d) Ph−ơng pháp xử lý số liệu
5.3.1. Đặc điểm hình thá
Kết quả điều tra cho phép đi đến một số nhận xét về đặc điểm hình thái của thảo quả ở khu vực nghiên cứu nh− sau:
ảnh 5.4. Cây thảo quả ( Amomum aromaticum Robx.)
ảnh 5.5. Rễ và mầm thảo quả
- Cây thảo quả là cây thân thảo cao trung bình từ 2-3.5 m. Nhờ sinh sản vô tính bằng thân ngầm thảo quả luôn phát triển thành từng bụị Theo ng−ời dân
hàng năm họ phải tỉa bớt số cây của mỗi bụi để đảm bảo duy trì năng suất quả. Vì vậy, một bụi thảo quả trồng 10 tuổi ở khu vực nghiên cứu trung bình có 8 câỵ
Thân thảo quả có màu xanh, phía gần gốc có màu hồng, lá và thân đều có mùi thơm hắc đặc tr−ng. Đ−ờng kính thân thảo quả trung bình từ 3-5 cm.
Cây từ một năm tuổi trở lên (đã tr−ởng thành) th−ờng có 15-17 lá, mọc so le, cuống ngắn hoặc không cuống. Phiến lá hình trứng thuôn, dài từ 50-75 cm, rộng từ 18-25cm. Lá thảo quả nhẵn, mặt trên có màu xanh sẫm, mặt d−ới hơi xanh nhạt.
Rễ thảo quả mọc chùm, độ dài trung bình từ 20-30 cm, phân bố tập trung ở lớp đất mặt từ 10-20 cm.
Hoa thảo quả mọc chùm, thành bông từ gốc, dài chừng 15-20cm, màu đỏ nhạt. Theo kết quả phỏng vấn, mỗi chùm hoa th−ờng hình thành từ 10-15 quả. Quả có hình trứng, dài khoảng 3-4 cm, đ−ờng kính trung bình từ 2-3 cm. Quả chín màu nâu đỏ, mặt bóng nhẵn. Khi sấy khô vỏ quả nhăn lại và màu vỏ quả hơi đen. Một quả t−ơi có trọng l−ợng trung bình từ 12 gam. Vỏ quả dày xấp xỉ 5mm. Trong quả chia thành 3 ngăn, mỗi ngăn có khoảng 8-10 hạt. Hạt có mùi rất thơm.