1. Khái niệm về khách sạn và kinh doanh khách sạn
3.1.3. Những biện pháp thực hiện cơ bản
- Tập trung các biện pháp mạnh mẽ, mở rộng đổi mới công tác thị trờng du lịch (xin giấy phép lữ hành quốc tế, nghiên cứu mở văn phòng đại diện ở một số địa phơng), đầu t ứng dụng công nghệ thơng mại, kích thích ngời mua sản phẩm , góp phần vào tăng trởng khách quốc tế, khách nội địa. Phấn đấu công suất sử dụng giờng bình quân đạt 85% và tăng doanh thu 8-10%.
- Hoàn thành công trình 39 phòng khách sạn và một số công trình khác, khai thác có hiệu quả hơn những công trình hiện có nhất là nhà ăn, hội trờng, bể bơi và một số công trình khác. Mở thêm các dịch vụ mới, kể cả các việc tổ chức bên ngoài công ty để nâng cao nguồn thu và giải quyết chi cho quá trình xây dựng củng cố đơn vị.
- Tiếp tục đầu t theo chiều sâu cả về chất lợng con ngời và trang thiết bị để đảm bảo phục vụ theo yêu cầu của khách .
- Thờng xuyên quan tâm lãnh đạo chặt chẽ công tác bảo đảm an toàn trật tự cơ quan, phấn đấu đơn vị an toàn quyết thắng . Tăng cờng đổi mới các hình thức, biện pháp kiểm tra, kiểm soát trên tất cả các hoạt động của công ty .
- Tiếp tục đổi mới cơ chế quản lý, thờng xuyên kiểm tra nắm tình hình hoạt động kinh doanh của các đơn vị để bổ sung cơ chế quản lý . Ngăn chặn kịp thời các vi phạm quy chế quản lý của đơn vị.
- Lãnh đạo tốt các hoạt động của các tổ chức quần chúng, gắn tổ chức các phong trào thi đua với các sự kiện lịch sử của Đảng, Nhà nớc, gắn việc tổ chức phong trào thi đua với các hoạt động của các tổ chức quần chúng. Khen thởng động viên kịp thời những tập thể, cá nhân có thành tích khắc phục khó khăn đem lại hiệu quả, năng suất , chất lợng .
- Công tác xây dựng Đảng, xây dựng đơn vị : Công tác xây dựng Đảng phải thờng xuyên đợc coi trọng và gắn với nhiệm vụ chuyên môn, có biện pháp nâng cao kiến thức và năng lực công tác cho Đảng viên. Tăng cờg công tác giáo dục chính trị và lãnh đạo t tởng cho cán bộ công nhân viên , nhất là một số nhân viên mới. Chú trọng việc quán triệt nghị quyết, chỉ thị của Đảng, tổ chức học tập tốt
chính trị, chuyên môn, ngoại ngữ , văn hoá và truyền thống của công ty để nâng cao trách nhiệm trong thực hiện nhiệm vụ và lối sống văn hoá văn minh.
- Tiếp tục và tăng cờng công tác liên doanh liên kết để bảo đảm kết quả kinh doanh lâu dài và có hiệu quả hơn, chủ động chuẩn bị khi Nhà nớc có chính sách mới về doanh nghiệp Nhà nớc.
3.2.Một vài kiến nghị nhằm nâng cao khả năng cạnh tranh
của Khách Sạn Kim Liên.
Trên cơ sở vận dụng mô hình chuỗi giá trị dể phân tích môi trờng bên trong của khách sạn kim liên, bài viết xin có một vài ý kiến đề suất nhằm nâng cao khả năng cạnh tranh của khách sạn.