- Thường xuyên kiểm tra, đánh giá đội ngũ nhân viên bán hàng tại các cửa hàng giới thiệu sản phẩm, loại bỏ nhân viên khơng cĩ năng lực thiếu trách nhiệm.
e) Hoạch định chiến lược thu mua nguyên liệu sản xuất
Việc tạo nguồn nguyên liệu ổn định là hết sức quan trọng. Mặc dù hiện nay nguồn cung cấp nguyên liệu trái cây là tương đối dồi dào, nhưng để tránh những biến động lớn do hạn hán, thiên tai, cĩ nhiều doanh nghiệp kinh doanh nước ép trái cây.. và đồng thời cũng tạo được các nguồn hàng ổn định Cơng ty cần kết hợp chặt chẽ với người sản xuất. Chính vì vậy, muốn làm tốt cơng tác thu mua tạo nguồn hàng Cơng ty cần phải:
- Tổ chức tốt mạng lưới thu mua tránh tình trạng thu mua qua trung gian vừa làm tăng giá mà khĩ kiểm sốt được chất lượng. Đồng thời dễ gây mất ổn định nguồn đầu vào của Cơng ty.
- Các đầu mối thu mua phải được thiết lập ngay tại vùng nguyên liệu hoặc trực tiếp đặt hàng, đặc biệt là ở đồng bằng sơng Cửu Long. Cĩ như vậy mới giảm giá thành thu mua, tăng doanh thu, tăng lợi nhuận.
- Đồng thời trong khâu thu mua Cơng ty cần phải thực hiện giám sát chất lượng nguyên liệu nghiêm túc vì đây là yếu tố quyết định đến chất lượng của sản phẩm nước ép.
3.3.2 KIẾN NGHỊ VỚI NHÀ NƯỚC
- Nhà nước nên hoạch định vùng nguyên liệu hỗ trợ cho nơng dân về giống cây trồng, về vốn và kỹ thuật đa dạng hố các loại trái cây đáp ứng cho ngành sản xuất nước trái cây.
- Xây dựng và phát triển hệ thống phân phối nội địa, xây dựng cơ cấu thị trường theo hướng đa dạng hĩa sản phẩm.
- Cĩ chính sách hổ trợ doanh nghiệp vừa và nhỏ trong việc vay vốn phát triển sản xuất kinh doanh.
Kết luận chương 3
Mục tiêu và các giải pháp của Cơng ty trong thời gian tới là rất đúng đắn, xác thực và phù hợp với điều kiện của Cơng ty. Các mục tiêu này khơng chỉ thực hiện trong thời gian ngắn mà nĩ cĩ thể sử dụng trong khoảng thời gian dài. Tuy nhiên trong các mục tiêu - phương hướng và các giải pháp của Cơng ty cĩ một số vấn đề cĩ thể khơng mất nhiều chi phí và thời gian nhưng bên cạnh đĩ cũng cĩ các mục tiêu - phương hướng và các giải pháp của Cơng ty cịn gặp khĩ khăn địi hỏi mất nhiều chi phí, thời gian. Do vậy Cơng ty cần cân nhắc xem xét thực hiện các mục tiêu phương hướng và các giải pháp nào trước, vấn đề nào sau sao cho hiệu quả của nĩ là tốt nhất với Cơng ty trong hồn cảnh hiện nay, để phát triển thị trường của Cơng ty cĩ hiệu quả nhất trong những thời gian trước mắt cũng như tính đến thời gian phát triển lâu dài của Cơng ty.
Kết Luận
Thị trường và tiêu thụ sản phẩm là hoạt động khơng thể thiếu được và nĩ luơn là mối quan tâm của tất cả các doanh nghiệp đang hoạt động sản xuất kinh doanh trong cơ chế thị trường.
Để xây dựng được những phương hướng và biện pháp tiêu thụ sản phẩm tối ưu, các doanh nghiệp phải giải quyết hàng loạt các vấn đề, trong đĩ điều cốt lõi của mỗi doanh nghiệp là phải tạo dựng được mối quan hệ tốt đẹp với cộng đồng, phải cĩ khả năng đảm bảo sản xuất kinh doanh ổn định, vững chắc. Điều đĩ cĩ nghĩa là phải đảm bảo được tính linh hoạt, nhạy bén, thích ứng kịp thời với những thay đổi nhanh chĩng của thị trường và của các đối tượng khách hàng khác nhau.
Những thành tựu cơng ty đã đạt được trong lĩnh vực sản xuất và tiêu thụ nước ép trái cây trong thời gian qua là đáng khích lệ, thể hiện tính đúng đắn trong đường lối đổi mới kinh tế hướng ngoại của Đảng và Nhà Nước ta. Sản phẩm của cơng ty được người tiêu dùng trong nước và quốc tế đĩn nhận ngày một nhiều. Nĩ như một bức thơng điệp của người dân Việt Nam đến tất cả các nước trên thế giới.
Trong thời gian thực tập em đã cố gắng tìm hiểu mọi hoạt động sản xuất tiêu thụ sản phẩm của cơng ty. Tuy nhiên do thời gian thực tập cĩ hạn, trình độ cịn hạn chế, nên em chỉ đưa ra một số biện pháp và đề nghị mang tính chất gợi ý tham khảo để cơng ty xem xét lựa chọn với mong muốn đĩng gĩp phần nào vào chương trình hoạt động của cơng ty vốn đã được nghiên cứu kỹ từ trước.
Báo cáo thực tập này được hồn thành với sự giúp đỡ nhiệt tình, chu đáo của Ths. Trần Thanh Tùng, Trưởng phịng kinh doanh anh Huỳnh Anh Vũ và các cán bộ nhân viên của cơng ty DELTA. Song đề tài rộng, phức tạp và trình độ nhận thức cĩ hạn, bản chuyên đề này chắc chắn sẽ khơng tránh khỏi những thiếu sĩt về nội dung và hình thức. Em rất mong sự đĩng gĩp ý kiến của ban lãnh đạo cơng ty, các thầy cơ giáo để báo cáo thực tập của em thêm hồn thiện hơn. Và những biện pháp, phương hướng nêu trên cĩ khả năng trở thành hiện thực và cĩ hiệu quả cao.