II Cắt giảm chi phí biện pháp cần thiết của các doanh nghiệp trong
2.3 Cắt giảm đúng trọng tâm
Phân tích kết cấu về chi phí để biết được tỉ trọng của từng loại chi phí. Những loại chi phí chiếm tỉ trọng lớn trong tổng chi phí của một quy trình sản xuất, kinh doanh hay dịch vụ nên được ưu tiên xem xét trước... Chẳng hạn, với ngành thủy sản, chi phí nguyên vật liệu là rất lớn, chiếm gần 90% trong tổng chi phí, nên phải được ưu tiên xem xét trước. Bởi vì, một tỉ lệ nhỏ tiết kiệm được từ những chi phí này cũng tạo ra một giá trị đủ lớn cho doanh nghiệp.
Điển hình cho trường hợp này là Công ty Cổ Phần Thủy sản Minh Phú. Dựa vào phân phân tích kết cấu chi phí, Minh Phú đã tập trung vào việc cắt giảm chi phí ở phần chi phí cho nguyên vật liệu bằng cách tập trung đầu tư vào yếu tố kỹ thuật, công nghệ, quan tâm đến phương pháp tạo ra con giống tốt thích ứng với điều kiện môi trường ở Việt Nam. Ngoài ra, tìm cách khắc phục và lai tạo những con giống kháng được bệnh... Tất cả những vấn đề này góp phần giảm chi phí sản xuất, nguyên vật liệu. Con giống ít mắt bệnh hơn, đảm bảo được chất lượng hơn. Cho đến nay, Minh Phú đã chứng minh được những thành công của mình khi là một trong những doanh nghiệp dẫn đầu trong ngành thủy sản Việt Nam và là nhà cung cấp tôm sú đứng thứ năm của thế giới.
Trường hợp đối với một số công ty mà yếu tố con người đóng vai trò gần như quyết định tới lợi nhuận và sự sống còn của doanh nghiệp như các công ty săn đầu người, công ty cung cấp dịch vụ tư vấn…thì chi phí nhân sự thường chiếm
khoảng trên dưới 60%. Vì vậy, khi cần cắt giảm chi phí, các nhà quản trị vẫn thường áp dụng là tinh giản biên chế, sắp xếp lại cơ cấu nhân sự. Song chưa biết liệu đây có thực sự là phương pháp hữu hiệu hay không? Tạp chí Secret Firmu đã đưa ra 4 giải pháp chiến lược nhằm giảm thiểu tối đa chi phí nhân sự
- Giải pháp hành chính : Cắt giảm chi phí gián tiếp với sự tham gia tích cực của các bộ phận kinh doanh.
- Giải pháp hoàn thiện cơ cấu tổ chức: Hoàn thiện cơ cấu tổ chức trong công ty cũng như hệ thống bảng biểu mô tả công việc
- Giải pháp đãi ngộ: Chỉnh sửa, thay đổi và hoàn thiện chính sách đãi ngộ phù hợp với nhiệm vụ, chiến lược của công ty.
- Giải pháp chất lượng: Gắn liền với chính sách tuyển dụng nguồn nhân lực.