5. Kết cấu của đề tài
2.2.1 Công tác xây dụng và phát triển thương hiệu
Cà phê Đồng Xanh có mặt trên thị trường ở Huế chạm mốc 3 năm. Là một doanh nghiệp trẻ vào thị trường cà phê ở Huế đầy tiềm năng, Greenfields Coffee đã gặt hái được nhiều thành công nhất định. Nhiều quán cà phê ở Huế đều sử dụng và tin dùng dịch vụ mà Greenfields Coffee cung cấp về cà phê và dụng cụ quầy bar. Với nhiều khó khăn trong những ngày đầu mới thành lập và sự cố gắng không ngừng, đến nay Greenfields Coffee đã là cái tên khá quen thuộc và gắn bó với khách hàng thành phố Huế. Công ty đã tự hoàn thiện chính mình bằng những nổ lực lớn lao, đã góp phần mang thương hiệu cà phê sạch đến với khách hàng không chỉ trong thành phố Huế mà còn ra cả các tỉnh thành khác. Có được thành công đó là do công ty luôn ý thức được tầm quan trọng của công tác xây dựng, phát triển và bảo vệ thương hiệu để từng bước phát triển thương hiệu cà phê sạch ngày càng vững mạnh. Thông qua các chương trình marketing như khuyến mãi, giảm giá, quảng cáo nhờ đó mà đưa thương hiệu đến gần với khách hàng. Các hoạt động quảng bá thương hiệu công ty:
- Quảng cáo: công ty thực hiện chiến lược quảng cáo qua Internet sử dụng kênh mạng xã hội phổ biến hiện nay đó là Facebook và website của công ty để quảng cáo sản phẩm cho công ty. Ngoài ra công ty tiến hành hỗ trợ các quán cà phê các băng rôn, dù quảng cáo,… nhằm giúp cho hình ảnh công ty được quảng bá mạnh mẽ và rộng rãi hơn.
- Khuyến mãi: Công ty triển khai khá nhiều chương trình khuyến mãi, cụ thể: + Ưu đãi khủng giảm đến 35% vào các dịp lễ
+ Các chương trình khuyến mãi đặt biệt dành riêng cho dịp tết
+ Thực hiện chương trình: “Tri ân khách hàng - tích điểm đổi quà”, nhằm gửi lời tri ân đến khách hàng của mình
+ Chương trình khuyến mãi mua 10kg tặng 1kg đối với khách hàng quán
+ Tổ chức chương trình “Dùng thử cà phê miễn phí” tại các chợ như Đông Ba, chợ Bến Ngự,… trên địa bàn thành phố Huế nhằm đem đến cho khách hàng dòng sản phẩm 100% cà phê nguyên chất. Khách hàng có thể dùng thử cà phê của Greenfields Coffee và mua những sản phẩm cà phê với giá ưu đãi.
- Quan hệ công chúng: Công ty đã tham già nhiều hoạt động như :
+ Ủng hộ người nghèo khó tại một số địa phương trên địa bàn Thừa Thiên Huế. + Tham gia tài trợ học bổng cho những sinh viên trường Đại học
+ Tham gia hội chợ Khởi nghiệp và Việc làm của tỉnh tại công viên ĐHSP Huế.
+ Ngoài ra công ty còn tham gia vào thị trường bán lẻ - Chuỗi cửa hàng tiện lợi Amart với dòng sản phẩm cà phê phin giấy và tham gia bán hàng ở trang thương mại điện tử Tiki.