2.1.4.1. Nông sản gia vị
Sản phẩm chủ lực của Công ty TNHH Xuất nhập khẩu Hồng Sơn Việt Nam là hoa hồi tách hạt, hoa hồi vụn, hoa hồi nguyên hạt, hoa hồi vụn, quế thanh (cassia vera) và có xuất khẩu thêm chanh không hạt là sản phẩm trái cây tươi của Công ty.
Sản phẩm và thương hiệu HOSONIMEX của Công ty TNHH Xuất nhập khẩu Nông sản Hồng Sơn Việt Nam rất phổ biến và có mặt trên khắp Ấn Độ, Bangladesh, Tây Ban Nha, Hà Lan, Đức, Maroc, Yemen, Thái Lan và Malaysia. Khách hàng đến với HONGSONIMEX vì họ tin tưởng vào Công ty cũng như các sản phẩm mà Hồng Sơn đem lại.
Hoa hồi
Hoa hồi hay còn được gọi là bát giác hồi hương, đại hồi hương, đại hồi. Đây là một trong những loài hoa có hương thơm đặc trưng. Cây hồi mọc phổ biến ở khu vực miền núi phía Bắc như Lạng Sơn và Trung Quốc.
Hồi thường cho hoa vào tháng 3 đến tháng 5, tháng 7 dến tháng 9 hồi bắt đầu chín và bước vào mùa thu hoạch. Ngoài ra hồi còn cho hoa và cuối đông, qua tết có thể thu hoạch tuy nhiên chất lượng sẽ không được bằng vụ chính.
37
Hình 2.2. Sản phẩm hoa hồi của Công ty TNHH Xuất nhập khẩu Nông sản Hồng Sơn Việt Nam
Nguồn: Website Công ty TNHH Xuất nhập khẩu Nông sản Hồng Sơn Việt Nam Công dụng của hoa hồi:
- Trong y học, hoa hồi được dùng làm chất gây trung tiện, kích thích hệ tiêu hóa, chữa đau bụng, giảm đau, chữa co bóp dạ dày, …
- Dùng làm gia vị chế biến, tạo mùi thơm cho các món ăn
- Ngoài ra, người ta còn tán bột hoa hồi để làm túi thơm treo trong phòng, làm mồi câu cá.
Bảng 2.4. Sản phẩm hoa hồi của Công ty TNHH Xuất nhập khẩu Nông sản Hồng Sơn Việt Nam
Phân loại Hoa hồi khô nguyên cánh
Nguồn gốc Sản xuất và đóng gói bởi công ty TNHH Xuất nhập khẩu Nông sản Hồng Sơn Việt Nam
Chất lượng Chất lượng tiêu chuẩn
Thông tin chi tiết
- Màu sắc: nâu đỏ tự nhiên
- Kích thước/ đường kính: 2.5cm - Độ ẩm: tối đa 13%
- Sạch, không có cát - Không có chất Dioxide
38
Hướng dẫn sử dụng Trà, thuốc, sản phẩm chăm sóc sức khỏe, nguyên liệu, dược liệu, thảo dươc và gia vị
Hướng dẫn bảo quản Bảo quản nơi khô và tránh ánh sáng trực tiếp Quy cách đóng gói Đóng gói trong cartons 5, 10 hoặc 20kg NET Hạn sử dụng 5 năm kể từ ngày đóng gói
Điều khoản thanh toán
T/T, D/P at sign hoặc L/C at sign
Cảng chất hàng Cảng Hài Phòng - Việt Nam
Nguồn: Phòng Kinh doanh Công ty TNHH Xuất nhập khẩu Nông sản Hồng Sơn Việt Nam
Cây quế (vỏ quế)
Vỏ quế là vỏ bên ngoài của thân quế, có thể được gọi theo nhiều tên tùy vào vị trí của nó trên thân cây. Nếu vỏ ở phần gốc cây, sẽ gọi là quế hạ căn, vỏ ở phần thân cây thì được gọi là quế thượng châu, đây chính là loại vỏ quế tốt nhất, và đem lại nhiều tác dụng nhất.
Hình 2.3. Sản phẩm cây quế hạt của Công ty TNHH Xuất nhập khẩu Nông sản Hồng Sơn Việt Nam
Nguồn: Website Công ty TNHH Xuất nhập khẩu Nông sản Hồng Sơn Việt Nam (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({});
Cây quế được trồng phổ biến ở nhiều tỉnh thành trên cả nước, đặc biệt là các tỉnh dân tộc miền núi như Yên Bái, Cao Bằng, Hà Giang, Nghệ An,...
39
Người ta thường truy theo mùi hương để thu hái. Mùa thu hoạch vỏ quế là tháng 2-5 trong năm. Vỏ quế sau khi thu hái sẽ được ngâm trong nước tầm 1 ngày, rồi rửa sạch xếp vào sọt tre kín, hoặc ủ lá chuối 1 tuần, rồi phơi chỗ râm mát cho khô.
Vỏ quế chứa nhiều tinh dầu, liều lượng này có thể nên tới từ 1 đến 2% tamin, các chất nhựa cùng với đường, protein, canxi, cùng nhiều axit amin khác.
Theo y học cổ truyền, thì quế có tính ấm, vị hơi cay nồng, pha chút ngọt họng, cùng với mùi thơm và ăn khá nóng,
Công dụng của cây quế (vỏ quế):
- Giúp chống oxy hóa, bảo vệ cơ thế
- Bột quế có tác dụng sát khuẩn, chống viêm
- Giúp ngăn ngừa bệnh tim, hỗ trợ điều trị tiểu đường - Làm gia vị, hương liệu cho các món ăn…
Bảng 2.5. Sản phẩm cây quế (vỏ quế) của Công ty TNHH Xuất nhập khẩu Nông sản Hồng Sơn Việt Nam
Phân loại Cây quế (vỏ quế) 8cm, 10-12cm
Nguồn gốc Sản xuất và đóng gói bởi Công ty TNHH Xuất nhập khẩu Nông sản Hồng Sơn Việt Nam
Chất lượng Chất lượng tiêu chuẩn
Thông tin chi tiết
- Màu sắc: màu vàng tự nhiên - Kích thước: 8cm, 10-12cm - Độ ẩm: tối đa 13%
- Hàm lượng dầu: 2,5% - Mùi thơm, hơi nóng - Sạch, khô, không có cát
Hướng dẫn sử dụng Trà, thuốc, sản phẩm chăm sóc sức khỏe, nguyên liệu, dược liệu, thảo dươc và gia vị
Hướng dẫn bảo quản Bảo quản nơi khô và tránh ánh sáng trực tiếp
Quy cách đóng gói 7 tấn/ container 20 feet hoặc 16 tấn/ container 40 feet
40
Điều kiện giao hàng CFR, CIF hoặc CIP
Điều khoản thanh toán T/T, D/P at sign hoặc L/C at sign Cảng chất hàng Cảng Hài Phòng - Việt Nam
Nguồn: Phòng Kinh doanh Công ty TNHH Xuất nhập khẩu Nông sản Hồng Sơn Việt Nam
Chanh không hạt
Sản phẩm trái cây tươi chính của Công ty TNHH Xuất nhập khẩu Nông sản Hồng Sơn Việt Nam là chanh không hạt.
Hình 2.4. Sản phẩm chanh không hạt của Công ty TNHH Xuất nhập khẩu Nông sản Hồng Sơn Việt Nam
Nguồn: Website Công ty TNHH Xuất nhập khẩu Nông sản Hồng Sơn Việt Nam
Quả chanh không hạt có đường kính khoảng 6 cm, so với chanh ta thì có kích thước lớn hơn, không hạt, cứng hơn, thân cây không có gai, quả tạo thành chùm, vỏ mỏng, nước quả ít chua hơn và không có vị đắng như chanh ta.
Bảng 2.6. Thông tin sản phẩm chanh tươi của Công ty TNHH Xuất nhập khẩu Nông sản Hồng Sơn Việt Nam
Phân loại Chanh tươi không hạt (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({});
Nguồn gốc Công ty TNHH Xuất nhập khẩu Nông sản Hồng Sơn Việt Nam
41
Thông tin chi tiết - Màu sắc: màu xanh lục
- Vỏ mỏng, ít chua, nhiều nước Định lượng 24 tấn (trong mỗi container lạnh 40 feet) Hướng dẫn bảo quản Bảo quản nơi khô và tránh ánh sáng trực tiếp Quy cách đóng gói Trong các thùng 8, 9 hoặc 10 kg net mỗi thùng Điều kiện giao hàng CFR, CIF hoặc CIP
Điều khoản thanh toán T/T hoặc L/C trả ngay Cảng chất hàng Cảng Hài Phòng - Việt Nam
Nguồn: Phòng Kinh doanh Công ty TNHH Xuất nhập khẩu Nông sản Hồng Sơn Việt Nam
2.1.4.2. Nông sản khác
Ngoài nông sản là các sản phẩm gia vị, HOSONIMEX cũng đang xuất khẩu sản phẩm trái cây khô nổi bật của Công ty là trái vải sấy khô.
Hình 2.5. Sản phẩm vải sấy khô của Công ty TNHH Xuất nhập khẩu Nông sản Hồng Sơn Việt Nam
42
Giống vải được ưa chuộng nhất ở Việt Nam là vải thiều trồng tại khu vực huyện Thanh Hà, tỉnh Hải Dương. Tuy nhiên, vải được trồng nhiều nhất ở huyện Lục Ngạn, tỉnh Bắc Giang.
Bảng 2.7 Thông tin sản phẩm vải thiều sấy của Công ty TNHH Xuất nhập khẩu Nông sản Hồng Sơn Việt Nam
Phân loại Vài thiều sấy
Nguồn gốc Bắc Giang – Việt Nam
Chất lượng Chất lượng cao
Thông tin chi tiết - Vị ngọt
- Sạch, không có hại
Hướng dẫn bảo quản Bảo quản nơi khô và tránh ánh sáng trực tiếp
Quy cách đóng gói Trong carton hoặc trong túi PP
Điều kiện giao hàng CFR, CIF
Điều khoản thanh toán T/T hoặc L/C trả ngay
Cảng chất hàng Cảng Hài Phòng - Việt Nam
Nguồn: Phòng Kinh doanh Công ty TNHH Xuất nhập khẩu Nông sản Hồng Sơn Việt Nam
Ngoài sản phẩm trên, Công ty cũng đang đẩy mạnh xuất khẩu nhang thô (agarbatti thô), tăm tre, cà rốt tươi sang thị trường Ấn Độ và Hàn Quốc, rau và các đồ trang trí thủ công bằng quế.