2. TỔNG QUAN TÀI LIỆU
2.1.3 Đặc điểm, vị trớ của nghề trồng hoa
Hoa cú vai trũ đặc biệt quan trọng trong đời sống xó hội ở nhiều nước trờn thế giới, đặc biệt ở cỏc nước Á Đụng. Trồng hoa và chơi hoa là thỳ chơi tao nhó của mọi người từ cỏc bậc quyền quý đến cỏc hộ dõn nghốo. Những năm trở lại đõy, nhu cầu về hoa trờn thế giới ngày càng tăng về cả số lượng và chất lượng. Theo tổ chức Nụng Lương Thế giới (FAO) thỡ năm 2000 tổng giỏ trị xuất, nhập khẩu hoa trờn Thế giới là 10.200 tỷ USD và tốc độ tăng trung bỡnh là 10% mỗi năm. Chỉ tớnh riờng khu vực chõu Á Thỏi Bỡnh Dương đó cú diện tớch trồng hoa
Hàng Hàng
Sẵn sàng bỏn Sẵn sàng mua
Cầu tiền Khả năng mua
Khả năng thanh toỏn
khoảng 134.000 ha, chiếm 60% diện tớch trồng hoa toàn Thế giới.
Ở Việt Nam trong những năm qua đó cú những thành tựu đỏng kể trong việc nghiờn cứu và ỏp dụng cỏc tiến bộ khoa học kỹ thuật vào trồng hoa và đó thu được một số kết quả nhất định, cụ thể: diện tớch trồng hoa năm 2005 trờn 7.800 ha, tập trung chủ yếu ở những vựng: Từ Liờm (Hà Nội), Mờ Linh (Vĩnh Phỳc), Sa Pa (Lào Cai), Hoành Bồ (Quảng Ninh), Đà Lạt (Lõm Đồng) và ngoại thành thành phố Hồ Chớ Minh. Thu nhập bỡnh quõn trờn 80 triệu đồng/ha; giỏ trị sản lượng ước tớnh đạt 1.000 tỷ đồng. Cỏc mụ hỡnh sản xuất hoa theo quy trỡnh cụng nghệ tiờn tiến (tập trung chủ yếu ở Đà Lạt) cho năng suất cao và hiệu quả gấp trờn 20 lần so với trồng lỳa (bỡnh quõn cú thể đạt 400 – 500 triệu đồng/ha/năm).
Ở Lào Cai, với điều kiện khớ hậu, đất đai phự hợp cho việc trồng và phỏt triển nhiều loại hoa, đặc biệt ở cỏc huyện vựng cao như: Sa Pa, Bắc Hà với khớ hậu mựa hố mỏt mẻ cú thể trồng được nhiều loại hoa chất lượng cao mà địa phương khỏc khụng trồng được. Từ năm 2001 đến nay, nghề trồng hoa ở Lào Cai đó hỡnh thành và phỏt triển, mang lại thu nhập kinh tế cao cho nhiều doanh nghiệp, hộ gia đỡnh và cung cấp cỏc sản phẩm cú chất lượng cao cho thị trường trong và ngoài nước. Cỏc loại hoa cú chất lượng cao như: hoa ly, hoa hồng và cỏc loài lan bản địa đó dần cú tờn tuổi, gắn với những vựng du lịch nổi tiếng. Chớnh vỡ vậy nghị quyết của Ban chấp hành Đảng bộ tỉnh Lào Cai khoỏ XIII đó xỏc định cõy hoa là một trong những cõy trồng quan trọng cú thế mạnh trong chuyển dịch cơ cấu cõy trồng và nõng cao giỏ trị sản xuất trờn một đơn vị diện tớch canh tỏc.
Nghề trồng hoa với yờu cầu kỹ thuật và vốn đầu tư khỏ lớn song mang lại hiệu quả tương đối cao. Một mặt, nú đỏp ứng nhu cầu ngày càng cao của đời sống con người đồng thời gúp phần nõng cao thu nhập của hộ nụng dõn. Khụng những vậy,ở những địa phương phỏt triển nghề trồng hoa thỡ đúng
gúp của nghề này trong cơ cấu ngành trồng trọt núi riờng và cơ cấu kinh tế địa phương đú núi chung là tương đối lớn.
Phỏt triển nghề trồng hoa gúp phần tạo việc làm, phõn bổ, sử dụng hợp lý lao động ở nụng thụn, giảm thiểu sự dư thừa lao động nhờ tận dụng tối đa diện tớch đất đai canh tỏc. Thỳc đẩy quỏ trỡnh chuyển dịch lao động trong lĩnh vực dịch vụ cung ứng vật tư, buụn bỏn cõy… nhờ vậy mụi trường nụng thụn ngày càng ổn định “hoa dõng cho đời cỏi đẹp và tặng cho người trồng hoa cơm ngon ỏo đẹp chứ khụng chỉ là cơm no ỏo ấm” [Băng Sơn ( 1997)].