3. ĐẶC ĐIỂM ĐỊA BÀN VÀ PHƯƠNG PHÁP NGHIấN CỨU
3.2.2 Phương phỏp thu thập số liệu
* Số liệu thứ cấp: thu thập từ cỏc tài liệu, bỏo cỏo, tạp chớ, số liệu của cỏc phũng ban… tại thư viện khoa kinh tế và PTNT trường ĐH Nụng nghiệp Hà Nội, thư viện tỉnh Lào Cai và cỏc nguồn khỏc.
* Số liệu chung của địa phương: thu thập tại Sở NN&PTNT tỉnh Lào Cai, cỏc xó nghiờn cứu, cỏc tạp chớ, chớnh sỏch, cỏc quy hoạch, bỏo cỏo khoa học về tỡnh hỡnh phỏt triển ngành trồng hoa ở Sa Pa đó cụng bố.
* Thu thập số liệu sơ cấp: điều tra trực tiếp từ cỏc đối tượng nghiờn cứu. Phương phỏp điều tra: phỏng vấn trực tiếp cỏc hộ trồng hoa tại cỏc xó tiến hành điều tra về cỏc thụng tin liờn quan đến việc trồng hoa như: diện tớch trồng của từng hộ, số lao động của từng hộ, số lao động chớnh - phụ của hộ, loại hoa đang trồng của hộ, mức đầu tư vốn và kết quả thu được của từng hộ thụng qua cỏc năm… bằng cỏch lập phiếu điều tra, điều tra thụng qua cỏn bộ chớnh quyền cơ sở, kết hợp khảo sỏt thực địa.
Để đảm bảo tớnh khỏch quan trong quỏ trỡnh chọn mẫu tụi tiến hành điều tra chọn mẫu điển hỡnh theo tỷ lệ, tức là chọn số hộ sản xuất hoa trong xó so với tổng số hộ trồng hoa trong huyện, trong xó cỏc hộ được chọn điều tra theo tỷ lệ giữa cỏc mức đầu tư.
Tụi tiến hành điều tra 90 hộ trờn địa bàn huyện, trong đú: Thị trấn Sa Pa 30 hộ, xó Lao Chải 30 hộ và xó San Sả Hồ 30 hộ.
Vỡ ngành trồng hoa ở Sa Pa mới phỏt triển, thời gian sản xuất của cỏc hộ nụng dõn chưa lõu, kinh nghiệm sản xuất tớch luỹ được chưa nhiều và điều
xó tiến hành điều tra khụng khỏc nhau nhiều nờn tụi tiến hành phõn tổ điều tra theo tiờu thức về mức độ đầu tư chi phớ cho sản xuất hoa của cỏc hộ. Sự khỏc biệt về mức độ đầu tư chi phớ cho sản xuất hoa của cỏc hộ thể hiện rất rừ do điều kiện kinh tế của cỏc hộ khụng giống nhau, khụng phải hộ nào cũng cú khả năng tài chớnh như nhau. Hộ khỏ cú điều kiện đẩu tư chi phớ cao, hộ cú vốn ớt thỡ đầu tư thấp, sự đầu tư chi phớ khỏc nhau đồng nghĩa với việc HQKT thu được là khỏc nhau. Hộ đầu tư cao thu được HQKT cao hơn hộ đầu tư trung bỡnh và hộ đầu tư thấp.
- Nhúm I (cao): vốn > 30 triệu đồng, sử dụng nhiều lao động thuờ.
- Nhúm II (trung bỡnh): vốn từ 15 - 30 triệu đồng, sử dụng ớt lao động thuờ. - Nhúm III (thấp): vốn cú dưới 15 triệu đồng, khụng sử dụng lao động thuờ.
Nội dung phiếu điều tra:
Thụng tin cần thu thập Đối tượng cung
cấp thụng tin Phương phỏp thu thập
- Thụng tin về diện tớch, sản lượng hoa hàng năm của huyện Sa Pa.
- Sở nụng nghiệp & PTNT Lào Cai.
- Thu thập thụng tin qua cỏc bỏo cỏo kết quả sản xuất kinh doanh hàng năm của huyện - Thụng tin về chủ hộ (Họ tờn,
trỡnh độ…)
- Hộ trồng hoa - Điều tra bằng phiếu điều tra - Thụng tin về tỡnh hỡnh cơ bản
của hộ: diện tớch đất đai, cơ cấu cõy trồng, số nhõn khẩu, số lao động của hộ, trang bị sản xuất…
- Hộ trồng hoa - Điều tra bằng phương phỏp phỏng vấn qua bảng hỏi cú sẵn
- Tỡnh hỡnh đầu tư chi phớ, kết quả thu được, giỏ bỏn hoa của hộ, thị trường tiờu thụ…
- Hộ trồng hoa - Điều tra bằng phương phỏp phỏng vấn sõu.
- Thụng tin về thuận lợi, khú khăn của ngành trồng hoa.
- Hộ trồng hoa - Điều tra bằng phương phỏp phỏng vấn qua bảng hỏi với cỏc cõu hỏi mở.
cỏc tiờu thức khỏc nhau như: diện tớch canh tỏc, số năm sản xuất, tỡnh hỡnh đầu tư và thu nhập... giỳp cho việc nghiờn cứu đề tài được thuận lợi.
Số liệu tổng hợp từ 90 hộ điều tra được trỡnh bày trong bảng 3.4
Bảng 3.4: Tỡnh hỡnh cơ bản của cỏc hộ điều tra
(Tớnh bỡnh quõn một hộ)
Chỉ tiờu ĐVT Số lượng
1. Số nhõn khẩu khẩu 5,50
2. Tuổi trung bỡnh của chủ hộ tuổi 40,7
3. Số năm sản xuất hoa Năm 4,5
4. Số lao động người 3,15
- Lao động NN người 2,50
- LĐ phi NN người 0,65
5. Diện tớch đất canh tỏc sào 9,54
- Đất trồng hoa sào 6,53
- Đất trồng cõy khỏc sào 3,01
6. Tài sản chủ yếu phục vụ sản xuất
− Xe mỏy chiếc 1,75
− Mỏy bơm nước chiếc 1,95
− Mỏy phun thuốc sõu chiếc 2,45 7. Tỷ trọng thu nhập từ trồng hoa trong tổng thu nhập của hộ % 70
(Nguồn: Tổng hợp từ số liệu điều tra)
Qua bảng 3.4 ta thấy, số nhõn khẩu bỡnh quõn của hộ là 5,5 khẩu, số lao động bỡnh quõn là 3,15 người, bỡnh quõn tuổi của chủ hộ là 40,7 tuổi và số năm sản xuất hoa trung bỡnh giữa cỏc hộ là 4,5 năm. Nhỡn chung độ tuổi của cỏc chủ hộ khụng lớn, thõm niờn sản xuất hoa cũn ớt. Nhưng do nắm bắt được nhu cầu xó hụị, cõy hoa đó mang lại những hiệu quả nhất định, chất lượng cuộc sống được nõng cao, tiện nghi sinh hoạt và sản xuất khỏ đầy đủ.
Lao động bỡnh quõn của hộ là 3,15 người, trong đú lao động nụng nghiệp bỡnh quõn 1 hộ là 2,5 người. Diện tớch đất canh tỏc của hộ khỏ lớn, bỡnh quõn là 9,54 sào. Diện tớch trồng hoa là chủ yếu. Qua thực tế điều tra tụi thấy, diện tớch trồng hoa ngày càng tăng, nguyờn nhõn là theo cỏc gia đỡnh thỡ hiệu quả cõy hoa mang lại cao hơn rất nhiều cỏc cõy hàng năm khỏc nờn họ mở rộng diện tớch hoa.
nước và bỡnh phun thuốc là khụng thể thiếu, trung bỡnh mỗi hộ cú 1,95 mỏy bơm nước và 2,45 bỡnh bơm thuốc sõu. Hầu hết cỏc hộ đều cú xe mỏy phục vụ đi lại, thuận tiện cho vận chuyển.
Nguồn thu nhập chớnh của cỏc hộ điều tra là từ trồng hoa, thu nhập hoa mang lại chiếm 70% thu nhập của hộ.
Như vậy, với hỡnh thức sản xuất hàng húa, cõy hoa đó đưa người dõn Sa Pa lờn một tầm nhỡn mới, tăng tớnh nhạy bộn với thị trường, nõng cao đời sống người nụng dõn.