Bảng 3.9. Các yếu tố cấu thành năng suất và năng suất các giống khảo nghiệm
Tên giống Số bông/khóm Tổng số hạt/bông Tỷ lệ hạt lép (%) P 1.000 hạt (gram) Năng suất (tạ/ha) M 14 ĐX 15 M 14 ĐX 15 M 14 ĐX 15 M 14 ĐX 15 M 14 ĐX 15 PC6 6,7a 6,6b 153d 151e 11,5c 11,4d 18,3 18,6 58,3c 61,5d Thơm RVT 5,2c 6,1c 151d 160d 12,8c 11,6d 21,3 21,5 51,3e 55,3f Hoa khôi 4 6,7a 6,6b 160cd 159d 15,2b 14,5b 21,4 21,6 60,0b 65,4b HT6 5,9b 6,2bc 186b 178b 17,8a 15,6ab 22,6 22,6 60,3b 68,8a GL105 7,0a 7,1a 205a 196a 18,0a 15,9a 22,5 22,5 62,3a 62,4c HT9 6,4ab 6,6b 178b 169c 14,2bc 13,5c 22,0 22,6 58,7c 62,6c HT 1 5,5bc 5,6d 163c 156de 15,5b 13,5c 22,0 21,9 52,7d 55,9e P <0,01 <0,01 0,01 <0,01 0,01 <0,01 <0,01 0,01 CV (%) 5,6 3,9 2,9 2,5 7,6 5,0 4,8 3,2 LSD(0,05) 0,62 0,45 8,8 7,3 2,02 1,22 0,49 0,35
Ghi chú: a, b, c, d, e là chữ cái phân hạng giá trị trung bình theo phương pháp Duncan
Năng suất là mục tiêu cuối cùng, trong sản xuất. Tất cả mọi biện pháp kỹ
thuật áp dụng đều nhằm mục đích cuối cùng là đạt được năng suất cao. Đểđược công nhận là giống lúa tốt và đểđưa vào sản xuất, ngoài các yếu tố về chất lượng,
độ thuần…thì năng suất là yếu tố quan trọng nhất. Năng suất của lúa được thể hiện qua các yếu tố cấu thành năng suất gồm: Số khóm/m2, số bông/khóm, số hạt chắc/bông, trọng lượng 1.000 hạt.
Nhìn vào kết quả bảng 3.9 cho thấy, các giống lúa khác nhau có các yếu tố
cấu thành năng suất và năng suất khác nhau ở mức độ tin cậy trên 99% (do p<0,01), cụ thể:
- Số bông/khóm: Trong các yếu tố cấu thành năng suất thì số bông là yếu tố
có tính chất quyết định nhất và sớm nhất. Số bông có thểđóng góp tới 74% năng suất, trong khi đó số hạt và trọng lượng hạt chỉ đóng góp 26% năng suất. Số
bông/khóm phụ thuộc chủ yếu vào mật độ cấy (số dảnh cơ bản), khả năng đẻ nhánh của các giống lúa và các biện pháp chăm sóc. Đểđạt số bông/khóm cao cần phải bón phân cân đối, hợp lý, bón thúc sớm, tập trung tránh lúa đẻ nhánh lai rai. Bên cạnh đó cũng cần quan tâm đến cấy đúng tuổi mạ, mật độ cấy hợp lý để nâng cao số
nhánh hữu hiệu.
Kết quả thu được tại bảng 3.9 cho thấy, các giống khác nhau cho số
bông/khóm khác nhau trong cùng điều kiện thí nghiệm và cùng biện pháp chăm sóc, cụ thể:
Vụ Mùa 2014, các giống GL105, Hoa khôi 4, PC6 có số bông/khóm cao hơn so với giống đối chứng (xếp hạng a), cao nhất là giống GL105, đạt 7,0 bông/khóm. Các giống còn lại đều có số bông/khóm tương đương với giống đối chứng, trong đó giống HT9 xếp hạng ab, giống HT6 xếp hạng b, giống thơm RVT xếp hạng c. Giống đối chứng có số bông/khóm xếp hạng bc.
Vụ Đông xuân 2015 tất cả các giống tham gia khảo nghiệm đều có số
bông/khóm cao hơn so với giống đối chứng. Cao nhất là giống GL105 đạt 7,1 bông/khóm, xếp hạng a, các giống Hoa Khôi 4, PC6, HT9 cũng có số bông/khóm
đạt cao 6,6 bông/khóm, thấp nhất là giống thơm RVT đạt 6,1 bông/khóm, xếp hạng c, trong khi giống đối chứng đạt 5,6 bông/khóm, xếp hạng d với độ tin cậy 95%.
Như vậy, trong các giống tham gia khảo nghiệm, các giống PC6, GL105, Hoa khôi 4 đều có số bông/khóm cao hơn so với giống đối chứng ở cả hai thời vụ.
Các giống HT6, thơm RVT, HT9 có số bông/khóm vụ Mùa tương đương so với giống đối chứng, tuy nhiên ở vụĐông xuân lại có số bông/khóm cao hơn so với giống đối chứng với độ tin cậy 95%.
- Tổng số hạt trên bông: số hạt trên bông nhiều hay ít phụ thuộc vào số gié, hoa phân hóa, cũng như số gié, hoa thoái hóa và điều này phụ thuộc vào chính yếu tố di truyền của giống, bên cạnh đó, nó còn phụ thuộc vào quá trình chăm sóc và thời vụ cấy. Giai đoạn quyết định tới tổng số hạt trên bông nằm trong thời kỳ sinh trưởng sinh thực, từ lúc làm đòng đến trỗ bông. Số gié và hoa phân hóa được quyết
định trong thời kỳđầu của quá trình làm đòng, số hoa phân hóa nhiều hay ít tùy thuộc vào sinh trưởng của cây và điều kiện ngoại cảnh. Nếu dinh dưỡng không đầy
đủ trong thời kỳ làm đòng hoặc do điều kiện ngoại cảnh như thời tiết rét đậm, trời âm u hay sâu bệnh hại…trong thời kỳ làm đòng, trỗ bông sẽảnh hưởng rất lớn đến tổng số hạt trên bông của lúa. Số hạt/bông càng nhiều thì năng suất càng cao và ngược lại. Kết quả khảo nghiệm cho thấy, trong cùng một điều kiện thí nghiệm, cùng chếđộ bón phân chăm sóc, các giống khác nhau có tổng số hạt trên bông là khác nhau với độ tin cậy 95%, cụ thể:
Vụ Mùa 2014, các giống HT6, HT9 và GL105 có tổng số hạt/bông cao hơn so với giống đối chứng, xếp hạng từ a đến b, cao nhất là giống GL105, đạt 205 hạt/bông. Giống Hoa khôi 4 đạt 160 hạt/bông xếp hạng cd tương đương với giống
đối chứng. Trong khi các giống PC6, thơm RVT có tổng số hạt/bông thấp hơn so với đối chứng, xếp hạng d. Thấp nhất là giống thơm RVT, đạt 151 hạt/bông, giống
đối chứng đạt 163 hạt/bông, xếp hạng c.
Tại vụĐông xuân 2015, các giống HT6, HT9 và GL105 có tổng số hạt/bông cao hơn so với giống đối chứng, xếp hạng từ a đến c và cao nhất là giống GL105,
đạt 196 hạt/bông. Các giống PC6, thơm RVT, Hoa khôi 4 có tổng số hạt/bông tương
đương so với giống đối chứng, xếp hạng từ d đến e, và thấp nhất là giống PC6, đạt 151 hạt/bông xếp hạng e. Giống đối chứng đạt 156 hạt/bông, xếp hạng de.
Như vậy, các giống HT6, GL105 và HT9 có tổng số hạt/bông cao hơn so với giống đối chứng ở cả 2 thời vụ, giống Hoa khôi 4 có tổng số hạt/bông tương đương
với giống đối chứng ở cả hai thời vụ. Giống thơm RVT, PC6 có tổng số hạt/bông thấp hơn so với giống đối chứng ở vụ Mùa nhưng tương đương với giống đối chứng
ở vụĐông xuân với độ tin cậy 95%.
- Tỷ lệ hạt lép: Số hạt lép/bông ảnh hưởng trực tiếp đến năng suất lúa, số hạt lép càng nhiều thì năng suất càng giảm. Tỷ lệ hạt lép trên bông có thể thay đổi trong phạm vi tương đối rộng, ít là 2 - 5 %, thông thường là 5 - 10%, cao là 20 - 30% hoặc thậm trí còn hơn. Thời kỳ quyết định đến % số hạt lép/bông nhiều hay ít là khi lúa bắt đầu phân hóa đòng đến cuối thời kỳ vào chắc (sau trỗ khoảng 15 ngày). Nguyên nhân hạt lép là do quá trình thụ phấn, thụ tinh không thuận lợi, khi ra hoa gặp rét hoặc quá nóng, ẩm độ không khí quá thấp hoặc quá cao, làm cho hạt phấn mất khả năng nảy mầm, hoặc trước đó nhụy và nhị phát triển không hoàn toàn, tế
bào mẹ hạt phấn bị hại… Do vậy cần phải bố trí thời vụ gieo cấy thích hợp để cho lúa trỗ vào thời điểm an toàn để nâng cao tỷ lệ hạt chắc, giảm tỷ lệ hạt lép trên bông. Kết quả thí nghiệm cho thấy, các giống lúa khác nhau có tỷ lệ hạt lép trên bông là khác nhau trong cùng điều kiện thí nghiệm và mùa vụ.
Vụ Mùa 2014, tỷ lệ hạt lép của các giống GL105 và HT6 cao hơn so với giống
đối chứng, đạt lần lượt là 18% và 17,8% xếp hạng a. Các giống Hoa khôi 4 và HT9 có tỷ lệ hạt lép tương đương so với giống đối chứng, đạt lần lượt là 15,2% và 14,2%, xếp hạng b và bc. Các giống PC6 và thơm RVT có tỷ lệ hạt lép thấp hơn so với giống
đối chứng, đạt lần lượt là 11,5% và 12,8%, xếp hạng c với độ tin cậy 95%.
VụĐông xuân 2015, tỷ lệ hạt lép của các giống GL105 và HT6 và Hoa khôi 4 cao hơn so với giống đối chứng, đạt lần lượt là 15,9%, 15,6% và 14,5% xếp hạng a, ab và b. Giống HT9 có tỷ lệ hạt lép tương đương so với giống đối chứng, đạt 13,5%, xếp hạng c. Các giống PC6 và thơm RVT có tỷ lệ hạt lép thấp hơn so với giống đối chứng, đạt lần lượt là 11,4% và 11,6%, xếp hạng d với độ tin cậy 95%..
- Trọng lượng 1.000 hạt: Trọng lượng 1.000 hạt cũng là yếu tố quyết định
đến năng suất. Trọng lượng 1000 hạt là tương đối ổn định theo từng giống, ít bị thay
đổi do điều kiện chăm sóc, đất đai, phân bón, sâu bệnh hại. Trọng lượng nghìn hạt do đặc tính giống quyết định và do hai thành phần tạo nên đó là vỏ trấu và lượng
tinh bột tích luỹ trong đó. Do vậy, các giống khác nhau có trọng lượng nghìn hạt khác nhau và ít chịu tác động của mùa vụ, chếđộ chăm sóc và thời tiết.
Giống đối chứng có trọng lượng 1.000 hạt ở vụ Mùa là 22 gram và vụĐông xuân là 21,9 gram. Các giống HT6 và GL105 có trọng lượng 1.000 hạt cao hơn so với đối chứng và lần lượt là 22,6 và 22,5 trong cả 2 vụ Mùa và Đông xuân. Riêng giống HT9 có trọng lượng 1.000 hạt vụ Mùa tương đương với đối chứng, đạt 22 gram, song ở vụĐông xuân lại cao hơn so với đối chứng, đạt 22,6 gram. Giống PC6, thơm RVT và Hoa Khôi 4 đều có trọng lượng 1.000 hạt thấp hơn so với đối chứng ở cả 02 thời vụ, dao động từ 18,3 đến 21,4 gram tại vụ Mùa và 18,6 đến 21,6 gram vụĐông xuân.
- Năng suất thực thu: Năng suất thực thu là năng suất thu được thực tế tại
đồng ruộng, đây là chỉ tiêu phản ánh chính xác nhất vềđặc tính di truyền của giống cũng như tính thích ứng của giống với điều kiện khí hậu, thời tiết và thổ nhưỡng tại
địa bàn. Cùng chế độ chăm sóc như nhau, ở điều kiện khí hậu thời tiết và thổ
nhưỡng giống nhau, giống nào có những đặc tính di truyền tốt và có khả năng thích
ứng với điều kiện khí hậu thời tiết và thổ nhưỡng sẽ cho năng suất cao hơn. Kết quả
so sánh năng suất theo phương pháp so sánh Duncan ở bảng 3.7 cho thấy:
Tại vụ Mùa 2014, các giống PC6, Hoa Khôi 4, GL105, HT6, HT9 đều có năng suất thực thu cao hơn so với giống đối chứng, dao động từ 58,3 tạ/ha đến 62,3 tạ/ha, xếp hạng từ a đến c. Trong đó cao nhất là giống GL105, đạt năng suất thực thu 62,3 tạ/ha xếp hạng a, thấp nhất là giống PC6, đạt 58,3 tạ/ha xếp hạng c. Giống thơm RVT đạt năng suất thực thu thấp hơn giống đối chứng, đạt 51,3 tạ/ha, xếp hạng e. Giống đối chứng đạt 52,7 tạ/ha, xếp hạng d với độ tin cậy 95%.
Tại vụĐông xuân 2015, năng suất thực thu của các giống PC6, Hoa Khôi 4, HT6, HT9, GL105 đạt cao hơn so với giống đối chứng, dao động từ 61,5 tạ/ha đến 68,8 tạ/ha, xếp hạng từ a đến d. Trong đó cao nhất là giống GL105, đạt 68,8 tạ/ha, thấp nhất là giống PC6, đạt 61,5 tạ/ha. Giống thơm RVT đạt năng suất thực thu thấp hơn so với giống đối chứng, đạt 55,3 tạ/ha, xếp hạng f. Giống đối chứng đạt 55,9 tạ/ha, xếp hạng e với độ tin cậy 95%.
Như vậy có thể thấy: Giống thơm RVT có số bông/khóm và năng suất thấp nhất trong các giống khảo nghiệm, năng suất thấp hơn so với giống đối chứng ở cả
2 thời vụ. Giống GL105 đẻ nhánh khỏe và cho số bông/khóm cao hơn đối chứng từ
0,9 - 1 bông/khóm ở cả 2 thời vụ. Tuy có tỷ lệ % hạt lép cao nhất trong các giống khảo nghiệm song số hạt/bông cũng đạt cao nhất nên GL105 cho năng suất khá cao. Các giống HT6, HT9 và Hoa Khôi 4 cũng có số bông/khóm cao hơn hẳn so với đối chứng. Nhìn chung, trong các giống tham gia khảo nghiệm chỉ có giống thơm RVT là cho năng suất thấp, thấp hơn cả giống đối chứng, các giống còn lại đều cho năng suất cao hơn giống đối chứng ở cả hai thời vụ.