- Sự hình thành nạc:
1.5. Giới thiệu về công ty cổ phần chăn nuôi C.P Việt Nam
Tập đồn C.P (Charoen Pokphand) là một tập đồn sản xuất kinh doanh đa ngành nghề và là một trong những tập đồn mạnh nhất của Thái Lan trong lĩnh vực Cơng - Nơng nghiệp, điển hình là lĩnh vực sản xuất thức
ăn chăn nuơi, lương thực, thực phẩm chất lượng cao đáp ứng nhu cầu của người tiêu dùng trong nước và xuất khẩu.
C.P Việt Nam là một tập đồn thành viên của C.P Thái Lan, được cấp giấy phép đầu tư vào năm 1993 với hình thức 100% vốn đầu tư nước ngồi. Các lĩnh vực đầu tư sản xuất kinh doanh tại Việt Nam hiện nay bao gồm: hạt giống; thức ăn chăn nuơi và thuỷ sản; giống lợn, gà và thuỷ sản; thiết bị chăn nuơi và nuơi trồng thuỷ sản; chăn nuơi gia cơng lợn, gà và chế biến thực phẩm.
Cơng ty C.P Việt Nam đang tiếp tục mở rộng hệ thống chăn nuơi gia cơng lợn, gà với hộ nơng dân trên địa bàn tồn quốc. ðể thực hiện chăn nuơi gia cơng, hộ nơng dân cần cĩ diện tích đất phù hợp với quy mơ chăn nuơi, ở
khu vực an tồn dịch bệnh, xa khu dân cư và các trại chăn nuơi khác, cĩ cơ
sở hạ tầng nhưđường giao thơng, nguồn điện và nguồn nước.
ðể tham gia vào hệ thống chăn nuơi gia cơng, nơng dân cịn cần cĩ vốn để xây dựng chuồng trại. Chuồng nuơi được thiết kế theo hệ thống chuồng kín chủ động kiểm sốt nhiệt độ. Cơng ty sẽ trực tiếp hướng dẫn kỹ
thuật xây dựng chuồng trại phù hợp với tiêu chuẩn kỹ thuật nhằm đảm bảo thích hợp với đặc tính sinh lý của mỗi loại vật nuơi, giúp cho con vật khoẻ
mạnh, đạt năng suất cao nhất. Chuồng trại cũng phải đảm bảo tiện lợi cho hoạt động chăm sĩc nuơi dưỡng, tiết kiệm được lao động và giảm thiểu ơ nhiễm mơi trường.
Trong quá trình sản xuất, nơng dân sẽ cung cấp cơng nhân lao động, trang thiết bị và dụng cụ chăn nuơi. Cơng ty C.P cĩ trách nhiệm cung cấp con giống, thức ăn chăn nuơi, thuốc thú y và vắc xin đến hộ gia cơng, chịu
Trường ðại học Nơng nghiệp Hà Nội – Luận văn thạc sỹ khoa học Nơng nghiệp ……… 37 trách nhiệm hướng dẫn, giám sát việc thực hiện quy trình kỹ thuật của hộ gia cơng, thu hồi sản phẩm và thanh tốn tiền nuơi gia cơng theo kết quả chăn nuơi của hộ gia cơng.
Hệ thống chăn nuơi lợn của cơng ty C.P được tổ chức theo 2 loại hình chính là chăn nuơi lợn nái sinh sản và chăn nuơi lợn con giai đoạn sau cai sữa đến xuất chuồng. Hệ thống chăn nuơi lợn nái sinh sản cĩ quy mơ từ 600 con đến 2.400 con/trại. Hệ thống chăn nuơi lợn sau cai sữa được tổ chức với quy mơ từ 1.000 con đến 10.000 con/trại. Bằng hệ thống chăn nuơi này mỗi hộ nơng dân cĩ thể tham gia vào một cơng đoạn sản xuất như cơng đoạn chăn nuơi lợn nái sinh sản hoặc cơng đoạn chăn nuơi lợn sau cai sữa.
Sau một thời gian hợp tác chăn nuơi gia cơng, người chăn nuơi cĩ thể
tiếp thu được kinh nghiệm và kỹ thuật thơng qua sự hướng dẫn từđội ngũ kỹ
sư, bác sĩ thú y của cơng ty. Do vậy, họ cĩ thể tựđứng ra sản suất kinh doanh
độc lập sau khi hết hạn hợp đồng chăn nuơi gia cơng.
ðể cĩ được giống lợn tốt Cơng ty C.P Việt Nam luơn chú trọng cải thiện di truyền, nâng cao phẩm chất đàn giống bằng cách nhập nguồn gen từ
Cơng ty mẹ ở Thái Lan và từ nhiều Cơng ty giống uy tín trên thế giới. Nuơi thích nghi và chọn lọc trong điều kiện Việt Nam bằng cơng nghệđánh giá di truyền tiên tiến. Bằng cách này năng suất chăn nuơi của Cơng ty C.P Việt Nam luơn được cải thiện hàng năm, đáp ứng yêu cầu của thị trường và khơng sử dụng các chất kích thích sinh trưởng.