Như chúng ta đã biết thị trường là nơi lưu thông hàng hóa. Tại đây hàng hóa được tạo ra trong sản xuất sẽ được thực hiện giá trị của mình thông qua các hoạt động trao đổi mua bán. Vì vậy các nhà sản xuất kinh doanh trước khi tham gia vào bất cứ thị trường nào, đặc biệt là thị trường hàng hóa phải nghiên cứu đầy đủ các yếu tố cấu thành thị trường.
Mục đích của việc nghiên cứu thị trường là nhằm giải quyết 2 vấn đề sau: § Đối với những thị trường truyền thống, hàng hóa của nhà kinh doanh có còn phù hợp với nhu cầu của thị trường nữa hay không. Có những biện pháp gì để xúc tiến tình hình tiêu thụ sản phẩm.
§ Đối với những thị trường mục tiêu thì nên kinh doanh loại hàng hóa gì. Khả năng kinh doanh và chiếm lĩnh thị trường ra sao
Vì vậy để đạt được mục đích nói trên, thị trường được nghiên cứu theo nội dung chủ yếu sau:
2.1.4.1. Đặc điểm hàng hóa
Ngày nay người tiêu dùng hiện đại mua một sản phẩm không những chú ý đến hình thức giá trị mà còn quan tâm đến nhiều khía cạnh khác của sản phẩm như: bao bì, đóng gói … Vì vậy người kinh doanh phải có được những chiến lược cụ thể thích hợp với nhu cầu từng thời kỳ của khách hàng. Cùng một loại sản phẩm nhưng với hình thức khác nhau, khách hàng có thể lựa chọn theo sở thích của mình hoặc những sản phẩm có uy tín. Nói cách khác, đặc điểm hàng hóa đã tham gia vào tính cạnh tranh của sản phẩm trên thị trường.
2.1.4.2. Khả năng của thị trường
Khả năng của thị trường là khả năng tiêu thụ về một loại hàng hóa nào đó ở một mức giá xác định, trong một thời gian xác định, mỗi một thị trường điều ấn định bởi một khối lượng hàng tiêu thụ xác định.
Việc nghiên cứu khả năng của thị trường giúp cho các doanh nghiệp khai thác tối đa thị trường. Trên cơ sở đó xây dựng các chiến lược kinh doanh, chiến
Doanh Toàn Mỹ chi nhánh Cần Thơ
Khi nghiên cứu khả năng của thị trường cần đặc biệt chú ý tìm hiểu độ co giãn về số cầu thông qua phản xạ của người tiêu dùng, để kịp thời điều chỉnh cung thích hợp cho từng mặt hàng đối với từng đối tượng.
2.1.4.3. Phương thức bán hàng
Là cách thức tiến hành những hành động chuyển giao quyền chủ sở hữu hàng hóa từ người bán sang người mua hàng. Cùng với việc trao đổi mua bán hàng hóa, phương thức giao dịch bán hàng ngày càng xuất hiện dưới nhiều hình thức với nội dung ngày càng phong phú.
2.1.4.4. Nghệ thuật quảng cáo
Trong giai đoạn hiện nay, quảng cáo đóng vai trò hết sức quan trọng khi mà sản phẩm tràn ngập thị trường. Ngoài những sản phẩm đã có uy tín cố hữu với người tiêu dùng, các sản phẩm muốn gây sự chú ý tới khách hàng nhất thiết phải thông qua quảng cáo.
Quảng cáo được nhà doanh nghiệp sử dụng như một thủ pháp kinh doanh, nhằm giới thiệu sản phẩm của mình thông qua các phương tiện thông tin đại chúng với mục đích làm cho hàng hóa của mình bán được nhiều và nhanh hơn. Quảng cáo còn là phương tiện hỗ trợ đắc lực cho cạnh tranh. Sản xuất hàng hóa càng phát triển, nhu cầu của người tiêu dùng ngày càng đa dạng và phức tạp thì quảng cáo càng trở nên quan trọng.
2.1.4.5. Phương pháp nghiên cứu thị trường
Nghiên cứu thị trường được coi là có tính chất tiêu đề của công tác kế hoạch hóa hoạt động sản xuất kinh doanh của một doanh nghiệp. Nó có tầm quan trọng trong việc xác định đúng đắn phương hướng sản xuất kinh doanh của doanh nghiệp. Hiện nay doanh nghiệp nào sớm tiếp cận được nhu cầu thị trường, dự định đúng những nhu cầu sẽ xuất hiện thì sẽ thắng trong cuộc cạnh tranh và tiêu thụ sản phẩm. Chỉ trên những cơ sở hiểu biết sâu sắc về thị trường hiện tại cũng như trong tương lai doanh nghiệp mới có thể gặt hái được những thành công. Tuy nhiên đây là một vấn đề phức tạp, đòi hỏi phải có phương pháp nghiên cứu thích hợp và chấp nhận tốn kém.
Doanh Toàn Mỹ chi nhánh Cần Thơ
Ngày nay, nghiên cứu thị trường được chia thành các phương pháp phân tích định tính và định lượng.
Nghiên cứu định tính
• Tìm hiểu động cơ, những yếu tố thúc đẩy • Dựa trên số lượng nhỏ
Nghiên cứu định lượng
• Đo lường
• Phân khúc và so sánh
• Dựa trên số lượng lớn và nội dung phỏng vấn được sắp xếp có chủ ý Thực tế từ nhiều doanh nghiệp thành công cho thấy việc nghiên cứu thị trường phải trải qua các trình tự sau:
v Thu thập thông tin:
Đây là bước đầu tiên có ý nghĩa quyết định chi phối các bước sau. Thông tin càng đầy đủ chính xác thì việc đưa ra quyết định càng đúng đắn, thực tế hiện nay để thu thập thông tin người ta thường sử dụng hai phương pháp nghiên cứu. Phương pháp nghiên cứu tài liệu và phương pháp nghiên cứu hiện trường, mỗi cái đều có ưu nhược điểm riêng.
Ø Phương pháp nghiên cứu tài liệu
Là phương pháp phổ biến nhất hiện nay, đỡ tốn kém và phù hợp với các nhà kinh doanh mới bắt đầu tham gia thị trường hoặc các doanh nghiệp có quy mô nhỏ. Tuy nhiên, nhược điểm của nó là thông tin có độ tin cậy không cao, thời gian tính chậm và thiếu kịp thời.
Ø Phương pháp nghiên cứu hiện trường
Phương pháp này chủ yếu thu thập thông tin bằng trực quan thông qua các quan hệ giao tiếp với người tiêu dùng, với các thương nhân trên thị trường, cho nên ngoài việc nắm bắt những thông tin kiinh tế còn giúp các nhà kinh doanh có được thông tin về tâm lý xã hội của người tiêu dùng như: tập quán, động cơ, thị
Doanh Toàn Mỹ chi nhánh Cần Thơ
khuyết cho nhau trong quá trình nghiên cứu thị trường. Tuy nhiên xét về trình tự, phương pháp nghiên cứu trên thị trường được tiến hành sau khi đã thực hiện phương pháp nghiên cứu tài liệu và phương pháp này khá phức tạp dòi hỏi một sự đầu tư lớn về chi phí.
v Phương pháp xử lý thông tin
Xử lý thông tin là bước kế tiếp sau khi đã thực hiện các bước ở trên. Tuy nhiên về việc phân chia này chỉ mang tính ước lệ trong quá trình nghiên cứu, việc xử lý thông tin được tiến hành gần giống bước thu thập thông tin. Xử lý thông tin đóng vai trò hết sức quan trọng trong các quá trình nghiên cứu thị trường. Mục đích của nó nhằm giải đáp cho nhà kinh doanh về thị trường mục tiêu, giá, thị phần, tính cạnh tranh, kênh phân phối và phương thức xúc tiến thương mại. Việc xử lý thông tin được hướng vào 2 vấn đề chính:
Xác định thái độ của người tiêu dùng
Thái độ quyết định hành vi mua sắm của họ và chịu tác động của nhiều yếu tố như: tập quán tiêu dùng, đặc điểm hàng hóa, giới tính, tuổi, … người ta không thể kiểm soát hầu hết tất cả các yếu tố ảnh hưởng này mà chỉ lựa chọn một số chỉ tiêu chủ yếu để tiến hành nghiên cứu. Vấn đề ở đây xác định đúng tiêu chuẩn và đánh giá chính xác mức độ quan trọng của từng tiêu chuẩn.
Lựa chọn thị trường mục tiêu
Để xác định thị trường mục tiêu, các nhà kinh doanh thường tiến hành so sánh thị trường với nhau thông qua một số tiêu chuẩn. Dựa vào sự đánh giá theo tiêu chuẩn đó người ta tiến hành phân loại thị trường và lựa chọn thị trường mục tiêu. Phương pháp này được tiến hành theo 2 bước:
o Giới hạn số lượng thị trường để điều tra
Để tiến hành điều tra người ta chỉ chọn một số thị trường nhất định, những thị trường được chọn dựa vào những căn cứ sau:
Những thị trường mà tại đó ít có hoặc nếu có thì rất hạn chế về nhân suất và cung ứng tại chỗ mặt hàng sản phẩm cùng loại với mặt hàng sản phẩm của doanh nghiệp dự định tham gia thị trường.
Doanh Toàn Mỹ chi nhánh Cần Thơ
Số cầu tiêu dùng về loại sản phẩm ấy Khả năng thu nhập của người tiêu dùng
Đặc điểm tiêu dùng của người tiêu dùng về loại sản phẩm ấy
Trên cơ sở xác định được thị trường cần tổ chức điều tra, người ta tiến hành lập bảng so sánh các thị trường
o Lập bảng so sánh các thị trường được chọn
Mục đích của bước này là lựa chọn vào những tiêu chuẩn để đánh giá, so sánh và phân loại thị trường, qua đó xác định thị trường có triển vọng mà nhà kinh doanh quan tâm. Để so sánh nhà kinh doah phải sử dụng những số liệu thống kê đã thu nhận được theo từng tiêu chuẩn. Ngoài ra có một số tiêu chuẩn phải sử dụng để đánh giá định tính.
Căn cứ vào sụ đánh giá các tiêu chuẩn trong bảng so sánh, nhà kinh doanh tiến hành phân tích và phân loại thị trường để từ đó định hướng lựa chọn thị trường có triển vọng nhất gọi là thị trường mục tiêu.