Trình tự vận hành:

Một phần của tài liệu BÁO cáo về CÔNG TY THỦY sản MEKONG (Trang 79 - 80)

Bước 1: Mở cầu dao cấp nguồn điện. Bước 2: Bật công tắc về ON.

Bước 3: Điều chỉnh nhiệt ép máy.

Bước 4: Đưa miệng túi lên ép mí sao sản phẩm nằm trên băng tải.

Bước 5: Khi ngừng sử dụng tắt quạt nóng khi hạ nhiệt độ băng tải. Sau đó tắt quạt nóng

Bước 6: Bật công tắc về OFF, tắt cầu dao - Hương dẫn vệ sinh máy:

Dùng khăn lạnh vệ sinh băng tải, máy ép.

KẾT LUẬN VÀ ĐỀ XUẤT

(( ( ((

Qua 6 tuần thực tập tại Công Ty TNHH Thủy Hải Sản Sàigon – MêKông là khoảng thời gian quý báu cho bản thân em nhằm bổ sung thêm những kiến thức mà em đã đuợc học ở truờng, qua đó chúng em đã nắm bắt được công nghệ sản xuất một cách tương đối. Bên cạnh đó nhờ được sự giúp đỡ tận tình của các anh chị nhân viên KCS và các cô, chu, anh, chị công nhân đã giúp chúng em rèn luyện được các kỹ năng, thao tác kỹ thuật của người công nhân. Đó là hành trang vô cùng quý báo để khi rời ghế nhà Trường giúp chúng em không còn bỡ ngỡ khi làm tại các Công ty chế biến Thủy Sản.

Trong thời gian thực tập được sự hỗ trợ của ban lãnh đạo công ty, các anh chị kỹ thuật cùng các anh chị em công nhân đã giúp cho bản thân em học hỏi thêm nhiều kiến thức trong thực tế.

Trong thời gian thực tập tại công ty em nhận thấy được công ty có chính sách thu hút người lao động, vì ngoài việc thuê công nhân chính thức làm việc theo qui định, công ty còn thuê công nhân làm gia công thích hợp cho những người lao động không có thời gian làm việc chính thức theo qui định của công ty.

Công ty cũng rất chăm lo đến sức khỏe của công nhân. Công ty có phòng y tế để khi công nhân bị đau ốm, bị ngất sẽ được chăm sóc. Ngoài ra công ty còn xây dựng và thường xuyên sửa chữa khu ở tập thể dành cho công nhân ở xa để tiện cho việc đi lại của công nhân, có khu nghỉ ngơi cho công nhân lúc giữa ca.

Các nhà xưởng chế biến được bố trí rất thích hợp và tiện lợi, công nhân chế biến không mất nhiều thời gian di chuyển và đi vệ sinh.

Với thời gian ngắn thực tập tại Công ty chúng em cũng không tránh khỏi sai xót. Mong lãnh đạo công ty cùng tất cả các cô ,chu

,anh, chị thông cảm. Một lần nửa chúng em xin chân thành cảm ơn lãnh đạo Công ty cùng tất cả các anh, chị, em công nhân đã tận tình giúp đỡ, để chúng em hoàn thành quyển báo cáo thực tập này. Chúng em xin chân thành cảm ơn và chúc Công ty có những thắng lợi mới trong thời gian tới.

Phần kết luân nên viết riêng và cám ơn riêng, nến xoáy và những gì mình học được trong phần kết luận

Nên thống nhất phong chữTimes New Roman

Phần 2.1, nếu có 2.1 thì phải có 2.2 nhưng ko thấy, có thể bỏ luô ký hiệu 2.1 Định dạng trước sau là 6.pt, xem lại phần canh lề

Phần số liệu trong nội dung cắt tiết ngâm và GMP ko phù hợp, cụ thể là khối lượng ngâm

Phần giải thích quy trình và các bước thực hiện trong GMP không thống nhất, nếu được nên lấy phần bước thực hiện trong GMP để giải thích quy trình thì nó thực tế hơn ở công ty

Phần ghi chú hình, có hình có ghi chú, có hình ko. Nên xem lại. tốt nhất nên ghi chú hình theo trình tự số thứ tự

Một phần của tài liệu BÁO cáo về CÔNG TY THỦY sản MEKONG (Trang 79 - 80)

Tải bản đầy đủ (DOC)

(80 trang)
w