Số liệu thứ cấp: Cỏc thụng tin thu thập trờn đài bỏo, internet, cỏc tạp chớ, cỏc quyển luận ỏn, luận văn.
Cỏc tài liệu về sản xuất chăn nuụi lợn của xó qua cỏc bỏo cỏo hàng quý, hàng năm, cỏc bản kế hoạch phỏt triển kinh tế của xó qua cỏc năm.
Số liệu sơ cấp: Điều tra thụng tin từ cỏc hộ nụng dõn được chọn để điiều tra.
Cỏc hộ điều tra được chọn ngẫu nhiờn từ cỏc hộ chăn nuụi trờn địa bàn xó bao gồm 3 thụn: Xuõn Nộn, Đường Yờn, Lương Quy.
Nội dung điều tra bao gồm: Tỡnh hỡnh cơ bản của cỏc hộ điều tra: số nhõn khẩu, số lao động, tuổi của chủ hộ, thu nhập của hộ…(Phụ lục 1). Tỡnh hỡnh chăn nuụi chớnh của hộ: chuồng trại, quy mụ, số lượng, chi phớ, dịch bệnh, lợi nhuận thu được….( Phụ lục 1)
Theo quy mụ chăn nuụi lợn: * Đối với hộ chăn nuụi lợn thịt+lợn nỏi: Quy mụ nhỏ:< 7 con lợn thịt/lứa, 1 nỏi sinh sản, quy mụ vừa: hộ nụng dõn nuụi từ 7-20 con lợn thịt/lứa, 2 nỏi sinh sản, quy mụ lớn: hộ nụng dõn nuụi trờn 20 con lợn/lứa, trờn 2 nỏi sinh sản.
Bảng 3.5 Bảng cỏc hộ điờu tra năm 2008
Chỉ tiờu Chuyờn nuụi lợn Chăn nuụi lợn kết hợp
Thịt Nỏi Thịt +nỏi Lợn-vịt-cỏ Lợn-bũ Lợn-gia
cầm
Tổng số hộ điều tra 13 7 15 9 7 9
I. Chăn nuụi theo quy mụ (60 hộ)
1. Chăn nuụi quy mụ nhỏ(14 hộ)
Số hộ nuụi (hộ) 3 1 3 2 2 3
Quy mụ chăn nuụi
BQ(con/lứa) 5.5 1 4.3 - 1 5.8-100-0.01* 4.36-1.5 5.3-50.33 2. Chăn nuụi quy mụ vừa
(27 hộ)
Số hộ nuụi (hộ) 7 3 7 4 3 3
Quy mụ chăn nuụi
BQ(con/lứa) 13.4 4.4 13.6-1.3 10-120-0.02* 12.4 -2.3 11.3-113.3 3.Chăn nuụi quy mụ lớn
(19hộ)
Số hộ nuụi (hộ) 3 3 5 3 2 3
Quy mụ chăn nuụi
BQ(con/lứa) 31.5 6.3 26.5-2.5 31-230-0.03* 32.5-3 35-230
II. Phương thức chăn nuụi(60 hộ)
1. Cụng nghiệp (20 hộ)
Số hộ nuụi (hộ) 5 3 4 3 2 3
Quy mụ chăn nuụi
BQ(con/lứa) 34.5 4.3 34.6-3.5 34-303-0.03* 33.2-3.5 36.4-350 2. Bỏn cụng nghiệp(34hộ)
Số hộ nuụi (hộ) 8 3 4 5 4 4
Quy mụ chăn nuụi
BQ(con/lứa) 11.78 2.56 12.6-1.25 13.4-200-002* 12.64-2.5 11.6-103.4 3. Truyền thống (6hộ)
Số hộ nuụi (hộ) 1 0 1 0 2 2
Quy mụ chăn nuụi
BQ(con/lứa) 4.3 0 4.26-1 0 4.5-1 5-50.5
Nguồn: Tổng hợp số liệu điều tra
Ghi chỳ: * đơn vị tớnh: ha
nỏi, quy mụ lớn: trờn 5 nỏi
* Đối với hộ chăn nuụi lợn thịt: Quy mụ nhỏ: dưới 10 con/lứa, quy mụ vừa: từ 10 đến 30 con/lứa, quy mụ lớn: trờn 30 con/lứa.