L ỜI CẢM Ơ N
4. KẾT QUẢ NGHIÊN CỨU VÀ THẢO LUẬN
4.2.1 Các cung ñ oạn chính sản xuất sản phẩm mây, tre ñ an
Sản phẩm mây, tre ñan gồm nhiều chủng loại, mỗi sản phẩm có những
quy trình riêng và yêu cầu trình ñộ tay nghềở các mức ñộ khác nhau. Các sản
phẩm chính của làng nghề: Làn, khay, ñĩa, hộp ñựng giấy, hộp ñựng quần áo,
các con giống, bàn, ghế,…
Tuy nhiên, có thể phân chia quá trình tạo ra sản phẩm mây, tre ñan thành 7 cung ñoạn sản xuất chính.
- Từ cung ñoạn 1 ñến cung ñoạn 3: Gọi là cung ñoạn sản xuất thô. Trong cung ñoạn này, người lao ñộng trong các doanh nghiệp, hộ gia ñình tiến hành tổ chức sản xuất tạo ra các sản phẩm theo mẫu mã ñã ñược khách hàng lựa chọn.
- Từ cung ñoạn 4 ñến cung ñoạn 6: Gọi là cung ñoạn làm tinh sản phẩm. Ở cung ñoạn này, người lao ñộng ở các hộ sản xuất thu gom và trong các doanh nghiệp thực hiện cắt tỉa làm sạch, tạo mầu, nhúng keo, sơn nhằm nâng cao chất lượng sản phẩm.
- Cung ñoạn 7: Gọi là cung ñoạn bao bì ñóng gói hoàn thiện sản phẩm. Ở cung ñoạn này, người lao ñộng trong các doanh nghiệp xuất khẩu hoàn
chỉnh sản phẩm, ñeo nhãn mác, ñóng gói ñúng theo yêu cầu của khách hàng.
Hình 4.1 Các cung ñoạn sản xuất mây, tre ñan tại ñiểm khảo sát, 2006
Mỗi cung ñoạn trong kênh tiêu thụ ñược thực hiện bởi một nhóm các
tác nhân có quan hệ mật thiết, hỗ trợ tương tác nhau, thông qua bàn tay khéo
léo chuyển hóa những nguyên liệu thô thành những sản phẩm tinh tế mang nét
hoa văn ñặc trưng cho nền văn hóa của các dân tộc Việt Nam. Chuyển hóa những nguyên liệu có giá trị thấp thành sản phẩm có giá trị xuất khẩu thu
DN Hộ sản xuất
Cung ñoạn sản xuất Yêu cầu kỹ thuật
Chọn nguyên liệu (1) Sơ chế nguyên liệu (2) Sản xuất tạo ra SP (3) Cắt tỉa, làm sạch (4) Chống mối mọt, tạo mầu (5) Dúng keo, sơn (6) ðeo nhãn mác, ñóng gói (7) Hun chống mối mọt và tạo mầu SP Hoàn chỉnh sản phẩm theo hợp ñồng Ra nan, sử lý mối mọt, tạo mầu SP
ðan, sâu tạo ra các SP theo mẫu mã
Kiểm tra, loại bỏ, sửa chữa sản phẩm DN XK DN và Hộ thu gom
ngoại tệ phục vụ quá trình tái sản xuất mở rộng và quá trình CNH, HðH nông
nghiệp nông thôn.
Hơn nữa, do ñặc ñiểm và yêu cầu nâng cao chất lượng sản phẩm, nên cách thức tổ chức sản xuất sản phẩm mây, tre ñan cũng mang sắc thái riêng. Quy trình sản xuất phổ biến là hộ, cơ sở sản xuất nhỏ thực hiện các một số công việc mang tính chất thủ công ñòi hỏi sự khéo léo ñôi bàn tay của người lao ñộng (từ cung ñoạn 1-4).
Còn từ cung ñoạn 5, 6, 7 ñòi hỏi yêu cầu xử lý tập trung với công nghệ cao hơn, ñể tạo ra những sản phẩm ñảm bảo chất lượng: giống nhau về hình thức và mang những ñường nét và mầu sắc ñặc trưng ñáp ứng thị hiếu của khách hàng. Do ñó, sau khi sản phẩm ñuợc thu gom về sẽñược sử lý tập trung trong các doanh nghiệp lớn, ở ñó có nhiều lao ñộng lành nghề và ñược ñầu tư
các máy móc, phương tiện xử lý chuyên dụng phù hợp.