3. Ý nghĩa khoa học và thực tiễn của đề tài
3.11.Hiệu quả kinh tế của các mức phân bón trên các giống Dưa hấu
Năng suất cuối cùng và lợi nhuận của việc sử dụng giống và phân bón là những chỉ tiêu để đánh giá xem giống và mức phân bón đó có phù hợp với một loại đất cụ thể trong một điều kiện mùa vụ nhất định. Không phải lúc nào năng suất cây trồng đạt cao cũng đồng nghĩa với việc người sử dụng sẽ thu được lợi nhuận lớn. Lợi nhuận thu đuợc từ giống và phân bón phụ thuộc trước hết vào hiệu quả sử dụng phân bón của giống đó, có nghĩa là lượng phân bón đầu tư cho cây trồng được sử dụng ở mức cao nhất có thể, giảm thiểu sự mất mát do bay hơi,
rửa trôi v.v…. Giống phải có tính chống chịu với sâu bệnh hại, điều kiện thời tiết bất thuận, có thời gian sinh trưởng ngắn, cho năng suất và chất lượng cao,v.v…
Nếu năng suất là chỉ tiêu đánh giá về khả năng sinh trưởng của cây trồng thì hiệu quả kinh tế là một chỉ tiêu đánh giá khả năng tồn tại và phát triển của kỹ thuật trồng trọt được ứng dụng trong quá trình sản xuất.
Nhằm đánh giá một cách tổng quát về lợi nhuận của việc gieo trồng một loại cây trồng nhất định và khuyến cáo đến khả năng sinh lời của các mức phân bón khác nhau, chúng tôi tiến hành đánh giá hiệu quả kinh tế khi đầu tư các mức phân bón khác nhau cho các giống dưa hấu và thu được kết quả ở bảng 3.13.
Bảng 3.13. Hiệu quả kinh tế của các mức phân bón trên các giống dưa hấu
Mức phân bón Giống dưa hấu (tấn/ha)NSTT Giá bán (đồng/ kg) Tổng thu
(đồng/ha) (đồng/ha)Tổng chi Lợi nhuận (đồng/ha)
Tỷ suất lợi nhuận P1 G1 33,71 5.500 185.405.000 56.518.500 128.886.500 2,28 G2 31,28 4.500 140.760.000 54.518.500 86.241.500 1,58 G3 20,23 4.000 80.920.000 54.518.500 26.401.500 0,48 P2 G1 34,48 5.500 189.640.000 58.249.500 131.390.500 2,26 G2 33,52 4.500 150.840.000 56.249.500 94.590.500 1,68 G3 20,48 4.000 81.920.000 56.249.500 25.670.500 0,46 P3 G1 34,86 5.500 191.730.000 59.976.000 131.754.000 2,20 G2 34,75 4.500 156.375.000 57.976.000 98.399.000 1,70 G3 21,62 4.000 86.480.000 57.976.000 28.504.000 0,49 P4 G1 42,37 5.500 233.035.000 61.707.000 171.328.000 2,78 G2 40,88 4.500 183.960.000 59.707.000 124.253.000 2,08 G3 38,45 4.000 153.800.000 59.707.000 94.093.000 1,58 P5 G1 42,13 5.500 231.715.000 63.448.000 168.267.000 2,65 G2 41,26 4.500 185.670.000 61.448.000 124.222.000 2,02 G3 38,08 4.000 152.320.000 61.448.000 90.872.000 1,48 Qua bảng 3.13 cho thấy:
Hiệu quả kinh tế lớn nhất thu được ở mức phân bón P4 với cả 3 giống dưa hấu thí nghiệm. Trung bình lãi thu được ở mức phân bón P4 là 129.891.333 đồng, cao hơn so với mức phân bón đối chứng là 49.381.500 đồng. Giống dưa hấu G1 luôn cho mức lãi thu được cao nhất ở tất cả các mức phân bón.
Xét tương quan giữa 2 nhân tố phân bón và giống dưa hấu ta thấy ở mức phân bón P4 và giống dưa hấu G1 cho lợi nhuận cao nhất 171.328.000 đồng và có tỷ suất lợi nhuận là 2,78.
KẾT LUẬN VÀ KIẾN NGHỊ
KẾT LUẬN
Qua quá trình theo dõi, nghiên cứu ảnh hưởng của các mức phân bón đến một số giống dưa hấu tại TP. Vinh – tỉnh Nghệ An trong vụ Xuân Hè năm 2015 chúng tôi thu được một số kết quả và rút ra được một số kết luận như sau:
1. Phân bón: Với mức phân bón P4 (180 kg N + 120 kg P2O5 + 180 kg K2O/ha) cây dưa hấu sinh trưởng phát triển tốt, khả năng cho năng suất và chất lượng vượt trội, cụ thể: Chiều dài cành cấp 1 đạt 330,6 cm; số lá trên cây đạt 48,4 lá; số hoa cái trên cây đạt 7,6 hoa; năng suất đạt 40,23 tấn/ha, tương ứng tăng 41,6% so với đối chứng; và cho chất lượng quả tốt nhất (độ Brix đạt 11,72%).
2. Giống: Giống dưa hấu Phù Đổng sinh trưởng phát triển tốt, cho năng suất và chất lượng cao hơn so với 2 giống dưa hấu còn lại ở tất cả các mức phân bón (năng suất đạt cao nhất 37,51 tấn/ha; độ Brix đạt 12,53%).
3. Xét tương tác giữa 2 nhân tố giống dưa hấu và phân bón ta thấy các giống dưa hấu đều cho năng suất và chất lượng cao ở mức phân bón P4. Đặc biệt giống dưa hấu Phù Đổng ở mức phân bón P4 (180 kg N + 120 kg P2O5 + 180 kg K2O/ha) cho năng suất cao nhất 42,37 tấn/ha và độ Brix cũng đạt cao nhất 13%.
4. Các giống dưa hấu đều có lãi thuần/ha đạt cao nhất ở mức phân bón P4 (180 kg N + 120 kg P2O5 + 180 kg K2O), trung bình đạt 129.891.333 đồng/ha và cao hơn so với mức phân bón đối chứng là 49.381.500 đồng/ha.
Lãi thuần/ha đạt cao nhất ở mức phân bón P4 (180 kg N + 120 kg P2O5 +
180 kg K2O/ha) và giống dưa hấu G1 (Phù Đổng), trung bình đạt 171.328.000 đồng/ha và cao hơn hẳn so với các công thức còn lại.
KIẾN NGHỊ
Căn cứ vào điều kiện thực tế của địa phương và kết quả thí nghiệm thu được, chúng tôi có một số kiến nghị sau:
1. Bước đầu chúng tôi khuyến cáo sử dụng nền phân bón 180 kg N + 120 kg P2O5 + 180 kg K2O/ha và giống dưa hấu Phù Đổng để đạt hiệu quả kinh tế cao ở vùng Bắc Trung Bộ.
2. Do thí nghiệm mới được thực hiện trong một vụ nên kết quả đạt được chỉ mới dừng ở mức tham khảo. Trong thời gian tới nên tiếp tục theo dõi các giống dưa hấu thí nghiệm với các mức phân bón như trên ở các vụ tiếp theo để có cơ sở đánh giá chính xác hơn. Đồng thời cần tiếp tục nghiên cứu hoàn thiện quy trình thâm canh sản xuất dưa hấu bao gồm: nền phân bón, thời vụ gieo trồng và mật độ trồng thích ứng trên các loại đất khác nhau ở Nghệ An nói riêng và Bắc Trung Bộ nói chung.
TÀI LIỆU THAM KHẢO
Tài liệu tiếng Việt
1. Nguyễn Thị An (1993), “Xác định công thức bón phối hợp N, P, K, Mg cho cây dứa ở một số vùng đất trồng dứa phía Bắc”, Tuyển tập công trình nghiên
cứu Khoa học Kỹ thuật Nông nghiệp, NXB Nông Nghiệp, tr. 137 – 140.
2. Mai Thị Phương Anh, Trần Văn Lài và Trần Khắc Thi (1996), Giáo trình
rau và trồng rau, NXB Nông nghiệp Hà Nội.
3. Đỗ Ánh (2002), Độ phì nhiêu của đất và dinh dưỡng cây trồng, NXB Nông nghiệp, Hà Nội.
4. Nguyễn Văn Bộ (1999), “Quan điểm về quản lý dinh dưỡng tổng hợp cho cây trồng ở Việt Nam”, Kết quả nghiên cứu khoa học của Viện Nông hóa (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({});
Thổ nhưỡng, NXB Nông nghiệp, Hà Nội, tr. 229 – 235.
5. Nguyễn Mạnh Chinh, Trần Đăng Nghĩa (2006), Trồng, chăm sóc và phòng trừ sâu bệnh cây dưa hấu, Nhà xuất bản Nông nghiệp.
6. Phạm Hồng Cúc (1999), Kỹ thuật trồng dưa hấu, NXB Nông nghiệp Hà Nội. 7. Tạ Thu Cúc (2000 ), Giáo trình cây rau, Nhà xuất bản Nông Nghiệp.
8. Tạ Thu Cúc (2006), Giáo trình Kỹ thuật trồng rau, Nhà xuất bản Nông nghiệp Hà Nội.
9. Tạ Thu Cúc, Hồ Hữu An, Nghiêm Thị Bích Hà (2000), Giáo trình Cây rau, NXB Nông nghiệp, Hà Nội.
10. Nguyễn Như Hà (2006), Giáo trình phân bón cho cây trồng, NXB Nông nghiệp, Hà Nội.
11. Nguyễn Đức Khiêm (2005), Giáo trình côn trùng nông nghiệp, Nhà xuất bản Nông Nghiệp.
12. Lê Xuân Thành (1995), Năng suất và chất lượng sản phẩm rau sạch ở Việt Nam, NXB Thành Phố Hồ Chí Minh.
13. Trần Khắc Thi (1999), Kỹ thuật trồng rau sạch, NXB Nông nghiệp, Hà Nội. 14. Trần Khắc Thi (2009), Rau ăn quả (trồng rau an toàn năng suất chất lượng
15. Vũ Triệu, Lê Lương Tề (2004), Giáo trình bệnh cây nông nghiệp, Nhà xuất bản Nông Nghiệp.
16. Nguyễn Văn Trương, Trịnh Văn Thịnh (1991), Từ điển bách khoa Nông nghiệp, Trung tâm Quốc gia biên soạn từ điển bách khoa Việt Nam.
17. Lê Văn Viên (1998), Một số giải pháp thúc đẩy thị trường xuất khẩu rau quả, Nhà Xuất Bản Nông Nghiệp.
18. Vũ Hữu Yêm (1995), Giáo Trình phân bón và cách bón phân, NXB Nông Nghiệp.
Tài liệu tiếng Anh
19. Bo.N.V and Bien.P.V (2000), “Balanced fertilization for better crop in Vietnam”, In Interpretive summaries, PPI/PPIC/FAR.
20. Carol Miles, Ph.D. (2005), Icebox Watermelons, No. 21: pp 3-10.
21. Dibble J.E. (1994), Curcubits pest management Guideline. IPM Education and publications, University of California. No. 27: pp 1-17.
22. Ennis R.S. (1987), PlastigoneTM a new time controlled, photodegradable and plastic mulching film, Proc. 20th . Natl. Agr. Plastic. Congr. pp 83-90. 23. IFA – World Fertilizer Use manual (1992), IFA publication, Paris.
24. Ito T. (1994), Watermelon. Horticulture in Japan, Asakura publishing Co.. ltd.. pp 97.
25. John C.W. (1952), Diseases of cucurbits in Diseases of vegetable crops, Mc Graw Hill Book company. New York Toronto. Lodon. pp. 173-207. 26. Kato K. (2000), Recent topics on pest: melon yellow spot virus, Agriculture
and Horticulture. 75. 103-107.
27. Manfred Jeebe (1995), “Đặc trưng kinh tế trong sử dụng phân bón”, Báo cáo tại Hội thảo về sử dụng phân bón cân đối để tăng năng suất cây trồng và cải thiện môi trường, Huế.
28. NFDC/FAO (1989), Crop response to fertilizer.
29. Paipool M. (1991), The use of fetilizers. mulching and irrigation for vegetable production, Extention bulletin. No. 334.
30. Paul Gepts (2002), The crop of the day: Melons (Cucumis melo) and watermelons (Citrullus lanatus), No.23
31. Robertson H. (2005), Citrullus lanatus (Watermelon, Tsamma), pp.136-152.
32. Therese N. Schooley, Thomas P. Kuhar (2005), Crop Profile for Watermelons in Virginia, No. 14. pp. 68-73.
33. William J. and Lamont J.R. (1993), The use of plastic mulches for the vegetable production, Extension bulletin. No. 333.
34. Young G. and Zhang L..(1998), Control of melon thrips palmi, Entomology Branch Berrimah Agricultural Research Centre. No. 753.
Trang web (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({});
35. http://www.cuctrongtrot.gov.vn
36. http://www.diendan.songhuong.com.vn/showthread.php?t=23073, Giá trị dinh dưỡng và vị thuốc của dưa hấu.
37. http://www.Rau – hoa – qua.com.vn 38. http://www.rauquavietnam.com 39. http://www.rausach.com.vn
40. http://www.tongquanvethitruongphanbon.com.vn 41. http://www.vinachem.vn
42. http://www.ykhoanet.com/yhoccotruyen/baiviet/29_255.htm, Một vài cách
dùng dưa hấu chữa bệnh.
PHỤ LỤC
PHỤ LỤC 1: HOẠCH TOÁN THU CHI CỦA THÍ NGHIỆM 1.Phần thu
Mức phân
bón Giống Dưa hấu (tấn/ha)NSTT (đồng/kg)Giá bán (đồng/ha)Tổng thu
P1 G1 33,71 5.500 185.405.000
G2 31,28 4.500 140.760.000
G3 20,23 4.000 80.920.000
P2 G1G2 34,4833,52 5.5004.500 189.640.000150.840.000
P3 G1 34,86 5.500 191.730.000 G2 34,75 4.500 156.375.000 G3 21,62 4.000 86.480.000 P4 G1 42,37 5.500 233.035.000 G2 40,88 4.500 183.960.000 G3 38,45 4.000 153.800.000 P5 G1 42,13 5.500 231.715.000 G2 41,26 4.500 185.670.000 G3 38,08 4.000 152.320.000 2. Phần chi
STT Hạng mục Số lượng Đơn vị Đơn giá Thành tiền
1 Nilon 14 Cuộn 280.000 3.920.000
2 Thuốc BVTV 3.000.000
3 Tre ghim 500.000
4 Làm đất 20 Sào 120.000 2.400.000
5 Công lao động 200 Công 150.000 30.000.000
6 Phân bón 6.1 Phân chuồng 15 Tấn 500.000 7.500.000 6.2 Mức phân bón 1 Urê 196 Kg 10.000 1.960.000 Lân 353 Kg 4.500 1.588.500 Kali 150 Kg 11.000 1.650.000 6.3 Mức phân bón 2 Urê 261 Kg 10.000 2.610.000 Lân 471 Kg 4.500 2.119.500 Kali 200 Kg 11.000 2.200.000 6.4 Mức phân bón 3 Urê 326 Kg 10.000 3.260.000 Lân 588 Kg 4.500 2.646.000 Kali 250 Kg 11.000 2.750.000 6.5 Mức phân bón 4 Urê 391 Kg 10.000 391.000 Lân 706 Kg 4.500 3.177.000 Kali 300 Kg 11.000 3.300.000 6.6 Mức phân bón 5 Urê 457 Kg 10.000 4.570.000 Lân 824 Kg 4.500 3.708.000 Kali 350 Kg 11.000 3.850.000
7 Giống Dưa hấu
7.1 Giống Phù Đổng 20 Gói 200.000 4.000.000
Nhân
7.3 Giống Hoàn Châu
PHỤ LỤC 2: MỘT SỐ HÌNH ẢNH THÍ NGHIỆM
PHỤ LỤC 3: XỬ LÝ SỐ LIỆU
1.Chiều dài cành cấp 1 (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({});
Statistix 10.0 (30-day Trial) 10/7/2015, 3:23:56 AM
Split-plot AOV Table for chiều dài cành cấp 1 giai đoạn bắt đầu ra hoa
Source DF SS MS F P Nhắc 2 21.90 10.950 Mức 4 1333.51 333.377 6.31 0.0135 Error Nhắc*Mức 8 422.41 52.801 Giống 2 206.70 103.352 6.66 0.0061 Mức*Giống 8 14.72 1.839 0.12 0.9978 Error Nhắc*Mức*Giống 20 310.29 15.515 Total 44 2309.53 Grand Mean 28.693 CV(Nhắc*Mức) 25.32 CV(Nhắc*Mức*Giống) 13.73
Split-plot AOV Table for chiều dài cành cấp 1 giai đoạn cố định quả
Source DF SS MS F P Nhắc 2 87.9 43.93 Mức 4 10021.7 2505.44 28.36 0.0001 Error Nhắc*Mức 8 706.8 88.35 Giống 2 865.6 432.78 13.03 0.0002 Mức*Giống 8 78.3 9.78 0.29 0.9595 Error Nhắc*Mức*Giống 20 664.2 33.21 Total 44 12424.5 Grand Mean 182.17 CV(Nhắc*Mức) 5.16 CV(Nhắc*Mức*Giống) 3.16
Split-plot AOV Table for chiều dài cành cấp 1 giai đoạn thu hoạch
Source DF SS MS F P Nhắc 2 7212.8 3606.42 Mức 4 22093.5 5523.37 2.05 0.1799 Error Nhắc*Mức 8 21556.8 2694.60 Giống 2 7824.3 3912.16 2.95 0.0753 Mức*Giống 8 4850.2 606.28 0.46 0.8713 Error Nhắc*Mức*Giống 20 26505.6 1325.28 Total 44 90043.3 Grand Mean 307.68 CV(Nhắc*Mức) 16.87 CV(Nhắc*Mức*Giống) 11.83
Statistix 10.0 (30-day Trial) 10/7/2015, 3:24:30 AM
LSD All-Pairwise Comparisons Test of chiều dài cành cấp 1 giai đoạn bắt đầu ra hoa for Mức phân bón
Mức Mean Homogeneous Groups
P5 34.833 A P4 33.933 A P3 29.800 AB
P2 23.833 BC P1 21.067 C
Alpha 0.05 Standard Error for Comparison 3.4254 Critical T Value 2.306 Critical Value for Comparison 7.8990 There are 3 groups (A, B, etc.) in which the means
are not significantly different from one another.
LSD All-Pairwise Comparisons Test of chiều dài cành cấp 1 giai đoạn bắt đầu ra hoa for Giống dưa hấu
Giống Mean Homogeneous Groups
G1 31.720 A G3 27.320 B G2 27.040 B
Alpha 0.05 Standard Error for Comparison 1.4383 Critical T Value 2.086 Critical Value for Comparison 3.0002 There are 2 groups (A and B) in which the means
are not significantly different from one another.
LSD All-Pairwise Comparisons Test of chiều dài cành cấp 1 giai đoạn bắt đầu ra hoa for Mức PB*Giống dưa hấu
Mức Giống Mean Homogeneous Groups
P5 G1 37.200 A P4 G1 36.700 A P5 G3 33.800 A P3 G1 33.500 A P5 G2 33.500 A P4 G2 32.600 AB P4 G3 32.500 AB P3 G2 28.300 ABC P2 G1 27.800 ABC P3 G3 27.600 ABC P1 G1 23.400 BC P2 G3 22.000 C P2 G2 21.700 C P1 G3 20.700 C P1 G2 19.100 C
Comparisons of means for the same level of Mức phân bón*Gióng dưa hấu Alpha 0.05 Standard Error for Comparison 3.2161 Critical T Value 2.086 Critical Value for Comparison 6.7086 Error term used: Nhắc*Mức*Giống, 20 DF
Comparisons of means for different levels of Mức phân bón*Gióng dưa hấu Alpha 0.05 Standard Error for Comparison 4.3161 Critical T Value 2.225 Critical Value for Comparison 9.6015 Error terms used: Nhắc*Mức and Nhắc*Mức*Giống
There are 3 groups (A, B, etc.) in which the means are not significantly different from one another.
LSD All-Pairwise Comparisons Test of chiều dài cành cấp 1 giai đoạn cố định quả for Mức phân bón
Mức Mean Homogeneous Groups
P5 199.27 A P4 196.93 A P3 184.03 B
P2 169.30 C P1 161.33 C
Alpha 0.05 Standard Error for Comparison 4.4310 Critical T Value 2.306 Critical Value for Comparison 10.218 There are 3 groups (A, B, etc.) in which the means (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({});
are not significantly different from one another.
LSD All-Pairwise Comparisons Test of chiều dài cành cấp 1 giai đoạn cố định quả for Giống dưa hấu
Giống Mean Homogeneous Groups
G1 187.80 A G3 181.62 B G2 177.10 C
Alpha 0.05 Standard Error for Comparison 2.1044 Critical T Value 2.086 Critical Value for Comparison 4.3896 All 3 means are significantly different from one another.
LSD All-Pairwise Comparisons Test of chiều dài cành cấp 1 giai đoạn cố định quả for Mức PB*Giống dưa hấu
Mức Giống Mean P1,G1 P1,G2 P1,G3 P2,G1 P2,G2 P2,G3 P1 G1 166.50 P1 G2 157.70 8.80 P1 G3 159.80 6.70 2.10 P2 G1 175.20 8.70 17.50* 15.40* P2 G2 164.20 2.30 6.50 4.40 11.00* P2 G3 168.50 2.00 10.80 8.70 6.70 4.30 P3 G1 189.50 23.00* 31.80* 29.70* 14.30* 25.30* 21.00* P3 G2 179.60 13.10* 21.90* 19.80* 4.40 15.40* 11.10 P3 G3 183.00 16.50* 25.30* 23.20* 7.80 18.80* 14.50* P4 G1 201.30 34.80* 43.60* 41.50* 26.10* 37.10* 32.80* P4 G2 193.30 26.80* 35.60* 33.50* 18.10* 29.10* 24.80* P4 G3 196.20 29.70* 38.50* 36.40* 21.00* 32.00* 27.70* P5 G1 206.50 40.00* 48.80* 46.70* 31.30* 42.30* 38.00* P5 G2 190.70 24.20* 33.00* 30.90* 15.50* 26.50* 22.20* P5 G3 200.60 34.10* 42.90* 40.80* 25.40* 36.40* 32.10* Mức Giống Mean P3,G1 P3,G2 P3,G3 P4,G1 P4,G2 P4,G3 P3 G2 179.60 9.90* P3 G3 183.00 6.50 3.40 P4 G1 201.30 11.80 21.70* 18.30* P4 G2 193.30 3.80 13.70* 10.30 8.00 P4 G3 196.20 6.70 16.60* 13.20* 5.10 2.90 P5 G1 206.50 17.00* 26.90* 23.50* 5.20 13.20* 10.30 P5 G2 190.70 1.20 11.10 7.70 10.60 2.60 5.50 P5 G3 200.60 11.10 21.00* 17.60* 0.70 7.30 4.40 Mức Giống Mean P5,G1 P5,G2 P5 G2 190.70 15.80* P5 G3 200.60 5.90 9.90*
Comparisons of means for the same level of Mức phân bón*Gióng dưa hấu Alpha 0.05 Standard Error for Comparison 4.7055 Critical T Value 2.086 Critical Value for Comparison 9.8155 Error term used: Nhắc*Mức*Giống, 20 DF
Alpha 0.05 Standard Error for Comparison 5.8647 Critical T Value 2.212 Critical Value for Comparison 12.970 Error terms used: Nhắc*Mức and Nhắc*Mức*Giống
The homogeneous group format can't be used
because of the pattern of significant differences.