I. Lựa chọn thiết bị.
c)Tính số hộc héo cần dùng.
Tại nhà máy thì số hộc héo để héo chè cũng là hộc để bảo quản chè tơi theo phơng pháp thoáng gió tích cực, vì vậy ta chỉ cần tính tổng số hộc héo cần dùng.
Ap dụng công thức:
Qn
n = η
qm.l.r
Trong đó: - n: Số lợng hộc héo để héo toàn bộ số chè tơi/ngày ( hộc ).
- η: Hệ số dự trữ thiết bị tính đến sự tăng ngẫu nhiên lợng chè tơi trong ngày (η thờng lấy bằng 1,2 ).
- Qn: Năng suất trung bình cao nhất của nhà máy/ngày.
- qm: Lợng chè tơi đợc rải trên một đơn vị diện tích hộc héo ( kg/m2 ).
- l: Chiều dài của hộc héo ( m ).
- r: Chiều rộng của hộc héo ( m ). 26000 n = = 12,8 ( hộc ) 25x36x2,25 Vậy số lợng hộc héo cần có là: 13 ( hộc ). --- --- 45