Tỷ lệ nuôi sống của gà là tính trạng di truyền số lượng nó đặc trưng cho từng cá thể, xác định bởi khả năng chống chịu bệnh tật, khả năng thích nghi với môi trường. Mặt khác, tỷ lệ nuôi sống còn phụ thuộc vào thức ăn, chế độ nuôi dưỡng và chăm sóc, quản lý…
Do vậy sử dụng khẩu phần ăn cũng ảnh hưởng đến tỷ lệ sống của gà. Nếu thức ăn tốt sẽ làm tăng sức khỏe, tăng khả năng chống chịu bệnh tật của gà nên nâng cao được tỷ lệ nuôi sống.
Tỷ lệ nuôi sống có liên quan và ảnh hưởng trực tiếp đến kết quả sản xuất và giá thành sản phẩm.
Để xác định được tỷ lệ nuôi sống của 2 lô gà, chúng tôi đã theo dõi số con còn sống hàng ngày và thu được kết quả như bảng sau:
Bảng 4.3: Tỷ lệ nuôi sống của đàn gà thí nghiệm qua các tuần tuổi (%) Tuần
tuổi
Lô 1 (vụĐông Xuân) Lô 2 (vụ Xuân Hè)
Trong tuần Cộng dồn Trong tuần Cộng dồn 1 98,8 98,8 99,1 99,1 2 99,2 98,0 99,5 98,8 3 99,1 97,2 99,4 98,2 4 98,8 96,0 99,1 97,4 5 99,0 95,0 99,3 96,8 6 98,2 93,4 98,4 95,2 7 97,5 91,0 97,7 93,0 * Nhận xét:
Qua bảng 4.3 cho thấy ảnh hưởng của mùa vụ đến tỉ lệ sống của gà là rất rõ rệt. Tỉ lệ sống của gà ở mùa Đông thấp hơn so với tỉ lệ sống của gà ở mùa Xuân.
+ Tuần 1: Tỉ lệ nuôi sống ở mùa Đông là 98,8% thấp hơn 0,3% so với tỉ lệ nuôi sống ở mùa Xuân là 99,1%.
+ Tuần 2: Tỉ lệ nuôi sống ở mùa Đông là 99,2% thấp hơn 0,3% so với tỉ lệ nuôi sống ở mùa Xuân là 99,5%.
+ Tuần 3: Tỉ lệ nuôi sống ở mùa Đông là 99,1% thấp hơn 0,3% so với tỉ lệ nuôi sống ở mùa Xuân là 99,4%.
+ Tuần 4: Tỉ lệ nuôi sống ở mùa Đông là 98,8% thấp hơn 0,3% so với tỉ lệ nuôi sống ở mùa Xuân là 99,1%.
+ Tuần 5: Tỉ lệ nuôi sống ở mùa Đông là 99% thấp hơn 0,3% so với tỉ lệ nuôi sống ở mùa Xuân là 99,3%.
+ Tuần 6: Tỉ lệ nuôi sống ở mùa Đông là 98,2% thấp hơn 0,2% so với tỉ lệ nuôi sống ở mùa Xuân là 98,4%.
+ Tuần 7: Tỉ lệ nuôi sống ở mùa Đông là 97,5% thấp hơn 0,3% so với tỉ lệ nuôi sống ở mùa Xuân là 97,7%.
- Kết thúc thí nghiệm: Tỷ lệ nuôi sống của gà nuôi vụ Xuân Hè là 93% cao hơn 2% so với vụ Đông Xuân.
* Nguyên nhân: Tỉ lệ nuôi sống gà ở mùa Đông thấp hơn mùa Xuân là do ở mùa Đông miền Bắc nước ta có khí hậu lạnh, khô nên trong chuồng trại phải sử dụng lò than và bếp gas để sưởi ấm cho gà. Do đó, gà bị thiếu hụt một lượng O2 nên mắc bệnh về đường hô hấp rất nhiều, do mắc nhiều bệnh về đường hô hấp nên phải dùng nhiều kháng sinh, do đó ảnh hưởng tới và tỉ lệ sống của gà.