Tình hình nghiên cứu ngoài nước

Một phần của tài liệu Nghiên cứu ảnh hưởng của mùa vụ đến sức sản xuất thịt và hiệu quả kinh tế của gà Ross - 508 nuôi chuồng kín tại huyện Đồng Hỷ –tỉnh Thái Nguyên (Trang 35 - 36)

Hơn một thế kỉ qua, tình hình chăn nuôi gia cầm trên thế giới đã phát triển mạnh mẽ cả về số lượng và chất lượng. Tính đến nay, đàn gia cầm trên thế giới đã lên tới 10 tỷ con. Trong đó chủ yếu là gà chiếm 95,7%. Đàn gà trên thế giới là nguồn thực phẩm đáng kể cung cấp cho con người. Hoa Kỳ là nước chăn nuôi gia cầm mạnh nhất trên thế giới chiếm 40%. Nhiều giống gia cầm được lai tạo và phân bố rộng rãi cho năng suất cao. Kĩ thuật tiên tiến cũng được áp dụng tại đây và mang lại hiệu quả kinh tế rõ nét. Ở các nước Tây Âu như Anh, Hungari,… ngành chăn nuôi gia cầm cũng phát triển mạnh, cung cấp đầy đủ yêu cầu trứng thịt cho thị trường. Trong đó có nhiều bộ giống cao sản được sản xuất tại đây.

Mức độ ảnh hưởng của mùa vụ đến khả năng sản xuất của gia cầm đã được các nhà khoa học nghiên cứu và đưa ra nhiều ý kiến.

Brandsch H và Billchel H (1978) [1], tốc độ mọc lông là tính trạng di truyền liên quan tới đặc điểm trao đổi chất, sinh trưởng và phát triển của gia cầm.

Tác giả Arbor Acres (1993) [36] khuyến cáo: với gà broiler giết thịt sớm 38 – 42 ngày tuổi, từ 1 ngày tuổi đến 3 ngày tuổi chiếu sáng 24/24 giờ cường độ chiếu sáng 20lux, từ ngày thứ 4 trở đi thời gian chiếu sáng 23/24 giờ cường độ chiếu sáng 5lux, với gà broiler nuôi dài ngày 49 – 56 ngày thời gian chiếu sáng ngày thứ 1 là 24 giờ; ngày thứ 2 là 20 giờ; ngày thứ 3 đến ngày thứ 15 là 12 giờ; ngày thứ 16 – 18 là 14 giờ; ngày 19 – 22 là 16 giờ; ngày 23 – 24 là 18 giờ; và ngày 25 đến kết thúc là 24 giờ; cường độ chiếu sáng ở ngày đầu 20 lux, những ngày sau là 5 lux.

Bên cạnh những thành tựu về công tác giống, những thành tựu về khoa học công nghệ đã giúp nghành chăn nuôi gà Broiler có được bước nhảy vọt lớn nhất về các chỉ tiêu năng suất. Trong vòng 40 năm (1950 – 1990) để đạt

được khối lượng xuất chuồng 1,82kg của gà Broiler, người ta đã giảm một nửa thời gian cần nuôi và giảm được 40% lượng thức ăn tiêu tốn.

Gà giống chuyên thịt cao sản Ross 508 nổi tiếng được nước ta nhập nội từ rất lâu đã được nhiều quốc gia công nhận là giống có khả năng thích nghi tốt và cho sức sản xuất thịt cao.

Một phần của tài liệu Nghiên cứu ảnh hưởng của mùa vụ đến sức sản xuất thịt và hiệu quả kinh tế của gà Ross - 508 nuôi chuồng kín tại huyện Đồng Hỷ –tỉnh Thái Nguyên (Trang 35 - 36)

Tải bản đầy đủ (PDF)

(72 trang)