III. KẾT LUẬN (Cần ghi rõ mức độ đồng ý hay không đồng ý nội dung đề tài và các yêu cầu chỉnh
5.2.2Công tác tập hợp chi phí và giá thành sản phẩm
Chi phí NVLTT: Công ty cần có các khóa huấn luyện cho người lao động, đặc biệt là lao động mới tham gia và lao động thời vụ các bước chế biến cụ thể nhầm trách gây thất thoát trong khâu chế biến. Tăng cường kiểm tra và giám sát trong khâu mua nguyên liệu tôm nhằm hạn chế các loại tôm bệnh, tôm không đủ phẩm chất, cũng như việc tự chủ nguồn cung tôm nguyên liệu hơn bằng việc tự nuôi trồng hoặc ký kết biên bản liên quan cung cấp nguồn nguyên liệu cho Công ty giữa Công ty với người cúng ứng.
Chi phí NCTT: Công ty cũng nên hạn chế số lượng lao động theo thời vụ, bởi việc để quá nhiều lao động thời vụ tham gia thường xảy ra sai xót trong khâu chế biến cũng như trình độ tay nghề không cao sẽ ảnh hưởng đến năng suất lao động. Việc trang bị các máy móc hiện đại hỗ trợ chế biến là cần thiết, cần mở thêm các khóa huấn luyện nâng cao tay nghề, cũng như các chính sách khuyến khích lao động gia tăng năng suất nhưng không làm giảm chất lượng thành phẩm. Công ty nên theo dõi chi phí nhân công riêng cho từng nhóm thành phẩm, khi đó việc phản ánh chi phí cho mỗi nhóm thành phẩm sẽ chính xác hơn.
Chi phí SXC: Các chi phí phục vụ cho sản xuất nhóm thành phẩm nào có thể tập hợp riêng được thì tách ra cho từng nhóm thành phẩm, phần chi phí chung còn lại thì cuối kỳ sẽ tiến hành phân bổ hoặc hạch toán riêng cho từng nhóm thành phẩm chi phí sản xuất chung phát sinh.
Giá thành thành phẩm: Công ty nên chuyển đổi phương pháp tính giá thành thành phẩm theo một phương pháp khác nhằm thể hiện tính chính xác hơn so với phương pháp cũ nhằm hỗ trợ cho việc tính giá thành chi tiết các sản phẩm thuộc từng nhóm thành phẩm. Trong đó phương pháp tính giá thành theo đơn đặt hàng được cho là có khả năng hơn hay phương pháp chi phí định mức sẽ đáp ứng tính chính xác hơn.
CHƯƠNG 6
KẾT LUẬN VÀ KIẾN NGHỊ 6.1 KẾT LUẬN
Với các tác động từ môi trường, sự tiến bộ khoa học kỹ thuật, lao động được nâng cao tay nghề, đối thủ cạnh tranh ngày càng gay gắt đã tạo nhiều thuận lợi cũng như khó khăn cho Công ty trong công việc quản lý, tổ chức và hoạt động. Công ty cần phải nhận thấy các ưu điểm để phát huy và khắc phục nhược điểm nếu muốn tồn tại và phát triển. Từ đó, Công ty có thể hoàn thiện công tác quản lý chi phí sản xuất và hạ giá thành sản phẩm đến mức thấp nhất mà không ảnh hưởng đến chất lượng của sản phẩm.
Được sự hỗ trợ từ các chính sách nhà nước dành cho doanh nghiệp xuất khẩu thủy sản, đây được xem là điều thuận lợi cũng như một lợi thế cạnh tranh của Công ty. Tình hình hoạt động qua các năm của Công ty có nhiều biến chuyển khác nhau, nhưng nhìn chung tình hình hoạt động những năm trở lại đây đã có những chuyển biến tốt hơn, lợi nhuận về xuất khẩu cũng tăng dần. Bằng cách xác định tổng giá thành của mỗi nhóm thành phẩm và từ đó thực hiện tính giá thành chi tiết cho các sản phẩm của mỗi nhóm đó, đồng thời thực hiện phân tích các yếu tố ảnh hưởng đến giá thành sản phẩm, để thấy được tình hình biến động chi phí thực hiện so với kế hoạch đề ra. Tìm hiểu sâu sắc tình hình giá thành sản phẩm. Có nhiều chỉ tiêu đạt được kế hoạch nhưng cũng không ít chỉ tiêu không hoàn thành so với kế hoạch do rất nhiều nguyên nhân gây ảnh hưởng. Trong đó, biến động khách quan của môi trường bên ngoài có ảnh hưởng không hề nhỏ đến hoạt động của Công ty.
Bộ máy kế toán của công ty hoạt động hiệu quả. Các nghiệp vụ thực tế phát sinh giống với lý thuyết đã học. Cách hạch toán theo quy định pháp luật. Đặc biệt, việc tập hợp chi phí và tính giá thành sản phẩm đã giúp em hiểu rõ và biết cách để tính giá thành thành phẩm cho các thành phẩm. Khối lượng công việc phải làm theo hình thức chứng từ ghi sổ khá nhiều nhưng được sự trợ giúp của phần mềm máy tính nên khối lượng công việc cũng như thời gian thực hiện đã giảm bớt hơn.
6.2KIẾN NGHỊ
6.2.1 Đối với địa phương
Trong hoạt động sản xuất, các thiết bị của Công ty phải sử dụng điện thường xuyên trong khi đó chi phí điện ngày càng tăng. Bên cạnh đó, giá điện cung cấp cho sản xuất kinh doanh lại cao hơn giá điện sinh hoạt nên Nhà nước cần có các chính sách hỗ trợ cho Công ty và nâng cao chất lượng điện tránh
việc mất điện, nguồn điện hoạt động không ổn định làm ảnh hưởng đến máy móc thiết bị phục vụ cho sản xuất.
Về chính sách hỗ trợ giá mua tôm nguyên liệu, Bộ Tài chính cùng với Bộ Nông nghiệp và Phát triển nông thôn và các ban ngành khác cần nghiên cứu để mở rộng hơn đối tượng được sử dụng chính sách này khi công ty thực hiện thu mua tôm nguyên liệu.
Cần có ưu đãi lãi suất cho vay trong hoạt động kinh doanh hay thời gian cho vay được nới lõng làm cho vòng quay tiền có thể đáp ứng được tình hình hoạt động của Công ty từ ngân hàng Nhà nước. Cần tăng cường công tác quản lý, hỗ trợ của địa phương nhằm giúp công ty có thể tháo gỡ được nhiều vướng mắc, khắc phục khó khăn, trở ngại trong quá trình hoạt động.
Cung cấp, hỗ trợ thông tin kịp thời về tình hình trong nước cũng như nước ngoài để Công ty có định hướng phát triển, cơ hội hợp tác với nhiều nhà đầu tư thông qua các hội chợ, hội nghị xúc tiến thương mại thủy sản.
6.2.2 Đối với cơ quan thuế
Cần đơn giản các thủ tục hành chính gây mất thời gian và tốn chi phí cho sản xuất và xuất khẩu thủy sản, đặc biệt là khâu làm thủ tục hải quan xuất khẩu. Đồng thời, xem xét lại thời gian gia hạn nộp thuế nhập khẩu các mặt hàng nguyên vật liệu, đầu vào cho sản xuất thành phẩm xuất khẩu. Xem xét miễn hoặc giảm thuế nhập khẩu trang thiết bị sản xuất công nghệ cao cho Công ty. Nhằm tiết kiệm chi phí trong chế biến thành phẩm.
6.2.3 Đối với Hiệp hội Chế biến và Xuất khẩu Thủy sản Việt Nam Cần phát huy tốt vai trò của Hiệp hội trong công tác liên kết các thành Cần phát huy tốt vai trò của Hiệp hội trong công tác liên kết các thành viên lại nhằm tăng khả năng cạnh tranh của thủy sản Việt Nam với các nước trên thế giới để xứng đáng là đầu tàu dẫn dắt các thành viên trong Hiệp hội.
Cần có các chính sách tạo mối quan hệ ba bên giữa người nuôi trồng thủy sản với nhà chế biến, giữa nhà sản xuất với khách hàng và giữa khách hàng với người nuôi trồng.
Cung cấp các thông tin về thủy sản kịp thời cho các thành viên. Không ngừng nỗ lực tìm kiếm thị trường và giới thiệu các sản phẩm chế biến thủy sản của các thành viên đến với bạn bè quốc tế.
TÀI LIỆU THAM KHẢO
1.Đàm Thị Phong Ba, 2010. Bài giảng kế toán chi phí, Đại học Cần Thơ.
2.Phan Đức Dũng, 2008. Kế toán chi phí giá thành. NXB Thống kê.
3.Huỳnh Lợi, 2012. Kế toán quản trị. NXB Phương Đông.
4.Bùi Văn Trường, 2006. Kế toán chi phí. NXB Lao động – Xã hội.
5.Phạm Văn Dược và cộng sự, 2002. Kế toán chi phí. NXB Thống kê.
6.Chế độ kế toán Việt Nam. Hướng dẫn thực hành hạch toán kế toán, chứng từ, sổ sách kế toán. NXB Thống Kê.
PHỤ LỤC
Trang
Phụ lục 1: LUÂN CHUYỂN CHỨNG TỪ ...xviii Phụ lục 1.1 Lưu đồ luân chuyển chứng từ mua tôm nguyên liệu đưa thẳng vào sản xuất ...xviii Phụ lục 1.2 Lưu đồ luân chuyển chứng từ kế toán tiền lương nhân công trực tiếp sản xuất ...xix Phụ lục 1.3 Lưu đồ luân chuyển chứng từ kế toán xuất kho vật liệu và công cụ dụng cụ ... xx Phụ lục 1.4 Lưu đồ luân chuyển chứng từ kế toán nhập kho thành phẩm sản xuất ...xxi Phụ lục 2: CHỨNG TỪ KẾ TOÁN ...xxii Phụ lục 2.1 Phiếu mua tôm nguyên liệu số 00013, 00014, 00015, 00016, 00017, 00018, 00019 ngày 02/01/2014 ...xxii Phụ lục 2.2 Hóa đơn GTGT đầu vào số 0000001 ngày 02/01/2014 ...xxiii Phụ lục 2.3 Phiếu mua tôm nguyên liệu số 00175 và 00174 ngày 18/01/2014 ... xxiv Phụ lục 2.4 Hóa đơn GTGT đầu vào số 0000010 ngày 18/01/2014 ... xxv Phụ lục 2.5 Bảng báo cáo tồn nguyên liệu tôm tháng 01/2014 ... xxvi Phụ lục 2.6 Bảng tổng hợp xuất nguyên liệu tôm tháng 01/2014 ... xxix Phụ lục 2.7 Bảng chấm công nhân công trực tiếp sản xuất sản phẩm ...xxxii Phụ lục 2.8 Bảng tính lương nhân viên tháng 01/2014 ... xxxiv Phụ lục 2.9 Bảng thanh toán lương nhân công trực tiếp sản xuất ... xxxv Phụ lục 2.10 Phiếu kế toán kết chuyển chi phí nhân công ... xxxvi Phụ lục 2.11 Bảng tổng hợp chi phí sản xuất chung phát sinh trong tháng 01/2014 ... xxxvii Phụ lục 2.12 Hóa đơn viễn thông số 0004103, 0004104 ngày 14/01/2014 ...xxxviii Phụ lục 2.13 Phiếu chi tiền mặt PC102/14 ngày 14/01/2014... xxxix Phụ lục 2.14 Hóa đơn tiền điện kỳ 3 số 0031872, 0031873, 0031874, 0031875, 0031876 ngày 20/01/2014 ...xl Phụ lục 2.15 Bảng kê phiếu xuất xưởng Nobashi 01 – 05/01/2014 ... xliii Phụ lục 2.16 Bảng kê phiếu xuất xưởng in 01 – 05/01/2014 ...xlv Phụ lục 2.17 Bảng kê phiếu xuất khối văn phòng 01 – 05/01/2014 ...xlvi
Phụ lục 2.18 Hóa đơn tiền nước số 0340469, 0340470 ngày 28/01/2014 ..xlvii Phụ lục 2.19 Phiếu kế toán KHTSCĐFM0114 ngày 28/01/2014 ...xlviii Phụ lục 2.20 Bảng chấm công nhân viên phục vụ phân xưởng tháng 01/2014 ...xlix Phụ lục 2.21 Bảng thanh toán tiền lương nhân viên quản lý phân xưởng tháng 01/2014 ...l Phụ lục 2.22 Phiếu kế toán kết chuyển các khoản phải trích của nhân viên quản lý phân xưởng tháng 01 năm 2014 ...li Phụ lục 2.23 Phiếu kế toán kết chuyển giá thành sản phẩm Nobahsi tháng 01/2014 ... lii Phụ lục 2.24 Phiếu kế toán kết chuyển giá thành sản phẩm IQF tháng 01/2014 ... liii Phụ lục 2.25 Phiếu kế toán kết chuyển giá thành sản phẩm Tempura tháng 01/2014 ...liv Phụ lục 2.26 Phiếu kế toán kết chuyển giá thành sản phẩm tôm khác tháng 01/2014 ...lv Phụ lục 2.27 Phiếu nhập kho phế phẩm sản xuất tháng 01/14 ...lvi Phụ lục 2.28 Phiếu nhập kho thành phẩm NK85/14 ngày 28/01/2014 ...lvii Phụ lụ 2.29 Báo cáo sản xuất và tiêu thụ ước tính tháng 01/2014 ... lviii Phụ lục 2.30 Báo cáo sản xuất và tiêu thụ thành phẩm tôm tháng 01/2014 ...lx Phụ lục 3: CHỨNG TỪ GHI SỔ ...lxi Phụ lục 3.1 Chứng từ ghi sổ TH08/0114 ngày 02/01/2014 ...lxi Phụ lục 3.2 Chứng từ ghi sổ TH67/0114 ngày 18/01/2014 ...lxii Phụ lục 3.3 Chứng từ ghi sổ TH90/0114 ngày 28/01/2014 ... lxiii Phụ lục 3.4 Chứng từ ghi sổ TH91/0114 ngày 28/01/2014 ...lxiv Phụ lục 3.5 Chứng từ ghi sổ số TM102/0114 ngày 14/01/2014 ...lxv Phụ lục 3.6 Chứng từ ghi sổ số NH142/0114 ngày 20/01/2014 ...lxvi Phụ lục 3.7 Chứng từ ghi sổ số FXK02/0114 ...lxvii Phụ lục 3.8 Chứng từ ghi sổ số FXK03/0114 ...lxviii Phụ lục 3.9 Chứng từ ghi sổ số FXK05/0114 ...lxix Phụ lục 3.10 Chứng từ ghi sổ số NH168/0114 ngày 28/01/2014 ...lxx Phụ lục 3.11 Chứng từ ghi sổ số KH&PB01/14 ngày 28/01/2014 ...lxxi Phụ lục 3.12 Chứng từ ghi sổ TH92/0114 ngày 28/01/2014 ...lxxii Phụ lục 3.13 Chứng từ ghi sổ số TH93/0114 ngày 28/01/2014 ...lxxiii
Phụ lục 3.14 Chứng từ ghi sổ số PPSX01/14 ngày 28/01/2014 ...lxxiv Phụ lục 3.15 Chứng từ ghi sổ số FNKTP01/14 ngày 28/01/2014 ... lxxv Phụ lục 4: SỐ ĐĂNG KÝ CHỨNG TỪ GHI SỔ ...lxxvi Phụ lục 5: SỔ CHI TIẾT ...lxxvii Phụ lục 5.1 Sổ chi tiết chi phí nguyên liệu tôm Nobashi ...lxxvii Phụ lục 5.2 Sổ chi tiết chi phí nguyên liệu tôm IQF ...lxxviii Phụ lục 5.3 Sổ chi tiết chi phí nguyên liệu tôm Tempura ...lxxix Phụ lục 5.4 Sổ chi tiết chi phí nguyên liệu tôm khác ... lxxx Phụ lục 5.5 Sổ chi tiết chi phí nhân công trực tiếp – chi phí nhân công ....lxxxi Phụ lục 5.6 Sổ chi tiết chi phí nhân công trực tiếp – tiền ăn giữa ca ...lxxxii Phụ lục 5.7 Sổ chi tiết chi phí nhân viên phân xưởng ...lxxxiii Phụ lục 5.8 Sổ chi tiết chi phí bao bì ... lxxxiv Phụ lục 5.9 Sổ chi tiết chi phí vật liệu – vật liệu hóa chất ... lxxxv Phụ lục 5.10 Sổ chi tiết chi phí vật liệu – nhiên liệu ... lxxxvi Phụ lục 5.11 Sổ chi tiết chi phí vật liệu khác ...lxxxvii Phụ lục 5.12 Sổ chi tiết chi phí dụng cụ - công cụ ...lxxxviii Phụ lục 5.13 Sổ chi tiết chi phí khấu hao TSCĐ ... lxxxix Phụ lục 5.14 Sổ chi tiết chi phí sửa chữa thường xuyên ... xc Phụ lục 5.15 Sổ chi tiết chi phí tiền khác phục vụ sản xuất ... xci Phụ lục 5.16 Sổ chi tiết chi phí tiền điện – nước ... xcii Phụ lục 5.17 Sổ chi tiết bằng tiền khác ... xciii Phụ lục 5.18 Sổ chi tiết giá thành tôm Nobashi ... xciv Phụ lục 5.19 Sổ chi tiết giá thành tôm IQF ... xcvi Phụ lục 5.20 Sổ chi tiết giá thành tôm Tempura ... xcviii Phụ lục 5.21 Sổ chi tiết giá thành tôm khác ... c Phụ lục 5.22 Sổ chi tiết giá thành nước – đá sạch ... cii Phụ lục 6: SỔ CÁI ...ciii Phụ lục 6.1 Sổ cái chi phí nguyên liệu trực tiếp ...ciii Phụ lục 6.2 Sổ cái chi phí nhân công trực tiếp sản xuất ... civ Phụ lục 6.3 Sổ cái chi phí sản xuất chung ... cv Phụ lục 6.4 Sổ cái giá thành sản phẩm sản xuất ... cvi Phụ lục 7: BÁO CÁO KẾT QUẢ HOẠT ĐỘNG KINH DOANH ... cvii Phụ lục 7.1 Báo cáo kết quả hoạt động kinh doanh năm 2011 ... cvii
Phụ lục 7.2 Báo cáo kết quả hoạt động kinh doanh năm 2012 ... cviii Phụ lục 7.3 Báo cáo kết quả hoạt động kinh doanh năm 2013 ... cix Phụ lục 7.4 Báo cáo kết quả hoạt động kinh doanh 06 tháng đầu năm 2012 . cx Phụ lục 7.5 Báo cáo kết quả hoạt động kinh doanh 06 tháng đầu năm 2013 cxi
Phụ lục 1: LUÂN CHUYỂN CHỨNG TỪ
Nguồn: Phòng Tài chính Công ty Cổ phần Thực phẩm Sao Ta
Phụ lục 1.1 Lưu đồ luân chuyển chứng từ mua tôm nguyên liệu đưa thẳng vào sản xuất và ghi chép
vii
Quản đốc phân xưởng
Bắt đầu Thẻ NV Lập bảng chấm công (1) Thẻ NV Bảng chấm công 1 2 Bảng tính lương 2 Bảng trích theo lương 3 A B Phòng nội vụ K/t đối chiếu (2) Lập bảng tính lương (3) Lập bảng tính khoản trích theo lương (4) BCC đã kiểm tra 2 Bảng tính lương 1 2 3 Bảng chấm công 2 Bảng trích theo lương 1 3 2 Bảng tính lương 2 BCC đã kiểm tra 2 C A B Phòng tài chính Nhập vào phần mềm (5) Bảng trích theo lương 2 Bảng tính lương 3 C Phần mềm Kết thúc CTGS Kiểm tra dữ liệu (6) CSDL In CTGS, Sổ sách (7) Sổ cái
Nguồn: Phòng Tài chính Công ty Cổ phần Thực phẩm Sao Ta
viii
Nguồn: Phòng Tài chính Công ty Cổ phần Thực phẩm Sao Ta
ix
Nguồn: Phòng Tài chính Công ty Cổ phần Thực phẩm Sao Ta
Phụ lục 2: CHỨNG TỪ KẾ TOÁN
Phụ lục 2.1 Phiếu mua tôm nguyên liệu số 00013, 00014, 00015, 00016, 00017, 00018, 00019 ngày 02/01/2014