Chú trọng công tác lai t ạo giống mới, giống chất lƣợng và cho năng suất cao. Đồng thời chuyển giao và hỗ trợ về cách thức sử dụng, kỹ thuật canh tác, gieo trồng cho nông hộ
Thông tin chính xác và kịp thời về tình hình, diễn biến dịch bệnh để nông hộ nhanh chóng giải pháp đối phó.
Xác nhận các tiêu chí, đặc tính cần chứng nhận của giống lúa thơm, vừa tạo điều kiện cho sản phẩm lƣu thông trên thị trƣờng trong và ngoài nƣớc một cách thuận lợi, vừa là động lực để nông hộ có niềm tin hơn và chú tâm hơn trong khi canh tác giống lúa này.
5.2.3 Đối với cơ quan quản lý nhà nước
Tăng cƣờng công tác khuyến nông, tổ chức huấn luyện lực lƣợng nông dân nòng cốt và xây dựng quy trình sản xuất riêng cho từng vùng, từng giống lúa; c ử các chuyên viên kỹ thuật giỏi xuống những vùng quy hoạch diện tích lớn, tập trung để chuyển giao kỹ thuật, trợ giá giống, phân bón; hƣớng dẫn nông dân thực hiện quy trình canh tác hiện đại nhƣ: quản lý dịch hại ngay trƣớc khi gieo trồng, bằng việc chọn giống thuần, phƣơng pháp sạ, bón phân theo bảng so màu lá và thu hoạch đúng độ chín.
Phát triển quy hoạch vùng sản xuất lúa thơm đặc sản xuất khẩu chất lƣợng cao để không chỉ nâng c ao thu nhập cho nông hộ mà còn góp phần nâng cao năng lực cạnh tranh cho hạt gạo Việt Nam trên thị trƣờng quốc tế. Mặt khác, còn giúp
75
nông hộ tiết kiệm chi phí vật tƣ, phân bón, thuốc trừ sâu, giảm ô nhiễm môi trƣờng, bảo vệ sức khỏe ngƣời tiêu dùng. Ðồng thời, hỗ trợ nâng cao tiêu chí chọn giống, xóa bỏ tập quán chọn giống trôi nổi ngoài thị trƣờng mà không cần biết tên giống, nguồn gốc và một số đặc tính nông học cơ bản của giống lúa.
Cải thiện đồng bộ hệ thống thủy lợi, đê bao khép kín; hệ thống giao thông, đƣờng xá;
5.2.4 Đối với doanh nghiệp
Liên kết, hỗ trợ cùng nông dân để cung cấp vốn kịp thời (hỗ trợ đầu vào), giúp nông hộ an tâm và gắn kết sản xuất với giống lúa thơm ST với những chƣơng trình cho vay vốn sản xuất nông nghiệp lãi suất ƣu đãi.
Thực hiện các hợp đồng bao tiêu s ản phẩm cho nông hộ, giúp nông hộ yên tâm về đầu ra, tránh những tình trạng nông hộ có đƣợc hợp đồng nhƣng đến khi thu hoạch không tìm thấy chủ bao tiêu.
76
TÀI LIỆU THAM KHẢO
1. Dƣơng Thị Diễm Nhƣ, 2011. Phân tích hiệu quả tài chính của sản xuất lúa
chất lượng cao ở huyện Cờ Đỏ - thành phố Cần Thơ, luận văn tốt nghiệp Đại học,
trƣờng Đại Học Cần Thơ.
2. Đậu Thị Bích Thủy, 2010. Phân tích hiệu quả mô hình sản xuất luân canh 1
lúa – 2 màu của các nông hộ thuộc huyện Cù Lao Dung, tỉnh Sóc Trăng, luận văn
tốt nghiệp Đại học, trƣờng Đại Học Cần Thơ.
3. Đinh Phi Hổ, 2003. Kinh tế nông nghiệp – lý thuyết và thực tiễn. Nhà xuất bản thống kê.
4. Frankellis, 1993. Kinh tế hộ gia đình nông dân và phát triển nông nghiệp, NXB Nông nghiệp, Thành phố Hồ Chí Minh.
5. Mai Văn Nam, 2008. Giáo trình nguyên lý thống kê kinh tế. Nhà xuất bản văn hóa thông tin.
6. Mai Văn Nam, 2008. Kinh tế lượng. Nhà xuất bản văn hóa thông tin.
7. Nguyễn Trƣờng Thạnh, 2012. Phân tích hiệu quả tài chính của nông hộ trồng
lúa ở Huyện Châu Thành – Tỉnh Sóc Trăng, luận văn tốt nghiệp Đại học, trƣờng
Đại Học Cần Thơ.
8. Phạm Lê Thông, 2010. Phân tích hiệu quả kỹ thuật, phân phối và kinh tế của
việc sản xuất lúa ở Đồng bằng sông Cửu Long. Báo cáo tổng kết đề tài khoa học
và công nghệ cấp bộ, tháng 12 năm 2010.
9. Phòng nông nghiệp và phát triển nông thôn huyện Mỹ Xuyên, 2013. Báo cáo tổng kết nông nghiệp – thủy sản –thủy lợi năm 2011.
10. Phòng nông nghiệp và phát triển nông thôn huyện Mỹ Xuyên, 2013. Báo cáo tổng kết nông nghiệp – thủy sản –thủy lợi năm 2012 và kế hoạch năm 2013 huyện Mỹ Xuyên.
11. Trần Thụy Ái Đông, 2008. Kinh tế sản xuất. Khoa kinh tế - Quản trị kinh doanh, trƣờng Đại học Cần Thơ.
12. Võ Văn Toàn, 2012. Phân tích hiệu quả tài chính của mô hình luân canh
LTST – tôm sú tại huyện Mỹ Xuyên, tỉnh Sóc Trăng, luận văn tốt nghiệp Đại học,
trƣờng Đại Học Cần Thơ.
13. Cổng thông tin điện tử huyện Mỹ Xuyên,
http://www.myxuyen.soctrang.gov.vn [Ngày truy cập: 17 tháng 10 năm 2013]. 14. Nông Nghiệp Việt Nam, 2013, Sóc Trăng nổi tiếng với giống lúa thơm ST, http://nongnghiep.vn/nongnghiepvn/vi-vn/72/2/2/34685/Soc-Trang-noi-tieng-voi- giong-lua-thom-ST.aspx [Ngày truy cập: 15 tháng 6 năm 2009].
77
STT: PHỤ LỤC 1
BẢNG CÂU HỎI PHỎNG VẤN
BẢNG CÂU HỎI PHỎNG VẤN NÔNG HỘ TRỒNG LÚA THƠM ST TẠI HUYỆN MỸ XUYÊN TỈNH SÓC TRĂNG
PHẦN 1: GIỚI THIỆU
Xin chào ông/bà, tôi tên là Hứa Thị Ngọc Yến là sinh viên năm cuối Khoa Kinh tế và Quản trị kinh doanh của trƣờng Đại Học Cần Thơ. Hiện tôi đang thực hiện đề tài luận văn tốt nghiệp “Phân tích kết quả sản xuất của giống lúa thơm ST tại huyện Mỹ Xuyên – Sóc Trăng”. Rất mong gia đình ông/bà dành ít phút để giúp tôi hoàn thành các câu hỏi có liên quan dƣới đây. Tôi rất hi vọng nhận đƣợc sự cộng tác c ủa gia đình ông/bà và tôi xin cam đoan rằng những câu trả lời của ông/bà chỉ đƣợc sử dụng cho mục đích của việc nghiên cứu này. Xin chân thành cảm ơn!
PHẦN 2: THÔNG TIN ĐÁP VIÊN
1. Họ và tên đáp viên: ……….. 2. Số điện thoại:……… 3. Tuổi: ………… Giới tính: ….. 4. Trình độ học vấn: 5. Dân tộc:………. 6. Địa chỉ: Ấp:………Xã: ………..Huyện Mỹ Xuyên, Tỉnh Sóc Trăng.
A. THÔNG TIN CHUNG CỦA NÔNG HỘ 1. Lao động:
1.1 Tổng số ngƣời trong gia đình?...ngƣời
1.2 Số lao động gia đình tham gia sản xuất:………….ngƣời 1.3 Ông/bà đã tham gia sản xuất lúa thơm ST đƣợc bao nhiêu năm?...
2. Đất sản xuất
78
2.2 Vì sao ông/bà lại chọn giống lúa thơm ST để canh tác (có thể có nhiều lựa chọn):
Bán đƣợc giá cao
Cho năng suất cao
Tập quán canh tác của địa phƣơng
Nhu cầu thị trƣờng
3. Thông tin về kĩ thuật sản xuất
3.1 Ông/bà biết đến thông tin về KHKT từ nguồn nào?
Cán bộ khuyến nông
Phƣơng tiện thông tin đại chúng
Nhân viên công ty thuốc BVTV
Cán bộ Hội nông dân
Hội chợ tham quan
Ngƣời quen
Khác:………
3.2 Hộ có tham gia tập huấn không?
Có
Không
3.3 Số lần tham gia buổi tập huấn:………... 3.4 Hộ có áp dụng kiến thức tập huấn trong sản xuất lúa?
Có
Không
4. Vốn sản xuất
4.1 Nhu cầu vốn để sản xuất……… đồng/công. 4.2 Nguồn vốn có từ đâu?
Tự có
Vay
Mƣợn
4.3 Hộ có vay để sản xuất không ? Có
Không
Nếu có, điền các thông tin vào bảng sau:
Vay của ai Số tiền (đồng) Lãi suất (%/tháng)
Thời hạn (tháng)
Điều kiện vay: 1.Tín chấp; 2.thế
79
4.5 Số tiền vay mƣợn có đáp ứng nhu cầu sản xuất, kinh doanh của ông/bà hay không?
Có
Không
B. TÌNH HÌNH SẢN XUẤT 1. Chi phí sản xuất lúa
ĐÔNG XUÂN HÈ THU
Khoản mục chi phí Đơn giá Số lƣợng Thành
tiền Đơn giá Số lƣợng Thành tiền 1. Chuẩn bị đất (cày, xới, trục,…)
Chi phí thuê máy móc Công LĐGĐ Chi phí LĐ thuê 2. Chi phí giống 3. Chi phí gieo trồng (sạ, dặm) Chi phí LĐ thuê Chi phí LĐGĐ 4. Chi phí chăm sóc - Tƣới tiêu + Chi phí thuê máy + Chi phí LĐGĐ + Chi phí LĐ thuê + Chi phí nhiên liệu Xăng (lít) Dầu (lít) - Làm cỏ + Chi phí LĐGĐ
80 + Chi phí LĐ thuê - Bón phân + NPK 20-20-15 + NPK 16-16-8 +NPK 25-25-5 +Urê Phú Mỹ +Urê Philipin ……… ……… +DAP Phú Mỹ +DAP Philipin +DAP 18-46-0 +DAP……… + Chi phí LĐGĐ + Chi phí LĐ thuê 6. Thuốc nông dƣợc Chi phí thuốc BVTV Chi phí thuê mƣớn Công LĐGĐ 7. Chi phí thu hoạch - Chi phí LĐGĐ - Chi phí LĐ thuê 9. Chi phí khác Tổng chi phí
2. Hiệu quả tài chính
CHỈ TIÊU Đơn vị tính Đông Xuân GIÁ TRỊ TRUNG BÌNH
Hè Thu Cả 2 vụ Năng suất Kg/công
Giá bán Ngàn đồng/công
4. Ông/bà sử dụng giống lúa thơm ST này từ nguồn nào?
Tự sản xuất
81
Đƣợc hỗ trợ từ TTKN
Mua từ ngƣời quen
Khác: ………..
5. Ông/bà mua vật tƣ nông nghiệp nhƣ: phân bón, thuốc trừ sâu, thuốc cỏ,… ở đâu?
Cửa hàng vật tƣ nông nghiệp
Khác Lý do chọn mua:
Thuận tiện, gần nhà
Cho thanh toán chậm, trả sau
Giá cả hợp lý
Khác
6. Hình thức thanh toán khi mua vật tƣ của ông/bà là gì?
Trả tiền mặt một lần
Trả tiền mặt nhiều lần
Trả sau khi thu hoạch
C. TIÊU THỤ SẢN PHẨM:
1. Sau khi thu hoạch, ông/bà có đƣợc bao tiêu sản phẩm hay không?
Có
Không Nếu có, ai bao tiêu sản
phẩm?... 2. Hình thức bán lúa:
Tại ruộng
Phơi khô rồi bán
Dự trữ chờ giá cao
Sấy rồi bán
Xay gạo bán
Khác
3. Hình thức thanh toán khi bán lúa:
Trả ngay một lần
Trả nhiều lần
Bán chịu
D. THUẬN LỢI VÀ KHÓ KHĂN TRONG QUÁ TRÌNH SẢN XUẤT LÚA THƠM ST
1. Thuận lợi (nhiều lựa chọn):
Đủ vốn sản xuất
Hệ thống thủy lợi phát triển
Giao thông thuận lợi
Đƣợc tập huấn kỹ thuật
Chính sách mua bán cửa hàng vật tƣ nông nghiệp
Khác
82
Thiếu vốn sản xuất
Thủy lợi
Dịch bệnh hại trên lúa
Thiếu thông tin kỹ thuật
Thiếu thông tin về giá cả thị trƣờng
Lao động khân hiếm
Giá cả đầu vào (giống, phân bón, thuốc BVTV) tăng
Khác
3. Ông/bà có ý kiến đề xuất gì để sản xuất lúa thơm ST hiệu quả hơn? Nông dân:
………...
...
...
...
Chính sách Nhà nƣớc (đào tạo, vay vốn, tổ chức…): ………
………
………
………
83
PHỤ LỤC 2 CHI PHÍ SẢN XUẤT
Phụ bảng 2.1 Chi phí sản xuất trung bình của nông hộ vụ Đông Xuân
Variable | Obs Mean Std. Dev. Min Max ---+--- cpphan1000m2 | 60 485.755 195.0915 138.8 1041.7 cpl1000m2 | 60 226.69 148.5685 5 617.1 cpthue1000m2 | 60 159.337 3193.8346 12.346 977.366 cpthuoc100~2 | 60 473.1617 135.7847 103 824.2 cpgiong100~2 | 60 166.5517 43.15902 104 280 ---+--- cpmmnl | 60 462.5383 92.49502 293.2 712.5 cpkhac1000 | 60 62.84583 63.40039 0 225
Phụ bảng 2.2 Chi phí sản xuất trung bình của nông hộ vụ Hè Thu
Variable | Obs Mean Std. Dev. Min Max ---+--- cpphan1000m2| 60 498.3867 212.5389 106.1 1058.5 cpl1000m | 60 173.015 80.68975 16.8 373.3 cpthue1000 | 60 198.0767 191.4602 0 699.6 cpthuoc100~2 | 60 553.8967 303.4112 100 1500 cpgiong100~2 | 60 165.66 48.42038 96 350 ---+--- Cpmmnl | 60 429.9437 75.81531 240 643.75 Cpkhac | 60 72.35307 70.17786 0 225
84
PHỤ LỤC 3
CÁC TỶ SỐ TÀI CHÍNH Phụ bảng 1: Các tỷ số tài chính vụ Đông Xuân
Variable | Obs Mean Std. Dev. Min Max
---+--- doanhthu10~2 | 60 4669.65 936.4845 2592 6640 cp1000m2 | 60 2036.88 316.1903 1337.74 2898.31 loinhuan10~2 | 60 2632.77 867.4343 895.2 4365.5 thunhap | 60 2859.441 900.3433 1010.4 4829.5 dtcp | 60 2.320833 .459614 1.34 3.23 ---+--- lncp | 60 1.320833 .459614 .34 2.23 tncp | 60 1.432333 .4763682 .46 2.28 lndt | 60 .5498333 .1001438 .25 .69 tnlg | 60 4238.834 8373.552 492.8341 42815 Phụ bảng 2: Các tỷ số tài chính vụ Hè Thu
Variable | Obs Mean Std. Dev. Min Max
---+--- dt | 60 3755.847 696.974 2546 5920 cp | 60 2091.334 453.2456 1111.72 3123.93 tn | 60 1786.541 729.1455 406.16 4027.5 dtcp | 60 1.834833 .448143 1.07 2.9 ln | 60 1664.533 728.8092 232.07 3779.5 ---+---
85
Tncp | 60 .9206667 .459959 .13 1.97 Lncp | 60 .8348333 .448143 .07 1.9 Lndt | 60 .4241667 .1358625 .07 .66 Tnlg | 60 1489.431 1486.079 238.92 10320.78
86
PHỤ LỤC 4
KẾT QUẢ PHÂN TÍCH HỒI QUY Phụ bảng 4.1: Kết quả hồi quy vụ Đông Xuân
Source | SS df MS Number of obs = 60 ---+--- F( 8, 51) = 7.11 Model | 1.25450638 8 .156813298 Prob > F = 0.0000 Residual | 1.12463355 51 .022051638 R-squared = 0.5273 ---+--- Adj R-squared = 0.4531