Trên cơ sở ựánh giá, tìm hiểu một số nguyên nhân ảnh hưởng ựến hiệu quả kinh tế sản xuất quất cảnh trên ựịa bàn huyện Văn Giang và các căn cứ ựịnh hướng phát triển, chúng tôi mạnh dạn ựưa ra một số giải pháp chủ yếu sau ựây nhằm thúc ựẩy sự
Trường đại học Nông nghiệp Hà Nội Ờ Luận văn thạc sĩ khoa học kinh tế ẦẦẦẦẦẦẦẦẦẦ.. 100 phát triển nghề sản xuất quất cảnh trên cơ sở nâng cao hiệu quả kinh tế sản xuất quất cảnh như sau:
4.5.2.1 Hoàn thiện quy hoạch vùng sản xuất và bố trắ sản xuất quất cảnh
a, Xây dựng các vùng sản xuất chuyên canh, thâm canh sản xuất quất cảnh theo hướng hàng hóa
+ Trên cơ sở phát triển kinh tế hộ, tiếp tục hình thành và phát triển các loại hình kinh tế trang trại như nông- lâm, lâm- nông, trồng trọt - chăn nuôi ựể mở rộng nhanh diện tắch cho các hộ nông dân, ựể kinh tế trang trại sản xuất hàng hoá nông sản ựược sản xuất theo hợp ựồng.
+ Hình thành các vùng trồng quất cảnh tập trung tại những vị trắ có ựịa thế cao, chất ựất tốt cho việc trồng cây như cánh ựồng Bưu ựiện, khu ruộng Mẫu, cánh ựồng Thao Ma ở xã Liên NghĩaẦ
+ Không tăng diện tắch ồ ạt diện tắch trồng quất cảnh, trước mắt rà soát những diện tắch quất cảnh hiện có, những diện tắch cho thu hoạch ổn ựịnh, ựầu tư thâm canh, áp dụng các kỹ thuật tiến bộ mới một cách triệt ựể, tăng diện tắch phù hợp với khả năng kinh tế kỹ thuật và trình ựộ thâm canh, nâng cao năng suất, chất lượng và mẫu mã sản phẩm.
để ựảm bảo cho hoạt ựộng sản xuất kinh doanh của các vùng chuyên canh sản xuất hàng hóa thì mục tiêu ựến năm 2020 phải xây dựng hoàn chỉnh khu trung tâm cụm các xã, thị trấn.
b, Tăng cường cơ sở hạ tầng phục vụ sản xuất trong các vùng chuyên canh quất cảnh ở trong huyện
- để phát triển kinh tế vùng trồng quất cảnh tập trung sản xuất hàng hoá, vấn ựề quan trọng hàng ựầu là ựầu tư xây dựng cơ sở hạ tầng và cơ sở vật chất kỹ thuật thiết yếu. Có như vậy mới tạo ựược môi trường thuận lợi cho các thành phần kinh tế trong vùng phát triển mạnh mẽ.
+ Giao thông là việc phải ựi trước một bước. Có hệ thống giao thông tốt và thông suốt thì lưu thông hàng hoá sẽ nhanh chóng, dễ dàng vận chuyển vật tư phục vụ sản xuất kịp thời, chi phắ vận chuyển thấp, nâng cao ựược giá trị sản phẩm hàng hoá,
Trường đại học Nông nghiệp Hà Nội Ờ Luận văn thạc sĩ khoa học kinh tế ẦẦẦẦẦẦẦẦẦẦ.. 101 thuận lợi cho ựi lại giao dịch và mua bán. đầu tư cho giao thông là trực tiếp khuyến khắch sản xuất hàng hoá.
Trong những năm trước mắt, cần xây dựng hoàn chỉnh các công trình giao thông, hệ thống cầu cống, rãnh thoát nước chưa ựồng bộ của các trục ựường từ huyện xuống xã và các tuyến ựường liên xã. đặc biệt chú trọng ở các vùng quy hoạch chuyên canh quất cảnh.
+ Xây dựng hệ thống ựiện lưới và các trạm biến thế cho các xã trong vùng sản xuất cam tập trung có ựủ ựiện lưới cho bơm tưới và dùng trong sinh hoạt. Phấn ựấu ựến 2010 toàn bộ các hộ dân trong vùng trồng quất cảnh tập trung ựều ựựơc sử dụng ựiện lưới quốc gia.
- Vốn ựầu tư cho các công trình giao thông, ựiện, và xây dựng các trung tâm cụm xã là rất lớn cần phải có biện pháp huy ựộng từ nhiều nguồn (vốn của ngân sách TW, tỉnh là nguồn chủ yếu dành cho phát triển cơ sở hạ tầng và phú lợi). Vốn tắch luỹ của huyện từ thu ngân sách ựịa phương và vốn huy ựộng trong dân (chủ yếu ựóng góp bằng sức lao ựộng), các nguồn vốn hỗ trợ, ựầu tư khác.
Các nguồn vốn ựó phải ựược tổng hợp tắnh toán, xem xét ựể ựầu tư vào việc gì trước, việc gì sau, vùng nào trước, vùng nào sauẦ một cách có hiệu quả nhất.
c, Tăng cường vốn cho ựầu tư thâm canh
Trước mắt cần cần ựầu tư thâm canh trên diện tắch trồng quất cảnh ở các khu vực tập trung. Mức ựầu tư chi phắ cho 1 sào quất cảnh ở Hàm Yên các thời kỳ khác nhau ựối với các hộ khác nhau là nhiều ắt tuỳ thuộc vào khả năng tài chắnh của các hộ và mức ựộ cho hiệu quả thì cũng tương ựối khác nhau nhưng ựều ựã ựạt hiệu quả khá cao. Trên lý thuyết không phải cứ ựầu tư càng lớn thì hiệu quả càng cao, nhưng thực tế ựiều tra cho thấy hầu hết các hộ ựầu tư lớn thì năng suất thường cao hơn các hộ khác.
4.5.2.2 Ứng dụng các tiến bộ kỹ thuật mới và công nghệ sản xuất tiên tiến trong sản xuất quất cảnh nhằm nâng cao năng suất cũng như chất lượng sản phẩm quất cảnh Văn Giang
Cần tăng cường nghiên cứu, hoàn chỉnh các kỹ thuật và công nghệ thắch hợp cho mỗi loại quất cảnh phù hợp với ựiều kiện ựịa phương từng vùng, áp dụng cái mới
Trường đại học Nông nghiệp Hà Nội Ờ Luận văn thạc sĩ khoa học kinh tế ẦẦẦẦẦẦẦẦẦẦ.. 102 ựể chuyển giao tận tay ựến người sản xuất.
Cần hoàn thiện các công nghệ và thiết bị trong các khâu chọn các yếu tố ựầu vào, chăm sóc và cách tạo thế, tạo mẫu, cách ựảo quất ựúng quy trình, cách phòng trừ sâu bệnh cho quất cảnh.
Hoàn thiện và chuyển giao quy trình sản xuất quất cảnh từ các hộ sản xuất thành vùng sản xuất tập trung, tiến tới sản xuất quất cảnh với trình ựộ và công nghệ cao.
Hệ thống khuyến nông cần tập huấn kỹ thuật trồng và chăm sóc quất cảnh cho người sản xuất nhiều hơn, tổ chức nhiều hội nghị tại thực tế ở nhiều mô hình sản xuất khác nhau ở các ựịa phương trong tỉnh cũng như tỉnh bạn ựể người dân hiểu và làm theo nhằm mang lại hiệu quả kinh tế cao hơn. đặc biệt cần khuyến khắch người dân tham khảo kinh nghiệm về kỹ thuật trồng và chăm sóc quất cảnh trong hệ thống tổ chức khuyến nông ựể ựảm bảo kỹ thuật hơn trong cách trồng và sản xuất quất cảnh.
4.5.2.3 Giải pháp về tổ chức và tiêu thụ sản phẩm
Do những ựiều kiện tự nhiên, kinh tế, xã hộiẦ ựặc thù của vùng kinh tế huyện Văn Giang, ngành sản xuất quất cảnh có ý nghĩa ựối với tỉnh Hưng Yên và các tỉnh lân cận khác về cung cấp sản phẩm quất cảnh chơi Tết. Huyện Văn Giang ựã và ựang xoá dần tình trạng sản xuất manh mún, biệt lập, tự túc tự cấp trên ựịa bàn hành chắnh mà ựang tạo ra ngành sản xuất nông nghiệp mũi nhọn, vùng sản xuất sản phẩm nông nghiệp tập trung có khối lượng hàng hoá lớn với hiệu quả kinh tế ngày càng nâng cao ựể vươn ra thị trường bên ngoài. để thực hiện nhiệm vụ này cần phải làm tốt các nội dung dưới ựây.
+ Trong quá trình sản xuất và tiêu thụ, nhiều khó khăn vướng mắc nảy sinh và cũng là ựòi hỏi của người sản xuất trong quá trình phát triển, như cây giống có chất lượng ựược cung ứng tại chỗ và với giá cả hợp lý, phân bón, thuốc trừ sâu ựược cung ứng với chất lượng ựảm bảoẦ Một số tổ chức hoạt ựộng dịch vụ ựã ra ựời như hộ và nhóm hộ chuyên chiết ghép, sản xuất cây giống, hộ và nhóm hộ chuyên cung ứng phân bón, thuốc sâu; nhóm hộ liên kết tiêu thụ sản phẩmẦ ựây là hướng ựi phù hợp cần ựược khuyến khắch. Chắnh những hình thức sản xuất ựa dạng ựó mà các thành phần
Trường đại học Nông nghiệp Hà Nội Ờ Luận văn thạc sĩ khoa học kinh tế ẦẦẦẦẦẦẦẦẦẦ.. 103 kinh tế khác có ựiều kiện phát triển và mở rộng sản xuất, giải quyết công ăn việc làm cho hàng ngàn lao ựộng toàn huyện.
Mục ựắch sản xuất kinh doanh là tìm kiếm lợi nhuận và sản xuất kinh doanh liên tục: Lấy lợi nhuận thu ựựơc làm trọng tâm, xem xét khả năng bản thân ựể ựẩy mạnh sức cạnh tranh. Diện tắch trồng quất cảnh và sức lao ựộng với sách lược kinh doanh có mối quan hệ mật thiết với nhau. Vườn có diện tắch lớn, ựầu tư sức lao ựộng trên một ựơn vị diện tắch sẽ ắt, có thể thực thi sách luợc giá thấp ựể tắnh ựến tổng lợi nhuận ựược lớn nhất. Kinh doanh với quy mô nhỏ thì có thể áp dụng sách lược ựặc biệt hoá sản phẩm ựể kinh doanh tăng giá trị phụ giá của sản phẩm quất cảnh.
+ Chất lượng, mẫu mã là trọng ựiểm ựể cạnh tranh, chất lượng cũng là ựiều kiện cơ bản ựáp ứng yêu cầu của người tiêu dùng. Việc mua bán trước ựây là do người mua giám ựịnh chất lượng còn ngày nay thì người bán cần phải tự ựảm bảo chất lượng ựể xây dựng danh tiếng của sản phẩm trên thị trường. đặc biệt với các sản phẩm chơi Tết như quất cảnh thì chất lượng sản phẩm dựa vào hình dáng quất cao, thấp, quả to, nhỏ, trònẦ Từ ựó mà sản phẩm bán ra ựược giá hay không ựược giá sẽ quyết ựịnh ựến hiệu quả sản xuất quất cảnh.
Ngoài những giải pháp nói chung về tổ chức sản xuất quất cảnh ở trên thì cần phải có giải pháp cụ thể cho từng tác nhân, từng ựối tượng quất cảnh như sau: (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({});
- đối với từng nhóm hộ theo quy mô: Các quy mô sản xuất ở Văn Giang ựược phân chia theo 3 quy mô nhỏ, trung bình và lớn khác nhau. Cần phải có giải pháp cho từng quy mô ựể nâng cao ựược hiệu quả kinh tế sản xuất quất cảnh. đối với nhóm hộ có quy mô trung bình và lớn thì cần phải không ngừng ựầu tư, mở rộng thêm diện tắch, có những chắnh sách về giá bán (thực tế giá bán chưa ựược cao do bán ở nhà, vườn và toàn khách quen là chủ yếu) hợp lý. Học hỏi thêm kinh nghiệm và áp dụng tiến bộ kỹ thuật, ựưa máy móc vào trong quá trình sản xuất nhằm giảm ựược công lao ựộng cũng như dành thời gian cho những việc khác.
Riêng ựối với nhóm hộ có quy mô nhỏ thì cần phải tận dụng những diện tắch có sẵn, vay vốn vó lãi suất thấp và thời gian lâu dài nhằm cải tạo, thuê hoặc mở rộng thêm diện tắch, tăng quy mô số lượng cây trồng, loại cây. đồng thời học hỏi kinh nghiệm và
Trường đại học Nông nghiệp Hà Nội Ờ Luận văn thạc sĩ khoa học kinh tế ẦẦẦẦẦẦẦẦẦẦ.. 104 kỹ thuật của những nhóm hộ có quy mô lớn hơn. Từng bước tìm thị trường tiêu thụ với số lượng lớn nhằm ựảm bảo số lượng cây trồng không tiêu thụ ựược hếtẦ
- đối với từng loại cây: đối với cây quất tháp, các hộ dân cần phải chăm sóc, bón phân hợp lý, sử dụng thuốc BVTV ựúng lúc, ựúng thời ựiểm theo phương pháp khuyến nông ựể tạo ra ựược những cây quất tháp ựẹp, cao to hơn so với những cây quất tháp khác trong cùng 1 ựộ tuổi cây. Từ ựó thì giá bán cũng sẽ cao hơn. Còn ựối với cây quất thế thì các hộ dân cần tăng cường học hỏi phương pháp tạo thế cho cây, mục ựắch là ựược sản phẩm có mẫu mã ựa dạng, ựẹp, có thế hơn trước. Khách hàng sẽ dựa vào nhu cầu phong thủy hay biếu tặng ựể chọn những cây ựẹp nhất có thể. Từ ựó mà giá bán sẽ vượt trội hơn nhiều những cây thế ựơn giản.
Xây dựng thị trường tiêu thụ quất cảnh Văn Giang
Quất cảnh Văn Giang hàng năm có số lượng tương ựối nhiều vào mỗi khi dịp Tết ựến. Thị trường tiêu thụ chủ yếu ở thị trường nội ựịa và thông qua các tư thương trong và ngoài tỉnh là chắnh, Hội cây cảnh Văn Giang chưa có nhiều ựóng góp trong công tác tiêu thụ quất cảnh của huyện. Mặc dù thị trường tiêu thụ quất cảnh ựã có nhiều tác nhân tham gia nhưng nó vẫn còn mang tắnh tự phát nhiều và còn chưa hợp lý. Do ựó cần phải có sự ựiều chỉnh sao cho hợp lý ựể tránh tình trạng tư thương ép cấp, ép giá ựối với người sản xuất và làm sao cho người dân có lãi nhiều hơn.
để ổn ựịnh sản xuất và ựảm bảo lợi ắch cho người sản xuất cần thực hiện một số giải pháp trong công tác tiêu thụ sản phẩm cam sành sau:
- Tổ chức rộng rãi mạng lưới kinh doanh hàng hoá nông, lâm sản và vật tư nông nghiệp phục vụ cho sản xuất nông lâm nghiệp nói chung và cho sản xuất quất cảnh của ựịa phương nói riêng. Khuyến khắch và hỗ trợ mọi thành phần kinh tế tham gia vào quá trình tiêu thụ sản phẩm quất cảnh và các nông sản khác ra thị trường trong và ngoài nước; củng cố và phát huy vai trò tiên phong của Hội cây cảnh Văn Giang, phát triển thêm các hợp tác xã tiêu thụ dưới các hình thức khác nhau nhằm tập hợp sản phẩm và có phương thức mua bán hợp lý góp phần tăng thêm lợi nhuận thu về cho các hộ nông dân trồng quất cảnh.
Trường đại học Nông nghiệp Hà Nội Ờ Luận văn thạc sĩ khoa học kinh tế ẦẦẦẦẦẦẦẦẦẦ.. 105 - Tổ chức cho người dân trồng quất cảnh tiếp cận với thị trường, tìm hiểu tâm lý người tiêu dùng của các tỉnh ngoài nhất là các thành phố lớn như Hà Nội, Tp Hồ Chắ Minh, Hải Phòng, Thái Nguyên, Phú ThọẦ Thông qua việc giới thiệu sản phẩm và kắ kết các hợp ựồng tiêu thụ sản phẩm quất cảnh.
- Thị trường tiêu thụ quất cảnh của người dân Văn Giang ựã hình thành từ lâu nhưng mức ựộ hiểu biết của người dân thì còn rất hạn chế. Do vậy cần nghiên cứu thị trường ựầy ựủ và dự báo chắnh xác, mở rộng các hình thức thông tin thắch hợp ựể tăng khả năng tiếp cận thị trường và tiếp thị sản phẩm của người nông dân nơi ựây và của các tổ chức kinh tế trên ựịa bàn huyện. Từ ựó cơ quan quản lý Nhà nước cấp huyện, hộ sản xuất tự ựiều chỉnh sản xuất sao cho phù hợp với nhu cầu của thị trường, thị hiếu của người tiêu dùng.
- Hệ thống thu mua quất cảnh rất ựa dạng và phức tạp. Các tổ chức cá nhân, các ựầu mối thu mua với khối lượng lớn. Vì thế các cơ quan quản lý nhà nước cần làm tốt hơn nữa công tác quản lý hoạt ựộng thu mua quất cảnh nhằm ựảm bảo tắnh hợp lý, thông suốt và bình ựẳng. Tránh tình trạng tranh mua tranh bán, ép cấp, ép giá. Tổ chức tốt các kênh tiêu thụ là một nội dung quan trọng của sản xuất và công tác tiêu thụ sản phẩm. Cần ựa dạng hoá các kênh tiêu thụ.
để nâng cao chất lượng và ựảm bảo giá cả có tắnh cạnh tranh ựể mở rộng thị trường cần có những giải pháp ựồng bộ cả về sản xuất, bảo quản, những giải pháp về khoa học kỹ thuật, về tổ chức quản lý và chắnh sách.
4.5.2.4 Giải pháp kinh tế và chắnh sách a, Giải pháp về vốn cho sản xuất
Hiện nay vốn là một vấn ựề nan giải ựối với các nông hộ. Việc thiếu vốn gây rất nhiều khó khăn trong việc mở rộng và giữ thị trường. Vốn kinh doanh của nông hộ phần lớn là vốn vay của ngân hàng, việc phải trả lãi suất hàng tháng, hàng năm cho ngân hàng làm cho giá thành sản phẩm tăng lên hoặc mua phân bón, thuốc bảo vệ thực vậtẦ chịu với giá cao nên cạnh tranh trên thị trường kém, lợi nhuận thu ựược phải trả lãi suất lớn nên không còn là bao nhiêu. Vì vậy các nông hộ cần làm tốt hơn các biện pháp sử dụng vốn có hiệu quả như:
Trường đại học Nông nghiệp Hà Nội Ờ Luận văn thạc sĩ khoa học kinh tế ẦẦẦẦẦẦẦẦẦẦ.. 106 - Tăng vòng quay của vốn bằng cách giảm lượng vật tư, lượng quất tồn.
- Thực hiện tốt chắnh sách cho vay vốn, cho hộ nông dân vay với số lượng phù hợp với phương án kinh doanh của hộ và thời gian vay dài hơn với lãi suất ưu ựãi ựể ựầu tư vào sản xuất.
- Huy ựộng và khai thác triệt ựể các nguồn vốn có lãi suất thấp.