Tăng trọng tuyệt đối của gà thí nghiệm qua các giai đoạn nuôi được thể hiện qua bảng 4.6.
Bảng 4.6: Tăng trọng tuyệt đối của gà qua các tuần tuổi (g/con/ngày)
Thời gian Ngày tuổi ĐC NT1 NT2 NT3 P 21 – 28 76,6710,14 84,296,23 75,718,69 75,2411,46 0,621 28 – 35 146,679,51 156,677,87 162,385,41 149,059,29 0,152 35 – 39 101,676,67 102,227,7 108,8932,89 13015,28 0,227 ĐC: KPCS, NT1: KPCS + 50 mg bột Yucca, NT2: KPCS + 125 mg bột Yucca, NT3: KPCS + 250 mg bột Yucca
Qua bảng 4.6 cho thấy tăng trọng tuyệt đối của gà giữa các NT khác nhau qua các giai đoạn nuôi không có ý nghĩ thống kê (P > 0,05). Ở giai đoạn từ 21 – 28 ngày tuổi thì tăng trọng tuyệt đối của gà ở NT1 cao hơn so với các NT còn lại là (84,29 g/con/ngày), kế đến là NT ĐC (76,67 g/con/ngày), NT2 (75,71 g/con/ngày) và cuối cùng là NT3 (75,24 g/con/ngày). Ở giai đoạn từ 28 – 35 ngày tuổi thì tăng trọng tuyệt đối cao nhất chuyển sang NT2 (162,38 g/con/ngày), kế đến là NT1 (156,67 g/con/ngày), tiếp theo là NT3 (149,05 g/con/ngày) và cuối cùng là NT ĐC (146,67 g/con/ngày). Tuy nhiên, giai đoạn từ 35 – 39 ngày tuổi, tăng trọng tuyệt đối của gà ở NT3 (130 g/con/ngày) là cao hơn so với các NT khác, tiếp theo đó là NT2 (108,89 g/con/ngày), kế đến là ở NT1 (102,22 g/con/ngày) và cuối cùng là NT ĐC (101,67 g/con/ngày).
Kết quả này cho thấy việc bổ sung bột Yucca vào khẩu phần ăn gà Cobb 500 có ảnh hưởng đến tăng trọng tuyệt đối của gà thí nghiệm ở 2 giai đoạn cuối là do bột Yucca là hoạt chất sinh học nên không có tác dụng liền ở giai đoạn đầu lên tăng trọng tuyệt đối của gà thí nghiệm. Ngoài ra, saponin trong bôt Yucca có ảnh hưởng tích cực đến sự tiêu hóa và hấp thu lipid bằng cách nhũ hóa mỡ giúp niêm mạc ruột hấp thu dễ dàng hơn, từ đó gà sinh trưởng và phát triển một cách tốt nhất (Oakenfull và Sidhu,1989).
So sánh với kết quả thí nghiệm của Ngô Minh Tuấn (2013) thì bình quân TTTĐ của gà Cobb 500 được bổ sung bột rau Húng Quế ở 39 ngày tuổi là
33
79,37 g/con/ngày, vẫn còn thấp hơn nhiều so với tăng trọng tuyệt đối của đàn gà thí nghiệm này.