III Giá trị sản xuất trồng trọt tỷ.đ 824,1 796,1 774, 0 50,
B ảng 4.22: Nhu cầu trong phát triển sản xuất khoai tây vụ đông
4.3.2 Định hướng phát triển sản xuất khoai tây vụ đông
Các giải pháp trong nghiên cứu mang tính định hướng cho các năm tiếp theo đối với các hộ gia đình, các hợp tác xã sản xuất khoai tây vụ đông, cấp chính quyền huyện Quế Võ và các xã, thị trấn trên địa bàn huyện Quế Võ, tỉnh Bắc Ninh, cụ thể như sau:
Trong những năm tiếp theo, định hướng phát triển sản xuất cây khoai tây vụ đông theo hướng sản xuất tập trung chuyên canh. Tập trung công tác tuyên truyền, vận động các hộ nông dân về việc tích tụ ruộng đất thông qua việc mượn,
Học viện Nông nghiệp Việt Nam – Luận văn Thạc sỹ Khoa học Kinh tế Page 79
thuê, đổi thửa hình thành những điểm, vùng sản xuất có quy mô diện tích tương
đối lớn, thuận lợi trong quá trình tổ chức phát triển sản xuất.
Trong quá trình sản xuất kiên quyết loại bỏ những cách thức sản xuất còn chưa phù hợp, làm ảnh hưởng đến năng suất và chất lượng khoai tây, như: một số
hộ gia đình vẫn còn tâm lý ngại đầu tư chi phí đầu vào cao như: chi phí mua củ
giống mới chất lượng cao mà sử dụng nguồn giống hiện có của gia đình đã trồng qua nhiều vụ, chất lượng giống thấp; đầu tư phân bón còn hạn chế chưa đáp ứng
đủ nhu cầu dinh dưỡng của cây khoai tây, dẫn đến kết quả năng suất thấp, chất lượng kém, có ảnh hưởng chung đến hình ảnh sản phẩm khoai tây chất lượng cao của huyện.
Dựa vào địa hình, chất đất, kinh nghiệm, kỹ thuật sản xuất hiện đại, tiên tiến của các hộ gia đình để nâng cao năng suất và chất lượng sản phẩm, đáp ứng
được yêu cầu khắt khe của thị trường trong nước và hướng tới thị trường nước ngoàị
Đặc thù của huyện Quế Võ là diện tích đất sản xuất nông nghiệp trên đầu người rất ít. Vì vậy, việc bố trí khung thời vụ phù hợp cho cây khoai tây vụ đông trong năm có ảnh hưởng rất lớn đến chủ trương phát triển mở rộng diện tích, nâng cao năng suất, chất lượng sản phẩm khoai tây của huyện trong những năm tiếp theọ