- Thí nghiệm 1: Đánh giá đặc điểm nông sinh học, năng suất, chất lượng, tính chín chậm, khả năng kháng xoăn vàng lá và mốc sương của các THL F1.
3.1.5. Kết quả đánh giá về năng suất và các yêu tốc ấu thành năng suất
Năng suất cao là một trong những mục tiêu quan trọng nhất của tất cả các chương trình cải tiến giống cây trồng. Để được chấp nhận trong sản xuất thì giống phải có tiềm năng cho năng suất cao. Năng suất được quyết định bởi các yếu tố cấu thành năng suất gồm số chùm quả/cây, số quả/cây và khối lượng quả trung bình.
Số chùm quả/cây là yếu tố ảnh hưởng tới số quả/cây, số chùm quả nhiều thì giống thường có nhiều quả. Thường các giống có chiều cao thân càng lớn thì càng có nhiều chùm hoa, do đó thường nhiều quả hơn, vì thế chỉ tiêu này cũng liên quan
đến kiểu hình sinh trưởng. Kết quả đánh giá (bảng 3.3) cho thấy số chùm quả/cây dao động từ 8,2 – 13,4 chùm. Đa số đều có số chùm quả/cây ít hơn đối chứng Savior (11,8 chùm), riêng 3 THL sinh trưởng vô hạn là 162/1311, 159/1219 và 162/1219 có số chùm quả/cây nhiều hơn đối chứng.
Số quả/cây và khối lượng quả trung bình là hai yếu tố quyết định trực tiếp năng suất của giống. Số quả càng nhiều và khối lượng quả càng cao thì giống càng có tiềm năng năng suất cao (Kaul et al., 1972; Bhutani et al., 1973). Trong đó, số quả/cây đóng vai trò lớn hơn khối lượng quả trong việc cải thiện tổng năng suất (Haskell and Brown, 1955; Dhillon et al, 1979; Govindarasu et al, 1981; Lonkar and Borikar, 1988). Sự gia tăng về số quả/cây là biểu hiện chủ
yếu của ưu thế lai ở cà chua (Singh et al., 1998). Kết quả đánh giá cho thấy các THL có số quả/cây dao động từ 26,2 – 50,3 quả, nhiều quả nhất là THL 159/1311 (50,3 quả). Ngoài 5 THL H13.162.7/1315, R7/1311, 138.162.7/1315, R7/1315 và R7/1219 có số quả ít hơn giống đối chứng (32,9 quả), các THL còn lại đều nhiều quả hơn.
Học viện Nông nghiệp Việt Nam – Luận văn Thạc sỹ Khoa học Nông nghiệp Page 45
Bảng 3.3. Kết quảđánh giá về năng suất và các yêu tố cấu thành năng suất của các THL
STT THL chùm Số quả/cây
Số quả/cây Khtrung bình (g) ối lượng quả Ncá thăng suể (g) ất
1 138.159.7/1219 11,0 42,9 63,3 2698,4 2 138.162.7/1219 10,0 35,4 89,3 3147,1 3 H13.162.7/1219 10,6 36,3 68,4 2465,1 4 329/1219 10,4 36,8 65,7 2404,1 5 159/1219 12,4 40,9 61,4 2496,1 6 162/1219 13,4 37,8 54,9 2059,4 7 R7/1219 9,8 32,9 55,6 1817,6 8 138.159.7/1311 10,6 40,1 72,4 2884,9 9 138.162.7/1311 10,2 38,6 56,2 2093,6 10 H13.162.7/1311 10,4 38,1 59,4 2245,8 11 329/1311 10,6 40,1 60,4 2404,1 12 159/1311 11,8 50,3 67,3 3362,9 13 162/1311 12,1 41,4 55,1 2263,6 14 R7/1311 8,2 29,0 82,9 2394,8 15 138.159.7/1315 10,0 37,8 66,4 2494,8 16 138.162.7/1315 10,6 29,9 58,7 1742,7 17 H13.162.7/1315 9,7 26,2 60,4 1571,4 18 329/1315 11,2 35,6 80,4 2849,3 19 159/1315 10,7 36,6 55,1 2001,7 20 162/1315 11,6 39,7 59,2 2332,7 21 R7/1315 8,7 31,8 77,5 2455,0 22 Savior 11,8 34,5 83,4 2863,5
Khối lượng quả trung bình quả là đặc điểm phản ánh kích thước quả, là yếu tố quyết định năng suất của giống, quả to và số quả nhiều thì năng suất cao. Tuy nhiên, khối lượng quả và số quả/cây là 2 yếu tố liên quan chặt chẽ và tỷ lệ nghịch với nhau, một giống tốt cần có sự kết hợp hài hoà cả 2 yếu tố này. Khối lượng quả cũng là một tiêu chí quan trọng liên quan đến thị hiếu tiêu dùng, thông thường quả có khối lượng khoảng 60 - 120 g được ưa chuộng hơn những giống cho quả quá lớn hoặc quá nhỏ. Kết quả nghiên cứu (bảng 3.3) cho thấy khối lượng trung bình quả của các THL dao động từ 54,9 – 89,3 g/quả. Đa số các THL có quả nhỏ hơn đối chứng Savior (83,4 g), riêng các THL 329/1315, R7/1311 và 138.162.7/1219 có khối lượng quả tương
đương đối chứng.
Năng suất cá thể là yếu tố xác định tiềm năng cho năng suất của giống cao hay thấp. Đây là yếu tố quan trọng nhất đối với nhà chọn giống cũng như người sản xuất. Kết quả đánh giá cho thấy năng suất cá thể của các THL dao động từ 1571,4 - 3362,9
Học viện Nông nghiệp Việt Nam – Luận văn Thạc sỹ Khoa học Nông nghiệp Page 46
g/cây. Đa số các THL có NSCT thấp hơn đối chứng Savior (2863,5 g), riêng 3 THL 138.159.7/1311, 138.162.7/1219 và 159/1311 có năng suất cao hơn đối chứng, lần lượt
đạt 2884,9, 3147,1 và 3362,9 g/cây. Các THL 138.159.7/1219 và 329/1315 có năng suất xấp xỉđối chứng (2698,4 và 2849,3 g/cây).