Hiện nay, hiện nay khách sạn Đông Xuyên chưa có một bộ phận marketing riêng biệt. Hầu hết các công tác marketing đều do bộ phận kinh doanh đảm nhiệm. Điều này đã làm quá tải số lượng công việc của phòng kinh doanh chỉ với 3 nhân viên. Ngoài ra một chiến lược marketing tối ưu được thực thi để đem lại hiệu quả cao thì cần phải có khâu tổ chức hợp lí, gọn nhẹ và năng động. Các công việc phải được phân chia một cách sáng suốt theo khả năng cũng như chuyên môn của từng đối tượng. Điều này sẽ giúp nhân viên phát huy được hết năng lực của mình và áp dụng triệt để các công nghệ tiên tiến, khoa học kĩ thuật vào quá trình marketing. Do đó việc xây dựng một bộ phận marketing riêng biệt là rất cần thiết để có thể phối hợp thực hiện nhịp nhàng các chiến lược đã đề ra.
5.7 THƢỜNG XUYÊN ĐỔI MỚI HÌNH ẢNH KHÁCH SẠN
Đông Xuyên là một trong những khách sạn đã có mặt từ lâu tại thành phố Long Xuyên, được sự biết đến cũng như tín nhiệm của nhiều người dân
85
thành phố, do đó để không gây ra sự nhàm chán cho khách hàng khi đến sử dụng dịch vụ, khách sạn cần có những sự thay đổi cần thiết và phù hợp trong hình ảnh muốn gửi đến khách hàng. Không cần là những sự thay đổi quá khác biệt và to lớn, mà đôi khi chỉ là những sự thay đổi nhỏ trong cách trang trí hoa tươi, cách bày trí trong khuôn viên, sử dụng những họa tiết lạ mắt trong các thiết kế cổng chào, bàn tiệc, thực đơn…Đôi khi những thay đổi tuy đơn giản nhưng sẽ mang lại những hiệu quả bất ngờ cho khách sạn.
Bên cạnh đó khách vẫn còn một số hạn chếvề hình ảnh các dịch vụ cần lưu ý như sau:
+ Cần phải cách âm tại khu vực phòng ngủ tốt hơn để tránh làm phiền khách nghỉ ngơi.
+ Buffet buổi sáng cần đa dạng món ăn hơn, thay đổi món cho mỗi ngày, tăng thêm nhiều món ăn mới lạ, hấp dẫn.
+ Khu vực nhà hàng hơi tối và chật, cần giảm bớt những vật dụng không cần thiết, thiết kế, trang trí đơn giản mà sang trọng.
+ Phòng ngủ hơi cũ nhưng có tầm nhìn đẹp do đó cần phải thường xuyên thay đổi các nội thất trong phòng như nệm, drap, gối, thảm lót sàn…
+ Trang trí khách sạn theo các dịp lễ hội như Tết, Giáng sinh, Valentine…
86
CHƢƠNG 6
KẾT LUẬN VÀ KIẾN NGHỊ
6.1 KẾT LUẬN
Đối với kinh doanh dịch vụ nói chung và kinh doanh khách sạn nói riêng, vai trò của công tác marketing là vô cùng quan trọng và không thể phủ nhận được. Trong tình hình cạnh tranh ngày này, khách hàng chính là yếu tố then chốt quyết định nên sự thành công hay thất bại của một doanh nghiệp. Công tác marketing sẽ giúp doanh nghiệp có thể tìm kiếm, dự đoán xu thế của thị trường, nắm bắt nhu cầu, mong muốn của khách hàng, để từ đó có thể làm thỏa mãn khách hàng và cũng là đem lại hiệu quả kinh doanh cho doanh nghiệp.
Qua quá trình thực tập và thực hiện đề tài “Xây dựng chiến lược marketing mix giai đoạn 2014 – 2017 cho khách sạn Đông Xuyên trực thuộc Công ty Cổ phần du lịch An Giang”, em đã nhận thấy rằng: để hòa
mình vào xu thế phát triển chung của ngành du lịch Việt Nam, khách sạn Đông Xuyên đang không ngừng nâng cao chất lượng dịch vụ và phục vụ, cố gắng hoàn thiện tốt nhất từng chi tiết trong quá trình kinh doanh để có thể mang lại sự hài lòng cao nhất cho khách hàng. Với vị thế là một khách sạn đi đầu trong lĩnh vực kinh doanh khách sạn cao cấp tại thành phố Long Xuyên. Khách sạn Đông Xuyên đã tận dụng tốt những thế mạnh về vị trí địa lí, cơ sở vật chất, nguồn vốn dồi dào, nguồn nhân lực tại chỗ chất lượng để phát triển mạnh mẽ trong thời gian qua. Tuy nhiên, khách sạn vẫn có những mặt hạn chế như các hoạt động về marketing vẫn còn yếu, trình độ chuyên môn của nhân viên chưa cao, đã làm cho khách sạn chưa phát huy được hết khả năng của mình. Vì thế với chiến lược marketing mix đã đề ra, cùng với thời cơ của nền kinh tế đất nước đang phát triển vượt bật, chất lượng cuộc sống người dân được nâng cao, nhu cầu du lịch nghỉ dưỡng cũng tăng lên, Việt Nam đã và đang hội nhập vào nhịp sống của thế giới, khách sạn Đông Xuyên sẽ có thể phát triển mạnh mẽ hơn, bền vững hơn, trở thành một khách sạn tầm cỡ khu vực và quốc tế, được sự yêu mến và tin cậy của nhiều khách hàng.
6.2 KIẾN NGHỊ
6.2.1 Đối với chính quyền địa phƣơng
Trong thời gian qua với sự tồn tại của khách sạn Đông Xuyên đã góp phần không nhỏ vào việc phát triển nền kinh tế địa phương, cải thiện đời sống của người dân, hỗ trợ các cơ quan nhà nước và các tổ chức chính trị. Vì vậy
87
trong thời gian tới, kiến nghị các cơ quan, chính quyền địa phương tiếp tục hỗ trợ, hợp tác, giúp cho khách sạn Đông Xuyên có thể triển khai các hoạt động marketing dễ dàng và hiệu quả hơn.
6.2.2. Đối với cơ quan quản lý ngành du lịch
Các cơ quan ban ngành có trách nhiệm quản lý ngành du lịch nói chung và quản lý các cơ sở kinh doanh lưu trú nói riêng cần thường xuyên kiểm tra việc đăng kí và giám định chất lượng của các khách sạn, nhà nghỉ nhằm tìm ra những nơi kém chất lượng, trá hình, lừa gạt khách hàng để kiếm lời, cũng đồng thời đề cao chất lượng, hình ảnh của những khách sạn có uy tín, an toàn, chấp hành tốt quy định, pháp luật để khách du lịch có thể an tâm.
Thường xuyên tổ chức, hướng dẫn, đào tạo, bồi dưỡng nghiệp vụ, động viên khuyến khích các phong trào hoạt động văn hóa, thể thao, du lịch trong và ngoài tỉnh nhằm thúc đẩy tình hình tham quan, du lịch, giao lưu văn hóa phát triển hơn.
88
TÀI LIỆU THAM KHẢO
Lưu Thanh Đức Hải, 2007. Marketing ứng dụng trong sản xuất kinh doanh
thương mại – dịch vụ. Cần Thơ: Nhà xuất bản Thống kê. (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({});
Lưu Thanh Đức Hải, 2007. Quản trị tiếp thị công cụ hoạch định chiến lược
marketing ở doanh nghiệp. Cần Thơ: Nhà xuất bản Giáo dục.
Nguyễn Thị Liên Diệp và Phạm Văn Nam, 2006. Chiến lược & chính sách
kinh doanh (Quản trị chiến lược). Cần Thơ: Nhà xuất bản Lao động – Xã
hội.
Niên giám thống kê, 2013.An Giang: Cục thống kê tỉnh An Giang.
Lê Huỳnh Phương Tâm, 2009. Xây dựng chiến lược marketing tại công ty thép
Tây Đô Cần Thơ Giai đoạn 2009 -2011. Luận văn tốt nghiệp đại học.Đại
học Cần Thơ.
Lương Thị Mỹ Hằng, 2010. Hoàn thiện công tác marketing – mix của công ty
TNHH thương mại Triều Thuận Nguyên. Luận văn tốt nghiệp đại học.
Đại học Cần Thơ.
Nguyễn Thành Ân, 2010. Xây dựng chiến lược marketing cho công ty cổ phần
in tổng hợp Cần Thơ giai đoạn 2010-2013. Luận văn tốt nghiệp đại học.
Đại học Cần Thơ.
Nguyễn Thị Cẩm Hồng, 2009. Xây dựng chiến lược marketing cho vàng và nữ
trang SJC tại thành phố Hồ Chí Minh năm 2010-2013. Luận văn tốt
nghiệp đại học. Đại học Cần Thơ.
Nguyễn Thị Hồng Như, 2010. Xây dựng chiến lược marketing cho khách sạn
Thanh Trà thị xã Trà Vinh. Luận văn tốt nghiệp đại học. Đại học Cần
Thơ.
Nguyễn Văn Hải, 2010. Lập chiến lược marketing cho resort An Bình, công ty
TNHH An Bình, thị trấn Dương Đông – Phú Quốc – Kiên Giang. Luận
văn tốt nghiệp đại học. Đại học Cần Thơ.
Trần Kim Anh Tuấn, 2012. Xây dựng chiến lược marketing mix cho công ty
TNHH TM-DV Thanh Sơn Hóa Nông chi nhánh Cần Thơ. Luận văn tốt
nghiệp đại học.Đại học Cần Thơ.
Trần Thị Diễm Phúc, 2011. Xây dựng chiến lược marketing hỗn hợp cho sản
phẩm VIATUX của chi nhánh công ty cổ phần dược phẩm Bến Tre. Luận
89 (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({});
Trần Vinh, 2011. Xây dựng chiến lược marketing cho công ty trách nhiệm hữu
hạn thương mại điện – quảng cáo Sao Sáng tại Cần Thơ. Luận văn tốt
nghiệp đại học. Đại học Cần Thơ. Một số website: www.vietnamtourism.gov.vn www.angiang.gov.vn www.gso.gov.vn http://vi.wikipedia.org http://baodientu.chinhphu.vn/ http://marketinghanoi.com http://cns-media.vn http://dongxuyenhotel.com