NÔNG LÂM KẾT HỢP
Vườn rừng là những phương thức sản x u ất theo hướng tiến bộ hiện nay trê n th ế giói là "nông lâm k ết hợp".
Nông lâm kết hợp bao gồm các hệ canh tác sử dụng đ ất đai hợp lý, trong đó các loại cây th â n gỗ được trồng trên các dạng đ ất canh tác nông nghiệp hoặc chăn th ả. Và ngược lại, các cây nông nghiệp cũng được trồng trê n đ ấ t lâm nghiệp. Các th à n h phần cây nông nghiệp và cây lâm nghiệp được sắp xếp hợp lý trong không gian hoặc kê tiếp n h a u trong thời gian, gắn bó hữu cơ về phương diện sinh th ái và kinh tế ễ
Trong định nghĩa trên đầy, có mây điểm cần chú ý :
- Cây lâm nghiệp là những cây th â n gỗ sống lâ u năm , và cũng bao gồm tre nứa, cây họ Dừa Cọ. N hư th ế về phương diện sinh thái, những cây
ăn quả, cây công nghiệp th â n gỗ sổng lâ u năm cũng có chức n ăn g n h ư cây lâm nghiệp.
- Cây nông nghiệp, đa số là th â n thảo, bao gồm những cây lương thực, thực phẩm , cây rau , cỏ.
- Các loại cây ấy phải được sắp xếp thích hợp theo yêu cầu sinh th á i của từng loại trong không gian (xen canh, trồng cây nhiều tầng) và trong thời gian (luân canh).
Mô hình vườn rừng tương tự các rừng rậm n h iệt đới thường xanh có n h iều tần g cây cao thấp, có thảm thực v ậ t dưới tá n rừng. Các loại rừng tự nhiên đó bảo vệ đất, nước, các sinh v ậ t chung sống trong rừng nên được p h á t triển bền vững.
Chúng ta lấy m ấy ví dụ.
Bạn được giao đ ấ t giao rừng trên một diện tích tương đốì rộng. B ạn sẽ giữ lại những cây rừ ng có ích và trồng thêm cây mới. Bạn muốn trồng
một loại cây ăn quả. Điều quan trọng là b ạn phải xác định những cây trồng thích hợp (điều kiện sinh thái), chú ý trước hết đến những cây đã có tập quán trồng ở địa phương, hoặc những cây nằm trong quy hoạch của địa phương.
N ên chọn m ột loại cây chủ lực và trồng xen hoặc lu ân canh với những cây trồng khác, Một vườn cây ăn q u ả có m ột loại chủ lực (táo, vải,
n h á n ẵẵẵ) là m ột vườn chuyên canh loại cây ăn quả đỏ v à trồ n g xen các cây nông nghiệp khác thích hợp. Một vườn cây công nghiệp th u ần loại (quế,
chè, cà phê...) th ì cây công nghiệp trổng thuần loại
là chủ lực có trồng xen cây khác. Những vườn rừng ấy là vườn rừng cây ăn quả chuyên canh hoặc cây công nghiệp th u ần loại. N hững cây ăn quả, cây công nghiệp đó, nếu là cây th â n gỗ sống lâu năm thì cũng làm chức năng bảo vệ, phòng hộ, cung cấp gỗ củi như cây lâm nghiệp.
Cơ cấu cây trổng trong vườn rừng
Bạn dự định cải tạo m ảnh vườn gia đình của bạn có diện tích vừa phải. B ạn cũng phải quyết định trồng m ột loại cây ăn quả hay cây công nghiệp có th ị trường tiêu th ụ sản phẩm và có hiệu quả kinh tế cao. N hưng không th ể độc canh m à phải trồng xen cây lưomg thực thực phẩm , lại phải có
hàng rào và cây bóng m á t : những cây sau này củng là cây lâm nghiệp. N hư thế, một vườn gia đình không th ể gọi là vườn rừng, nhưng nếu h ầu h ết các gia đình trong thôn xóm trồng cùng một loại cây chủ lực th ân gỗ th ì cả xóm cũng th àn h một vườn rừng.
T ất nhiên luôn luôn phải tậ n dụng điều kiện m à p h át triển chăn nuôi và nuôi trồng th u ỷ sản.