IV TÓM TĂT KỸ THUẬT
2. Cây chuối (Musa sp.)
Chuẩn bị đất trồng : Cày sâu 30-40cm, bừa kĩ, nhặt sạch cỏ. Đào h ố : sâu 40-50cm, rộng 60-80cm,
với đ ấ t bồi ; sâu 30-40CIĨ1, rộng 50-60cm vói đ ấ t
đồng bằng. Bón lót cho một hô 10-15kg phân chuồng hoai với 0,2kg supe lân và 0,lkg clorua kali. Trộn đều phân bón với lớp đãt m ặt rồi lấp hô lại, m ặt hô phải sâu hơn m ặt đất 10-15cm.
không sâu bệnh. Cây cao l,2-l,5m , hình búp măng, gốc, to, cuối thân (đo cách gốc 20cm) là 15-20cm, ngọn nhỏ đang có lá cuốn. Thòi gian đánh cây con làm sao cho vết thương trên củ nhỏ nhất. Sau đó, gọt hết rễ trên củ, cắt một nửa lá, để nguyên lá cuốn, dựng vào nơi râm mát. Vùi gốc chuôi con vào gốc tro nguội.
Cách trồ n g : Ở miền Bắc trồng vào vụ thu (tháng 8 - 9 - 10) là chính, miền Nam đầu m ùa mưa.
Khoảng cách trồng là 2,5 X 2m hay 3 X 2m. Sau khi thu hoạch vụ thứ nhất, chừa lại 90 cây con trên 1 sào (360m2) là vừa.
Chăm sóc : Khi trồng chú ý đào hôi nhỏ vừa gốc chuối. Đặt cây con và lấp đất vừa quá cổ gốc rồi lèn chặt. Sau khi trồng, tưóti nước ; trong vòng 2 tuần đầu cách 1 ngày tưói một lần cho đến khi bén rễ. Giữ cho vườn sạch cỏ ; có thể trồng xen lạc, đỗ, rau. Bón ba lần : sau khi cây hồi xanh; bón thúc (chuẩn bị thời kì phân hoá mầm hoa); bón thúc cho quả (sau khi ra buồng). Tỉa mầm:
đ á n h đi n h ử n g m ầm y ế u f chỉ để lại 1-2 cây con
trên 1 gốc. Chuôi trổ buồng vào các tháng hè - thu thì sau 2,5-3 tháng thu hoạch ; cuối thu đầu đông phải 4-4,5 tháng.