3.2.1.1 Thu thập tài liệu, thông tin thứ cấp
Thu thập từ các sách, giáo trình, bài báo khoa học, khóa luận, luận văn, luận án, các trang web về nông nghiệp có nội dung liên quan tới quản lý rủi ro dịch bệnh trong chăn nuôi và chăn nuôi lợn thịt;
Tài liệu thống kê, báo cáo của các phòng, ban, ngành và các tổ chức xã hội cấp huyện và cơ sở có nội dung liên quan đến đề tài.
3.2.1.2 Thu thập số liệu sơ cấp
* Hộ chăn nuôi lợn thịt: Nội dung về tình hình chăn nuôi, các thông tin chung của hộ như đặc điểm của hộ, tài sản của hộ, chi phí trong chăn nuôi lợn, sản lượng và thu nhập, các thông tin về kiến thức, các loại rủi ro và cách quản lý các loại rủi ro của hộ chăn nuôi lợn tại địa phương.
Học viện Nông nghiệp Việt Nam – Luận văn Thạc sỹ Khoa học Kinh tế Page 55 Mẫu điều tra, đề tài tiến hành điều tra các hộ chăn nuôi tại các xã: Dị Chế, Minh Phượng, Đức Thắng, Thủ Sỹ và Hưng Đạo trên địa bàn huyện Tiên Lữ. Những xã này có quy mô và đặc điểm tình hình chăn nuôi lợn thịt khác nhau đại diện cho toàn huyện. Số liệu điều tra dùng để xử lý số liệu viết luận văn là 72 hộ chăn nuôi lợn thịt ở huyện Tiên Lữ, ngoài ra chúng tôi còn tiến hành phỏng vấn sâu các hộ chăn nuôi lợn thịt với quy mô lớn và quy mô trang trại.
* Phỏng vấn sâu các cán bộ gồm: cán bộ Phòng Nông nghiệp & PTNT huyện, Trạm Thú y huyện và một số cán bộ Ban thú y cơ sở về công tác tham mưu, tổ chức thực hiện quản lý rủi ro dịch bệnh trong chăn nuôi lợn thịt trên địa bàn huyện và xã trong những năm qua.