xác định ham fluowngj vitamin c

Xác định hàm lượng vitamin c trong nước ép dưa hấu va thrio cam bằng phương pháp vôn  ampe

Xác định hàm lượng vitamin c trong nước ép dưa hấu va thrio cam bằng phương pháp vôn ampe

... + - 2CH 3COCH CH 2OH H 3C O C C O H H 3C H O O H CH C CH O Vitamin C CH 1.2 CÁC PHƢƠNG PHÁP XÁC ĐỊNH VIT.C Có thể chia phương pháp xác định Vit.C thành nhóm lớn: - Nhóm phương pháp phân tích hóa ... Vit .C còn chứa một số chất c ng c hoạt tính c c phổ Vì vậy em tiến hành khảo sát m c độ ảnh hưởng c a c c chất đó đến pic c a Vit .C Trong c c loại nư c đóng hộp, c c chất c ... ascobic, C4*, C5* Cacbon bất đối, tồn đồng phân quang học: axit L-ascobic, axit izo L-ascobic, axit Dascobic, axit izo D-ascobic Trong đồng phân có axit L-ascobic axit izo L-ascobic có tác dụng chữa

Ngày tải lên: 31/10/2015, 17:52

60 502 0
Xác định hàm lượng vitamin c trong thuốc beplex c và juvit c bằng phương pháp vôn   ampe

Xác định hàm lượng vitamin c trong thuốc beplex c và juvit c bằng phương pháp vôn ampe

... [...]... 2CH 3COCH 3 CH 2OH Vitamin C H 3C O C C O H H 3C H O O H CH 3 C CH 2 O CH 3 1.2 C c phƣơng pháp x c định Vit .C Có thể chia c c phương pháp x c định Vit .C thành ... điện c c, phụ thu c chủ yếu vào vi c đưa chất... nhằm c c m c đích kh c nhau C c chế phẩm dư c chỉ chứa Vit .C, hay c c viên Vitamin tổng hợp trong đó c Vit .C dùng m c đích chữa ... x c định Vit .C Phương. .. ascobic COOH C O O HO CH 2OH CH 2OH C HO HO HO C O CH 2OH COOH [ O] HO C O OH [ O] HO [ O] HO CH 2OH CH 2OH CH 2OH C HO CH 2OH CH 2OH [ O] C O C

Ngày tải lên: 31/10/2015, 17:53

71 627 0
Nghiên cứu xác định hàm lượng vitamin c trong một số loại rau bằng phương pháp von   ampe

Nghiên cứu xác định hàm lượng vitamin c trong một số loại rau bằng phương pháp von ampe

... nhm cỏc mc ớch khỏc Cỏc ch phm dc ch cha Vit.C, hay cỏc viờn Vitamin tng hp ú cú Vit.C dựng mc ớch cha bnh, tng cng sc khỏng cho ngi m Cỏc loi nc hoa qu gii khỏt, bt dinh dng tr em, sa cha mt ... hc: axit L-ascobic, axit izo L-ascobic, axit Dascobic, axit izo D-ascobic Trong cỏc ng phõn ny ch cú axit L-ascobic v izo L-ascobic l cú tỏc dng cha bnh, cũn cỏc ng phõn D v izo D l cỏc antivitamin, ... L-ehiroascobic CHO COOH OH [O] HO OH HO CH2OH CHO [O] Axit 2,3-ixetogulonic COOH [O] HO HO CHO [O] CH2OH COOH COOH CH2OH COOH CH2OH [O] C O [O] CH2OH C O CH2OH HO CH2OH [O] CH2OH CH2OH [O] C O CH2OH

Ngày tải lên: 31/10/2015, 18:02

66 521 0
Xác định hàm lượng vitamin c trong nước ép hoa quả bằng phương pháp vôn   ampe

Xác định hàm lượng vitamin c trong nước ép hoa quả bằng phương pháp vôn ampe

... ra con ngƣời tổng hợp Vit .C nhằm c c m c đích kh c nhau C c chế phẩm dƣ c chỉ chứa Vit .C, hay c c viên Vitamin tổng hợp trong đó c Vit .C dùng m c đích chữa bệnh, tăng c ờng ... a c c chất đó đến p c của Vit .C Trong c c loại hoa quả c c chất c ảnh hƣởng chủ yếu là glucozo, c c loại axit hữu c kh c nhƣ axit xitric, axit oxalic, axit malic, axit tactric, ... c u c ng với Vit .C: c c hợp chất glucozo, fructozo, sucrozo, lactozo, saccarozo; c c axit thƣờng xuất hiện trong trái c y nhƣ axit xitric, axit oxalic, axit malic, axit tactric; c c

Ngày tải lên: 31/10/2015, 18:06

66 856 0
Xác định hàm lượng vitamin c trong nước cam ép và nước mrdink đóng hộp bằng phương pháp vôn   ampe

Xác định hàm lượng vitamin c trong nước cam ép và nước mrdink đóng hộp bằng phương pháp vôn ampe

... Ax it L- ascobic COOH C O O HO CH 2OH CH 2OH C HO HO HO C O CH 2OH [ O] HO C O OH [ O] HO C OOH [ O] HO [ O] CH 2OH C O C O CH 2OH CH 2OH C HO OH CH 2OH C HO CH 2OH CH 2OH CH 2OH COOH H 2O Ax ... CH 3 C CH 2 O Vitamin C CH 3 1.2 C C PHƢƠNG PHÁP X C ĐỊNH VIT .C Có thể chia c c phƣơng pháp x c định Vit .C thành 2 nhóm lớn: - Nhóm c c phƣơng pháp phân tích hóa h c ... pic c a Vit .C Trong c c loại nƣ c đóng hộp, c c chất c ảnh hƣởng chủ yếu là glucozơ, c c loại axit hữu c kh c nhƣ axit xitric, axit oxalic, axit malic, axit tactric, c c muối

Ngày tải lên: 31/10/2015, 18:08

62 438 0
XÁC ĐỊNH HÀM LƯỢNG VITAMIN CTRONG NƯỚC ÉP HOA QUẢ BẰNG PHƯƠNG PHÁP VONAMPE

XÁC ĐỊNH HÀM LƯỢNG VITAMIN C TRONG NƯỚC ÉP HOA QUẢ BẰNG PHƯƠNG PHÁP VONAMPE

... để xác định Thế của axit ascorbic... và áp dụng phương pháp cực phổ xung vi phân giúp cho việc xác định vị trí và chiều cao pic rõ ràng và chính xác hơn CÁC PHƯƠNG PHÁP XÁC ĐỊNH ... quả CÁC PHƯƠNG PHÁP XÁC ĐỊNH II Nhóm phương pháp phân tích công cụ: Các phương pháp công cụ có thể xác định Vit.C gồm nhóm các phương pháp: - Phương pháp phân tích quang học ... sử dụng thuốc... hoạt trên điện cực đó CÁC PHƯƠNG PHÁP XÁC ĐỊNH • Sơ đồ thiết bị phân tích vôn-ampe: CÁC PHƯƠNG PHÁP XÁC ĐỊNH • - Nguyên lý làm việc: Điện cực làm việc(WE): điện cực giọt thủy

Ngày tải lên: 30/08/2016, 10:59

41 854 0
Xác định hàm lượng vitamin C trong nước cam ép và nước Mrdink đóng hộp bằng phương pháp Vôn - ampe

Xác định hàm lượng vitamin C trong nước cam ép và nước Mrdink đóng hộp bằng phương pháp Vôn - ampe

... đó, việc xác định đối tƣợng cách xác, nhanh chóng yêu cầu hàng đầu đƣợc đặt Ở Việt Nam, phƣơng pháp xác định hàm lƣợng Vit.C phòng thí nghiệm chủ yếu phƣơng pháp chuẩn độ thể tích, có độ xác độ ... L-ascobic, axit izo L-ascobic, axit D- ascobic, axit izo D-ascobic Trong đồng phân có axit L-ascobic axit izo L-ascobic có tác dụng chữa bệnh, đồng phân D izo D antivitamin, tức chất ức chế tác dụng ... dixetogulonic COOH [O ] [ O] HO OH HO HO [ O] CH2OH O] CH2OH CH2OH COOH [ O] HO C O CH2OH CHO CH2OH CHO HO COOH H2O OH HO O Axit L- dehidroascobic COOH [O OH ] COOH C O C O 2e 2H+ +2e+2H+ HO COO H [ O] CHO

Ngày tải lên: 31/12/2017, 21:57

66 339 0
Xác định hàm lượng Vitamin C trong nước ép dưa hấu va Thrio cam bằng phương pháp Vôn -ampe

Xác định hàm lượng Vitamin C trong nước ép dưa hấu va Thrio cam bằng phương pháp Vôn -ampe

... oxalic, axit tactric, axit xitric axit hữu có nhiều loại rau Cơng thức cấu tạo pKa tương ứng là: COOH HO HOOCH2C C HOOC C H CH2COOH OH Axit xitric CH COOH HOOC OH Axit oxalic Axit D- tactric pKa1=3,128 ... Vitamin C OC O H H3 C H C CH2 O 1.2 CÁC PHƢƠNG PHÁP XÁC ĐỊNH VIT.C Có thể chia phương pháp xác định Vit.C thành nhóm lớn: - Nhóm phương pháp phân tích hóa học - Nhóm phương pháp phân tích cơng cụ ... CH2OH O] [ O] HO OH HO CH2OH CH2OH COOH [ O] HO CHO CH2OH CHO HO COOH H 2O OH HO O Axit L- dehidroascobic CHO COOH C O C O 2e 2H+ +2e+2H+ HO COO H [ O] CHO CH2OH [ COOH COOH [ O] CH2OH COOH C

Ngày tải lên: 31/12/2017, 21:57

66 377 2
Nghiên cứu xác định hàm lượng vitamin c trong giấm bằng phương pháp sắc kí lỏng hiệu năng cao

Nghiên cứu xác định hàm lượng vitamin c trong giấm bằng phương pháp sắc kí lỏng hiệu năng cao

... Analytical Chemists) TCVN Tiêu chuẩn Việt Nam ISO Tổ chức tiêu chuẩn hóa quốc tế (Iternational Standars Organization) C Nồng độ H Chiều cao pic S Diện tích pic W Chiều rộng pic HPLC Sắc kí lỏng ... nhiều chất dinh dưỡng nh ư: ch ất x ơ, chất chống oxy hóa dinh dưỡng thực vật Chuối chứa số vitamin, acid amin khoáng chất với số lượng lớn bao gồm: kali, mangan, vitamin B6 vitamin C Bên cạnh chuối ... sức khỏe người tiêu dùng Vì em chọn đề tài “Nghiên cứu xác định hàm lượng vitamin C giấm phương pháp sắc kí lỏng hiệu cao” Mục đích nhiên cứu, đối tượng phạm vi nghiên cứu, ý nghĩa đề tài - Mục

Ngày tải lên: 22/06/2019, 10:50

55 449 4
Luận văn sư phạm Xác định hàm lượng vitamin C trong nước cam ép và nước Mrdink đóng hộp bằng phương pháp Vôn - ampe

Luận văn sư phạm Xác định hàm lượng vitamin C trong nước cam ép và nước Mrdink đóng hộp bằng phương pháp Vôn - ampe

... CH 2OH Ax it 2,3- dix etogulonic C HO C OOH [ O] HO C HO OH H 2O CH 2OH Ax it L- dehidr oascobic HO COOH HO O Ax it L- ascobic COOH COOH C O [ O] HO CH 2OH CH 2OH CH 2OH [ O] C HO [ O] COOH COOH ... O] [ O] CH 2OH HO C O [ O] COOH CH 2OH C O C O CH 2OH CH 2OH HO CH 2OH Có th COOH [ O] C O CH 2OH th y, axit L-ascobic đ u tiên b oxi hóa thƠnh axit L- đehiđroascobic D i tác d ng c a n c, axit ... n ho t tính c c ph kho ng th c a Vit.C ph ơy lƠ m t nh ng u m c a ng pháp phơn tích c c ph lƠ có đ ch n l c cao Có th phơn tích m t ch t ch t có m t l ng l n ch t khác K t qu nƠy c ng phù h p

Ngày tải lên: 30/06/2020, 20:34

62 36 0
Luận văn sư phạm Xác định hàm lượng Vitamin C trong thuốc Beplex C và Juvit C bằng phương pháp Vôn - Ampe

Luận văn sư phạm Xác định hàm lượng Vitamin C trong thuốc Beplex C và Juvit C bằng phương pháp Vôn - Ampe

... L-ascobic, axit izo L-ascobic, axit Dascobic, axit izo D-ascobic Trong đ ng phân ch có axit L-ascobic izo L-ascobic có tác d ng ch a b nh, đ ng phân D izo D antivitamin, t c ch t c ch tác d ng c ... c a axit h u c Axit oxalic, axit tactric, axit xitric, axit h u c nhi u nh t lo i rau qu Công th c c u t o pKa t COOH ng ng là: HO HOOCH2C C CH2COOH HOOC C CH COOH OH H OH Axit xitric HOOC COOH ... nóng ch y Cơng th c c u t o 193°C CH2OH OH O O HO pK1 ( C3 OH ) 4,2 pK2 ( C2 OH ) 11,6 OH (*) Trong công th c c u t o c a axit ascobic, C4*, C5* cacbon b t đ i, v y t n t i đ ng phân quang h c:

Ngày tải lên: 30/06/2020, 20:34

71 42 0
Xác định hàm lượng Vitamin C trong nước ép dưa hấu va Thrio cam bằng phương pháp Vôn -ampe

Xác định hàm lượng Vitamin C trong nước ép dưa hấu va Thrio cam bằng phương pháp Vôn -ampe

... HO C O HO C H HO H CH 2OH COOH CO CO H+ T automehóa C OO HO H H HO H + 2H 2O, H + - 2CH 3COCH CH 2OH H 3C O C C O H H 3C H O O H CH C CH O Vitamin C CH 1.2 CÁC PHƢƠNG PHÁP XÁC ĐỊNH VIT.C Có thể ... HO C HO OH [ O] H 2O HO O Ax it L- ascobic COOH C O O HO CH 2OH CH 2OH C HO HO HO C O [ O] CH 2OH HO C O OH [ O] HO C OOH [ O] HO [ O] CH 2OH C O C O CH 2OH CH 2OH C HO OH CH 2OH C HO CH 2OH CH ... ascobic, C4*, C5* Cacbon bất đối, tồn đồng phân quang học: axit L-ascobic, axit izo L-ascobic, axit Dascobic, axit izo D-ascobic Trong đồng phân có axit L-ascobic axit izo L-ascobic có tác dụng chữa

Ngày tải lên: 14/07/2020, 20:47

60 59 0
Nghiên cứu xác định hàm lượng Vitamin C trong một số loại rau bằng phương pháp Von - Ampe

Nghiên cứu xác định hàm lượng Vitamin C trong một số loại rau bằng phương pháp Von - Ampe

... OH HO CH2OH Axit L-ascobic Axit L-đehiđroascobic CHO COOH OH [O] HO OH HO CH2OH CHO [O] Axit 2,3-đixetogulonic COOH [O] HO HO CHO [O] CH2OH COOH COOH CH2OH COOH CH2OH [O] C O [O] CH2OH C O CH2OH ... người tổng hợp Vit.C nhằm mục đích khác Các chế phẩm dược chứa Vit.C, hay viên Vitamin tổng hợp có Vit.C dùng mục đích chữa bệnh, tăng cường sức đề kháng cho người ốm Các loại nước hoa giải khát, ... H2C CH2OH Vitamin C H H H H H O H COOH H HO O H3C D-Sobozơ C O O C +2CH3COCH3 OC HO C O C H3C CH2OH D-Sobitol OC HO OH OH CH2OH CH2OH CH2OH CHO O C CH3 O CH3 C CH3 SVTH: Lê Thị Thu Huyền Khóa luận

Ngày tải lên: 19/07/2020, 12:59

66 69 0
Xác định hàm lượng Vitamin C trong nước ép hoa quả bằng phương pháp Vôn - Ampe

Xác định hàm lượng Vitamin C trong nước ép hoa quả bằng phương pháp Vôn - Ampe

... C4*, C5* Cacbon bất đối, tồn đồng phân quang học: axit L- ascobic, axit izo L- ascobic, axit D- ascobic, axit izo D- ascobic Trong đồng phân có L- ascobic izo L- ascobic có tác dụng chữa bệnh, cịn ... đehidroascobic lớn pH tăng Các chất saccarozo, carotenoit, flavonoit… có khả làm chậm q trình oxi hố axit ascobic nên đƣợc dùng làm chất ổn định hoá Vit.C Cơ chế phân huỷ axit ascobic chất oxi ... O] HO C OOH [ O] HO [ O] CH 2OH C O C O CH 2OH CH 2OH C HO OH CH 2OH C HO CH 2OH CH 2OH CH 2OH COOH H 2O Axit 2,3- dixetogulonic [ O] CH 2OH COOH CH 2OH Axit L- dehidroascobic COOH OH [ O] COOH

Ngày tải lên: 19/07/2020, 12:59

66 51 0
Nghiên cứu xác định hàm lượng vitamin c trong lá cây chùm ngây bằng phương pháp von ampe hòa tan

Nghiên cứu xác định hàm lượng vitamin c trong lá cây chùm ngây bằng phương pháp von ampe hòa tan

... tích xác định hàm lượng vitamin C chùm ngây địa điểm khác thời gian khác Kết phân tích cho thấy: + Ở địa điểm lấy mẫu, thời điểm khác hàm lượng vitamin C chùm ngây có khác Hàm lượng vitamin C chùm ... trị Ip vitamin C giá trị tốc độ khuấy dung dịch ( ) khác 56 Bảng 3.9 Các điều kiện thí nghiệm thích hợp cho phép ghi đo xác định vitamin C phương pháp ASV 57 Bảng 3.10 Kết xác định hàm ... CAM ĐOAN Tôi xin cam đoan: Đề tài “Nghiên cứu, xác định hàm lƣợng vitamin C chùm ngây phƣơng pháp Von-Ampe hịa tan” thân tơi thực Các số liệu, kết đề tài trung thực Nếu sai thật xin chịu trách

Ngày tải lên: 25/03/2021, 12:27

100 10 0
Nghiên cứu tách chiết flavonoid và xác định hàm lượng vitamin c của lá cây chùm ngây (guilandina moringa lam)

Nghiên cứu tách chiết flavonoid và xác định hàm lượng vitamin c của lá cây chùm ngây (guilandina moringa lam)

... LUẬN 28 3.1 Xác định độ ẩm bột Ch m Ngây xác định hàm ƣợng vitamin C Chùm Ngây 28 3.1.1 Xác định độ ẩm bột Chùm Ngây 28 3.1.2 Xác định hàm lượng vitamin C Chùm Ngây 30 3.2 ... dƣợc lý Chùm Ngây đƣợc tiến hành rộng rãi, cho thấy thành phần dịch chiết cồn có hoạt tính chống co thắt, thong qua việc phong t a kênh calci Hoạt tính chống co thắt dịch chiết cồn Chùm Ngây có ... phức hợp chống viêm loét phổ biến oài Cũng có nghiên cứu cơng bố rễ Chùm Ngây có hoạt tính bảo vệ gan Dịch chiết nƣớc dịch chiết cồn hoa Chùm ngây 10 - Chất chuẩn quercetin: hịa tan quercetin dạng

Ngày tải lên: 22/05/2021, 16:45

40 11 0
Nghiên Cứu, Xác Định Hàm Lượng Vitamin C Trong Lá Cây Chùm Ngây Bằng Phương Pháp Von Ampe Hòa Ta

Nghiên Cứu, Xác Định Hàm Lượng Vitamin C Trong Lá Cây Chùm Ngây Bằng Phương Pháp Von Ampe Hòa Ta

... tích xác định hàm lượng vitamin C chùm ngây địa điểm khác thời gian khác Kết phân tích cho thấy: + Ở địa điểm lấy mẫu, thời điểm khác hàm lượng vitamin C chùm ngây có khác Hàm lượng vitamin C chùm ... trị Ip vitamin C giá trị tốc độ khuấy dung dịch ( ) khác 56 Bảng 3.9 Các điều kiện thí nghiệm thích hợp cho phép ghi đo xác định vitamin C phương pháp ASV 57 Bảng 3.10 Kết xác định hàm ... CAM ĐOAN Tôi xin cam đoan: Đề tài “Nghiên cứu, xác định hàm lƣợng vitamin C chùm ngây phƣơng pháp Von-Ampe hịa tan” thân tơi thực Các số liệu, kết đề tài trung thực Nếu sai thật xin chịu trách

Ngày tải lên: 11/06/2021, 08:02

100 9 0
Nghiên cứu trích ly flavonoid và xác định hàm lượng vitamin c trong hoa súp lơ xanh

Nghiên cứu trích ly flavonoid và xác định hàm lượng vitamin c trong hoa súp lơ xanh

... nhiệt độ cao.Vitamin C chất quý có Súp lơ xanh Ngồi ra, Súp lơ cịn có thành phần vitamin có giá trị cao nhƣ có chứa vitamin A, vitamin nhóm B, niacin, pantothenic, acid tartric acid folic Sau bảng ... lƣợng vitamin C Vitamin C hay Acid Ascorbic chất dinh dƣỡng quan trọng cho loài linh trƣởng bậc cao số lồi nhỏ khác Chức vitamin C chống lão hóa, ngăn ngừa bênh ung thƣ, tăng hệ miễn dịch chất chống ... trình trích ly đạt đƣợc hiệu cao 3.5 Xác định có mặt flavonoid cao chiết 3.5.1 Định tính flavonoid phản ứng màu đặc trưng Cao flavonoid thu đƣợc sau tách chiết theo phƣơng pháp ngâm chiết đƣợc hòa

Ngày tải lên: 22/06/2021, 09:48

49 29 0
Xác định hàm lượng vitamin a trong sưaz lỏng bằng phương pháp sắc ký lỏng hiệu năng cao luận văn tốt nghiệp đại học

Xác định hàm lượng vitamin a trong sưaz lỏng bằng phương pháp sắc ký lỏng hiệu năng cao luận văn tốt nghiệp đại học

... dng lng nh c c sa c c vi ng Trong sa c c c thnh phn chớnh l: nc, gluxit, cht bộo, hp cht nit, cht khoỏng cht khụ tng s, c c cht kh c (c c cht x c t c sinh hc nh vitamin A, D, K,B1 c c khớ hũa ... trng Chỳng c chia lm nhiu loi theo mc ớch s dng, ú ch yu l: ct pha o RP C1 8 (ODS), ct pha thng C8 , c c loi ct chuyờn dng cho tng nhúm cht Ct C1 8 v C8 c s dng cho phn ln c c hp cht thụng thng Ct cha ... CH3 CH3 CH3 CH3 CH2OH CH3 Vitamin A1 CH3 CH3 CH3 CH3 CH2OH CH3 Vitamin A2 Tt c c c dng ca vitamin A u c vũng - ionon v gn vi nú l chui isoprenoit Cu tr c ny l thit yu cho hot ng sinh hoỏ ca...

Ngày tải lên: 19/12/2013, 11:32

49 4,6K 31
Xác định hàm lượng vitamin b2 bằng phương pháp trắc quang

Xác định hàm lượng vitamin b2 bằng phương pháp trắc quang

... dịch c n phân tích đ c x c định theo c ng th c sau: Cx = Dx.F + C1 đó: Cx - nồng độ dung dịch phân tích C1 - nồng độ chất c n x c định dung dịch so sánh F = C/ D'2 với C = C2 - C1 D2' = D2 - D1 C ch ... đ c vitamin B2 cung c p cho thể nên chúng nhu c u hấp thụ B2 từ 1.3 Vitamin B3 (axit pantoteric): + C ng th c cấu tạo: O O- C CH2 CH2 H N C N O H C CH3 C CH2OH OH CH3 + Vai trò, ch c sinh h c: ... Dung dịch c chứa tất c u tử, trừ ion c n x c định làm dung dịch so sánh C c u lý thuyết phơng pháp tr c quang vi sai C Hiskey c ng đề xớng Phơng pháp c c ch th c sau: C ch 1: Dung dịch c nguyên...

Ngày tải lên: 24/12/2013, 09:36

35 1,8K 3
w