... 92, 16% 3, 00 1, 06 1,15 8 ,61 3, 04 3, 30 Đồng kết tủa 11 85 ,31 % 1, 87 0 ,66 0 ,77 2,58 0,91 1, 07 Caseinat 13 100 , 37 % 1, 87 0 ,66 0 ,66 2 ,71 0, 96 0, 96 THƯ MỤC TÀI LIỆU THAM KHẢO [1] TCVN 64 00 (ISO 70 7), ... tích, cân xác đến 0,001 g 6. 2 Cốc có mỏ, dung tích 250 ml 6 .3 Bình định mức vạch, dung tích 100 ml 6. 4 Ống đong, dung tích 100 ml 6. 5 Phễu thủy tinh nhỏ 6.6 Chai rửa 6.7 Máy khuấy từ 6. 8 Máy ly ... dung dịch sang bình định mức 100 ml (6 .3) Tráng rửa cốc có mỏ cẩn thận cho nước tráng vào bình định mức Thêm nước đến vạch trộn kỹ 9 .3. 2 Lấy phần thích hợp dung dịch (9.2.2) Xácđịnh hàm lượng nitơ...
... 0,1M Chỉsố xà phòng hoá chất béo bằng: A 37 3 ,3 B 33 7 ,3 C 33 3 ,7 D 37 7 ,3 Câu 15: Để phản ứng với 100g lipit có số axit phải dung 17, 92g KOH Tính khối lượng muối thu A 108, 265 B 150,2 56 C 120, 265 ... béo gọi số iot chất béo Tính số iot olein? A 86, 1 06 B 8 ,61 06 C 861 , 06 D 861 0 ,6 Câu 34 : Khi cho 4,5 gam mẫu chất béo có thành phần triolein phản ứng với iot thấy cần 0, 76 2 gam iot Tính số iot mẫu ... 4 ,71 5gam D 16, 7 gam Câu 31 :Xà phòng hoá kg chất béo có số axit 7, số xà phòng hoá 200.Khối lượng glixerol thu A 35 2, 43 gam B.105 ,69 gam C .32 0,52 gam D.1 93 gam Câu 32 : Chỉsố iot A số gam iot dùng để...
... xácđịnh Lấy giá trị trung bình số học hai lần xácđịnh song song làm kết thí nghiệm , đồng thời chênh lệch kết hai lần đo không vượt quá 0,00 03 3.2 Để xácđịnhsố khúc xạ nhiệt độ cao 200 C phảI ... cần thiết khác ) tiến hành xácđịnh - chất lỏng xácđịnh có số khúc xạ tỷ lệ tuyến tính với nhiệt độ xácđịnh soó khúc xạ hai nhiệt độ khác ngoại suy nhiệt độ cần thiết 3. 4 Trong trường hợp độ ẩm ... thiết qua vỏ lăng kính khúc xạ kế 3.3 Trong trường hợp nhiệt độ phòng cao nhiệt độ cần xácđịnhsố khúc xạ phảI làm theo phương pháp sau đây: - tiến hành xácđịnh phòng có máy đIều hoà nhiệt độ...
... đem chia số 20 cho số iot dự đoán cao chất cần thử , ví dụ với mỡ lợn, số iod cao 66 , cân lượng 20 :66 = 0,3g để xácđịnhsố iod 11 Cũng theo bảng sau đây: Trong trường hợp số iod cao số dự tính, ... màu xanh đen 26 3. Tài liệu tham khảo TCVN 61 229:20 07, ISO 39 61 :19 96 AOCS Official Methed Cd - 25 Revised 1988 Reapproved 1989 Revised 1990, 1991, 1992, 19 93 Giáo Trình Kiểm Định Chất Lượng ... 12 – 24 23 d/ Tính kết * Phương pháp Wijs Chỉsố iod 0, 01 269 .( n − n ').100 = p Trong : p: lượng chất thử để xácđịnh (g) n: Số ml natritihosunfat 0,1N dùng để chuẩn độ mẫu trắng n’: Số ml natrithiosunfat...
... 15o 1 , 67 - 3, 80 4,00 6, 90 7, 45 9,28 10,12 20o 1 ,68 - 3, 79 4,00 6, 88 7, 43 9, 23 10, 06 25o 1 ,68 3, 56 3, 78 4,01 6, 87 7,41 9,18 10,01 30 o 1 ,68 3, 55 3, 77 4,02 6, 85 7, 40 9,14 9, 97 35 o 1 ,69 3, 55 3, 76 4,02 ... địnhsố khúc xạ nước cất 25oC 1 ,33 25 20oC 1 ,33 30 6. 2 XÁCĐỊNHCHỈSỐ PH pH số biểu thị quy ước nồng độ ion hydrogen dung dịch nước Trong thực hành, định nghĩa định nghĩa thực nghiệm pH dung dịch ... k: Hệ số có giá trị thay đổi theo nhiệt độ ghi bảng 6. 2-1 Bảng 6. 2.1: Giá trị k nhiệt độ khác Nhiệt độ k 15o 0,0 572 20o 0,0582 25o 0,0592 30 o 0, 060 1 35 o 0, 061 1 Máy Trị số pH dung dịch xác định...
... *100 m X= Trong : (35 .6 − 2.9) * 0.0002 538 *100 = 0.42 1.98 V1 : Thể tích Na2S2O3 dùng để chuẩn độ bình số (ml) V2 : Thể tích Na2S2O3 dùng để chuẩn độ bình số (ml) 0.0002 538 số gam iod tương đương ... dịch Na2S2O3 0.002N đến màu xanh Ghi VNa2S2O3 0.002N mẫu = V1 =35 .6ml *VNa2S2O3 0.002N mẫu trắng= V2= 2.9 ml Tính kết quả: Chỉsố peroxit tính theo công thức sau X= (V1 − V2 ) * 0.0002 538 *100 ... 2Na2S2O3 + I2 2NaI + Na2S4O6 Theo lượng Na2S2O3 cần để Iod giải phóng tính số peroxit Chỉsố Iod số gam iod giải phóng peroxit cĩ 100gam mỡ Tiến hành xác định: Chuẩn bị bình tam giác dung tích 250ml,...
... qua protein in khác RBP-JK), PU1 protein khác tế bào 1 .3. 4 .3 Gia đình EBNA3 ( EBNA3A, 3B 3C) Các gen gia đình EBNA3 bao gồm EBNA3A, 3B 3C nằm gen EBV, có cấu trúc exon-intron tương tự có trọng ... (NC)khác nhau: Bảng 3. 1 .3 Nồng độMg ++ (NoC) (+/-) % NoC1 NoC2 NoC3 NoC NoC5 NoC6 (+) (-) (+) (-) (+) (-) (+) (-) (+) (-) (+) (-) Promotor Wp Cp Qp Biểu đồ 3. 1 .3 Nhận xét3.1.4 Xácđịnh độ nhạy độ ... The amino-terminal domains of EpsteinBarr virus nuclear proteins 3A, 3B, and 3C interact with RBPJ(kappa) J Virol 19 96 70 : p 30 68 -30 74 Hennessy, K., et al., A membrane protein encoded by Epstein-Barr...
... 2 ,34 b 3, 53 ab 5,92 ab 20oC 3, 69 b 4,15 b 4 ,32 a 6, 52 a 9,91 cd ngày NĐT 14 ngày 21 ngày 7, 78 a 8 ,74 c 9,09 b 13, 72 a 18,99 bc o 3, 32 a 7, 73 b 9 ,32 c 10, 07 b - 3, 73 a 8 ,69 b 9, 47 b 9,42 c - 3, 88 ... ch s b v qu d a Queen , 16 ,6 25 20 80 75 71 ,2 71 ,4 15 70 10 65 MK MM MK MM 60 118 124 130 132 134 1 36 138 140 142 144 1 46 148 118 124 130 132 134 1 36 138 140 142 144 1 46 148 Ng ày sau x lý ho ... 1,18 12 0 12 13 , 16 13 5,19 10 0 10 800 830 60 0 63 0 430 400 230 200 MK MK MM MM 30 24 48 24 48 72 10 12 12 13 13 13 13 14 14 14 14 14 150 Ng ày sau n cánh 72 10 12 12 13 13 13 13 14 14 14 14...
... s.e.m 38 .7 ± 4.4 51.2 ± 5.1 53. 0 ± 6.6 55.4 ± 5.4 73 . 6 ± 4.2 75 .1 ± 8.9 N 12 11 11 11 12 12 Xôi 79 .7 ± 4 .3 11 Các giá trị CSĐH nằm mean ± 2SD xem outliers bị loại khỏi phân tích s.e.m: sai số chuẩn ... 95 194.5 110 129 169 149 138 Trọng lượng TP thử nghiệm (g) sống 65 .8 65 .8 68 .6 66. 6 * Bánh mì đặc ruột Giá trị carbohydrate tham khảo từ bảng thành phần thức ăn Việt Nam 20 07 Tiến hành nghiên ... Nutrition 76 (suppl):286S-289S 2002 Jenkins DJA, Kendall CWC, Augustin LSA et al Glycemic index: overview of implications in health and disease American journal of clinical nutrition 76 : 266 - 273 S 2002...
... thc t khỏch quan ca th trng C th: - Đối với chủ đầu t: Có để xácđịnh hợp lý tổng mức đầu t, làm sở cho việc xácđịnh đắn dự toán, xácđịnh giá gói thầu trình lập, quản lý, thực dự án; - Đối với ... điều chỉnh chi phí trình thực hiện; - Ngoài ra, số quan tra, kiểm tra xây dựng dùng để tham khảo phục vụ công tác chuyên môn Chớnh vỡ tớnh cht, ý ngha ca nú nờn ti Ngh nh 99/20 07/ N-CP ngy 13/ 06/ 20 07 ... thi im gc NC 21 i vi cụng trỡnh xõy dng dõn dng bc th bỡnh quõn l 3, 5 /7 i vi cỏc cụng trỡnh xõy dng khỏc bc th bỡnh quõn l 4 /7 i vi loi cụng trỡnh xõy dng m cú bc th bỡnh quõn cha phự hp vi bc...