vi khuẩn acid lactic
KHẢO SÁT TÍNH ĐA DẠNG SINH HỌC VI KHUẨN ACID LACTIC PHÂN LẬP TỪ CƠM MẺ Ở BA VÙNG SINH THÁI CỦA ĐỒNG BẰNG SÔNG CỬU LONG pdf
... lập các dòng vi khuẩn lactic trong cơm mẻ. Đánh giá khả năng lên men lactic của các dòng vi khuẩn lactic phân lập được. Định danh các dòng vi khuẩn lactic có khả nănglên men lacticcao. ... 3.3 So sánh khả năng lên men lactic của các dòng vi khuẩn acid lactic ở ba vùng sinh thái Sau khi chủng vi khuẩn 24 giờ, hàm lượng acid lactic của các dòng vi khuẩn tă ng nhanh, đạt cao nhất ... triển của vi khuẩn lactic. 3.4 Nhận diện các dòng vi khuẩn acid lactic đã phân lập bằng kỹ thuật sinh học phân tử Kết quả cho thấy, sản phẩm PCR của 18/18 dòng vi khuẩn acid lactic trên...
Ngày tải lên: 03/04/2014, 04:20
Phân lập và tuyển chọn vi khuẩn acid lactic có khả năng kháng nấm mốc từ nem chua
Ngày tải lên: 05/09/2014, 15:34
Đề tài : Nghiên cứu phân lập nhóm vi khuẩn lactic acid có tính chất đối kháng với vi khuẩn edwardsiella ictaluri gây bệnh gan thận mủ trên cá tra pangasianodon hypophthanlmus
... chủng vi khuẩn phân lập được ở điều kiện in vitro 3.3.3.1. Xây dựng đường chuẩn tương quan giữa nồng độ C6-HHL và đường kính vòng tròn sắc tố violacein \_)9%)=,? Chromobacterium violaceum ... ",!>=M Vibrio anguillarum > )L N, $ /4 A , 0 IOa|^ Vibrio anguillarum\GG.JgB 9@A'(I,B>Vibrio !J>D /%4,0A)4!Z)[L95)$/4Oa|B ... ",B!5)/' >=M>W5B)AannT! M'("3').G]\/G…!(G!'(>5 ==,?=B Lactobacillus brevisI Z~‚sJ <.;D =)D +!)DA Vibrio alginolyticus *)-,*) Artemia. YB)LM,in vitro= !?5)/')L.breví €>DM...
Ngày tải lên: 27/04/2014, 17:03
Nghiên cứu sử dụng hệ enzyme cellulase và acid lactic của vi khuẩn B. subtilis, L. plantarum để xử lý lớp nhớt hạt cà phê
... vi khuẩn lactic đặt tên là Bacterium lactic (hiện nay gọi là Streptococcus lactic) . Từ đó đến nay nhiều loài vi khuẩn lactic khác nhau đã được phân lập và nghiên cứu trong đó phải kể đến vi khuẩn ... về vitamin riêng biệt của vi khuẩn lactic có thể thay đổi khi trong môi trường có các acid amin hay acid béo khác nhau. Bazơ purin (adenine, guanine) cũng làm ảnh hưởng tới nhu cầu của vi khuẩn ... tổng hợp acid của vi khuẩn. Sau đó tốc độ giảm pH của 3 loại môi trường tương đương nhau có thể do vi khuẩn đã thích nghi được với các thành phần trong vỏ cà phê. Điều đó cho thấy vi khuẩn có...
Ngày tải lên: 05/10/2014, 20:38
Nghiên cứu vi khuẩn lactic có khả năng probiotic, sinh tổng hợp gamma - aminobutyric acid và ứng dụng
... ra lactic acid. Lactic acid sinh ra có thể ở dạng D(-), L(+) hay DL. Khác với một số vi khuẩn khác như vi khuẩn ñường ruột cũng sinh ra lactic acid thì tất cả các vi khuẩn lactic ñều là vi khuẩn ... bào vi khuẩn lactic. Mỗi giống vi khuẩn lactic khác nhau thì có pH tối thích khác nhau. Dựa vào pH tối thích mà người ta chia vi khuẩn lactic thành hai nhóm sinh hoá là nhóm ưa acid (acid ... biệt gọi là vi khuẩn lactic gây ra. Vào năm 1873 J. Lister lần ñầu tiên phát hiện ñược một loài vi khuẩn ñặt tên là Bacterium lactic (hiện nay gọi là Lactococcus lactic) là vi khuẩn lactic (Lactococcus...
Ngày tải lên: 19/10/2014, 19:57
nghiên cứu phân lập nhóm vi khuẩn lactic acid có tính chất đối kháng với vi khuẩn edwardsiella
... mẫu dùng phân lập vi khuẩn lacticError! Bookmark not defined. Bảng 3.2.1.2. Danh sách các chủng vi khuẩn mua từ ngân hàng vi sinh vật (Trường Đại Học Quốc Gia Hà Nội, Vi n Vi Sinh và Công Nghệ ... cứu đột phá trong vi c phòng và trị bệnh cho tôm cá. Thành phần hệ vi sinh vật trong chế phẩm này bao gồm vi khuẩn lactic (50%), vi khuẩn quang hợp (20%), nấm men (20%), xạ khuẩn (5%), nấm sợi ... các vi khuẩn probiotic ứng cử vi n có thể hiện những cơ chế tác động nào khác hay không. Ngoài ra, những thử nghiệm in vivo là rất cần thiết, bởi vì một chủng vi khuẩn đối kháng với vi khuẩn...
Ngày tải lên: 21/11/2014, 03:59
Bạn có muốn tìm thêm với từ khóa: