vệ sinh an toàn thực phẩm ngày tết

... Nên trình tổ chức thực chuyên đề giáo dục dinh dưỡng vệ sinh an toàn thực phẩm gặp không khó khăn Mặc dù vấn đề giáo dục dinh dưỡng vệ sinh an toàn thực phẩm phụ huynh học sinh quan tâm, hỗ trợ ... kết qủa thực trạng tổng số cháu có kiến thức giáo dục dinh dưỡng vệ sinh an toàn thực phẩm hạn chế Xuất phát từ thực trạng để nâng cao chất lượng giáo dục dinh dưỡng vệ sinh an toàn thực phẩm cao ... loạt, thiết thực Nâng cao chất lượng giáo dục dinh dưỡng vệ sinh an toàn thực phẩm cho trẻ cách lồng ghép, tích hợp nội dung giáo dục dinh dưỡng vệ sinh an toàn thực phẩm qua hoạt động ngày cho

Ngày tải lên: 10/12/2016, 12:21

... lớn Nên năm đầu thực chuyên đề giáo dục dinh dưỡng vệ sinh an toàn thực phẩm tơi gặp khơng khó khăn Mặc dù vấn đề giáo dục dinh dưỡng vệ sinh an toàn thực phẩm phụ huynh học sinh quan tâm, hỗ trợ ... loạt, thiết thực Nâng cao chất lượng giáo dục dinh dưỡng vệ sinh an toàn thực 18 phẩm cho trẻ cách lồng ghép nội dung giáo dục dinh dưỡng vệ sinh an toàn thực phẩm qua hoạt động ngày cho trẻ ... qủa thực trạng tổng số cháu có kiến thức giáo dục dinh dưỡng vệ sinh an tồn thực phẩm cịn hạn chế Xuất phát từ thực trạng để nâng cao chất lượng giáo dục dinh dưỡng vệ sinh an toàn thực phẩm

Ngày tải lên: 28/03/2017, 15:47

... chất lợng, AN ToàN Vệ SINH THùC PHÈM Hà Nội, tháng 6/2010 Néi dung Các khái niệm chất lợng an toàn thực phẩm Các phơng pháp đảm bảo chất l ợng, an toàn vệ sinh thực phẩm sinh thực phẩm. c phẩm. m ổi ... thực phẩm. c phẩm. m ổi phơng thức quản lý chất lợng, an tồn vệ sinh thực phẩm sinh thực phẩm. c phẩm. m c¸c khái niệm chất lợng & an toàn thực phẩm chất lợng (Quality) tập hợp đặc tính hàng hoá, ... lý, có sở khoa học ợc tuân thủ: Thực nh qui định các khái niệm chất lợng & an toàn thực phẩm Ba nhóm tiêu chất lợng thực phẩm An toàn thực phẩm (Food safety) Thực phẩm không gây hại cho ngời sử

Ngày tải lên: 19/03/2013, 15:00

... vệ sinh an toàn thực phẩm theo quy định Bộ Y tế, dù biết giữ gìn vệ sinh an tồn thực phẩm cách bảo vệ sức khỏe cho thân, cho cộng đồng thể nếp sống văn minh đô thị đại IV VẤN ĐỀ: VỆ SINH AN TOÀN ... độc thực phẩm số có người tử vong Mỗi năm đến khoảng mùa nóng bắt đầu vấn đề vệ sinh an tồn thực phẩm lại nhắc đến “Tháng Vệ sinh An toàn thực phẩm? ?? lại phát động Trang 19 /23 Từ quan chức đến toàn ... giúp tuần hoàn thực phẩm bị tẩy chay hay nghiêm cấm từ nước sang nước khác Trang /23 II VỆ SINH THỰC PHẨM NHỮNG CON SỐ ĐÁNG LO NGẠI: LTS: An toàn vệ sinh thực phẩm vấn đề đáng quan tâm, đặc biệt

Ngày tải lên: 24/04/2013, 16:54

... ánh chất lượng thực phẩm Khơng thể có chất lượng thực phẩm tốt không tuân thủ quy định vệ sinh an toàn thực phẩm Việc thực quy định vệ sinh an toàn thực phẩm nhằm tạo sản phẩm an toàn, chứa tác ... trách nhiệm bảo vệ mơi trường có mơi trường có thực phẩm an tồn II Thực trạng vệ sinh an tồn thực phẩm thành phố Hồ Chí Minh: Vấn đề vệ sinh an toàn thực phẩm thực trạng xúc đặt tốn nan giải quyền ... độc ngày gia tăng III Nguyên nhân thực trạng vệ sinh an toàn thực phẩm thnh phố Hồ Chí Minh Những nguyên nhân xuất phát từ hệ thống pháp luật vệ sinh an toàn thực phẩm:  Văn pháp luật vệ sinh an

Ngày tải lên: 26/04/2013, 07:46

... Bs Huỳnh Thị Kim Anh Phần I : THỰC PHẨM VÀ VI SINH VẬT Khi ta ăn uống thức ăn, nước uống vào thể:  Mang lại chất bổ dưỡng thức ăn tinh khiết  Ngộ độc mang độc chất, nhiễm sinh vật gây bệnh ... làm hư hại thực phẩm, đôi sinh độc tố gây ung thư : Aflatoxine 3.Siêu vi trùng:  Rất nhỏ,nhỏ vi trùng  Thực phẩm phương tiện để truyền nhiễm từ người sang người khác Ví dụ : viêm gan B,bại liệt,tiêu ... khác Ví dụ : viêm gan B,bại liệt,tiêu chảy… 4.Ký sinh trùng: Liên quan đến thực phẩm nhiều :  Giun đũa,giun kim  Sán sơ mít ( heo ,bò );sán gan…

Ngày tải lên: 18/09/2013, 18:10

... VỆ SINH VÀ AN TOÀN THỰC PHẨM 1.4.1. Khái quát mối quan hệ giữa vệ sinh và an toàn thực phẩm Vệ sinh là tổng hợp các điều kiện nhằm đảm bảo các yếu tố về an toàn thực phẩm. Vệ sinh và an toàn thực ... vong do ăn phải các thực phẩm không đảm bảo chất lượng vệ sinh an toàn thực phẩm. Chất lượng vệ sinh an toàn thực phẩm là một vấn đề toàn cầu, quan hệ trực tiếp đến sức khoẻ của toàn nhân loại. ... quan hệ giữa đảm bảo vệ sinh và an toàn thực phẩm trong khách sạn Mối quan hệ giữa đảm bảo vệ sinh và an toàn thực phẩm trong khách sạn là mối quan hệ đảm bảo vệ sinh

Ngày tải lên: 18/10/2013, 01:20

... 196- U Chương 11 THỰC HÀNH AN TOÀN THỰC PHẨM Mối quan tâm về an toàn thực phẩm khi xử lý rau quả tươi đã tăng lên suốt một thập kỷ qua . Sự bùng phát gần đây của bệnh tật trong thực phẩm đã được ... việc bảo vệ sản phẩm tươi không bị nhiễm bệnh. Những người bán lẻ, những kênh tiêu thụ lớn, đang yêu cầu những nhà cung cấp thực hiện đúng an t? ?an thực phẩm. Và sớm có thể xuất khẩu sản phẩm của ... cảm quan bên ngoài như màu sắc, hương vị và trạng thái; an toàn thực phẩm lại không như thế. Kiểm tra sản phẩm không kỹ lưỡng thì sẽ không thể nào xác định được liệu chúng có thực sự an toàn và

Ngày tải lên: 23/10/2013, 17:20

... GIA THỰC PHẨM VÀ TÍNH CHẤT VỆ SINH AN TỒN THỰC PHẨM PGS.TS Dương Thanh Liêm Bộ mơn Dinh dưỡng động vật Khoa Chăn nuôi - Thú y Trường Đại học Nông Lâm Những vấn đề chung chất phụ gia thực phẩm ... lưỡng, tính chất sinh hóa giai đoạn chuyển hóa thể sản phẩm sinh biết cách tường tận Liều lượng sử dụng hàng ngày có điều kiện quy định số hóa chất cần thiết để chế biến số thực phẩm đặc biệt Không ... kim 10 Chế phẩm tinh bột 21 Chất xử lý bột 11 Men (Enzyme) 22 Hương liệu PHẦN THỨ I Các chất phụ gia bảo quản thực phẩm kích thích sinh học sản xuất Các hóa chất sát khuẩn Các kháng sinh Các

Ngày tải lên: 06/11/2013, 02:15

... – Vệ sinh thực phẩm 1/ Vệ sinh thực phẩm là gì? Vệ sinh thực phẩm là giữ cho thực phẩm không bị nhiễm trùng, nhiễm độc, tránh gây ngộ độc thức ăn.  Tiết 40: VỆ SINH AN TOÀN THỰC PHẨM Các thực ... nhiễm độc thực phẩm. [...]...Tiết 40: VỆ SINH AN TOÀN THỰC PHẨM I – Vệ sinh thực phẩm 1/ Vệ sinh thực phẩm là gì? 2/ Thế nào là nhiễm trùng, nhiễm độc thực phẩm?  + Nhiễm trùng thực phẩm ... khuẩn có hại vào thực phẩm + Nhiễm độc thực phẩm là sự xâm nhập của chất độc vào thực phẩm Tiết 40: VỆ SINH AN TOÀN THỰC PHẨM I – Vệ sinh thực phẩm 1/ Vệ sinh thực phẩm là gì? 2/ Thế

Ngày tải lên: 28/11/2013, 02:11

... về mọi khía cạnh của các biện pháp vệ sinh an toàn thực phẩm và kiểm dịch động thực vật. 5. Uỷ ban về các Biện pháp vệ sinh an toàn thực phẩm và kiểm dịch động thực vật nêu tại các khoản từ 1 đến ... pháp vệ sinh an toàn thực phẩm và kiểm dịch động thực vật. Điều 5. Đánh giá rủi ro và xác định mức độ bảo vệ động thực vật phù hợp 1. Các Thành viên đảm bảo rằng các biện pháp vệ sinh an toàn thực ... pháp vệ sinh an toàn thực phẩm và kiểm dịch động thực vật trên cơ sở thông tin chuyên môn sẵn có, kể cả thông tin từ các tổ chức quốc tế liên quan cũng như từ các biện pháp vệ sinh an toàn thực phẩm

Ngày tải lên: 12/12/2013, 00:15

... vệ sinh thú y Kiểm soát vệ sinh thú yKiểm soát vệ sinh thú y Kiểm soát vệ sinh thú y Các sản phẩm động vật Các sản phẩm động vậtCác sản phẩm động vật Các sản phẩm động vật An toàn thực phẩm An ... động vậtCác sản phẩm động vật Các sản phẩm động vật An toàn thực phẩm An toàn thực phẩmAn toàn thực phẩm An toàn thực phẩm Chơng 8 Những bệnh lý thờng gặp khi khám thịt - Cách xử lý Chủ biên:

Ngày tải lên: 22/12/2013, 18:15

... BÁO CÁO VỀ VỆ SINH AN TOÀN THỰC PHẨM 10/10/2011 BÁO CÁO VỀ VỆ SINH AN TOÀN THỰC PHẨM 10/10/2011 GV: Hoàng Thị Doan Môn:Giao Tiếp Kinh Doanh SV: Nguyễn Thị Thanh Lam Lớp: ĐHQTKD 09B 10/10/2011 VSATTP KHÁI ... đề vệ sinh an toàn thực phẩm thường xuyên được nói đến như một thời sự nóng bỏng, được nhiều người dân quan tâm. [...]... bếp và dụng cụ sạch 5 CÁCH ĐỂ CÓ THỰC PHẨM AN TOÀN HƠN Để riêng thực ... phẩm sống và chín, cũ và mới 5 CÁCH ĐỂ CÓ THỰC PHẨM AN TOÀN HƠN Nấu và chế biến đúng cách 5 CÁCH ĐỂ CÓ THỰC PHẨM AN TOÀN HƠN Sử dụng nước sạch và nguyên liệu an toàn 5 CÁCH ĐỂ CÓ THỰC

Ngày tải lên: 19/02/2014, 19:21

... CÔNG NGHỆ THỰC PHẨM GVHD: ThS CAO XUÂN THỦY Vệ sinh an toàn thực phẩm NHÓM: 1. HUỲNH TẤN ĐẠT 2. NGUYỄN HOÀNG PHÚC 3. NGUYỄN TẤN PHÚC 4. VÕ MINH TRÍ 5. PHẠM QUỐC HUY 2012. HUYNH TAN DAT LỚP: ... 2 NĐTP DO KIM LOẠI NẶNG Mangan (Mn) Mangan đi vào môi trường nước do quá trình... màu trắng, tan nhiều trong nước nóng, không tan trong cồn 90 độ PHỤ GIA Tăng thời gian bảo quản, có tính sát ... sinh vật, kéo dài thời gian bảo quản 3 NĐTP DO CHẾ BIẾN ĐẶC BIỆT NGUỒN GỐC  Formol là sản phẩm được sinh ra trong quá trình chuyển hóa ở sinh vật, do đó trong tự nhiên nhiều loại thực

Ngày tải lên: 16/04/2014, 14:24

... khoa học 5/31 của những người làm công tác vệ sinh an toàn thực phẩm nói riêng và của nghành Y tế nói chung. Trước tình hình về vệ sinh an toàn thực phẩm hiện nay Nhà nước ta và đặc biệt Bộ Ytế ... thực phẩm không an toàn, kém vệ sinh l ại đang gây hại vô cùng cho xã hội, gây ảnh hưởng nghiêm trọng tới sức khoẻ cộng đồng, gây thiệt hại lớn về kinh tế mỗi quốc gia. Thực phẩm không an toàn ... vô sinh trên chuột thí nghiệm. Hiện nay, Bộ Y tế nước ta cũng cấm sử dụng hàn the trong chế biến và bảo quản thực phẩm [3]. Theo kết quả điều tra năm 2001 của Khoa Hoá Vệ Sinh An Toàn Thực Phẩm

Ngày tải lên: 02/05/2014, 06:27

... BÁO CÁO VỀ VỆ SINH AN TOÀN THỰC PHẨM 10/10/2011 BÁO CÁO VỀ VỆ SINH AN TOÀN THỰC PHẨM 10/10/2011 GV: Hoàng Thị Doan Môn:Giao Tiếp Kinh Doanh SV: Nguyễn Thị Thanh Lam Lớp: ĐHQTKD 09B ... đề vệ sinh an toàn thực phẩm thường xuyên được nói đến như một thời sự nóng bỏng, được nhiều người dân quan tâm. [...]... bếp và dụng cụ sạch 5 CÁCH ĐỂ CÓ THỰC PHẨM AN TOÀN HƠN Để riêng thực ... phẩm sống và chín, cũ và mới 5 CÁCH ĐỂ CÓ THỰC PHẨM AN TOÀN HƠN Nấu và chế biến đúng cách 5 CÁCH ĐỂ CÓ THỰC PHẨM AN TOÀN HƠN Sử dụng nước sạch và nguyên liệu an toàn 5 CÁCH ĐỂ CÓ THỰC

Ngày tải lên: 29/06/2014, 18:20

... bảo toàn bộ các thực phẩm, trong đó có nước uống không có mầm bệnh (Vệ sinh an toàn thực phẩm) .Tăng cường tuyên truyền, giáo dục SK + Với khối cảm nhiễm: mọi người phải có ý thức vệ sinh ... gia, gia vị yêu cầu trang bị dụng cụ vật liệu: bàn, nồi niêu, đồ chứa đựng quy trình chế biến: 1 chiều chế độ vệ sinh, cọ rửa vệ sinh thân thể yêu cầu vệ sinh cá nhân trang bị bảo hộ khám sức ... ruồi, muỗi, bọvà duy trì chế độ vệ sinh sạch sẽ Có hệ thống thiết bị bảo quản thực phẩm, hệ thống nhà vệ sinh, rửa tay và thu dọn chất thải, rác thải hàng ngày sạch... Lí VSATTP TRONG TRNG

Ngày tải lên: 17/07/2014, 13:00

... đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm. 2. Lý do chủ quan: Hiện nay vấn đề vệ sinh anh t an thực phẩm đang là mối quan tâm lớn nhất của toàn xã hội, chất lượng vệ sinh an toàn thực phẩm liên quan đến ... về vệ sinh an toàn thực phẩm cho nhân viên, giáo viên, học sinh về cách xử lý thực phẩm từ khâu chọn nguyên liệu thực phẩm đến chế biến và bảo quản thực phẩm vì vệ sinh an toàn thực phẩm là trách ... bản về cách giữ vệ sinh và vệ sinh an toàn thực phẩm trong nhà trường. Tuyên truyền giáo dục các bậc cha mẹ học sinh về nội dung và hình thức giữ gìn vệ sinh, an toàn thực phẩm, đặc biệc chú...

Ngày tải lên: 05/09/2012, 09:52