vật lý học thực phẩm

Ngày tải lên: 24/12/2013, 20:47

Ngày tải lên: 24/12/2013, 20:47

Ngày tải lên: 16/04/2014, 23:45

... Sinh lý thực vật. Tập một. NXBGD. 2. Phạm Đình Thái, Nguyễn Duy Minh, Nguyễn Lương Hùng. 1987. Sinh lý học thực vật. NXBGD. 3. Vũ VănVụ, Hoàng Minh Tấn, Vũ Thanh Tâm 1999. Sinh lý học thực vật. ... Vai trò của nước đối với thực vật. Nước là thành phần bắt buộc của tế bào sống. Có nhiều nước thực vật mới hoạt động bình thường được. Nhưng hàm lượng nước trong thực vật không giống nhau, thay ... nước. - Nước bảo đảm cho thực vật có một hình dạng và cấu trúc nhất định. Do nước chiếm một lượng lớn trong tế bào thực vật, duy trì độ trương của tế bào cho nên làm cho thực vật có một hình dáng...

Ngày tải lên: 15/09/2012, 16:12

... cấu trúc vật lý của thực phẩm cũng như trạng thái sinh lý của thực phẩm cũng có ảnh hưởng rất lớn đến sự phát triển của vi sinh vật gây hư hỏng thực phẩm. Cấu trúc vật lý của thực phẩm như ... PHẨM ĐẾN SỰ PHÁT TRIỂN CỦA VI SINH VẬT (5t) Nguyên liệu trong sản xuất, thực phẩm chủ yếu là động vật và thực vật. Đặc tính vật lý và hóa học của động vật và thực vật dùng làm nguyên liệu thực ... nguyên liệu ban đầu. Vi sinh vật học thực phẩm là một môn khoa học nghiên cứu về những hoạt động sinh lý của vi sinh vật có ảnh hưởng đến chất lượng của lương thực thực phẩm, tìm hiểu các quy luật...

Ngày tải lên: 02/11/2012, 11:10

... trong dạy học các kiến thức sinh học Sinh học là khoa học thực nghiệm, cho nên việc sử dụng các thí nghiệm trong dạy học là vấn đề rất được quan tâm. Tuy nhiên, thực tiễn dạy học sinh học đã ... hình động dạy học sinh lý học thực vật (Sinh học 11) bằng phần mềm MS.Power point”. Dựa trên sự ứng dụng của CNTT để tổ chức hoạt động nhận thức chủ động của học sinh trong dạy - học các kiến ... diễn ra như thế nào? ĐẠI HỌC THÁI NGUYÊN TRƯỜNG ĐẠI HỌC SƯ PHẠM *** HOÀNG THỊ QUYÊN THIẾT KẾ VÀ SỬ DỤNG MÔ HÌNH ĐỘNG DẠY HỌC SINH LÝ HỌC THỰC VẬT (SINH HỌC 11) BẰNG PHẦN MỀM...

Ngày tải lên: 09/11/2012, 16:10

Ngày tải lên: 08/05/2013, 21:10

Ngày tải lên: 08/05/2013, 21:12

Ngày tải lên: 29/07/2013, 01:27

Ngày tải lên: 15/09/2013, 13:51

... ĐẦU I. i t ng, n i dung v nhi m v c a Sinh lý h c th c Đố ượ ộ à ệ ụ ủ ọ ự v t .ậ 1. i t ng c a Sinh lý h c th c v t (SLHTV).Đố ượ ủ ọ ự ậ Sinh lý h c th c ọ ự v t nghiênậ c u ho t ng s ng ... ậ Nhi m v c a Sinh lý h c th c v t l phát hi n ra nh ng qui lu t c a các ho t ngệ ụ ủ ọ ự ậ à ệ ữ ậ ủ ạ độ sinh lý di n ra trong c th th c v t.ễ ơ ể ự ậ Nghiên c u b n ch t lý h c, hoá h c v ... thi n nên Sinh lý h c th c v t c ng cóươ ứ à à à ệ ọ ự ậ à i u ki n i sâu v o b n ch t, c ch các ho t ng s ng c a th c v t l m cho n iđ ề ệ đ à ả ấ ơ ế ạ độ ố ủ ự ậ à ộ dung Sinh lý h c th c v...

Ngày tải lên: 05/10/2013, 18:20

Ngày tải lên: 06/12/2013, 18:27

Ngày tải lên: 30/12/2013, 20:46

Ngày tải lên: 28/05/2014, 09:35

Ngày tải lên: 27/06/2014, 21:20

... Chống chịu thuốc diệt cỏ Sản phẩm công nghê sinh học Thực phẩm (Pocket No 2) Cập nhật: 21/03/2006 Hiện nay, những sản phẩm lương thực, thực phẩm do Công nghệ Sinh học (CNSH) tạo ra đã có mặt ... tương này được trồng tại Ôxtralia, Canada, Nhật Bản và Mỹ. Ví dụ về sản phẩm công nghệ sinh học thực phẩm hiện nay. Sản phẩm Đặc điểm Cải dầu Chống chịu chất diệt cỏ Cải dầu Có hàm lượng axít ... loại sản phẩm để lựa chọn. Ngoài ra những giống mới được tạo ra bằng CNSH cũng còn có tiềm năng bảo vệ môi trường. Trên thị trường hiện nay, đã có một số loại sản phẩm của CNSH thực phẩm được...

Ngày tải lên: 18/08/2012, 23:14

... ĐẢM AN TOÀN VỆ SINH THỰC PHẨM Vệ sinh thực phẩm là tất cả những điều kiện và biện pháp nhằm đảm bảo sự an toàn và tính hợp lý của thực phẩm trong toàn bộ dây chuyền thực phẩm. Để tránh những ... CÔNG NGHỆ NÔNG THỰC PHẨM GIẢNG VIÊN HƯỚNG DẪN: TS. Lê Xuân Đắc Sinh viên thực hiên: Vũ Văn Vinh Lớp : k2_cnsh2 Tên đề tài: Ngộ độc thực phẩm là gì? Vi sinh vật gây hại thực phẩm? các biện ... toàn vệ sinh thực phẩm? I. MỞ ĐẦU Ngộ độc thực phẩm là vấn đề nghiêm trọng, trong cuộc sống hàng ngày của chúng ta. Hàng năm có rất nhiều người bị ngộ độc thực phẩm. Ngộ độc thực phẩm thường...

Ngày tải lên: 29/10/2012, 10:22

... tuần hoàn và tim mạch kéo dài 2–3 giờ. TRƯỜNG ĐẠI HỌC BÁCH KHOA TPHCM KHOA KỸ THUẬT HOÁ HỌC BỘ MÔN CÔNG NGHỆ THỰC PHẨM BÀI TẬP MÔN HOÁ HỌC THỰC PHẨM Báo cáo : NHÓM SVTH : NGUYỄN DIỆP ĐĂNG KHOA ... riêng là ngành nấm (Fungi) không thuộc ngành thực vật. Có số lượng phong phú,khoảng 1,5 triệu loài,trong đó đã mô tả được khoảng 70.000 loài Trong thực phẩm nấm được phân loại thành nấm độc và nấm ... truyền học và ứng dụng 3. Nấm lớn ở Việt Nam(Trịnh Tam Kiệt (1981), Nxb khoa học, Hà nội.) 4. Cây độc ở Việt Nam - nhiễm độc, giải độc và cách điều trị( Trần Công Khánh, Phạm Hải (1992), NxbY học, ...

Ngày tải lên: 30/10/2012, 10:04