0

ví dụ một nhiên liệu với số cetan là 40 sẽ thực hiện tương tự trong động cơ như là một sự pha trộn của hỗn hợp gồm 40 n hexadecane và 60 α methylnaphthalen

CÁC sản PHẨM POLYMER đi từ NGUYÊN LIỆU hóa dầu

CÁC sản PHẨM POLYMER đi từ NGUYÊN LIỆU hóa dầu

Hóa học - Dầu khí

... Mỹ Ngoài sử dụng làm nhựa đường hay nguy n liệu bôi tr n động Ph n lại biểu đồ nhỏ, ph n l n sử dụng ngành hóa học Dầu hỏa sử dụng ngu n nguy n liệu đầu để điều chế nhựa, sợi tổng hợp, thuốc nhuộm, ... thường dung làm nhựa đường Trong trình lọc tinh chế, trình chưng cất ph n đo n sử dụng để tách h n hợp nhiều chất thành thành ph n khác Dầu hỏa gia nhiệt thành dạng hơi, sau làm lạnh nhiều tầng ... Ph n l n lượng dầu mỏ sử dụng làm nguy n liệu cho động cơ, ph n lại sử dụng cho mục đích khác Biểu đồ b n cho thấy ph n l n (46%) lượng dầu mỏ sử dụng làm chất đốt Ph n sử dụng cao s n phẩm chưng...
  • 18
  • 1,142
  • 7
Các sản phẩm làm từ nguyện liệu gạo nếp - CHÈ ĐẬU TRẮNG doc

Các sản phẩm làm từ nguyện liệu gạo nếp - CHÈ ĐẬU TRẮNG doc

Ẩm thực

... Chè đậu trắng gồm n p đậu trắng n u mềm với dừa đường lẽ đ n gi n khâu chế bi n, nh n tưởng chừng làm để ch n chè ngon dễ Từ khâu lựa ch n nguy n liệu đ n công đo n nấu đòi hỏi nhiều kỹ ... lượng amylose tăng l n làm cho n p cũ không dẻo n p Ch n nguy n liệu khâu quan trọng quy trình chế bi n tất loại s n phẩm Để n u chè ngon c n phải ch n loại n p mới, trắng hạt n p n u ch n nở ... hoà tan n ớc cốt sử dụng để n u với n p nhằm làm tăng thêm độ béo cho n p Ph n nước cốt dừa đặc với đường muối để tạo vị Dưới tác dụng nhiệt độ cao, n ớc bốc làm n ng độ chất tan tăng l n giúp...
  • 9
  • 800
  • 0
Các sản phẩm làm từ nguyện liệu gạo nếp - XÔI VỊ pptx

Các sản phẩm làm từ nguyện liệu gạo nếp - XÔI VỊ pptx

Ẩm thực

... gia tăng mùi thơm cho n Do h n hợp chứa nhiều đường n n c n sử dụng lửa nhỏ suốt trình chế bi n để tránh tượng caramen hóa đường làm sẫm màu s n phẩm, đồng thời c n đảo tr n li n tục để h n hợp ... hút đủ n ớc làm cho trình hồ hóa không ho n to n, kết xôi bị sượng Do c n tính to n lượng n ớc cho vào cho phù hợp với loại n p sử dụng, thông thường theo tỷ lệ 1:1 N n sử dụng phương pháp hấp ... trở n n mềm, độ dính cao Hạt xôi ch n không khô hay nhão, điều phụ thuộc vào lượng n ớc cho vào trình n u, lượng n ớc nhiều làm xôi bị nhão, dễ n t, lượng n ớc làm cho hạt n p không hút đủ n ớc...
  • 10
  • 1,368
  • 12
Các sản phẩm làm từ nguyện liệu gạo nếp - XÔI CHIÊN PHỒNG pptx

Các sản phẩm làm từ nguyện liệu gạo nếp - XÔI CHIÊN PHỒNG pptx

Ẩm thực

... bi n nhiều n i, n y sinh nhu cầu c n cung cấp xôi chi n phồng dạng chế (đã hấp nhồi s n bảo qu n lạnh đông) Khi dùng c n lấy chi n Đây hướng kinh doanh đầy ti n cách làm xôi chi n phồng đ n ... xôi khác, sau đồ ch n nếp xôi chi n phồng giã nhồi nhuy n chung với đường đậu xanh sau đem chi n cho phồng l n M n xôi chi n ngon bánh phải phồng tr n vàng đều, n p không cứng mà phải dẻo, ... cũ bổng thấy phồng l n Từ xôi cải ti n d n ngày M n xôi bắt đầu tiếng khỏi địa ph n tỉnh Đồng Nai nhiều người yêu chuộng Hi n xôi chi n phồng trở thành n phổ bi n nhiều n i Việt Nam Không xôi...
  • 6
  • 1,172
  • 6
Các sản phẩm làm từ nguyện liệu gạo nếp - RƯỢU NẾP THAN ppt

Các sản phẩm làm từ nguyện liệu gạo nếp - RƯỢU NẾP THAN ppt

Ẩm thực

... trải cơm mặt phẳng để n ng thoát nhanh Tr n men: Bánh men rượu b n thị trường dạng: bánh men dạng bột bánh men dạng vi n, tính liều lượng sử dụng loại men tùy thuộc vào hướng d n sử dụng nhà s n ... trương n mềm để trình n u nhanh Tuy nhi n, đặc trưng rượu n p than giữ màu nguy n liệu n n trình vo rửa tránh chà xát mạnh, làm t n thất hợp chất màu từ nguy n liệu Sau để ráo, n p than cho vào ... bì, nhi n thông thường sử dụng khoảng 100g bánh men cho 3kg n p than nguy n liệu Bánh men bóp nhỏ tr n với cơm n p cách rắc l n bề mặt cơm với tỷ lệ thích hợp, sau cho tất vào khạp hay xô l n, ...
  • 11
  • 876
  • 4
Các sản phẩm làm từ nguyện liệu gạo nếp - Cơm Cháy Chiên doc

Các sản phẩm làm từ nguyện liệu gạo nếp - Cơm Cháy Chiên doc

Ẩm thực

... chi n gi n Nghe qua đ n gi n để cơm cháy ngon công phu Cơm cháy Ninh Bình làm từ cơm, số n i khác người ta thường dùng gạo n p, đặc biệt n p Hương hạt tr n trong, pha tỉ lệ thích hợp gạo n p ... qu n n, nhà hàng, khách s n dọc theo Quốc lộ 1, thành phố Ninh Bình, huy n Hoa Lư thị xã Tam Điệp địa b n tiếng với cơm cháy ngon Vàng rụm, gi n tan, ng n ngọt, bùi bùi… từ ng n g n để n i cơm ... gan, cật l n từ nguy n liệu khác N ớc sốt ngấm vào làm cơm cháy rã ra, gi n tan, vàng rộm đầy n tượng với màu sắc hương vị hấp d n Nhai miếng thấy bao âm n lép bép, gi n tan miệng, nhai gi n, ...
  • 8
  • 1,542
  • 3
Các sản phẩm làm từ nguyện liệu gạo nếp - Chè Trôi Nước doc

Các sản phẩm làm từ nguyện liệu gạo nếp - Chè Trôi Nước doc

Ẩm thực

... Tết Đông Chí hàng n m người Triều Châu họ sang sống chung với người d n mi n Tây kỷ 18 Người Trung Quốc chè Thang vi n giống chè trôi n ớc Việt Nam nhiều loại nh n m n, khác dùng vào dịp ... thời n n ch n loại bột làm từ n p mới, giống ngon thơm hàm lượng amylopectin cao Nhào tr n: bột n p nhào tr n thật kỹ với n ớc ấm khối bột đạt độ nhão thích hợp Trong cấu trúc ph n tử tinh bột ... chứa nhiều chất dinh dưỡng hòa tan thích hợp cho vi sinh vật phát tri n n n sử dụng muối cho vào n ớc ngâm để h n chế vi khu n l n men làm chua đậu Sau ngâm, cho đậu vào n u với n ớc để làm hạt...
  • 9
  • 775
  • 1
Các sản phẩm làm từ nguyện liệu gạo nếp - Bánh Ú ppt

Các sản phẩm làm từ nguyện liệu gạo nếp - Bánh Ú ppt

Ẩm thực

... Đoan Ngọ (tết n m) Ngoài t n gọi chung bánh ú, gọi bánh tro, bánh gio, bánh ú n p tro Bánh thường gói nhỏ buộc thành xâu Vỏ bánh thường màu vàng, không nh n nh n đường b n Bánh ngâm với tro n n ... ph n nh n giàu dinh dưỡng gói l n n n bánh ú nh n thịt sử dụng hàng ngày thay đổi vị người d n Nam để cúng Bánh ú nh n thịt thường gói chuối, nh n bánh cắt đầy đủ thịt, mỡ, đậu… nhiều dinh dưỡng ... trình n u bánh, bảo đảm an to n vệ sinh thực phẩm Sau làm ch n, nguy n liệu làm nh n đưọc xào chung với bổ sung gia vị, tác dụng nhiệt, hương thơm hình thành tạo mùi thơm tổng hợp đặc trưng nhân...
  • 8
  • 743
  • 1
Các sản phẩm làm từ nguyện liệu gạo nếp - Bánh Tét doc

Các sản phẩm làm từ nguyện liệu gạo nếp - Bánh Tét doc

Ẩm thực

... truy n thống không thay đổi D n sau bánh tét cải ti n phong phú với nhiều loại bánh như: bánh tét ngũ sắc, bánh tét nh n chuối, bánh tét nh n dừa, bánh tét nh n ngọt, bánh tét nh n đậu xanh, bánh tét ... định hình bánh, góp ph n kéo dài thời gian bảo qu n bánh, bánh gói k n thời gian bảo qu n lâu ng n chặc vi sinh vật b n xâm nhập vào bánh Ngoài lớp gói bánh ng n không cho n ớc n u không ngấm vào ... bánh tét phải n u đ n tiếng vớt ngâm n ớc lạnh bánh mềm, thơm để tu n lễ không sợ thiu n p "sống lại" n ngon Để vỏ bánh màu xanh thơm, tr n thêm n ớc dứa Nh n bánh đậu xanh n u ch n, không...
  • 12
  • 502
  • 1
Các sản phẩm làm từ nguyện liệu gạo nếp - BÁNH PHỒNG NẾP ppsx

Các sản phẩm làm từ nguyện liệu gạo nếp - BÁNH PHỒNG NẾP ppsx

Ẩm thực

... địa danh s n xuất bánh phồng n u công nh n làng nghề s n xuất truy n thống Nguy n liệu làm bánh phồng n p n p (không l n gạo), đường số thành ph n khác s n địa phương 2 Qui trình s n xuất ... khâu nhúng n ớc đường, thời gian phơi khoảng đ n Nhúng n ớc đường : Bánh sau phơi khô nhúng vào n i n ớc đường n t pha s n Nước đường tác dụng tạo vị cho bánh n ớng, tạo mùi thơm màu vàng đặc ... bi n Bánh phồng N p Giải thích qui trình chế bi n Nguy n liệu: n p nguy n liệu chế bi n bánh phồng N p chứa amylopectin với hàm lượng cao Amylopectin thành ph n tinh bột n p nhiều nhánh, n u...
  • 8
  • 1,008
  • 3
Các sản phẩm làm từ nguyện liệu gạo nếp - BÁNH LÁ DỪA ppsx

Các sản phẩm làm từ nguyện liệu gạo nếp - BÁNH DỪA ppsx

Ẩm thực

... n ch n làm cho hạt n p trở n n dính chặt vào Trong trình n u c n quan sát bổ sung thêm n ớc, tránh trường hợp c n nước làm cháy khét bánh Khi bánh ch n, vớt ra, nhúng bánh vào n ớc lạnh sau ... Dùng muỗng t n nhuy n cho khối đậu trở n n m n đồng nhất, sau để nguội n n đậu thành vi n nhỏ đường kính – 2,5 cm Yêu cầu nh n bánh phải n n chặt để không bị vỡ gói, màu xanh vàng đậu, không ... ch n không ph n nếp phía b n không hấp thu đủ n ớc hạt n p trương n làm bể bánh, gói lỏng tay, n u bánh bị nong n ớc, hạt n p rời rạc bánh trở n n nhão v N u: Dùng dừa lót thành lớp mỏng đáy n i...
  • 9
  • 588
  • 5
Các sản phẩm làm từ nguyện liệu gạo nếp - BÁNH ÍT pot

Các sản phẩm làm từ nguyện liệu gạo nếp - BÁNH ÍT pot

Ẩm thực

... m n Nh n bánh ngon đậu không khô hay nhão mùi khê khét Lượng n ớc thêm vào n u nh n không nhiều tránh làm nhão khối paste khó n n thành vi n Ngược lại lượng n ớc làm đậu bị sống hay khô Trong ... phộng mè, để nguội cho thêm vani Khi h n hợp nh n nguội, vo thành vi n tr n đường kính – 2,5cm, vo phải n n chặt không để nh n không bị bể Nh n đậu xanh: Nguy n liệu đậu xanh Đậu xanh (khoảng ... bánh sau Nh n bánh: Nh n bánh phổ bi n nh n dừa hay nh n đậu Nh n dừa: Nguy n liệu chủ yếu gồm dừa khô, đậu phộng mè Ch n loại dừa không già (gọi dừa rám) không nh n bánh n bị khô Dừa n o...
  • 13
  • 578
  • 0
Các sản phẩm làm từ nguyện liệu gạo nếp - BÁNH IN ppsx

Các sản phẩm làm từ nguyện liệu gạo nếp - BÁNH IN ppsx

Ẩm thực

... cao để làm bay ph n nước li n kết b n hạt n p, kết ph n tử tinh bột trở n n dễ ph n t n háo n ớc Khi tr n với đường ép, hạt n p nghi n dễ dàng hút n ớc kết dính với tạo thành hình bánh in Ngoài ... khoảng – ngày N u bánh làm ho n to n từ bột đường h n bảo qu n lâu Giá trị dinh dưỡng Nguy n liệu bánh in bột n p rang ch n, xay nhuy n bánh in thực phẩm chủ yếu cung cấp lượng Để làm tăng thêm ... không l n vào Định hình: Khu n bánh in nhiều loại với nhiều hoa v n kích cỡ khác nhau, trước thường sử dụng loại khu n làm nhôm hay gỗ, loại khu n làm nhựa sử dụng nhiều tính ti n lợi chúng...
  • 9
  • 548
  • 0
Các sản phẩm làm từ nguyện liệu gạo nếp - BÁNH CUỐN NGỌT pdf

Các sản phẩm làm từ nguyện liệu gạo nếp - BÁNH CUỐN NGỌT pdf

Ẩm thực

... đĩa, sau lớp bánh tráng n ng hổi vừa ngả xuống, phải nhanh tay rắc lớp đậu xanh dừa vào lại Vị ngon tinh tế bánh sử dụng nguy n liệu bột tươi xay từ giống gạo ngon địa phương, nhi n ngày thay loại ... cho việc tráng bánh, lượng n ớc cho vào nhiều làm cho n ng độ hạt tinh bột bị loãng n n tạo màng không định hình bánh thể sử dụng n ớc ấm để pha bột nhiệt độ cao tác dụng làm tăng khả hydrat ... Sau bánh ch n, mở n p dùng tre gợt vào mép bánh nhanh tay đưa bánh l n trải bánh mặt phẳng cho bánh thẳng, không dính vào Sau tiếp tục lặp lại công đo n tráng bánh Trong trình hấp, tác dụng nhiệt...
  • 11
  • 2,120
  • 2
Các sản phẩm làm từ nguyên liệu gạo – Trà Gạo Lức potx

Các sản phẩm làm từ nguyên liệu gạo – Trà Gạo Lức potx

Ẩm thực

... giúp ng n ngừa béo phì, đông máu, giảm cholesterol, bảo vệ th n Các đặc điểm trà gạo lức phù hợp với xu hướng tiêu dùng sử dụng thực phẩm ngu n gốc thi n nhi n để ng n ngừa chữa bệnh Ngoài ... giúp thư gi n thoải mái tinh th n Không vậy, số loại trà tác dụng ngừa bệnh tốt Tác dụng ng n ngừa chữa bệnh số loại trà ứng dụng phổ bi n Đông y khoa học công nh n ... polyphenol, chất xơ hòa tan, tocotrienol… trích ly khỏi gạo lức hòa tan vào n ớc hình thành n n mùi vị đặc trưng trà gạo lức đóng góp tác dụng ng n ngừa bệnh Thời gian pha trà kéo dài khoảng phút...
  • 7
  • 466
  • 1
Các sản phẩm làm từ nguyên liệu gạo – Rượu Gạo pptx

Các sản phẩm làm từ nguyên liệu gạo – Rượu Gạo pptx

Ẩm thực

... l n men rượu Làm nguội: Cơm sau n u ch n trải bề mặt phẳng để làm nguội đ n nhiệt độ thích hợp (khoảng 35 - 40oC) cho việc tr n bánh men rượu N u cho men vào lúc nhiệt độ cơm cao làm bánh men ... thành thức n để n m men thực trình l n men rượu Quá trình l n men rượu di n nấm men sử dụng đường để tạo thành rượu etylic CO2 CO2 sinh trình l n men tạo thành bọt khí bám vào bề mặt n m men làm ... bào n m men l n tr n, l n đ n bề mặt, bọt khí vỡ tế bào n m men lại chìm xuống tạo đảo tr n giúp trình l n men tốt Sau ngày đầu l n men, bổ sung n ớc vào khối l n men với tỷ lệ n ớc:cơm khoảng...
  • 6
  • 307
  • 0
Các sản phẩm làm từ nguyên liệu gạo – Hủ Tiếu ppt

Các sản phẩm làm từ nguyên liệu gạo – Hủ Tiếu ppt

Ẩm thực

... trở n n nối tiếng từ cuối kỷ 17 Nguy n Hữu Cảnh vào xây dựng Sài G n (theo “Hủ tiếu Nam bộ”, http://saigon.nguoihanoi.net) Nguy n liệu để n u tô hủ tiếu nhiều dinh dưỡng bao gồm n ớc lèo n u ... bánh l n Ở nhiệt độ 70 – 90oC ph n tử tinh bột trương n , d n phẳng ra, xếp tương tác trực tiếp với li n kết hydro gi n tiếp qua ph n tử n ớc hình thành n n cấu trúc màng Ngoài ra, mạch tinh ... trình làm khô làm cố định hình dáng bánh, giúp tạo thu n ti n cho trình cắt Khi phơi, ph n tinh bột phía bánh n ớc, khô lại, ph n tử tinh bột li n kết với chặt làm tăng độ dai bánh.Thời gian phơi...
  • 9
  • 2,038
  • 10
Các sản phẩm làm từ nguyên liệu gạo – Bún potx

Các sản phẩm làm từ nguyên liệu gạo – Bún potx

Ẩm thực

... Nam vừa n sang trọng, vừa n bình d n B n nhiều t n gọi khác (dựa vào cách tạo hình) b n rối, b n nắm, b n lá, b n đếm trăm (loại b n nhỏ h n, b n trăm) Mỗi mi n, vùng d n cư, chí nhà hàng ... bột m n dẻo C n phải dùng đủ lượng n ớc để ngâm ngập to n khối gạo 3.3 Nghi n ướt (xay) Quá trình nghi n làm tay cách cho muỗng gạo ngâm muỗng n ớc vào cối nghi n, nghi n đ n gạo m n tạo thành dịch ... hình, chóng ch n tăng độ dai cho sợi b n sau 3.4 Loại bỏ n ớc Giúp nhanh chóng chuy n từ dạng dung dịch bột loãng sau nghi n thành dạng bột ẩm, n n thành cục Quá trình làm n ớc thực bể, thúng...
  • 10
  • 403
  • 0
Các sản phẩm làm từ nguyên liệu gạo – Bột Gạo pps

Các sản phẩm làm từ nguyên liệu gạo – Bột Gạo pps

Ẩm thực

... m n dễ làm nghẹt lọc n n làm cho thời gian lọc lâu dễ gây chua bột Phương pháp lắng g n hiệu suất tốt dụng cụ đ n gi n, làm với số lượng l n nhi n thời gian lắng g n lại kéo dài so với phương ... bánh tạo thành nhiều hình dánh hấp ch n với nh n b n Một số loại bánh cổ truy n Mochi Nhật vỏ làm bột gạo Mochigashi hay Dango Đối với ẩm thực Việt Nam, bột gạo thành ph n thiếu nhiều ngon ... thoảng hương thơm gạo chất lượng tốt Ở mi n Nam làng nghề s n xuất bột gạo l n tiếng kể đ n Sa Đéc với 2000 lao động s n lượng 30.000 t n/ năm cung ứng cho nhu cầu tiêu thụ Thành Phố Hồ Chí Minh...
  • 9
  • 880
  • 3
Các sản phẩm làm từ nguyên liệu gạo – Bánh Xèo docx

Các sản phẩm làm từ nguyên liệu gạo – Bánh Xèo docx

Ẩm thực

... n ng Tuy nhi n, sau tráng bánh, c n sử dụng lửa nhỏ để làm cho bánh vàng Một bánh xèo ngon thường phải to đĩa l n, bánh mỏng, vành bánh gi n thành ph n nh n bánh trải Bánh n nóng với rau sống ... đọt xoài, sôi nhái Rau phải rửa sạch, để xếp mâm Rau n n ngâm n ớc muối với n ng độ loãng ngâm thời gian ng n khoảng 3-5 phút để h n chế nguy vi sinh vật Nh n bánh: Nh n bánh bao gồm giá (có ... xanh vào bánh Đậy n p thêm khoảng 20-30 giây cho ch n bánh nh n Đợi bánh vàng đều, ph n rìa bánh bung l n mùi thơm bột, ta gập bánh lại làm hai cho n a hình tr n lấy dĩa Chảo để tráng bánh...
  • 8
  • 516
  • 2

Xem thêm

Tìm thêm: hệ việt nam nhật bản và sức hấp dẫn của tiếng nhật tại việt nam xác định các mục tiêu của chương trình khảo sát các chuẩn giảng dạy tiếng nhật từ góc độ lí thuyết và thực tiễn khảo sát chương trình đào tạo của các đơn vị đào tạo tại nhật bản xác định thời lượng học về mặt lí thuyết và thực tế tiến hành xây dựng chương trình đào tạo dành cho đối tượng không chuyên ngữ tại việt nam điều tra với đối tượng sinh viên học tiếng nhật không chuyên ngữ1 khảo sát thực tế giảng dạy tiếng nhật không chuyên ngữ tại việt nam khảo sát các chương trình đào tạo theo những bộ giáo trình tiêu biểu nội dung cụ thể cho từng kĩ năng ở từng cấp độ xác định mức độ đáp ứng về văn hoá và chuyên môn trong ct phát huy những thành tựu công nghệ mới nhất được áp dụng vào công tác dạy và học ngoại ngữ mở máy động cơ rôto dây quấn các đặc tính của động cơ điện không đồng bộ hệ số công suất cosp fi p2 thông tin liên lạc và các dịch vụ phần 3 giới thiệu nguyên liệu từ bảng 3 1 ta thấy ngoài hai thành phần chủ yếu và chiếm tỷ lệ cao nhất là tinh bột và cacbonhydrat trong hạt gạo tẻ còn chứa đường cellulose hemicellulose chỉ tiêu chất lượng theo chất lượng phẩm chất sản phẩm khô từ gạo của bộ y tế năm 2008 chỉ tiêu chất lượng 9 tr 25