tạo nguồn cung cấp thực phẩm nguyên liệu ổn định vừa đảm bảo chất lượng vừa đảm bảo an toàn
Tổ chức kế toán nguyên vật liệu và phân tích tình hình cung cấp , sử dụng nguyên liệu ở công ty Cường Thịnh
Ngày tải lên :
14/11/2012, 09:37
... giá nguyên vật liệu: Đánh giá nguyên vật liệu dùng thớc đo tiền tệ để biểu giá trị vật liệu theo nguyên tắc định đảm bảo yêu cầu chân thực, xác Việc đánh giá nguyên vật liệu có ý nghĩa quan trọng ... -Nguyên vật liệu dùng cho sản xuất sản phẩm -Nguyên vật liệu dùng cho quản lý sản xuất -Nguyên vật liệu dùng cho quản lý doanh nghiệp -Nguyên vật liệu dùng cho khâu bán hàng -Nguyên vật liệu dùng ... vật liệu góp phần tính toán xác số tài sản có doanh nghiệp đảm bảo cung cấp thông tin báo cáo tài đợc trung thực hợp lý *Các yêu cầu đánh giá nguyên vật liệu -Yêu cầu xác thực: việc đánh giá nguyên...
- 74
- 766
- 18
Giải pháp hoàn thiện hoạt động tạo nguồn cung ứng sản phẩm tại công ty cổ phần đầu tư phát triển công nghệ Trung Dũng
Ngày tải lên :
23/07/2013, 15:00
... thác nguồn hàng truyền thống, ổn định, thắt chặt mối quan hệ kinh doanh, đối tác chiến lược với nhiều nhà cung cấp đảm bảo nguồn hàng ổn định, giá cạnh tranh Bên cạnh mở rộng mối quan hệ kinh doanh, ... hàng Bộ phận thu mua tạo nguồn chưa nắm khả cung ứng nhà cung cấp, đặc điểm kinh doanh đối thủ cạnh tranh nguồn hàng Để đảm bảo có nguồn hàng phong phú, ổn định, cạnh tranh, công ty phải xây ... tiến độ thực dự án công ty, thời gian để thay sửa chữa Việc tốn cơng ty hầu hết thực qua Ngân hàng, đảm bảo an toàn toán cho nhà cung cấp, tuân thủ quy định pháp luật thuế, việc toán thực nhanh chóng...
- 49
- 403
- 0
Dịch vụ cung cấp thực phẩm Swiss
Ngày tải lên :
19/10/2013, 10:15
... đề với lực lượng phục vụ cô, lên đến 245 người gồm đầu bếp Câu hỏi Theo bạn, công việc kinh doanh Marie thành công nhanh chóng? Theo bạn, dịch vụ cung cấp thực phẩm có phát triển q nhanh khơng? ... có trang trí dòng chữ "Chúc mừng sinh nhật Milagros" Bữa tiệc thất bại hoàn toàn Marie tức giận Rõ ràng giám sát viên lấy nhầm bánh, khơng thể hiểu nhầm lẫn - khơng nhận đặt hàng ăn Tây Ban Nha ... lỗ Công việc chất đống lên đầu Marie, cô biết, có số phải thay đổi Cơ tâm tìm người thích hợp cho lực lượng phục vụ Một người bạn đề xuất, có lẽ cô nên đưa chế độ chia lợi nhuận doanh nghiệp cho...
- 3
- 664
- 0
ĐỀ ÁN XÂY DỰNG VÀ PHÁT TRIỂN MÔ HÌNH CHUỖI CUNG CẤP THỰC PHẨM AN TOÀN TRÊN PHẠM VI TOÀN QUỐC doc
Ngày tải lên :
29/06/2014, 11:20
... an tồn thực phẩm theo quy định Luật An toàn thực phẩm Xây dựng phát triển chuỗi thực phẩm an toàn "từ trang trại đến bàn ăn" giải pháp có tính đột phá bền vững để quản lý tốt chất lượng, an toàn ... doanh nghiệp sản xuất thực phẩm, thúc đẩy sản xuất, nâng cao giá trị sản phẩm tiêu thụ sản phẩm; Một nguyên tắc quản lý an toàn thực phẩm quy định Luật an toàn thực phẩm (Điều 3) "quản lý an ... 3) "quản lý an tồn thực phẩm phải thực suốt trình sản xuất, kinh doanh thực phẩm sở phân tích nguy an toàn thực phẩm" Để tuân thủ nguyên tắc cần phải kiểm sốt an tồn thực phẩm tồn chuỗi sản xuất...
- 23
- 937
- 4
Khảo sát tình trạng ô nhiễm salmonella, escherichia coli, campylobacter trong thực phẩm nguyên liệu tại bếp ăn trường mầm non hà nội
Ngày tải lên :
21/07/2014, 02:31
... Tiếng Việt Bộ Y tÕ - Cơc An toµn vƯ sinh thùc phÈm, Báo cáo tình hình thực Dự án đảm bảo chất lợng vệ sinh an toàn thực phẩm năm 2004 triển khai kế hoạch thực năm 2005 Xác định Escherichia coli ... Salmonella, Escherichia coli Campylobacter nguồn nguyên liệu cần thiết nhằm cung cấp số liệu đánh giá nguy gây ngộ độc thực phẩm để có biện pháp phòng tránh hiệu Tổng quan tình hình nghiên cứu 2.1 Tình ... quận Thanh xuân, bếp ăn trờng Mầm non quận Cầu Giấy thờng mua thịt gà từ nguồn cung cấp thực phẩm khác nên số mẫu thịt gà thu thập bếp ăn để kiểm tra hàng tuần mẫu Phơng pháp lấy mẫu: Thực phẩm...
- 20
- 846
- 1
ĐỒ án PHÂN TÍCH THỰC PHẨM CÁC PHƯƠNG PHÁP KIỂM TRA CHỈ TIÊU CHẤT LƯỢNG CAFÉ NHÂN NGUYÊN LIỆU
Ngày tải lên :
24/09/2015, 14:13
... tiêu chất nhiễm bẩn Nhân cà phê Cà phê nhân - Các tiêu vệ sinh an toàn thực phẩm SVTH: BÙI THỊ XUÂN NƯƠNG 17 ĐỒ ÁN PHÂN TÍCH THỰC PHẨM GVHD: TH.S NGUYỄN THANH NAM Có tiêu vệ sinh an tồn thực phẩm ... TÍCH THỰC PHẨM GVHD: TH.S NGUYỄN THANH NAM LỜI MỞ ĐẦU Xã hội ngày phát triển, nhu cầu thị hiếu người thực phẩm ngày tăng cao Đòi hỏi sản phẩm phải thỏa mãn chất lượng tính nhanh gọn Trong sản phẩm ... ĐỒ ÁN PHÂN TÍCH THỰC PHẨM GVHD: TH.S NGUYỄN THANH NAM Khối lượng aflatoxin tổng số tổng cộng khối lượng bốn loại aflatoxin 2.4 TCVN 9723:2013 Cà phê sản phẩm cà phê- Xác định hàm lượng cafein sắc...
- 192
- 2.2K
- 18
Đồ án phân tích thực phẩm nguyên liệu dưa hấu
Ngày tải lên :
29/06/2016, 13:04
... a: Lượng anthocyanin, g; M: Khối lượng phân tử anthocyanin, g/mol; l: Chiều dày cuvet, cm; K: Độ pha lỗng; V: Thể tích dịch chiết, l Từ tính hàm lượng anthocyanin theo phần trăm: Trong đó: a: Lượng ... phần trăm: Trong đó: a: Lượng anthocyanin tính theo cơng thức (2), g; m: Khối lượng nguyên liệu ban đầu, g; w: Độ ẩm nguyên liệu, % Page 50 Đồ án phân tích thực phẩm PHẦN 3: KẾT LUẬN Tóm lại, ... ĐỊNH HÀM LƯỢNG SẮT: PHƯƠNG PHÁP ĐO QUANG DÙNG 1,10-PHENANTHROLIN 2.6.1 Phạm vi áp dụng Tiêu chuẩn quy định phương pháp đo quang dùng 1,10-phenanthrolin để xác định hàm lượng sắt rau, sản phẩm rau,...
- 104
- 3.3K
- 3
Đồ án phân tích thực phẩm nguyên liệu quả sơ ri
Ngày tải lên :
21/09/2016, 12:45
... ĐẦU Thực phẩm đóng vai trò quan trọng việc trì phát triển sống Cung cấp lượng chất khoáng vitamin chất chiếm lượng nhỏ đóng vai trò quan trọng trái Sơ ri loại trái cung cấp vitamin C lượng chất ... độ chất ρ: nồng độ khối lượng Nguyên tắc Hàm lượng natri, kali, canxi, magie xác định đo phổ hấp thu nguyên tử (AAS) mẫu thử pha loãng Trong mẫu chứa hàm lượng thịt cao, hàm lượng canxi xác định ... enzyme-khối lượng Phạm vi áp dụng Tiêu chuẩn quy định phương pháp eyme-khối lượng để Xác định xơ tổng số, xơ htan khơng hòa tan thực phẩm chế biến, ngũ cốc sản phẩm ngũ cốc, rau Tài liệu viện dẫn...
- 67
- 1.6K
- 3
Đồ án phân tích thực phẩm nguyên liệu mực
Ngày tải lên :
21/09/2016, 12:48
... Yêu cầu nguyên liệu Mực làm nguyên liệu để chế biến mực tươi đông lạnh ăn liền phải đảm bảo yêu cầu chất lượng quy định TCVN 5652:1992 2.1.2 Yêu cầu sản phẩm Chỉ tiêu cảm quan Theo quy định Bảng ... chuẩn áp dụng mực nguyên liệu nhanh chóng đơng lạnh phận mực ống nguyên liệu , định nghĩa cung cấp cho tiêu dùng trực tiếp mà không cần chế biến tiếp Nó khơng áp dụng cho sản phẩm dự định để chế biến ... Xác định Trọng lượng Xác định Trọng lượng sản phẩm không bảo hiểm Glaze Trọng lượng tịnh (không bao gồm vật liệu đóng gói ) đơn vị mẫu đại diện cho nhiều xác định trạng thái đông lạnh Xác định...
- 118
- 482
- 1
Đồ án phân tích thực phẩm nguyên liệu súp lớ xanh
Ngày tải lên :
21/09/2016, 12:50
... lơ xanh Đồ án phân tích thực phẩm Trang Vì vấn đề trên, em tìm hiểu nghiên cứu xem bên nguyên liệu súp lơ xanh gồm chất mà có tác dụng tốt Chương I: TỔNG QUAN VỀ NGUYÊN LIỆU SÚP LƠ XANH Nguồn ... người ngày nâng cao vấn đề an toàn lương thực coi Trong lịch sử phát triển loài người khẳng định “lương thực, thực phẩm vấn đề sống quốc gia Lương thực thực phẩm cung cấp phần đáng kể Gluxit, Protit, ... xanh Cây súp lơ xanh sản phẩm sử dụng chùm hoa non chưa phát dục, có màu xanh từ chùm tới cuống hoa, súp lơ xanh có hàm lượng chất dinh dưỡng cao súp lơ trắng Bộ phận sử dụng làm thực phẩm chất...
- 244
- 1.2K
- 4
Nghiên cứu đánh giá thực trạng chất lượng vệ sinh an toàn thực phẩm nguyên liệu thịt tươi (lợn, bò, gà) trên địa bàn thành phố hà nội
Ngày tải lên :
09/07/2017, 22:06
... Khảo sát đánh giá chất lượng vệ sinh an toàn thực phẩm nguyên liệu thịt ( lợn, bò, gà) qua tiêu hóa lý cảm quan - Khảo sát đánh giá chất lượng vệ sinh an toàn thực phẩm nguyên liệu thịt ( lợn, ... khơng kiểm sốt Nguồn thực phẩm khơng đảm bảo điều kiện vệ sinh thú y, an toàn thực phẩm, khơng quan thú y kiểm sốt theo quy định lại nguồn cung cấp thực phẩm cho Thành phố Hà Nội Số lượng điểm giết ... Phượng 2.1 Nguyên liệu thịt lợn 50 2.2 Nguyên liệu thịt bò 57 2.3 Nguyên liệu thịt gà 63 Nâng cao chất lƣợng vệ sinh an toàn thực phẩm nguyên liệu thịt chế phẩm nisin...
- 89
- 218
- 0
BIÊN bản hop dong cung cap thực pham 2016 2017 (1)
Ngày tải lên :
11/12/2017, 00:40
... ngày Bên B Cam kết bảo đảm vệ sinh an toàn thực phẩm nguyên liệu thực phẩm cung cấp chiu hoàn toàn trách nhiệm trước nhà trường quan quản lý nhà nước vi phạm vệ sinh an toàn thực phẩm theo quy đinh ... kiến nhấn mạnh bên B cần cung cấp đầy đủ thực phẩm theo hợp đồng chịu trách nhiệm chất lượng thực phẩm cung cấp, xảy an toàn thực phẩm phải chịu trách nhiệm trước quan pháp luật Bên A cần toán...
- 2
- 399
- 3
khảo sát qui trình sản xuất một số sản phẩm tôm đông lạnh tại công ty tnhh thực phẩm amanda. đề xuất biện pháp nâng cao chất lượng và tận dụng phế liệu
Ngày tải lên :
23/02/2014, 21:16
... giàu khống chất, Vitamin (đặc biệt Vitamin nhóm B) Hàm lượng protein tôm lớn, nguồn cung cấp acid amin cần thiết cho thể 2.2 Nguồn cung cấp nguyên liệu Tôm nguyên liệu chủ yếu cung cấp từ Khánh ... tồn phát triển doanh nghiệp quốc gia Chất lượng thực phẩm nói chung thủy sản nói riêng yếu tố quan trọng đảm bảo sức khỏe người Công ty TNHH Amanda doanh nghiệp chế biến thực phẩm khác muốn phát ... số sản phẩm tôm đô lạnh công ty TNHH thực phẩm ng Amanda Đề xuất biện pháp nâng cao chất lượng tận dụng phế liệu Trong đề tài bao gồm chương: Chương 1: Tổng quan công ty TNHH thực phẩm Amanda...
- 100
- 3.5K
- 5
Đánh giá hiện trạng nguồn nước cấp sinh hoạt, đề xuất các giải pháp nâng cao chất lượng và khả năng cung cấp trên địa bàn tp biên hòa đồng nai
Ngày tải lên :
20/12/2015, 06:39
... THUYẾT ĐÁNH GIÁ HIỆN TRẠNG NGUỒN NƯỚC SÔNG VÀ NƯỚC CẤP 1.1.1 Nước cấp an toàn Cấp nước an toàn cung cấp nước an toàn, đảm bảo nước đạt tiêu chuẩn quy định không ảnh hưởng bất lợi đến sức khỏe người ... toán số chất lượng nước Chỉ số chất lượng nước (WQI) Chỉ số chất lượng nước (WQI) số tính tốn từ thơng số quan trắc chất lượng nước, dùng để mô tả định lượng chất lượng nước khả sử dụng nguồn ... thể khả thi bảo vệ nguồn nước sơng Sài Gòn đảm bảo an toàn cấp nước cho thành phố (giai đoạn 1) [6] Nghiên cứu đánh giá chất lượng nước sông Sài Gòn nhằm mục tiêu đảm bảo an tồn chất lượng nước...
- 166
- 377
- 0
Khảo sát qui trình sản xuất một số sản phẩm tôm đông lạnh tại công ty TNHH thực phẩm Amanda. Đề xuất biện pháp nâng cao chất lượng và tận dụng phế liệu
Ngày tải lên :
19/05/2017, 09:13
... lớn, nguồn cung cấp acid amin cần thiết cho thể 2.2 Nguồn cung cấp nguyên liệu Tôm nguyên liệu chủ yếu cung cấp từ Khánh Hoà số tỉnh miền Tây Cà Mau, Bạc Liêu, Sóc Trăng, Bến Tre… nguyên liệu gián ... tồn phát triển doanh nghiệp quốc gia Chất lượng thực phẩm nói chung thủy sản nói riêng yếu tố quan trọng đảm bảo sức khỏe người Công ty TNHH Amanda doanh nghiệp chế biến thực phẩm khác muốn phát ... số sản phẩm tôm đông lạnh công ty TNHH thực phẩm Amanda Đề xuất biện pháp nâng cao chất lượng tận dụng phế liệu Trong đề tài bao gồm chương: Chương 1: Tổng quan công ty TNHH thực phẩm Amanda Chương...
- 100
- 312
- 0
Chủ động lựa chọn nguyên liệu bông dựa trên yêu cầu chất lượng sợi bằng ứng dụng mạng nơron nhân tạo (ANN)
Ngày tải lên :
21/07/2017, 19:47
... từ nói lên khả kéo sợi nguyên liệu chọn Để hiểu rõ quan hệ tính chất nguyên liệu tính chất sợi, lập biểu đồ xác định khả kéo sợi nguyên liệu, trục hoành chi số, trục tung chất lợng sợi với tiêu ... Thời trang yếu tố quan trọng để chọn nguyên liệu hợp lý, phù hớp với yêu cầu chất lợng sợi Bởi vậy, việc nghiên cứu mối quan hệ tính chất xơ tính chất sợi có vai trò quan trong việc xác định phơng ... điều kiện thiếu nguyên liệu đặc biệt cho chạy mô hình tai nạn xảy ra, từ xem xét lại vấn đề nguyên vật liệu chế tạo, thiết kế độ an toàn sản phẩm - Trong công nghiệp chế tạo vật liệu, luyện kim,...
- 101
- 334
- 1