... MÔI TRƯỜNG2.1. Hiện Trạng Ngành ChếBiếnThủySản Trang2.2. Vấn Đề Môi Trường Trong Ngành ChếBiếnThủySản Trang2.3. Xử Lý NướcThải Ngành ChếBiếnThuỷSản TrangCHƯƠNG 3SVTH: Trịnh Phúc ... LÝ THUYẾT CƠ SỞ XỬ LÝ NƯỚCTHẢI VÀNGÀNH CHẾBIẾNTHỦYSẢN VIỆT NAM1. LÝ THUYẾT CƠ SỞ XỬ LÝ NƯỚC THẢI1.1. Một Số Khái Niệm Cơ Bản Trang1.2. Các Phương Pháp Xử Lý NướcThải Trang1.3. Quá Trình ... Sinh Vật Trong Xử Lý NướcThải Trang1.5. Quá Trình Bùn Hoạt Tính Trang1.6. Quá Trình Loại Bỏ Nitrogen Trang1.7. Phương Pháp Lấy Mẫu Và Phân Tích Chỉ Tiêu Trang2. NGÀNH CHẾBIẾNTHỦYSẢN VÀ...
... lớn1.10. Xử Lý NướcThải Ngành ChếBiếnThuỷ Sản 1.10.1.Đặc trưng nướcthải ngành chếbiếnthủy sản Bảng 9: Nồng độ nướcthảichếbiếnthủysản Nước thải BOD5COD Dầu/mỡ TS SS Nguồn Chế biến cá(thủ ... rắn trong quá trình chếbiếnthủy sản 1.9.3. Nước thải SVTH: Trịnh Phúc Hồng Trang 3Đồ Án Tốt Nghiệp GVHD: ThS Lâm Vónh SơnCHƯƠNG 2TỔNG QUAN LÝ THUYẾT CƠ SỞ XỬ LÝ NƯỚCTHẢI VÀ NGÀNH CHẾBIẾN ... lý nướcthải phù hợp cho công ty LAFIMEXCOĐánh giá hiệu quả xử lý nướcthảichếbiếnthủysản của công nghệ SBR3. NỘI DUNG NGHIÊN CỨUTìm hiểu tổng quan, các tác động môi trường (nước thải) ,...
... sự thay đổi thànhphần hóa học của ba loại nước trái cây là nước dứa, nước cam và nước chanh dây trong quá trình chếbiến và bảo quản.- Tìm hiểu nguyên nhân của những thay đổi của sản phẩm nếu ... nghiệm 3: Theo dõi sự biến đổi thànhphần hóa học của nước quả trong quá trình bảo quản2.3.1 Mục đích thí nghiệmXác định hàm lượng của các thànhphần hoá học của sản phẩm nước trái cây qua tám ... đoạn chếbiếnnước quả4.2.1.Tiếp nhận nguyên liệu Chọn lựa nguyên liệu: được tiến hành trước khi bảo quản nguyên liệu hay trong khi chế biếntrongphân xưởng sản xuất, nhằm loại bỏ các thành...
... sự thay đổi thànhphần hóa học của ba loại nước trái cây là nước dứa, nước cam và nước chanh dây trong quá trình chếbiến và bảo quản.- Tìm hiểu nguyên nhân của những thay đổi của sản phẩm nếu ... nghiệm 3: Theo dõi sự biến đổi thànhphần hóa học của nước quả trong quá trình bảo quản2.3.1 Mục đích thí nghiệmXác định hàm lượng của các thànhphần hoá học của sản phẩm nước trái cây qua tám ... dõi sự biến đổi thànhphần hóa học trongchếbiếnnước trái cây của công ty rau quả Cửu Long” là bước đầu làm cơ sở cho những nghiên cứu tiếp theo của công ty để tối ưu hóa quy trình sản xuất...
... nghệ xử lý nướcthải tiêu sọ như sau: Hình 2. Sơ đồ công nghệ xử lý nướcthải tiêu sọ Nước thải Sân phơi cát kết hợp điều hoà nước thải Lọc sinh học kỵ khí Thải Lọc ... tại các cơ sở sản xuất tiêu sọ thuộc huyện Đăk Rlấp: Bảng 1. Thànhphần và tính chất nướcthải tiêu sọ Kết quả đo đạc Chỉ tiêu ô nhiễm Đơn vị Nước thải ngâm tiêu Nước thải chà vỏ tiêu ... Chất lượng nướcthải sau xử lý: kết quả triển khai thực tế cho thấy, nướcthải đầu ra ổn định và đạt tiêu chuẩn loại B. Bảng 5. Chất lượng nướcthải sau xử lý TT Thông số Đơn vị Nướcthải sau...
... kiệm hơn 50% tổng chi phí sử dụng nước và xử lý nước thải. * Nước sạch và nướcthảitrongchếbiếnthủysản Việc sử dụng nhiều nước không chỉ làm tăng chi phí sản xuất, mà cũng là một vấn đề ... tốn kém. Bình Định là tỉnh có ngành chếbiếnthủysản phát triển mạnh nên việc giảm thiểu tiêu thụ nước và lượng nướcthải phát sinh trong quá trình chếbiến cần được quan tâm nhiều hơn. Giải ... bớt chi phí cho việc xử lý chất thải để đạt tới cả hai mục tiêu: sản xuất hiệu quả và bảo vệ môi trường. Làm gì để giảm thiểu lượng nướctrongchếbiếnthủysản Nguồn: vietlinh.com.vn Với...
... an toàn thực phẩm trongchếbiếnthủysản (thuộc thẩm quyền của Bộ Nông nghiệp và Phát triển nông thôn) Thông tin Lĩnh vực thống kê:Nông nghiệp và Phát triển Nông thôn, Thủysản Cơ quan có ... cho Cơ quan kiểm tra, công nhận của Tên bước Mô tả bước 4. Cơ sở sản xuất, kinh doanh thủysản nhận kết quả Hồ sơ Thànhphần hồ sơ 1. Giấy chứng nhận xin gia hạn 2. Biên bản kiểm tra định ... Quản lý chất lượng Nông lâm sản và Thủy sản Cơ quan hoặc người có thẩm quyền được uỷ quyền hoặc phân cấp thực hiện (nếu có): Các Trung tâm chất lượng nông lâm thủysản vùng 1, 2, 3, 4, 5, 6...
... an toàn thực phẩm trongchếbiếnthủysản (thuộc thẩm quyền của Bộ Nông nghiệp và Phát triển nông thôn) Thông tin Lĩnh vực thống kê:Nông nghiệp và Phát triển Nông thôn, Thủysản Cơ quan có ... chứng nhận. Hồ sơ Thànhphần hồ sơ 1. Văn bản đề nghị cấp lại giấy chứng nhận 2. Giấy chứng nhận đủ điều kiện đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm trongchế biến thủysản đã được cấp (nếu ... Lâm sản và Thuỷ sản. Cơ quan hoặc người có thẩm quyền được uỷ quyền hoặc phân cấp thực hiện (nếu có): Không Cơ quan trực tiếp thực hiện TTHC: Cục Quản lý Chất lượng Nông Lâm sản và Thuỷ sản. ...
... lập phục vụ bảo quản và chếbiếnthủy sản; Cơ sở thu mua, sơ chế nguyên liệu thủy sản; Cơ sở lưu giữ, đóng gói thủy sản chỉ phục vụ tiêu thụ nội địa; Cơ sở chếbiếnthủysản chỉ phục vụ tiêu ... Cơ sở sản xuất, kinh doanh thủysản (Tàu cá có công suất máy chính từ 50 CV trở lên (bao gồm cả tàu chếbiếnthủysản chỉ phục vụ tiêu thụ nội địa); Cảng cá; Chợ cá; Cơ sở sản xuất nước đá ... hiện việc gia hạn giấy chứng nhận cho Cơ sở sản xuất, kinh doanh thủysản 4. Cơ sở sản xuất, kinh doanh thủysản nhận kết quả Hồ sơ Thànhphần hồ sơ 1. Giấy chứng nhận xin gia hạn 2....
... cả tàu chếbiếnthủysản chỉ phục vụ tiêu thụ nội địa); Cảng cá; Chợ cá; Cơ sở sản xuất nước đá độc lập phục vụ bảo quản và chếbiếnthủy sản; Cơ sở thu mua, sơ chế nguyên liệu thủy sản; Cơ ... chứng nhận Hồ sơ Thànhphần hồ sơ 1. Văn bản đề nghị cấp lại giấy chứng nhận 2. Giấy chứng nhận đủ điều kiện đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm trongchế biến thủysản đã được cấp (nếu ... an toàn thực phẩm trongchếbiếnthủysản (thuộc thẩm quyền của Sở Nông nghiệp và Phát triển nông thôn) Thông tin Lĩnh vực thống kê:Nông nghiệp và Phát triển Nông thôn, Thủysản Cơ quan có...
... hoá chất, phụ gia cho các cán bộ quản lý và cán bộ trực tiếp sử dụng trongchếbiếnthuỷ sản. Quản lý và kiểm soát tốt hơn trong chương trình Quản lý chất lượng theo HACCP. Nội dung chương ... Lãnh ñạo các nhà máy chếbiến và kinh doanh thuỷ sản. 2. Giám ñốc chất lượng, Giám ñốc sản xuất, Quản ñốc, Trưởng QC, trưởng các bộ phận khác liên quan ñến chất lượng và sản xuất. 3. Cán bộ ... ngày 25/03/2006, ñơn vị ñăng ký chuyển tiền về cho Ban tổ chức tại: Hiệp hội Chếbiến & Xuất khẩu Thủysản Việt Nam (VASEP Tài khoản số: 002.1.00.001972.9 (VNĐ) Ngân hàng Ngoại Thương...
... SỐ CHẤT PHỤ GIA TRONGCHẾBIẾN THỦY SẢN Thực hiện: Nhóm sinh viên 1Tháng 11- 2013Đề tài: Một số chất phụ gia trongchếbiếnthủysản GVHD: Mạc Xuân HòaBảng 1: Thànhphần nguyên liệu, ... Đề tài: Một số chất phụ gia trongchếbiếnthủysản GVHD: Mạc Xuân HòaChương 1. MỘT SỐ PHỤ GIA ĐƯỢC SỬ DỤNG TRONGCHẾBIẾNTHỦY SẢN1.1. Gelatin1.1.1. Định nghĩa, nguồn gốc ... tăng pH.- Khả năng giữ nước Các polyphosphate được dùng trongchếbiến thịt, cá, gia cầm, thủysản rộng rãi để điều chỉnh sự mất ẩm và giữ ẩm trong các sản phẩm sau khi chếbiến hoặc rã đông.Các...
... trình thu hồi máu cá trong nước thảichếbiếnthủysản b. Phương pháp nghiên cứu 9 Phương pháp nhiệt: Dùng nhiệt độ để kết tủa máu cá trong nướcthảichếbiếnthủy sản, kết hợp với phèn ... nghệ sản xuất fillet cá tra tại công ty chếbiếnthủysản An Phát-Tiền Giang với các thànhphần cơ bản được trình bày ở bảng 1. Bảng 1: Một số chỉ tiêu cơ bản của nước thải chếbiếnthủysản ... Nước sau lọcNghiên cứu công nghệ thu hồi máu cá trongnướcthảichếbiếnthuỷsản tại công ty TNHH XNK Thuỷsản An Phát-Tiền Giang 1 NGHIÊN CỨU CÔNG NGHỆ THU HỒI MÁU CÁ TRONG NƯỚC THẢI...