thuyết minh cho dây chuyền sản xuất yaourt dạng gel yaourt truyền thống
Xây dựng hệthống quản lý an toàn thực phẩm theo tiêu chuẩn ISO 22000:2005 cho dây chuyền sản xuất sữa tươi tiệt trùng của nhà máy sữa Tuyên Quang
Ngày tải lên :
24/04/2013, 10:09
... Khu sản xuất Dựa vào dây chuyền công nghệ nhà máy ta bố trí phân xưởng sản xuất dây chuyền sản xuất sữa tươi tiệt trùng Trong phân xưởng sản xuất ta bố trí thêm số công trình phụ trợ phục vụ cho ... để cung cấp nhiều sản phẩm sữa đến với người tiêu dùng Và mối quan tâm đặc biệt nhà sản xuất chất lượng sản phẩm, việc áp dụng hệ thống quản lý chất lượng vào dây chuyền sản xuất việc cần thiết ... liệu, phụ gia cho trình sản xuất, chế biến Tổ chức đạo quản lý dây chuyền sản xuất, đáp ứng đầy đủ, kịp thời yêu cầu phòng kinh doanh +) Quyền hạn: - Ban hành lệnh điều hành sản xuất kinh doanh...
- 137
- 1.6K
- 13
Luận văn nghiên cứu, thiết kế hệ thống pha chế, cung cấp dung dịch tự động cho dây chuyền sản xuất rau an toàn bằng phương pháp thuỷ canh
Ngày tải lên :
25/11/2013, 23:48
... tính s ng cho toàn h th ng ñó h th ng ph i tr n dung d ch thành ph n, ñ ñ m b o cho dung d ch cung c p cho tr ng b o ñ m t l ph i tr n, giá tr nhi t ñ , ñ PH, EC… ph i n m gi i h n cho phép Trư ... dung d ch t ñ ng cho dây chuy n s n xu t rau an toàn b ng phương pháp th y canh b ng PLC + Xây d ng giao di n giám sát ñi u n mô hình pha tr n cung c p dung d ch t ñ ng cho dây chuy n s n xu ... s cho b ñi u n PID Ph n m m STEP cung c p m t giao di n h tr cho ngư i s d ng vi c khai báo tham s cho b ñi u n PID Sau ñã t o m t Project có ch a FB 41 ta b t ñ u t o kh i DB( Data Block) cho...
- 137
- 1.9K
- 9
XÂY DỰNG HTQLCL THEO TIÊU CHUẨN ISO 9001 2008 CHO dây CHUYỀN sản XUẤT sữa TIỆT TRÙNG UHT TRONG NHÀ máy sản XUẤT sữa
Ngày tải lên :
27/11/2013, 23:29
... tớch, ci tin c minh bng mụ hỡnh th hin cỏch tip cn Cải tiến liên tục Hệ thống quản lý chất lượng Các yêu cầu Đầu vào Đo lường, phân tích , cải tiến Quá trình sản xuất sản phẩm Đầu Sản phẩm Hình ... nh mỏy cn nh hng cho cỏc hot ng nh hng cho cỏc hot ng ca HTCL,xỏc nh mc tiờu v phm vi ỏp dng h tr cho cỏc hot ng qun lý ca mỡnh em li li ớch thit thc cho nh mỏy Bc Lp ban ch o ph trỏch v cht ... hp thnh mt th hựng mnh cỏc lnh vc hot ng ca nh mỏy to thnh qu cao nht cho doanh nghip m bo li ớch cho mi thnh viờn nh mỏy v cho chớnh nh mỏy MT S CC QUY TRèNH TRONG HTQLCL CA NH MY Kim soỏt h...
- 32
- 1.2K
- 2
Xây dựng hệ thống quản lý an toàn vệ sinh thực phẩm theo nguyên tắc HACCP cho dây chuyền sản xuất bia chai năng suất 10 triệu lítnăm
Ngày tải lên :
25/12/2013, 15:21
... cho dây chuyền sản xuất bia chai suất 10 triệu lít/năm ” Mục đích nghiên cứu - Nghiên cứu quy trình sản xuất bia chai mối nguy xảy trình sản xuất - Xây dựng hệ thống HACCP cho quy trình sản xuất ... loạt hệ thống quản lý kiểm tra chất lượng doanh nghiệp áp dụng sản xuất nhằm tạo thực phẩm an toàn cho người sử dụng Hệ thống HACCP hệ thống giúp cho nhà sản xuất quản lý chất lượng sản phẩm ... thống máy móc, dây chuyền vận hành cũ nát, thiết bị hoen rỉ, bong tróc, có thiết bị tự chế - Ngoài công nghệ sản xuất thô sơ, đơn giản, trình sản xuất thực kinh hoàng Tất người tham gia sản xuất...
- 108
- 1.3K
- 16
Slide xây dựng HACCP cho dây chuyền sản xuất cà phê rang xay
Ngày tải lên :
29/12/2013, 14:49
... vào sản phẩm bề mặt tiếp xúc với sản phẩm – Bố trí sản xuất theo trục phù hợp – Công nhân sản xuất khâu riêng có lối khác – Sản xuất mặt hàng có độ rủi ro khác dây chuyền riêng biệt – Dụng cụ sản ... – Công nghệ, trang thiết bị sử dụng dây chuyền sản xuất – Các lĩnh vực công nghệ thực tế sản xuất trình – Hiểu biết kỹ thuật, vệ sinh, an toàn điều kiện sản xuất tốt, tập quán, cách thức sử dụng ... cho sản phẩm sản xuất điều kiện an toàn • GMP gắn liền với hướng dẫn hệ thống làm vệ sinh nhằm đảm bảo sản phẩm an toàn nhà máy 15 BƯỚC 4: SƠ ĐỒ BỐ TRÍ MẶT BẰNG THEO QUY PHẠM GMP Phạm vi hệ thống...
- 44
- 2.6K
- 24
Xây dựng HACCP cho dây chuyền sản xuất cà phê rang xay
Ngày tải lên :
06/01/2014, 15:11
... xay T Đ Khu sản xuất khác Khu sản xuất cà phê rang xay Thay đồ nam Thay đồ nữ Vệ sinh nữ 11 Xây dựng HACCP cho dây chuyền sản xuất cà phê rang xay 1.Mục đích • Đảm bảo cho sản phẩm sản xuất điều ... hương vị cà phê Quy trình sản xuất cà phê rang xay Xây dựng HACCP cho dây chuyền sản xuất cà phê rang xay Tuy sở sản xuất có cơng thức, bí riêng cho nhìn chung, quy trình sản xuất cà phê rang xay ... vào sản phẩm bề mặt tiếp xúc với sản phẩm – Bố trí sản xuất theo trục phù hợp – Cơng nhân sản xuất khâu riêng có lối khác – Sản xuất mặt hàng có độ rủi ro khác dây chuyền riêng biệt – Dụng cụ sản...
- 37
- 6.3K
- 115
“Xây dựng hệ thống quản lý an toàn thực phẩm theo nguyên tắc HACCP cho dây chuyền sản xuất bia chai HuBi - Nha Trang công suất 10 triệu lít/năm
Ngày tải lên :
11/02/2014, 18:23
... Phong để thuận tiện cho việc sản xuất từ Từ việc sản xuất sản phẩm bia sau nhà máy cải tiến mua thêm máy móc thiết bị để sản xuất thêm mặt hàng bia chai Trong thời gian tới sản phẩm nhà máy bia ... ứng -Phân xưởng sản xuất Phương tiện phục vụ sản -Phòng kế hoạch cung ứng xuất -Phân xưởng sản xuất Vệ sinh công nghiệp -Kỹ thuật – KCS -Phân xưởng sản xuất -Kho nguyên liệu sản phẩm II Chương ... đầu Đây vấn đề nhà sản xuất doanh nghiệp quan tâm Trong năm gần tình trạng ngộ độc thực phẩm diển phổ biến giới Hệ thống HACCP hệ thống giúp cho nhà sản xuất quản lý chất lượng sản phẩm an toàn...
- 23
- 3.6K
- 16
“Xây dựng hệthống quản lý an toàn thực phẩm theo nguyên tắc HACCP cho dây chuyền sản xuất bia chai HuBi - Nha Trang công suất 10 triệu lít/năm
Ngày tải lên :
11/02/2014, 18:55
... Xây dựng sơ đồ qui trình sản xuất: Nhóm HACCP cần phải xây dựng sơ đồ qui trình sản xuất Sơ đồ qui trình sản xuất bao gồm tất bước dây chuyền Mỗi bước dây chuyền sản xuất phải nghiên cứu kĩ lưỡng ... triển sản xuất Ngay từ thành lập nhà máy sản xuất sản phẩm bia sản phẩm đưa sản phẩm khác nhà máy đến với người tiêu dùng Nhà máy liên tục đổi dây chuyền sản xuất cố gắng nâng cao chất lượng sản ... xích dây truyển sản xuất thực phẩm mà công việc xuyên suốt toàn dây truyền Vì vậy, yêu cầu đảm bảo VSATTP áp dụng hệ thống đảm bảo chất lượng sở sản xuất như: "Thực hành sản xuất tốt (GMP), hệ thống...
- 109
- 1.1K
- 5
Nghiên cứu xây dựng hệ thống QLATTP ISO 22000:2005 cho dây chuyền sản xuất bánh tươi.
Ngày tải lên :
20/02/2014, 15:06
... T0: 170-190oC Làm nguội Trang trí KEM TƯƠI Gato HOA QUẢ, SIRO MỨT Bao gói Sản phẩm bánh nhỏ Xuất kho Hình Lưu đồ sản xuất bánh tươi 107 TẠP CHÍ KHOA HỌC & CÔNG NGHỆ CÁC TRƯỜNG ĐẠI HỌC KỸ THUẬT ... - ó Phương pháp nghiên cứu - ó - ầ : ó - ó - X ầ - M : III K T QUẢ VÀ THẢO LUẬN - Thực trạng sản xuất ó ã ú ó : ĐƯỜNG TRỨNG GÀ BỘT MỲ, BỘT SẮN, BƠ, BỘT CA CAO, SỮA, SÔCÔLA BỘT NỞ, BỘT CÀ PHÊ, ... NM 5x10 108 TẠP CHÍ KHOA HỌC & CÔNG NGHỆ CÁC TRƯỜNG ĐẠI HỌC KỸ THUẬT SỐ 70 - 2009 3 Một số đề xuất khắc phục điểm chưa phù hợp Mỗ ó : -T ỏ ằ ỳ - hoạch HACCP: :X ỗ 4- ằ -X ú tran ầ ) IV K T LUẬN...
- 5
- 1K
- 7
LUẬN VĂN CÔNG NGHỆ THỰC PHẨM Xây dựng hệ thống HACCP cho dây chuyền sản xuất bánh phồng tôm
Ngày tải lên :
23/03/2014, 04:23
... sản xuất, quản lý… cho tổ trưởng SVTH: Nguyễn Thị Tú Trinh Trang 30 Đồ án tốt nghiệp Xây dựng hệ thống HACCP cho dây chuyền sản xuất bánh phồng tôm - Theo dõi số liệu thống kê báo cáo sản xuất ... dây chuyền sản xuất bánh phồng tôm với công suất 1500 tấn/năm dây chuyền sản xuất bột với công suất 60 /tháng SVTH: Nguyễn Thị Tú Trinh Trang 35 Đồ án tốt nghiệp Xây dựng hệ thống HACCP cho dây ... Trang 28 Đồ án tốt nghiệp Xây dựng hệ thống HACCP cho dây chuyền sản xuất bánh phồng tôm - Kiểm tra nhập xuất vật tư, nguyên liệu phục vụ sản xuất theo phiếu nhập xuất kho hợp lệ - Điều động đội vận...
- 152
- 2.2K
- 14
Nghiên cứu, thiết kế chế tạo khuôn ép ngói phụ kiện cho dây chuyền sản xuất ngói màu gia cường sợi
Ngày tải lên :
15/04/2014, 23:24
... có thêm hệ thống khuôn phụ trợ (cối phụ) đợc tích hợp áo khuôn làm nhiệm vụ tạo biên dạng xung quanh tách sản phẩm sau ép khỏi khuôn Hệ thống phụ trợ gây trợt sản phẩm trình tách sản phẩm, khuôn ... có tính định đến chất lợng sản phẩm phải nhập từ nớc (Nhật bản) với giá thành cao nh máy ép, khuôn ép Vấn đề khuôn đợc quan tâm đặc biệt với công nghệ sản xuất với hệ thống khuôn nhập sau tháng ... ngúi lp cho mt mỏi nh, nhiờn õy l thnh phn khụng th thiu lp t cho cụng trỡnh Ngúi Under Cover khụng nhng l mt chi tit cu thnh nờn mỏi lp m nú cũn úng vai trũ quan trng vic to m quan cho cụng...
- 43
- 1.6K
- 12
Nghiên cứu thiết kế và chế tạo máy ly tâm liên tục, máy sấy trang thiết bị cho dây chuyền sản xuất muối tinh liên tục
Ngày tải lên :
18/04/2014, 07:23
... lượng dây chuyền sản xuất muối tinh, thông qua thiết bị phun sương trộn gắn dây chuyền sản xuất Các chất chống đóng khối, chống vón cục iốtua kali (KI) thêm vào giai đoạn cuối quy trình sản xuất ... chế biến sản xuất muối tinh : bước thay đổi phương thức sản xuất cũ phương thức sản xuất có ứng dụng thành tựu khoa học kỹ thuật công nghệ để có chất lượng sản phẩm cao hơn, chi phí sản xuất thấp ... sấy giúp cho doanh nghiệp nâng cao chất lượng sản phẩm, mở rộng qui mô sản xuất làm tăng hiệu sản xuất doanh nghiệp, góp phần phát triển ngành chế biến muối tinh Việt Nam - Khí thải dây chuyền...
- 208
- 1.3K
- 5
xây dưng kế hoạch haccp cho dây chuyền sản xuất bánh mềm peppie
Ngày tải lên :
23/04/2014, 05:59
... TRÌNH SẢN XUẤT BÁNH PEPPIE Hình 2.1: Sơ đồ quy trình sản xuất bánh Peppie CHƯƠNG 3: XÂY DỰNG GMP CHO SẢN PHẨM VÀ SSOP CHO DÂY CHUYỀN SẢN XUẤT BÁNH PEPPIE Hình 3.1: Sơ đồ quy trình sản xuất GMP ... Quy trình sản xuất bánh Peppie Hình 2.1: Sơ đồ quy trình sản xuất bánh Peppie Phần thuyết minh quy trình xin xem phụ lục CHƯƠNG 3: XÂY DỰNG GMP CHO SẢN PHẨM VÀ SSOP CHO DÂY CHUYỀN SẢN XUẤT BÁNH ... thuật dây chuyền g) Khối sản xuất Triển khai giám sát việc thực qui trình liên quan đến công việc phụ trách Lập kế hoạch sản xuất cho sản phẩm theo trình tự thời gian phù hợp tình hình sản xuất...
- 159
- 1.6K
- 8
xây dưng kế hoạch haccp cho dây chuyền sản xuất sản phẩm khô cá tẩm gia vị ăn liền
Ngày tải lên :
23/04/2014, 06:03
... sở sản xuất thực phẩm xuất hay sản phẩm tiêu thụ nội địa 2.2.5 Áp dụng hệ thống HACCP quản lý chất lượng thực phẩm: 2.2.5.1 Hướng dẫn chung: − Trước áp dụng HACCP cho phần dây chuyền sản xuất, ... sản xuất phải phù hợp, đảm bảo dây chuyền sản xuất phải theo chiều, tốt theo đường thẳng để tránh nhiễm chéo, cắt chéo sản xuất gây ảnh hưởng đến sản phẩm Nhà xưởng thiết kế phải thuận tiện cho ... động sở sản xuất thực phẩm, kể hoàn cảnh môi trường tạo điều kiện cho sản xuất thực phẩm an tòan Các kế hoạch HACCP áp dụng cho sản phẩm quy trình sản xuất cụ thể, chúng phù hợp với tòan hệ thống...
- 154
- 1.6K
- 4
Nghiên cứu xây dựng chương trình HACCP cho dây chuyền sản xuất heo viên tại nhà máy chế biến thịt C.P Việt Nam
Ngày tải lên :
23/04/2014, 06:30
... Bước 4: Xây dựng dây chuyền sản xuất Bước 5: Thẩm định thực tế dây chuyền sản xuất - So sánh dây chuyền sản xuất lý thuyết với hoạt động thực tế - Kiểm tra lại qui trình sản xuất suốt thời gian ... thực hành sản xuất tốt GMP qui định, thủ tục, thao tác thực hành cần phải tn thủ q trình sản xuất nhằm đảm bảo sản xuất sản phẩm đạt u cầu chất, lượng GMP áp dụng cho sản phẩm hay sản phẩm cụ ... 82 2.3.13 Sản phẩm – lưu kho 82 Chương XÂY DỰNG QUY PHẠM SẢN XUẤT TỐT VÀ QUY PHẠM VỆ SINH CHUẨN CHO DÂY CHUYỀN SẢN XUẤT HEO VIÊN 83 3.1 Xây dựng quy phạm thực hành sản xuất tốt...
- 191
- 2.3K
- 13
nghiên cứu xây dựng chương trình haccp cho dây chuyền sản xuất cà phê rang xay ( moka)
Ngày tải lên :
23/04/2014, 06:32
... thuận tiện cho vận chuyển, lại Bố trí kho hợp lý, bố trí dây chuyền sản xuất, quy trình theo đường thẳng tránh nhiễm chéo Phòng điều hành sản xuất vị trí dễ quan sát tồn phân xưởng sản xuất, văn ... trình cơng nghệ thực tế - So sánh dây chuyền sản xuất lý thuyết với hoạt động thực tế - Kiểm tra lại qui trình sản xuất suốt thời gian vận hành - Đảm bảo dây chuyền phù hợp với tồn q trình vận ... cho sản xuất Có tường rào bao quanh cơng ty ngăn cách với mơi trường bên ngồi Nhưng chưa có tường rào bao quanh ngăn cách khu vực sản xuất khu vực khơng sản xuất Thiết kế xây dựng phòng sản xuất...
- 123
- 2.6K
- 20
