thiết kế kho lạnh bảo quản100 tấn tôm đông lạnh

... XÁC Đ NH KÍCH TH C BU NG L NH:Ị ƯỚ Ồ Ạ I. II. III. 1.Dung tích kho l nh:ạ E = V.g v E : dung tích kho l nh (t) ạ V : th tích kho l nh (mể ạ 3 ) g v : đ nh m c ch t t i th tích (t/mị ứ ấ ả ... Ồ B MÔN CÔNG NGH HÓA H CỘ Ệ Ọ  K THU T L NH VÀ NG D NGỸ Ậ Ạ Ứ Ụ Thi t k kho l nh b o qu nế ế ạ ả ả 100 t n tôm đông l nhấ ạ ... 6358*0,74 = 4704.92Pa Đi u ki n b o qu n:ề ệ ả ả Nhi t đ , đ m môi tr ng thi t k kho l nh:ệ ộ ộ ẩ ườ ã Kho l nh t t i TP.HCM, ta cú: ã Nhi t mựa hố: 37.3( o C) ã m: 74(%) ã Nhi t...

Ngày tải lên: 18/05/2014, 10:25

Ngày tải lên: 27/08/2014, 15:51

... mặt bằng kho lạnh. Hình 2.2. Mặt cắt dọc theo chiều dài kho. Hình 2.3. Mặt cắt ngang kho lạnh. Hình 2.4. Nền móng kho lạnh. Hình 2.5. Cấu trúc mái kho lạnh. Hình 2.6. Cấu trúc cửa của kho lạnh. Hình ... tải lạnh như nước muối, Glycon thiết bị bay hơi được đặt ở ngoài kho lạnh, chất tải lạnh chạy tuần hoàn qua dàn bay hơi thải nhiệt ở đó, đến kho lạnh thu nhiệt trong kho lạnh cứ như vậy kho lạnh ... bằng kho camlocking hoặc ghép bằng mộng âm dương. 3) Cấu trúc mái che kho lạnh Mái che kho lạnh đang thiết kế có nhiệm vụ bảo vệ cho kho trước những biến đổi của thời tiết nắng mưa, bảo vệ...

Ngày tải lên: 03/11/2012, 10:45

... Buồng làm lạnh đông: Dựng để kết đông sản phẩm , nhiệt độ kết đông đạt được là -32 0 C CHƯƠNG II TÍNH DUNG TÍCH VÀ BỐ TRÍ MẶT BẰNG KHO LẠNH 2.1. Dung tích kho lạnh Dung tích kho lạnh được ... độ và phương pháp bảo quản sản phẩm 1.2.1. Chế độ bảo quản sản phẩm Loại sản phẩm : Thịt bò Nhiệt độ kho bảo quản lạnh đông : -19 0 C. Nhiệt độ kho bảo quản sản phẩm làm lạnh : -1 0 C. Nhiệt ... được làm đồ án về môn học kỹ thuật lạnh này. Đề tài của em trong đồ án môn học này là “ Thiết kế kho lạnh bảo quản thịt lợn đông lạnh với dung tích 1200 tấn . Do kiến thức còn rất hạn chế...

Ngày tải lên: 19/06/2014, 14:20

Ngày tải lên: 28/08/2014, 14:34

Ngày tải lên: 25/12/2013, 12:53

Ngày tải lên: 07/09/2014, 12:31

Ngày tải lên: 07/09/2014, 19:49

Ngày tải lên: 10/03/2014, 00:56

Ngày tải lên: 23/06/2014, 17:39

Ngày tải lên: 19/07/2014, 11:24

... truyền vào dàn lạnh của thiết bị lạnh. Kết quả sản phẩm sẽ giảm nhiệt độ đến mức qui định. Thiết bị làm lạnh đông ở đây là các hầm đông hay hay hầm đông gió và thường làm đông cho những sản phẩm ... kho Vậy dung tích của kho là: G = (5 + 0,5)x15 x 1,3 + 20 =127,25 tấn. Ta chọn dung tích kho: 130 tấn b. Thể tích kho lạnh: V h =G/g v =130/ 0,5 =260 m 3 G v : Định mức chất tải thể tích (tấn ... 0,83 45 B. Kho bảo quản sản phẩm. 1. Nhiệm vụ: Kho bảo quản sản phẩm có vai trò rất quan trọng. Sản phẩm sau khi được cấp đông, bao gói đóng thùng thì chúng được đưa vào trong kho bảo quản rất...

Ngày tải lên: 14/08/2014, 15:59

... đủ BQ 350 290 300 250 270 320 580 100 270 330 X 280 430 300 340 250 270 260 250 150 275 N 300 370 310 290 270 320 350 320 335 tháng 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 30 Thiết kế kho bảo quản lạnh rau quả và trứng CHƯƠNG IV 41 Thiết kế kho bảo quản lạnh rau quả và trứng 6 Tường ngoài A5A8 1 37,7 9 23 0,34 ... dây chuyền công nghệ Nguyên liệu Bảo quản tạm thời Phân loại, xử lí Xếp hòm, thùng gỗ Làm lạnh sơ bộ Bảo quản lạnh Kiểm tra Xuất kho 15 Thiết kế kho bảo quản lạnh rau quả và trứng được xếp trên ... 29 Thiết kế kho bảo quản lạnh rau quả và trứng Ta có bảng tổng kết xây dựng phân xưởng lạnh sau: Bảng 3.5. Tổng kết diện tích xây dựng phân xưởng lạnh: Phòng Chức năng t, o C ϕ,...

Ngày tải lên: 01/11/2012, 14:25

... Thiết kế kho bảo quản lạnh đông thủy sản 150 tấn GVHD: Thầy Trần Hùng Dũng KẾT LUẬN * Hệ thống kho bảo quản lạnh đông đã thiết kế có đặc điểm là dùng chu trình một cấp nén với tác nhân lạnh ... Hoàng Linh Khôi 5 Thiết kế kho bảo quản lạnh đông thủy sản 150 tấn GVHD: Thầy Trần Hùng Dũng SVTH: Vương Hoàng Linh Khôi 22 Thiết kế kho bảo quản lạnh đông thủy sản 150 tấn GVHD: Thầy Trần ... 0.2 80 160 === 10 8 80 1 === n n Z Thiết kế kho bảo quản lạnh đông thủy sản 150 tấn GVHD: Thầy Trần Hùng Dũng SVTH: Vương Hoàng Linh Khôi 8 Thiết kế kho bảo quản lạnh đông thủy sản 150 tấn GVHD: Thầy Trần...

Ngày tải lên: 09/11/2012, 14:16

Ngày tải lên: 23/11/2013, 09:28

... lợng buồng lạnh. Dung tích kho lạnh l lợng hng đợc bảo quản đồng thời lớn nhất trong kho. Số lợng v kích thớc buồng lạnh phụ thuộc vo các loại hng đợc bảo quản trong kho, đặc điểm kho lạnh. 1. ... " ;Thiết kế kho lạnh bảo quản rau quả với dung tích 500 tấn& quot; đợc đặt tại Đ Lạt. Đề ti của em đợc chia ra l m các phần nh sau: Chơng I: Nêu ý nghĩa của kỹ thuật lạnh ứng dụng trong kho bảo ... đối giữa kho lắp ghép v kho xây, đối chiếu với tình hình thực tế trong nớc em chọn phơng án xây dựng kho của em l kho xây. 1. Kết cấu xây dựng kho Để giảm tổn thất lạnh cũng nh đảm bảo tính...

Ngày tải lên: 27/01/2014, 12:20

... Đồ án tốt nghiệp Xây dựng kho lạnh chơng II bố trí mặt bằng và dung tích kho lạnh I. yêu cầu khi thiết kế mặt bằng kho lạnh * Yêu cầu chung đối với mặt bằng kho lạnh bảo quản Quy hoạch mặt ... buồng lạnh. Dung tích kho lạnh là lợng hàng đợc bảo quản đồng thời lớn nhất trong kho. Số lợng và kích thớc buồng lạnh phụ thuộc vào các loại hàng đợc bảo quản trong kho, đặc điểm kho lạnh. ... thì có nhiều thiết khác nhau. Với kho lạnh của em là kho bảo quản lạnh rau quả có nhiệt độ 0 0 C. Do vậy mà nền của em không bố trí điện trở sởi nên. 1.5. Cửa kho lạnh Cửa các kho lạnh có rất...

Ngày tải lên: 03/03/2014, 16:10

... buồng lạnh. Dung tích kho lạnh là lượng hàng được bảo quản đồng thời lớn nhất trong kho. Số lượng và kích thước buồng lạnh phụ thuộc vào các loại hàng được bảo quản trong kho, đặc điểm kho lạnh. 1. ... lên. - Mặt bằng kho lạnh phải đảm bảo kỹ thuậtm an toàn phòng cháy chữa cháy. Khi thiết kế phải tính thêm khả năng mở rộng kho lạnh. E1.com.vn 14 Đồ án tốt nghiệp Xây dựng kho lạnh CHNG II B ... dựng kho lạnh CHNG II B TR MẶT BẰNG VÀ DUNG TÍCH KHO LẠNH I. YÊU CẦU KHI THIẾT KẾ MẶT BẰNG KHO LẠNH * Yêu cầu chung đối với mặt bằng kho lạnh bảo quản Quy hoạch mặt bằng là bố trí nơi sản xuất...

Ngày tải lên: 27/06/2014, 17:20

Ngày tải lên: 08/08/2014, 22:27