thực phẩm chức năng chống lão hóa

Ngày tải lên: 22/06/2014, 17:56

Ngày tải lên: 18/06/2014, 22:20

Ngày tải lên: 09/07/2014, 06:21

... não,… +) mỹ phẩm: kem hoa hông ,kem dưỡng da,… 3.2 tình hình ngành hàng DN đang kinh doanh ;(thị trường thực phẩm chức năng sản phẩm hoạt huyết dưỡng não:) Thực phẩm chức năng (TPCN): là thực phẩm ... giá như; dược phẩm ,thực phẩm chức năng, mỹ phẩm. ,,,để đáp ứng những nhu cầu đa dạng của ng tiêu dùng: TRAPHACO có số lượng sản phẩm tăng trưởng khá cao, trung bình khoảng 20 sản phẩm mới một ... chất bổ sung dinh dưỡng và thực phẩm chức năng, trong đó nước Mỹ chiếm tới 1/3 (23,1 tỉUSD), thị trường châu Âu chiếm 1/3 ;châu Á ước tính khoảng 7 tỉ USD. Thực phẩm chức năng bắt đầu vào Việt Nam...

Ngày tải lên: 03/04/2013, 08:30

Ngày tải lên: 14/12/2013, 00:54

... Lâm Thực phẩm nào được coi là Thực phẩm nào được coi là thực phẩm chức năngthực phẩm chức năng • Thực phẩm toàn bộ, hay thực phẩm nguyên vẹn. • Thực phẩm dành cho chức năng sức khỏe. • Thực phẩm ... về thực phẩm chức năngvề thực phẩm chức năng 1. Thế nào được gọi là thực phẩm chức năng? 2. Người ta ăn thực phẩm chức 2. Người ta ăn thực phẩm chức năng để làm gì? 3. Sử dụng thực phẩm chức ... CHỨC NĂNG TRONG THỰC CHỨC NĂNG TRONG THỰC PHẨM CHỨC NĂNGPHẨM CHỨC NĂNG PHẨM CHỨC NĂNGPHẨM CHỨC NĂNG VAI TRÒ TVAI TRÒ TỔỔNG NG QUÁQUÁT CÁC T CÁC CHẤT DINH DƯỠNG CHỨC NĂNG CHẤT DINH DƯỠNG CHỨC...

Ngày tải lên: 19/03/2014, 06:20

... dinh dưỡng chức năng khác nhau. loại có những cht dinh dưỡng chức năng khác nhau. 2.Lm giu các cht dinh dưỡng chức năng thông qua con đường 2.Lm giu các cht dinh dưỡng chức năng thông ... Thc phm dnh cho chức năng sức khỏe. chức năng sức khỏe. • Thc phm được tăng Thc phm được tăng cường thêm yếu tố phòng cường thêm yếu tố phòng chống bnh tật. chống bnh tật. • Thc ... cht dinh dưỡng chức năng. hoạt cht dinh dưỡng chức năng. 3. 3. Công ngh chuyn phôi, tạo ra giống động vật sản Công ngh chuyn phôi, tạo ra giống động vật sản xut sữa trứng chống bnh. xut...

Ngày tải lên: 28/03/2014, 22:20

... ! ŒŒŒ8"C14"#'1"C1 # ! i8 Vai trò sinh học của Phenolic thực vật - Flavonoids Vai trò sinh học của Phenolic thực vật - Flavonoids    p 8"91;# %*% W  ‰Cc'0...

Ngày tải lên: 02/04/2014, 18:20

... lây, Polyphenols trong thực vật được xem là thành phần có lợi cho sức khỏe giúp phòng chống bệnh tật với nhiều hoạt tính sinh học, như chống oxy hóa, chống viêm, chống dị ứng, chống nhiễm khuẩn Một ... khi kết thúc thử nghiệm để đánh giá khả năng duy trì hiệu quả của sản phẩm 113 KẾT LUẬN 114 KHUYẾN NGHỊ 116 1.VOSCAP được chứng minh là một sản phẩm thực vật tiềm năng có tác dụng hỗ trợ dự phòng và ... tiết của insulin. Một số khác lại thể hiện khả năng chống oxy hóa rất mạnh thông qua khả năng tiêu diệt gốc tự do. Một số polyphenols lại có khả năng hỗ trợ giảm mỡ máu, giúp cho việc phòng trị...

Ngày tải lên: 16/04/2014, 00:01

... hoạt chất chống u ở nấm dợc liệu, cây cỏ, thực phẩm dinh dỡng hay thực phẩm chức năng. Những sản phẩm này đà thu đợc từ 70-250 tỷ USD mỗi năm, trong số này nấm dợc liệu đợc coi là thực phẩm thuốc ... theo hướ ng sản xuất công nghiệp để tạo ra thực phẩm chức năng trong hỗ trợ điều trị viêm gan B, tiểu đường, khối u và nâng cao sức khoẻ " thực hiện trong hai năm 2009-2010. 23 Cách ... lao thực nghiệm, có hi ệu quả với Adenovirus, virut cúm viêm não, lây nhiễm do virut cúm, chống vi khuẩn lao (Chihara, 1993). Lentinan và các dạng muối sunfat của nó cho thấy khả năng chống...

Ngày tải lên: 16/04/2014, 11:38

... sản xuất chất xơ thực phẩm từ nguồn nguyên liệu thực vật ứng dụng làm hoạt chất sinh học bổ sung vào thực phẩm ăn liền (súp ăn liền, bột làm bánh, đồ uống) và thực phẩm chức năng . ... tích chất lượng sản phẩm chất xơ thực phẩm 42 III.7 Nghiên cứu công nghệ bảo quản chất xơ thực phẩm 42 III.8 Xây dựng quy trình ứng dụng chất xơ trong một số sản phẩm thực phẩm 45 III.8.1 ... sắc và mùi vị của sản phẩm. Bảng 1.8. Một số ứng dụng của chất xơ trong sản phẩm thực phẩm Ứng dụng Chức năng Số lượng trong sản phẩm cuối (g/kg) Ước tính tiêu thụ sản phẩm tương đương ở...

Ngày tải lên: 16/04/2014, 14:38

Ngày tải lên: 11/05/2014, 14:31

Ngày tải lên: 11/05/2014, 15:32

Ngày tải lên: 08/07/2014, 13:20

... dựa theo nguyên liệu thực phẩm chức năng 2.2.1. Thực phẩm chức năng có nguồn gốc thực vật Một số thực phẩm chức năng có nguồn gốc thực vật phổ biến như: Đậu nành: Là thực phẩm truyền thống của ... trò sinh học của một số loại thực phẩm chức năng tới sức khỏe con người 2.3.1. Thực phẩm chức năng nguồn gốc thực vật - 16 - Chương 2: Phân loại thực phẩm chức năng – Vai trò sinh học Trà: Trà ... loại thực phẩm chức năng – Vai trò sinh học CHƯƠNG 2 PHÂN LOẠI THỰC PHẨM CHỨC NĂNG - VAI TRÒ SINH HỌC 2.1.Phân loại thực phẩm chức năng Có nhiều cách phân loại: Dựa vào đặc tính cấu tạo hóa học,...

Ngày tải lên: 29/10/2012, 16:17

... : thực phẩm chức năng là thực phẩm có chứa một hay nhiều hơn những nguyên liệu thực phẩm có sửa đồi để nâng cao hiệu quả cho sức khỏe. Ở Trung Quốc thì thực phẩm chức năng được coi là thực phẩm ... thế kỉ XXI sẽ là thực phẩm chức năng. Các hoạt chất mà thực phẩm chức năng mang lại cho con người chính là những vị thuốc quý, giúp con người tăng cường miễn dịch, chống lão hóa, kéo dài tuổi ... 191 http://www.ebook.edu.vn - xv - Chương 1: Khái niệm thực phẩm chức năng Theo ILSI (The International Life Sciences Institute of North America) thì thực phẩm chức năng là loại thực phẩm có chứa hoạt tính sinh học...

Ngày tải lên: 30/10/2012, 11:02

... QUAN VỀ THỰC PHẨM CHỨC NĂNG 1 CHƯƠNG 1. KHÁI NIỆ M THỰC PHẨM CHỨC NĂNG 2 1.1. Khái niệm thực phẩm chức năng 2 1.2. Phân biệt thực phẩm chức năng với một số thực phẩm khác 4 1.2.1 Thực phẩm thông ... Tình hình sử dụng thực phẩm chức năng ở Việt Nam 6 CHƯƠNG 2. PHÂN LOẠI THỰC PHẨM CHỨC NĂNG - VAI TRÒ SINH HỌC 8 2.1. Phân loại thực phẩm chức năng 8 2.1.1. Các chất xơ chức năng trong dinh dưỡng ... Phân loại thực phẩm chức năng – Vai trò sinh học - 16 - 2.3. Vai trò sinh học của một số loại thực phẩm chức năng tới sức khỏe con người 2.3.1. Thực phẩm chức năng nguồn gốc thực vật Đậu...

Ngày tải lên: 30/10/2012, 11:02

... hợp Thực phẩm chức năng, thực phẩm và thuốc . II. Chức năng của thực phẩm chức năng. [4][5] TPCN vốn là một sản phẩm tốt bởi nó không chỉ cung cấp những dưỡng chất cơ bản cho cơ thể mà còn có chức ... trị). 1.4. Phân biệt thực phẩm chức năng với thực phẩm truyền thống và thuốc. [6][7][9][10][11][12] Thực phẩm chức năng giao thoa giữa thực phẩm và thuốc, nên còn gọi là thực phẩm thuốc (Food- ... người ta còn gọi thực phẩm chức năng là thực phẩm – thuốc (Food-Drug). Khái quát lại có thể đưa ra một định nghĩa như sau: Thực phẩm chức năng (TPCN) là thực phẩm (hoặc sản phẩm) dùng để hỗ...

Ngày tải lên: 05/11/2012, 09:12

Ngày tải lên: 15/03/2013, 14:47

... từ chức năng  Chƣa / không có một định nghĩa chính thức từ cơ quan quản lý nhà nƣớc ( Mỹ ) về TPCN THỰC PHẨM CHỨC NĂNG PGS, TS LÊ HOÀNG NINH Định Nghĩa : TP Chức năng  Thực phẩm chức năng: ... SÓC  THỰC PHẨM CHỨC NĂNG CÓ THỂ LÀ MỘT PHẦN TRONG LỐI SỐNG QUAN TÂM ĐẾN SỨC KHỎE CÔNG BỐ CHỨC NĂNG/ CẤU TRÖC  Câu văn nói về sự liên quan giữa thực phẩm và cấu trúc hay chức năng cơ ... trị. NHẬN ĐỊNH THỰC PHẨM CHỨC NĂNG ( T.T)  Lợi ích tiềm năng của thực phẩm chức năng không nên bán quá mức  Thực phẩm chức năng là phần phụ của chế độ ăn, lối sống để có lợi cho sức khỏe...

Ngày tải lên: 16/03/2013, 10:45