thực hành sản xuất tốt

... CHỨC THỰC HIỆN www.hsph.edu.vn GMP – Good Manufacturring Practies có nghĩa thực hành sản xuất tôt GMP quy phạm sản xuất, tức biện pháp, thao tác thực hành cần tuân thủ nguyên tắc đảm bảo sản xuất ... TRƯỜNG ĐẠI HỌC Y TẾ CÔNG CỘNG THỰC HÀNH SẢN XuẤT TỐT (GMP) VÀ THỰC HÀNH VỆ SINH TỐT (GHP) Mục tiêu • Trình bày định nghĩa, nội dung GMP GHP • Trình bày ... lường Quy trình kiểm sốt ngun liệu, thành phần Quy trình thơng tin sản phẩm, ghi nhãn Quy trình thu hồi sản phẩm QUY PHẠM SẢN XUẤT - GMP NỘI DUNG QUY PHẠM SẢN XUẤT Mô tả rõ yêu cầu kỹ thuật quy

Ngày tải lên: 24/08/2015, 15:02

... ▪ Tuyệt đối tránh tiếp xúc sản phẩm đóng gói sản phẩm chưa đóng gói ▪ Sau đóng gói, sản phẩm phải dán nhãn để thuận lợi cho truy xuất nguồn gốc sản phẩm Thực hành tốt khâu rửa rau ➢ Rửa nhẹ ... dụng thu hoạch sản phẩm ▪ Dụng cụ, thùng chứa tiếp xúc với sản phẩm phải làm từ vật liệu không gây độc lên sản phẩm ▪ Dụng cụ thùng chứa phải có kết cấu dễ vệ sinh, làm Thực hành tốt khâu thu ... đảm bảo an tồn thực phẩm; ▪ Giảm sản lượng; ▪ Giảm giá trị dinh dưỡng sản phẩm; ▪ Thiệt hại kinh tế - giảm giá trị sản phẩm suy giảm chất lượng sản lượng BIẾN ĐỔI VỀ CHẤT LƯỢNG SẢN PHẨM SAU KHI

Ngày tải lên: 08/04/2022, 18:49

... phí áp dụng thực hành sản xuất tốt (VietGAPs, VietGAHPs and GMPs) rau thịt gà an toàn; ● Đề xuất giải pháp nhằm hạ giá thành sản phẩm, tăng hiệu kinh tế áp dụng thực hành sản xuất tốt thời gian ... thành sản xuất Xác định giá thành sản xuất thực tế ( Ztt) TCtt Ztt = W Trong đó: Ztt Giá thành thực tế kg; TCtt Tổng chi phí sản xuất thực tế rau 1000 con/lứa chăn nuôi gà thịt; W Năng suất thực ... Trọng Thành Phố Đà Lạt 20 20 Đối tượng Tác nhân Các dự án tài trợ Rau cải Sản xuất CIDA Mướp hương Sản xuất CIDA, JICA Cà chua Sản xuất Cà chua Sản xuất Sở NN&PTNT Lâm Đồng CIDA Cải bắp Sản xuất

Ngày tải lên: 07/06/2014, 17:19

... phép lưu hành sản phẩm Thực hành sản xuất tốt 15 liên quan đến hai q trình: (i) Sản xuất (ii) Kiểm sốt chất lượng Yêu cầu Thực hành sản xuất tốt là: 1.3.1 Tất sản phẩm phải sản xuất theo quy ... trình sản xuất thực hồ sơ lơ sản phẩm Cơ sở sản xuất phát triển và/hoặc tạo mẫu riêng phải đáp ứng đầy đủ quy định Thực hành sản xuất tốt u cầu khác có liên quan 11.5.1 Mẫu Quy trình sản xuất ... với việc sản xuất thực phẩm bảo vệ sức khỏe phải đáp ứng yêu cầu sau đây: 1.2.1 Sản phẩm nghiên cứu phát triển theo cách thức đáp ứng yêu cầu Thực hành sản xuất tốt 1.2.2 Các thao tác sản xuất kiểm

Ngày tải lên: 30/10/2019, 10:41

... thiết Với đề tài “ Xây dựng tài liệu Thực hành sản xuất tốt (GMP) cho sản phẩm nước tinh khiết đóng bình 21 lit ” nhằm cung cấp thơng tin khả sản xuất tạo nên sản phẩm có chất lượng, đáp ứng đủ ... kỳ có giấy chứng nhận sản xuất Nơi đặt sản phẩm phải khô ráo, nước nguồn cấp cho sản xuất phải đạt tiêu chuẩn nước sinh hoạt Cơ sở sản xuất khơng đảm bảo Vệ Sinh An Tồn Thực hẩm sở không đáp ... định vệ sinh an toàn thực phẩm Bộ Y Tế ban hành (thông tư 15:2012) Thực trạng sản xuất nước uống đóng chai nước ta đáng buồn cịn nhiều sở sản xuất đến khơng đạt Vệ Sinh An Tồn Thực Phẩm Từ năm 1995

Ngày tải lên: 20/12/2021, 10:17

... chất lượng Thực hành tốt sản xuất mỹ phẩm CGMP .5 III Thực tiễn áp dụng sản xuất tốt mỹ phẩm nhà máy LGVINA 27 Lợi ích mang lại cho cơng ty từ việc thực hành tốt sản xuất mỹ phẩm ... kiểm tra/ kiểm tra chất lượng nội thường xuyên Thực hành tốt sản xuất mỹ phẩm CGMP 5.1 Các nguyên tắc thực hành tốt sản xuất • Tất quy trình sản xuất phải xác định cách rõ ràng xem xét cách có ... P-QC-83-01? Trong công thức sản xuất Trong công thức sản xuất Trong công thức sản xuất Trong công thức sản xuất Trong công thức sản xuất - Tên loại thiết bị ghi máy sản xuất - Hồ sơ vệ sinh thiết

Ngày tải lên: 25/12/2013, 13:52

... giấy phép lưu hành sản phẩm Thực hành sản xuất tốt liên quan đến hai trình: (i) Sản xuất (ii) Kiểm soát chất lượng Yêu cầu Thực hành sản xuất tốt là: 1.3.1 Tất sản phẩm phải sản xuất theo quy trình ... ứng Thực hành tốt sản xuất; - Cơ sở sản xuất khác Cục Quản lý Dược - Bộ Y tế, Cục Quản lý Y, Dược cổ truyền - Bộ Y tế công bố đáp ứng thực hành tốt sản xuất Thời điểm áp dụng quy định điểm thực ... sở sản xuất thực phẩm bảo vệ sức khỏe tham khảo xây dựng quy trình sản xuất thực hồ sơ lơ sản phẩm Cơ sở sản xuất phát triển và/hoặc tạo mẫu riêng phải đáp ứng đầy đủ quy định Thực hành sản xuất

Ngày tải lên: 22/05/2021, 19:55

... ngƣời sản xuất, kinh doanh thực phẩm 1.Người tham gia trực tiếp vào sản xuất, ... nhiễm cho thực phẩm 2 Hơi nước sử dụng trực tiếp để sản xuất thực phẩm hay tiếp xúc với thực ... vệ sinh an toàn thực phẩm ngƣời sản xuất, kinh doanh thực phẩm Người tham gia trực tiếp vào sản xuất, chế biến, kinh doanh thực phẩm phải: • Học tập kiến thức vệ sinh an toàn thực phẩm theo quy ... khỏe phải thực quan y tế từ cấp quận, huyện trở lên. Prepare by Bui Viet Trung 38 III. Thực hành vệ sinh ngƣời sản xuất, kinh doanh thực phẩm 1. Những người tham gia trực tiếp vào sản xuất, chế

Ngày tải lên: 08/09/2015, 22:39

... chuẩn ? ?Thực hành tốt sản xuất thuốc thú y” (GMP) – Năm 2008, Bộ Y tế ban hành Quyết định số 5/2008/QĐ-BYT Quy định sở sản xuất thuốc đông y phải áp dụng tiêu chuẩn thực hành tốt sản xuất GMP sở sản ... yêu cầu thực GMP trình sản xuất sản phẩm – Năm 1938, Luật Thực phẩm Dược phẩm Mỹ phẩm Mỹ khoản 510(B) yêu cầu thực “cGMP- current Good Manufacturing Practice (thực hành sản xuất tốt hành) ”, nghĩa ... an toàn thực phẩm đời Một số tiêu chuẩn hệ thống thực hành sản xuất tốt GMP đời Hệ thống thực hành sản xuất thuốc tốt GMP đặt tiêu chuẩn đảm bảo chất lượng thường áp dụng cho dược phẩm sản phẩm

Ngày tải lên: 13/04/2017, 21:27

... cách ly Sơ chế sản phẩm Bàn sơ chế, bao gói sản phẩm Khơng để sản phẩn trực tiếp xuống nhà Đóng gói sản phẩm z Nếu thực đóng gói sản phẩm để xuất bán cánh đồng: phải sử dụng bạt lót sản phẩm sau ... đảm bảo an tồn thực phẩm; zGiảm sản lượng; zGiảm giá trị dinh dưỡng sản phẩm; zThiệt hại kinh tế - giảm giá trị sản phẩm suy giảm chất lượng sản lượng BIẾN ĐỔI VỀ CHẤT LƯỢNG SẢN PHẨM SAU KHI ... toàn Nông sản thực phẩm MỤC TIÊU ™Thu hoạch sản phẩm với chất lượng tốt chi phí hợp lý; ™ Giảm thiểu mối nguy hóa học, sinh học vật lý sản phẩm thu hoạch, đóng gói, vận chuyển; đảm bảo có sản phẩm

Ngày tải lên: 19/05/2021, 12:31

... nơng sản thực phẩm GAHP Thực hành chăn nuôi tốt GMP Thực hành chế biến tốt GPPs Thực hành sản xuất tốt (bao gồm GAHP GMP) TCs Nhóm chuyên gia tư vấn kỹ thuật VietGAP Thực hành sản xuất tốt Việt ... thí điểm nhằm áp dụng đánh giá tính phù hợp thực hành sản xuất tốt (GPPs), Thực hành chăn nuôi tốt (GAHP), Thực hành chế biến tốt (GMP) Qui trình thực hành chuẩn (SOP) tương ứng mơ hình thí điểm ... tay hướng dẫn chăn nuôi tốt GAHP quy trình thực hành chuẩn khâu lựa chọn chăn nuôi lợn nhật ký theo dõi trình áp dụng thực hiện;  Tài liệu hướng dẫn thực hành sản xuất tốt sở giết mổ lợn, vận

Ngày tải lên: 30/10/2021, 01:46

... Practices ) Tiêu Chuẩn Thực Hành Sản Xuất Tốt Quá trình hình thành GMP  Năm 1933, Luật Thực phẩm Dược phẩm Mỹ phẩm Mỹ đưa yêu cầu thực GMP trình sản xuất sản phẩm  Năm 1938, Luật Thực phẩm Dược phẩm ... 510(B) yêu cầu thực “cgmp- current Good Manufacturing Practice (thực hành sản xuất tốt hành) ”  Năm 1996, Ủy ban ISO ban hành tiêu chuẩn ISO 15378:2006 – Vật liệu đóng gói sơ cấp sản phẩm thuốc ... tất sở sản xuất thuốc tân dược phải đạt GMP-ASEAN đến hết năm 2010 tất doanh nghiệp sản xuất thuốc dùng thuốc dược liệu phải đạt GMP-WHO 1 Khái niệm GMP a Khái niệm GMP Thực hành tốt sản xuất

Ngày tải lên: 06/12/2016, 14:00

... Chất lượng nước tưới cho sản xuất chè phải đảm bảo theo tiêu chuẩn hiện hành của Việt Nam 5.2 Trước khi thực hiện sản xuất và định kỳ hàng năm, nhà sản xuất phải tiến hành lấy mầu nước để phân ... 2.2: Mẫu ghi chép giống chè tự sản xuất Trang 10 CHUONG 3: QUAN LY DAT VA GIA THE 3.1 Trước khi thực hiện sản xuất và định kỳ hàng năm, nhà sản xuất phải tiến hành phân tích, đánh giá các nguy ... quá trình thực hành các tiêu chí của quy trình VietGAP trong sản xuất chè búp tươi ở Việt Nam Tài liệu này giúp cho nhà sản xuất phân tích, xác định các mối nguy trong suốt quá trình sản xuất, thu

Ngày tải lên: 30/10/2012, 11:05

... nhận sản phẩm rau, quả an toàn theo VietGAP. Chương 2. NỘI DUNG QUY TRÌNH THỰC HÀNH SẢN XUẤT NÔNG NGHIỆP TỐT CHO RAU, QUẢ TƯƠI AN TOÀN 1. Đánh giá và lựa chọn vùng sản xuất 1.1. Vùng sản xuất ... THÔN - HỒ SƠ SẢN XUẤT RAU, QUẢ TƯƠI AN TOÀN THEO VIETGAP (Ban hành kèm theo Quy t định số 379/QĐ-BNN-KHCN... Agricultural Practice – Thực hành sản xuất nông nghiệp tốt MRL Maximum ... sản xuất và quản lý an toàn thực phẩm. 1.2.2. Tạo điều kiện cho tổ chức, cá nhân thực hiện sản xuất và được chứng nhận VietGAP 1.2.3. Đảm bảo tính minh bạch, truy nguyên được nguồn gốc của sản

Ngày tải lên: 29/07/2014, 20:47

... VIẾT TẮT CN Chăn nuôi GAP : Thực hành sản xuất nông nghiệp tốt VIETGAP : Thực hành sản xuất nông nghiệp tốt theo tiêu chuẩn Việt Nam VIETGAHP : Thực hành chăn nuôi tốt NN : Nông nghiệp PTNT : ... sở thực tiễn 21 2.2.1 Thực trạng phát triển chăn nuôi theo tiêu chuẩn thực hành nông nghiệp tốt nước giới 21 2.2.2 Thực trạng phát triển chăn nuôi theo tiêu chuẩn thực hành ... TRIỂN CHĂN NUÔI LỢN THỊT THEO TIÊU CHUẨNTHỰC HÀNH SẢN XUẤT NÔNG NGHIỆP TỐT (VIETGAHP) TRÊN ĐỊA BÀN HUYỆN DIỄN CHÂU, TỈNH NGHỆ AN LUẬN VĂN THẠC SĨ NHÀ XUẤT BẢN ĐẠI HỌC NÔNG NGHIỆP - 2016 HỌC VIỆN

Ngày tải lên: 08/11/2017, 12:26

... hướng dẫn thực hành sản xuất nông nghiệp tốt cho chè búp tươi Sổ tay hướng dẫn thực hành sản xuất nông nghiệp tốt cho chè búp tươi 11 PHẦN II: HƯỚNG DẪN THỰC HÀNH SẢN XUẤT NÔNG NGHIỆP TỐT CHO CHÈ ... hướng dẫn thực hành sản xuất nông nghiệp tốt cho chè búp tươi 49 50 Sổ tay hướng dẫn thực hành sản xuất nông nghiệp tốt cho chè búp tươi Sổ tay hướng dẫn thực hành sản xuất nông nghiệp tốt cho ... vùng sản xuất gây nhiễm bẩn sản phẩm chưa? Quản lý đất giá thể TT 52 Sổ tay hướng dẫn thực hành sản xuất nông nghiệp tốt cho chè búp tươi Sổ tay hướng dẫn thực hành sản xuất nông nghiệp tốt cho

Ngày tải lên: 23/11/2017, 16:50

... NN&PTNT : Sản xuất theo tiêu chuẩn thực hành sản xuất SX TTC VietGAP 10 UBND : Ủy ban nhân dân 11 VietGAP : Thực hành sản xuất nông nghiệp tốt Việt Nam 12 VSATTP : Vệ sinh an tồn thực phẩm nơng ... VÀ THỰC TIỄN VỀ SẢN XUẤT CHÈ THEO TIÊU CHUẨN VIETGAP 1.1 Cơ sở lý luận sản xuất chè theo tiêu chuẩn VietGAP 1.1.1 Lý luận thực hành sản xuất nông nghiệp tốt (GAP) và thực ... 3.2.2 Kết sản xuất chè hộ điều tra 54 3.2.3 Hiệu sản xuất chè hộ điều tra 60 3.2.4 Các nhân tố ảnh hưởng đến sản xuất chè theo VietGAP 63 3.2.5 Đánh giá chung sản xuất chè

Ngày tải lên: 07/05/2020, 05:42