thực hành chè caphe cacao
Giáo trình thực hành chè cafe cacao IUH đại học công nghiệp TP HCM
Ngày tải lên: 25/06/2016, 19:44
báo cáo thực hành chế biến pate
... tử Page 14 BÁO CÁO THỰC HÀNH CHẾ BIẾN PATE NHÓM14 Tiến hành: thịt, bì, hành tỏi sau xay, gan sau ướp muối nguyên liệu phụ khác phối trộn băm nhuyễn Quá trình băm nhuyễn tiến hành theo mẻ Yêu cầu ... trét thành lớp, không tan miệng Mùi Khối cứng nhão không thành khối, không mịn, khó trét thành lớp, khó tan miệng Dạng khối cứng nhã, không mềm, trét thành lớp được, ăn lâu tan miệng, có thành ... aflatoxin B thịt hộp không lớn 0,005 mg/kg 4.10 Phụ gia thực phẩm: • Phụ gia thực phẩm: Theo "Qui định danh mục chất phụ gia phép sử dụng thực phẩm" ban hành kèm theo Quyết định số 3742/2001/QĐ-BYT Phương...
Ngày tải lên: 10/04/2013, 21:03
Tiết 38: Thực hành chế biến nông,thủy sản
... Axit lactic Tiết 38: Thực hành Làm sữa chua sữa đậu nành I Mục tiêu thực hành II Quy trình thực hành Làm sữa chua: Làm sữa đậu nành: Em cho biết mục tiêu cần đạt đư ợc qua thực hành ? Trình bày bước ... bước để làm sữa chua? Nêu bước làm sữa đậu nành? Tiết 38: Thực hành Làm sữa chua sữa đậu nành I Mục tiêu thực hành II Quy trình thực hành Làm sữa chua: Mở hộp sữa đổ vào chậu Hoà sữa với nước ... hỏng D tạo sữa Củng cố Nguyên liệu làm chữa chua có phải từ sữa đặc có đư ờng không? Tại sau tạo thành sữa chua phải đem bảo quản lạnh ? Sau ủ, sữa chua đặc lại vì: A đường lactôzơ->Axit lăctic...
Ngày tải lên: 27/06/2013, 11:44
Giáo án công nghệ lớp 7 - Thực hành CHẾ BIẾN THỨC ĂN GIÀU GLUXIT BẰNG MEN ĐÁNH GIÁ CHẤT LƯỢNG THỨC ĂN VẬT NUÔI CHẾ BIẾN BẰNG PHƯƠNG PHÁP VI SINH VẬT potx
... : Giới thiệu : Mục tiêu yêu cầu thực hành Hoạt động : TỔ CHỨC THỰC HÀNH - Kiểm tra chuẩn bị HS - Phân công việc cho nhóm HS Hoạt động : THỰC HIỆN QUY TRÌNH THỰC HÀNH 1- Chế biến thức ăn giàu gluxit ... tác thực hành theo trình tự SGK Các kết quan sát thực hành ghi vào bảng tường trình GV theo dõi nhóm uốn nắn kịp thời Hoạt động 3: ĐÁNH GIÁ KÊT QUẢ - HS thu dọn dụng cụ làm vệ sinh nơi thực hành ... xuống cho Phủ nilon lên mặt Đem ủ nơi kín gió, khô, ấm 24h b- HS thao tác thực hành theo hướng dẫn GV Mỗi nhóm thực hành với 1kg bột tính lượng men rượu phù hợp (4%) 2- Đánh giá chất lượng thức...
Ngày tải lên: 04/07/2014, 10:20
Giáo án Vật lý lớp 9 - THỰC HÀNH CHẾ TẠO NAM CHÂM VĨNH CỬU NGHIỆM LẠI TỪ TÍNH CỦA ỐNG DÂY CÓ DÒNG ĐIỆN ppsx
... Chuẩn bị thực hành 5ph I.CHUẨN BỊ Kiểm tra mẫu báo cáo HS chuẩn bị, Trả lời câu hỏi yêu cầu HS trả loèi câu hỏi mẫu báo cáo thực hành mẫu báo cáo Nhận dụng cụ thực Nêu tóm tắt yêu cầu hành theo ... tắt yêu cầu hành theo nhóm tiết thực hành, nhắc nhở thái độ học tập Làm việc cá nhân, nghiên cứu SGK để nắm II.NỘI Hoạt động 2: Thực hành chế vững nội dung thực hành tạo nam châm vĩnh cửu 14ph ... treo kim nam tiến trình thực hành châm 6V Từng HS ghi chép kết Đóng mạch điện Theo dõi, kiểm tra việc HS thực hành, viết vào bảng Đổi cực nguồn tự lực viết báo cáo thực hành báo cáo số liệu điên...
Ngày tải lên: 07/07/2014, 20:21
Giáo án nghề làm vườn lớp 11 39 Thực hành: CHẾ BIẾN RAU, QUẢ BẰNG PHƯƠNG PHÁP MUỐI CHUA I. MỤC TIÊU doc
... học sinh cho thực hành Trọng tâm Hoàn thành sản phẩm loại rau, muối quy trình kĩ thuật Tiến hành Hoạt động giáo Hoạt động trò viên - Các nhóm cử đại diện trình bày quy trình tiến hành thí nghiệm ... với tỉ lệ 0,5 – 0,7kg muối/10kg + Rau dùng muối pha với Các nhóm theo phân công vị trí thực hành làm thực hành nước pha với nồng độ – 10% (70 – 100g muối 1lit nước) đổ ngập rau + Dùng vỉ nhựa ... Hãy nói cách muối chua rau, quả? - Rau để lớp mỏng để hong gió cho khô - Quả để tãi thành lớp mỏng * Bước Tiến hành muối chua - Cho nguyên liệu muối vào vại, bình + Đối với rắc muối lên bề mặt với...
Ngày tải lên: 24/07/2014, 00:20
Giáo án Công nghệ lớp 7 : Tên bài dạy : THỰC HÀNH CHẾ BIẾN THỨC ĂN HỌ ĐẬU docx
... học sinh HĐ1 Giới thiệu thực 2/ hành GV: Nêu nội quy an toàn lao động thực hành GV: Giới thiệu mục tiêu yêu cầu thực hành 2/ I Vật liệu dụng cụ cần thiết HĐ2.Tổ chức thực hành GV: Kiểm tra chuẩn ... Chia nhóm phân công cho nhóm công việc phải thực sau tiết thực hành 33/ II Một số quy trình thực hành 1.Rang hạt đậu tương HĐ3 .Thực quy trình thực hành GV: Hướng dẫn thao tác Hấp hạt đậu tương: ... Kế Yê Đán tiêu đánh chế giá Ghi kết vào mẫu báo cáo ưa biế n thực hành t qu cầu thái hạt - Màu Củng cố: GV: Nhận xét đánh giá thực hành chuẩn bị dụng sắc - Mùi cụ, vật liệu, an toàn vệ sinh lao...
Ngày tải lên: 07/08/2014, 06:20
Giáo án Vật lý lớp 9 : Tên bài dạy : THỰC HÀNH VÀ KIỂM TRA THỰC HÀNH: CHẾ TẠO NAM CHÂM VĨNH CỬU, NGHIỆM LẠI TỪ TÍNH CỦA ỐNG DÂY CÓ DÒNG ĐIỆN. ppt
... = 0,2mm, quấn sẵn ống nhựa chia thành phần, đường kính cỡ 4-5cm Cuộn dùng để kiểm tra từ nạp -1 công tắc.-Sợi nhỏ -Mẫu báo cáo TH: Phô tô cho HS C.PHƯƠNG PHÁP: Thực nghiệm D.TỔ CHỨC HOẠT ĐỘNG ... C.PHƯƠNG PHÁP: Thực nghiệm D.TỔ CHỨC HOẠT ĐỘNG DẠY HỌC.*ỔN ĐỊNH: (1 phút) *HOẠT ĐỘNG 1: CHUẨN BỊ THỰC HÀNH.(5 phút) -GV kiểm tra phẩn trả lời câu -HS lớp tham gia thảo hỏi HS, hướng dẫn HS luận câu ... bước thực +Đặt đồng thời đoạn dây thép đồng dọc lòng ống dây, đóng công tắc điện khoảng phút +Mở công tắc, lấy đoạn kim loại khỏi ống dây +Thử từ tính để xác định xem đoạn kim loại trở thành...
Ngày tải lên: 07/08/2014, 08:22
Thực hành chế biến dứa đóng hộp ppsx
... Trang THỰC HÀNH CHẾ BIẾN GVHD: TẠ LÊ QUỐC AN Trang THỰC HÀNH CHẾ BIẾN GVHD: TẠ LÊ QUỐC AN Trang THỰC HÀNH CHẾ BIẾN GVHD: TẠ LÊ QUỐC AN Trang THỰC HÀNH CHẾ BIẾN GVHD: TẠ LÊ QUỐC AN Trang THỰC HÀNH ... QUỐC AN Trang 10 THỰC HÀNH CHẾ BIẾN GVHD: TẠ LÊ QUỐC AN Trang 11 THỰC HÀNH CHẾ BIẾN GVHD: TẠ LÊ QUỐC AN Trang 12 THỰC HÀNH CHẾ BIẾN GVHD: TẠ LÊ QUỐC AN PHẦN BAO BÌ Trong công nghiệp thực phẩm, thuỷ ... mòn đồ hộp Bảo ôn để thành phần khoanh dứa nước đường khuếch tán qua lại giúp cho sản phẩm có hương vị ổn định Trang 17 THỰC HÀNH CHẾ BIẾN GVHD: TẠ LÊ QUỐC AN Trang 18 THỰC HÀNH CHẾ BIẾN GVHD:...
Ngày tải lên: 08/08/2014, 22:20
Giáo án thực hành chế biến món Á trường TC Du Lịch
... Giáo án số: 46 Thời gian thực hiện:45 phút Tên chương: Các phương pháp chế biến Thực hiện, ngày…… tháng…… Năm…… TÊN BÀI: Chim hầm cốm MỤC TIÊU CỦA BÀI: ... cốm” cho suất ăn, thời gian 30 phút, đạt yêu cầu thành phẩm: Chim chín mềm, , màu nâu nhạt, thơm, vị đặc trưng - Về thái độ: Đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm, an toàn lao động trình chế biến ĐỒ ... tháng……… năm……… GIÁO VIÊN Nguyễn Thị hồng Mơ Giáo án số: 47 Thời gian thực hiện:45 phút Tên chương: Các phương pháp chế biến Thực hiện, ngày…… tháng…… Năm…… TÊN BÀI: Bò thưng MỤC TIÊU CỦA BÀI:...
Ngày tải lên: 08/09/2014, 14:21
bài giảng công nghệ 7 bài 41 thực hành chế biến thức ăn họ đậu bằng nhiệt
... khác III Thực hành: - Các nhóm ổn định vị trí - Thực theo nhóm, theo phân công, nhóm trởng đạo - Kết ghi vào báo cáo thực hành theo mẫu bảng tr.111 - Thực hành phải an toàn Lu ý - Thực hành cẩn ... lúa, rạ, cỏ, rau xanh Bài 41 Mục tiêu thực hành: - Biết chế biến đợc thức ăn họ đậu nhiệt (rang, hấp, luộc) - Thực quy trình kĩ thuật - Có ý thức vận dụng vào thực tiễn gia đình, để chế biến thức ... phải an toàn Lu ý - Thực hành cẩn thận, nghiêm túc - Giữ gìn vệ sinh chung III Thực hành: Mẫu bảng: Báo cáo thực hành: Chỉ tiêu đánh giá - Trạng thái hạt - Màu sắc - Mùi Cha chế biến Kết chế Yêu...
Ngày tải lên: 13/11/2014, 17:03
bài giảng công nghệ 10 bài 45 thực hành chế biến xi rô từ quả
... TRÁI CÂY NỘI DUNG: I/ THỰC HÀNH 1- Chuẩn bị 2- Quy trình thực hành 3- Đánh giá kết quả, rút kinh nghiệm II/ XEM PHIM 1- Xem phim 2- Thảo luận quy trình viết thu hoạch I THỰC HÀNH LÀM XIRÔ TỪ QUẢ ... I THỰC HÀNH LÀM XIRÔ TỪ QuẢ 2- Quy trình làm xirô Bước 2: Xếp vào lọ thủy tinh, lớp lớp đường, Chú ý dành phần đường phủ kín lớp nhằm hạn chế lây nhiễm vi sinh vật Sau đậy lọ thật kín I THỰC HÀNH ... Quy trình làm xirô Bước 3: Sau 20 – 30 ngày nước chiết tạo thành xi rô Gạn dịch chiết vào lọ thủy tinh khác để tiện sử dụng I THỰC HÀNH LÀM XIRÔ TỪ QUẢ 2- Đánh giá kết Học sinh viết tường trình...
Ngày tải lên: 16/11/2014, 23:06
bài giảng thực hành chế tạo ngư cụ(đan - vá lưới đánh cá)
Ngày tải lên: 10/02/2015, 10:04
