... 25 5.1 XÁC ĐỊNH TỈ LỆ HAO HỤT TRONG QUÁ TRÌNH CHẾ BIẾN TÔM .25 5.2 KHẢO SÁT SỰ BIẾN ĐỔI CỦA CÁC THÀNH PHẦN SINH HÓA CÓ TRONG ĐẦU TÔM TRONG QUÁ TRÌNH TỒN TRỮ VÀ CHẾ BIẾN TÔM ĐÔNG ... nghiệm 1 Phần trăm hao hụt công đoạn lặt đầu = m0 – m1 x 100 m0 4.3.2.2 Thí nghiệm 2: Khảo sát sự biến đổi của các thành phần sinh hóa có trong đầu tôm trong ... rất lớn, hàm lượng các chất có trong đầu tôm cũng không được tận dụng triệt để 5.2 KHẢO SÁT SỰ BIẾN ĐỔI CỦA CÁC THÀNH PHẦN SINH HÓA CÓ TRONG ĐẦU TÔM TRONG QUÁ TRÌNH TỒN TRỮ VÀ CHẾ
Ngày tải lên: 21/09/2015, 22:09
... dịch dầu rái, góp phần làm tăng giá trị sử dụng chữa bệnh dầu rái thuốc dân gian chiết methanol có 24 cấu tử Thành phần chủ yếu dịch chiết Nghiên cứu thêm dầu rái vùng miền khác ñể có từ dầu rái ... Nẵng Header Page of 126 MỞ ĐẦU cứu thành phần, tính chất hóa học chưa ñược quan tâm Do ñó, với Lí chọn ñề tài mong muốn tìm hiểu thành phần dầu rái ñể góp phần tìm Nước ta nằm vùng khí hậu nhiệt ... cứu thành phần hóa học dầu ñiển hình Dipterocarpus, có nguồn gốc từ tiếng Hy Lạp (di = hai, pteron = cánh karpos = quả, nghĩa có hai cánh) [15] 1.2 SƠ LƯỢC VỀ CHI DẦU (DIPTEROCARPUS) Chi Dầu,
Ngày tải lên: 06/05/2017, 12:04
Nghiên cứu một số đặc điểm sinh học, phân bố và thành phần hóa học tinh dầu của các loài trong họ Hồ tiêu (Piperaceae) ở Bắc Trung Bộ
... Bộ……………… Thành phần hóa học tinh dầu loài Tiêu gai (Piper boehmeriifolium)………………………………………… Thành phần hóa học tinh dầu loài Tiêu thân ngắn (Piper brevicaule) …………………………………… Thành phần hóa ... carnibracteum)…………………………………………………… Thành phần hóa học tinh dầu loài Tiêu châu đốc (Piper chaudocanum) …………………………………………… Thành phần hóa học tinh dầu loài Tiêu gié trần (Piper gymnostachyum) ……………………………………… Thành phần hóa ... 3.17 Thành phần hóa học tinh dầu loài Tiêu biến thể (Piper mutabile) ………………………………………………… Thành phần hóa học tinh dầu loài Tiêu gié thòng (Piper pendulispicum) …………………………………………… Bảng 3.18 Thành phần
Ngày tải lên: 20/09/2017, 14:22
Nghiên cứu một số đặc điểm sinh học, phân bố và thành phần hóa học tinh dầu của các loài trong họ hồ tiêu (piperaceae) ở bắc trung bộ tt
... tinh dầu đạt 0,22 0,18% so với trọng lượng tươi; tinh dầu có màu vàng nhạt Trong tinh dầu loài đặc trưng monotecpen hydrocacbon sesquitecpen hydrocacbon Trong đó, thành phần đặc trưng mẫu tinh dầu ... (16,3%), (E)-β-ocimen (10,8%) thành phần tinh dầu Sesquitecpen 16 chứa oxy (54,2%) thành phần đặc trưng tinh dầu thân Các thành phần khác chiếm tỷ lệ không đáng kể Thành phần tinh dâu bicyclogermacren ... Tinh dầu Phần nêu lên khái niệm tinh dầu, Trạng thái tự nhiên phân bố, Đặc tính thành phần hoá học tinh dầu, Giá trị sử dụng, tầm quan trọng tinh dầu nguyên liệu chứa tinh dầu 1.4 Nghiên cứu thành
Ngày tải lên: 20/09/2017, 16:10
Bước đầu nghiên cứu thành phần hóa học trong cây Nắp ấm (Nepenthes annamensis Macfarl)
... thời gian thực đồ án tốt nghiệp với đề tài ‘’Bước đầu nghiên cứu thành phần hóa học Nắp ấm (Nepenthes annamensis Macfarl)’’, em hoàn thành mục tiêu đề thu kết sau: Tổng quan tài liệu nước có liên ... vụ đồ án: Ngày tháng năm Ngày hoàn thành đồ án: tháng năm Trưởng môn (Ký, ghi rõ họ, tên) Ngày Ngày tháng năm Cán hướng dẫn (Ký, ghi rõ họ, tên) Sinh viên hoàn thành nộp đồ án tốt nghiệp ngày tháng ... Em xin chân thành cảm ơn TS Hồ Đức Cường, Bộ môn CN Hóa dược BVTV, Viện kỹ thuật Hóa học, Trường đại học Bách Khoa Hà Nội giao đề tài tận tình hướng dẫn bảo, giúp đỡ em để em hoàn thành đề tài
Ngày tải lên: 31/10/2017, 07:44
dầu bí ngô– quy trình chế biến sự thay đỏi thành phần hóa học trong quá trình rang hạt bí ngô
... NƠNG LÂM THÀNH PHỐ HỒ CHÍ MINH KHOA CƠNG NGHỆ THỰC PHẨM ĐỀ TÀI: DẦU BÍ NGƠ– QUY TRÌNH CHẾ BIẾN-SỰ THAY ĐỎI THÀNH PHẦN HĨA HỌC TRONG Q TRÌNH RANG HẠT BÍ NGƠ MƠN: CƠNG NGHỆ CHẾ BIỀN DẦU VÀ ... hộ' (Schottel, 1996) Thành phần chất dinh dưỡng hạt bí ngơ: Thành phần Protein thô Dầu thô Carbohydrate Tro tổng số Xơ thô Chiếm (%) 39,25 27.83 11,48 4.59 16,84 Các đặc điểm dầu hạt bí ngơ : Màu ... động sản xuất dầu thực nhà máy dầu nhỏ xử lý khoảng 50-100 kg hạt bí ngơ Sau nghiền, hạt rang sau ép nhiệt độ cao Một số nghiên cứu thành phần hạt bí đỏ cho thấy tiềm khai thác dầu từ loại nguyên
Ngày tải lên: 18/11/2017, 19:51
Nghiên cứu đa dạng loài và thành phần hóa học tinh dầu của một số loài trong các chi: Hồng bì (Clausena), Ba chạc (Euodia), Cơm rượu (Glycosmis), Muồng truổng (Zanthoxylum) thuộc họ Cam (Rutaceae) ở Nghệ An.
... Bảng 3.14 Thành phần hóa học tinh dầu lồi Dầu dấu hẹp (Euodia calophylla) Bảng 3.15 Thành phần hóa học tinh dầu lồi Bac chạc (Euodia lepta) Bảng 3.16 Thành phần hóa học tinh dầu loài Dầu dấu đơn ... 3.11 Thành phần tinh dầu lồi Hồng bì dại (Clausena excavata) Việt Nam giới Bảng 3.12 Thành phần hóa học tinh dầu lồi Hồng bì engler (Clausena engleri) Bảng 3.13 Thành phần chủ yếu tinh dầu phận ... An Bảng 3.6 Thành phần hóa học tinh dầu lồi Hồng bì rừng (Clausena anisata) Bảng 3.7 Thành phần hóa học tinh dầu lồi Hồng bì dại (Clausena dimidiana) Bảng 3.8 Thành phần hóa học tinh dầu loài Mắc
Ngày tải lên: 05/06/2018, 15:27
Nghiên cứu đa dạng loài và thành phần hóa học tinh dầu của một số loài trong các chi hồng bì (clausena), ba chạc (euodia), cơm rượu (glycosmis), muồng truổng (zanthoxylum) thuộc họ cam (rutaceae) ở nghệ an tt
... 1.4 Nghiên cứu thành phần hóa học tinh dầu họ Cam (Rutaceae) 1.4.1 Trên giới Hầu hết loài họ Cam (Rutaceae) có chứa tinh dầu hương thơm, song hàm lượng thành phần hóa học tinh dầu loài thường ... tinh dầu biến động từ 0,21%-0,82% so với trọng lượng tươi Tinh dầu có màu vàng nhạt hay màu trắng nhẹ nước Các thành phần hóa học xác định chiếm từ 90,7%-97,3% tổng lượng tinh dầu Trong tinh dầu ... lượng tinh dầu biến động từ 0,15%-0,60% so với trọng lượng tươi Tinh dầu có màu vàng nhạt nhẹ nước Các thành phần hóa học xác định chiếm từ 90,7%-97,3% tổng lượng tinh dầu Trong tinh dầu chủ yếu
Ngày tải lên: 05/06/2018, 16:52
Nghiên cứu xác định thành phần hóa học trong tinh dầu vỏ bưởi
... phân tích thành phần hóa học tinh dầu bưởi ta thấy: Trong tinh dầu bưởi có chứa nhiều thành phần khác như: Pinene, Sabinene, Myrcene, Limonene… Trong đó, Limonene chất có thành phần phần trăm ... 1.2 Thành phần hóa học tinh dầu từ vỏ bưởi…………………………… 26 Bảng 1.3 Thành phần tinh dầu từ hoa bưởi……………………………….27 Bảng 3.1 Độ ẩm vỏ Bưởi……………………………………………………… 59 Bảng 3.2 Các số hóa lý tinh dầu ... xác định thành phần hóa học tinh dầu vỏ bưởi vùng Quảng Nam – Đà Nẵng” MỤC TIÊU NGHIÊN CỨU - Xây dựng quy trình chiết tách tinh dầu vỏ bưởi sở sản xuất - Xác định thành phần hóa học tinh dầu vỏ
Ngày tải lên: 05/10/2019, 20:59
Nghiên cứu xác định thành phần hóa học trong tinh dầu vỏ bưởi
... tinh dầu thể bảng 3.3 Bảng 3.3 Kết phân tích thành phần hóa học tinh dầu vỏ Bưởi 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 Dựa vào kết bảng phân tích thành phần hóa học tinh dầu bưởi ta thấy: Trong ... xác định thành phần hóa học tinh dầu vỏ bưởi vùng Quảng Nam – Đà Nẵng” MỤC TIÊU NGHIÊN CỨU - Xây dựng quy trình chiết tách tinh dầu vỏ bưởi sở sản xuất - Xác định thành phần hóa học tinh dầu vỏ ... phân ly ta thu tinh dầu thô nước chưng Tinh dầu thô xử lý để tinh dầu thành phẩm, nước chưng cho bể tiếp tục thu tinh dầu loại II Làm khan tinh dầu Na2SO4 khan, thu tinh dầu tinh khiết 3.2 XÁC
Ngày tải lên: 06/10/2019, 07:23
Nghiên cứu xác định thành phần hóa học trong tinh dầu vỏ bưởi
... tinh dầu thể bảng 3.3 Bảng 3.3 Kết phân tích thành phần hóa học tinh dầu vỏ Bưởi 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 Dựa vào kết bảng phân tích thành phần hóa học tinh dầu bưởi ta thấy: Trong ... định thành phần hóa học tinh dầu vỏ bưởi vùng Quảng Nam – Đà Nẵng” 2.MỤC TIÊU NGHIÊN CỨU - Xây dựng quy trình chiết tách tinh dầu vỏ bưởi sở sản xuất - Xác định thành phần hóa học tinh dầu vỏ ... phân ly ta thu tinh dầu thô nước chưng Tinh dầu thô xử lý để tinh dầu thành phẩm, nước chưng cho bể tiếp tục thu tinh dầu loại II Làm khan tinh dầu Na2SO4 khan, thu tinh dầu tinh khiết 3.2 XÁC
Ngày tải lên: 07/10/2019, 11:31
Nghiên cứu xác định thành phần hóa học trong tinh dầu vỏ bưởi
... phân tích thành phần hóa học tinh dầu bưởi ta thấy: Trong tinh dầu bưởi có chứa nhiều thành phần khác như: Pinene, Sabinene, Myrcene, Limonene… Trong đó, Limonene chất có thành phần phần trăm ... 1.2 Thành phần hóa học tinh dầu từ vỏ bưởi…………………………… 26 Bảng 1.3 Thành phần tinh dầu từ hoa bưởi……………………………….27 Bảng 3.1 Độ ẩm vỏ Bưởi……………………………………………………… 59 Bảng 3.2 Các số hóa lý tinh dầu ... xác định thành phần hóa học tinh dầu vỏ bưởi vùng Quảng Nam – Đà Nẵng” MỤC TIÊU NGHIÊN CỨU - Xây dựng quy trình chiết tách tinh dầu vỏ bưởi sở sản xuất - Xác định thành phần hóa học tinh dầu vỏ
Ngày tải lên: 08/05/2021, 16:26
Nghiên cứu xác định thành phần hoá học trong một số dịch chiết của dầu rái ở đại lộc quảng nam
... Dầu rái 1.4 Dầu song nàng 1.5 Dầu đọt tím 1.6 Chị lơng 1.7 Chò nâu 1.8 Dầu bao 1.9 Cây dầu rái 1.10 Hoa dầu rái 1.11 Quả dầu rái 2.1 Vạt miệng trước lấy dầu 11 2.2 Dầu rái xử lý 12 2.3 Bộ chiết ... quan tâm Do đó, với mong muốn tìm hiểu thành phần dầu rái để góp phần tìm cơng dụng tơi xin chọn đề tài “Nghiên cứu xác định thành phần hoá học số dịch chiết dầu rái Đại Lộc-Quảng Nam” Tôi hy vọng ... lượng dầu rái vào thời gian chiết 35 3.8 Sự phụ thuộc hàm lượng dầu rái vào tỉ lệ dung môi 36 DANH MỤC CÁC HÌNH , ĐỒ THỊ Tên hình, đồ thị STT Trang 1.1 Dầu trà beng 1.2 Dầu chai 1.3 Dầu rái 1.4 Dầu
Ngày tải lên: 08/05/2021, 20:59
Xác định thành phần hóa học trong tinh dầu quất thành phố hội an quảng nam
... nitơ Thành phần phổ biến tinh dầu monotecpen Tinh dầu hỗn hợp chất có giá trị cao lĩnh vực y tế, mỹ phẩm, thực phẩm, xuất - Trong y dược: Tinh dầu dùng thuốc xoa bóp thuốc chữa bệnh - Trong ... Võ Kim Thành - Ở nhiệt độ thường, tinh dầu thường tồn trạng thái lỏng, khơng có màu tinh dầu quất có màu vàng nhạt tinh dầu tràm số tinh dầu có màu, tinh dầu ngải cứu (màu xanh), tinh dầu thym ... định thành phần hóa học tinh dầu quất Thành phố Hội An - Quảng Nam SVTH: Ngô Thị Minh Trúc Lớp 08CHD Luận văn tốt nghiệp -4- GVHD: GVC.ThS Võ Kim Thành CHƯƠNG 1: TỔNG QUAN 1.1 Tổng quan tinh dầu:
Ngày tải lên: 08/05/2021, 21:07
Nghiên cứu chiết tách và xác định thành phần hóa học trong tinh dầu tỏi ở hòa liên – hòa vang – đà nẵng
... 1.2: Thành phần hóa học tỏi tươi 13 Bảng 1.3: Thành phần dinh dưỡng 100g tỏi tươi 14 Bảng 1.4: Thành phần hóa học tinh dầu tỏi 22 Bảng 3.1: Sự thay đổi hàm lượng tinh dầu ... tinh dầu tỏi Từ kết phân tích phổ GC – MS, xác định hàm lượng số cấu tử tinh dầu tỏi sau: 43 Hình 3.4: sắc kí đồ biểu thị thành phần hóa học tinh dầu tỏi 44 Bảng 3.10: Thành phần hóa học tinh dầu ... nghiên cứu thành phần hóa học tỏi [4], [8], [12], [13], [19] 13 1.2.1 Thành phần hóa học chung tỏi 13 1.2.2 Thành phần dinh dưỡng [13] 14 1.3 Tìm hiểu chung tinh dầu
Ngày tải lên: 09/05/2021, 16:52
CÁC THÀNH PHẦN PHI HYDROCACBON TRONG dầu mỏ
... Các thành phần phi hydrocacbon dầu mỏ DH10H1 Nhóm - Ảnh hưởng đến chất lượng dầu: Nhựa asphanten phần thiếu loại dầu Hàm lượng thành phần hóa học nhựa - asphanten định phương hướngchế biến dầu ... Các thành phần phi hydrocacbon dầu mỏ DH10H1 Nhóm - Nguồn gốc: Lưu huỳnh dầu mỏ có nguồn gốc từ muối khoáng, trải qua trình hóa học hình thành nên hợp chất chứa lưa huỳnh dầu Hàm lượng: Trong thành ... chứa nitơ dầu: - Dùng H2SO4 95% thấp để loại hợp chất nitơ dầu III/ Các hợp chất chứa oxy: Các thành phần phi hydrocacbon dầu mỏ DH10H1 Nhóm - Nguồn gốc: Hàm lượng – dạng tồn tại: Trong dầu thô...
Ngày tải lên: 01/12/2014, 11:35
Các thành phần phi hydrocacbon trong dầu mỏ
... thơm hóa : 0,2 – 0,7 Các chất nhựa asphaten Là thành phần thiếu dầu Một Hàm lượng thành số xác định chất phần định lượng dầu phương hướng chế biến dầu chọn trình công nghệ chế biến Ảnh hưởng nhựa- ... đến chất lượng dầu Phương pháp tách chất chứa oxy dầu Nguồn gốc Oxy Phân hủy, lắng động thể sinh vật tạo thành nhiều hợp Thời gian sống chất dầu mỏ Các chất chứa oxy • Trong dầu thô hàm lượng ... lượng nitơ dầu thường nhỏ (0,03 ÷ 0,52% k.l ) Hàm lượng nitơ dầu tăng nhiệt độ sôi tăng Phần lớn nitơ ( /3 ÷ /4 ) nằm cặn chưng cất Các dầu nặng, nhựa chứa nhiều hợp chất nitơ lưu huỳnh; dầu nhẹ,...
Ngày tải lên: 20/12/2014, 08:42
ĐỀ tài các THÀNH PHẦN PHI HYDROCACBON
... Các thành phần phi hydrocacbon dầu mỏ Các chất chứa lưu huỳnh Các chất chứa nitơ Thành phần phi hydrocacbon Các chất chứa oxy Kim loại nặng Các chất nhựa asphanten Nước lẫn dầu Các chất ... có dầu mà người ta phân dầu làm loại: Dầu chua (lượng H2S > 3,7ml H2-S/1lít dầu) dầu (lượng H2S < 3,7ml H2-S/1lít dầu) Theo quan niệm mới, dầu có tổng khối lượng lưu huỳnh lớn 0,5% KL dầu dầu ... lượng dầu thô Dựa vào hàm lượng lưu huỳnh có dầu, người ta chia dầu thô thành loại: dầu tốt (1% S) Các chất chứa lưu huỳnh Các dạng tồn Lưu huỳnh thường có mặt tất dầu thô...
Ngày tải lên: 20/12/2014, 08:55
Nghiên cứu đặc điểm sinh học, thành phần hoá học tinh dầu của một số loài thuộc chi cinnamomum và litsea trong họ long não ( lauraceae) ở vườn quốc gia vũ quang, hà tĩnh
... tinh dầu, nhiên hàm lượng thành phần hóa học tinh dầu loài thường khác Một số loài thành phần chủ yếu tinh dầu cinnamaldehyd, loài khác thành phần lại hợp chất 10 eugenol, camphor hay safrol Trong ... Nguyễn Thị Tâm cộng sự, nghiên cứu thành phần hoá học tinh dầu Màng tang (L cubeba) huyện Ba Vì, Hà Tây tìm thấy thành phần tinh dầu neral geranial, thành phần tinh dầu linalool, 1,8-cineol, sabinen, ... Tinh dầu từ Quế có màu nâu nhạt thành phần hóa học có sai khác rõ với tinh dầu từ vỏ 12 Trong vỏ loài Quế trèn (C burmanni) chứa 1,0-4,0% tinh dầu, thường không màu có màu vàng nâu nhạt với thành...
Ngày tải lên: 21/12/2013, 12:45
Bạn có muốn tìm thêm với từ khóa: