Ngày tải lên: 02/05/2014, 05:51
khảo sát sự thay đổi thành phần dinh dưỡng của hạt sen qua các giai đoạn tăng trưởng
Ngày tải lên: 28/05/2014, 14:34
So sánh giá trị dinh dưỡng của các loại dầu
... mà mỡ từ động vật biển cũng được quan tâm. II. Thành phần hóa học của các loại dầu mỡ. 1. Các thành phần chính Các acid béo Hợp chất béo có chứa các acid hữu cơ có số nguyên tử C trong mạch lớn ... trong các dung môi hữu cơ như eter, benzen, hexan Điểm nóng chảy phụ thuộc vào tính chất của loại dầu mỡ đó. Thành phần các chất Thành phần acid béo Mỡ cá thô(%) Mỡ cá sau tinh luyện(%) Phần ... ứng được nhu cầu cơ thể về các acid này, thường gồm các loại: mỡ cừu, mỡ bò và margarine. PHẦN 2 SO SÁNH GIÁ TRỊ DINH DƯỠNG CỦA CÁC LOẠI DẦU MỠ 12 So sánh giá trị dinh dưỡng của các loại...
Ngày tải lên: 15/09/2012, 17:36
So sách giá trị dinh dưỡng của các loại thủy sản
... nhiều các loại hải sản. Các thành phần của thịt mực cung cấp khoảng 85 calo năng lượng trên mỗi 100 gram thịt sống. B ,Thành phần dinh dưỡng có trong từng loại mực: Bảng giá trị dinh dưỡng của ... có thể lựa chọn những loại tôm thích hợp mà vẫn có giá trị dinh dưỡng cao. Dưới đây là một số loại tôm và giá trị dinh dưỡng của nó. B :Thành phần dinh dưỡng có trong từng loại tôm: b.1: Tôm ... TRỊ DINH DƯỠNG CÁC LOẠI THỦY SẢN Thành phần protein của một số loại thủy sản Nguyên liệu Cá tôm Mực hàu sò ốc Cua Protein (%) 17-21 19-23 17-20 11-13 8-9 11-12 16 Đa số các loại thủy sản là các...
Ngày tải lên: 10/10/2012, 11:08
Tìm hiểu thành phần dinh dưỡng của thịt thỏ
... giết mổ thịt thỏ, thành phần dinh dưỡng của thịt thỏ phụ thuộc vào giống thỏ và chế độ dinh dưỡng. Vì vậy,chúng tôi tiến hành các nghiên cứu về thịt thỏ được nuôi tại thành phố Hồ Chí Minh ... 1,7÷2,0 1,32 69,9 2,0÷2,5 1,5 70,0 3.2 Thành phần hoá học chính của thịt thỏ Bảng 4: Thành phần hoá học chính của thịt thỏ STT Thành phần Hàm lượng (g/100g) 1 Nước 76,9 2 Protein ... tuyệt hảo”. Chúng tôi đã tiến hành xác định tỉ lệ sử dụng của tỉ lệ thịt thỏ, thành phần hoá học chính của thịt thỏ và giá trị dinh dưỡng của thịt thỏ. ABSTRACT In recent years, rabbit...
Ngày tải lên: 16/11/2012, 14:26
Thành phần dinh dưỡng của thịt thỏ
... giết mổ thịt thỏ, thành phần dinh dưỡng của thịt thỏ phụ thuộc vào giống thỏ và chế độ dinh dưỡng. Vì vậy,chúng tôi tiến hành các nghiên cứu về thịt thỏ được nuôi tại thành phố Hồ Chí Minh ... Tp.HCM không cao. Có thể do giống thỏ, chế độ dinh dưỡng, vì vậy giá thành của thịt thỏ hiện nay còn cao. Giá trị dinh dưỡng không thua kém thịt thỏ của các nước khác. Để thịt thỏ được sử dụng ... tuyệt hảo”. Chúng tôi đã tiến hành xác định tỉ lệ sử dụng của tỉ lệ thịt thỏ, thành phần hoá học chính của thịt thỏ và giá trị dinh dưỡng của thịt thỏ. ABSTRACT In recent years, rabbit...
Ngày tải lên: 19/11/2012, 12:40
Thành phần dinh dưỡng của giấm
... khỏe.[3] 1 I. Thành phần dinh dưỡng của giấm. 1.1. Các thành phần dinh dưỡng có trong giấm. - Số axit amin phong phú: Gồm18 loại a.a mà cơ thể không tổng hợp được thì đều có trong giấm, có 8 loại a.a ... sự tích tụ của các hợp chất, chủ yếu là melanoidins, từ các phản ứng xúc tác của các emzim không như đường xuống cấp, tính axit và phản ứng Maillard. Độ nhớt: Các tính chất chảy của giấm được ... dựa trên nguyên liệu chính là axit axetic tinh luyện, pha thêm nước mà thành, không có thêm thành phần dinh dưỡng khác loại này thường dùng trong công nghiệp luyện kim hoặc sát khuẩn…[3]. ...
Ngày tải lên: 11/04/2013, 16:41
Giá trị dinh dưỡng của các loại thịt
... tiêu). - Không ăn tiết heo cùng với rau chân vịt và các loại hoa quả có độ chua cao vì có thể gây sỏi tiết niệu. Giá trị dinh dưỡng của các loại thịt - Thịt dê ... chất béo trong thịt gia cầm ít hơn so với các loại thịt khác nhưng nó vẫn cung cấp đủ năng lượng cho cơ thể. Những điều cấm kị khi chế biến các loại thịt và gia cầm - Ruột già heo không ... Viatmin B tổng hợp (riboflavin, niacin, thiamine) nhiều hơn các loại thịt khác. Nó còn giàu kẽm, và phốt pho. Thịt gia cầm thuộc loại thịt trắng có nhiều protein, lipid, khoáng và vitamin...
Ngày tải lên: 20/10/2013, 20:15
Tài liệu Giá trị dinh dưỡng của các loại thực phẩm màu đỏ doc
... thúc đẩy sự trao đổi chất, hạn chế sự sản sinh của cholesterol và lại còn rất tốt cho làn da. Giá trị dinh dưỡng của các loại thực phẩm màu đỏ Các loại thực phẩm màu đỏ không chỉ “ngon mắt”, ... góp phần bảo vệ các mạch máu. Capsaicin làm tăng tỷ lệ tiêu hóa và kích thích những chất hóa học trong não, giúp chúng ta cảm thấy ít đói hơn. Ớt chuông cũng là loại thực phẩm giàu dinh dưỡng. ... mà chúng cũng còn chứa rất nhiều giá trị dinh dưỡng tốt cho cơ thể của bạn nữa đấy. Hãy cùng xem những lợi ích mà chúng mang lại là gì nhé! Cà chua Loại quả này chứa nhiều caroten, vitamin...
Ngày tải lên: 18/02/2014, 10:20
Tài liệu Báo cáo "THÀNH PHẦN DINH DƯỠNG CỦA LÁ CÂY M. oleifera TRỒNG LÀM THỨC ĂN GIA SÚC " ppt
... có thể coi đây là loại thức ăn xanh giàu protein lý tưởng dùng trong chăn nuôi. 3.2. So sánh thành phần dinh dưỡng lá cây M. oleifera với một số họ đậu oleifera và một số cây thức ăn gia súc ... một số họ đậu oleifera và một số cây thức ăn gia súc họ đậu ật chất kh Bảng 3. Thành phần dinh dưỡng của lá cây M (tính theo % v Chỉ tiêu Protein thô (%) Lipit thô (%) Xơ thô (%) KTS ... quả nghiên cứu của Berker (2003) tại Ấn Độ, Nicaragua và Niger, tương ứng là 5,4%; 2,1% và 2,8%. Kết quả nghiên cứu cho thấy, lá cây M. oleifera có hàm lượng các chất dinh dưỡng cao, đặc biệt...
Ngày tải lên: 26/02/2014, 21:20
Báo cáo " THÀNH PHẦN DINH DƯỠNG CỦA LÁ CÂY M. oleifera TRỒNG LÀM THỨC ĂN GIA SÚC " docx
... có thể coi đây là loại thức ăn xanh giàu protein lý tưởng dùng trong chăn nuôi. 3.2. So sánh thành phần dinh dưỡng lá cây M. oleifera với một số họ đậu oleifera và một số cây thức ăn gia súc ... 0,05 40 Thành phần dinh dỡng của lá cây M. oleifera trồng làm thức ăn gia súc Hm lng prote sa lỏ c thp g th ti Trng p I cú thnh phn dinh ng vt cht khụ trung bỡnh l 1 h phn dinh dng cao. ... một số họ đậu oleifera và một số cây thức ăn gia súc họ đậu ật chất kh Bảng 3. Thành phần dinh dưỡng của lá cây M (tính theo % v Chỉ tiêu Protein thô (%) Lipit thô (%) Xơ thô (%) KTS...
Ngày tải lên: 25/03/2014, 03:20
Báo cáo khoa học: Thành phần dinh dưỡng của lá cây M. oleifera trồng làm thức ăn potx
Ngày tải lên: 27/06/2014, 10:20
phân tích thành phần dinh dưỡng của vi tảo chaetoceros phân lập từ rừng ngập mặn xuân thủy-nam định và thăm dò khả năng kháng tế bào ung thư biểu mô.
Ngày tải lên: 02/07/2014, 16:24
Thực trạng về khẩu phần ở trẻ em và kiến thức về dinh dưỡng của các cô giáo Trường Mầm non Đại Mỗ B huyện Từ Liêm - Hà Nội năm 2010
... thức của cô giáo về dinh dưỡng: Phỏng vấn trực tiếp bằng bộ câu hỏi [13], [14]. - Cách đánh giá: + Với khẩu phần của trẻ chúng tôi tính toán các thành phần: định lượng các chất dinh dưỡng ... cân đối của khẩu phần Năng lượng và tỷ lệ các chất dinh dưỡng Các cân đối Nhu cầu khuyến nghị của Viện Dinh dưỡng P: L: G (% tổng số năng lượng KP) 17,2: 11,8: 71 15: 20: 65 27 lượng của lipid ... phải được ăn no mà khẩu phần cũng phải đủ và cân đối các chất dinh dưỡng, sự thiếu hay thừa một chất dinh dưỡng này sẽ ảnh hưởng tới sự tiêu hóa và sử dụng các chất dinh dưỡng khác. Mặt khác nếu...
Ngày tải lên: 29/10/2012, 15:45
Bạn có muốn tìm thêm với từ khóa: