tổn thất sau thu hoạch cà phê

... người. 1.2. Tổn thất sau thu hoạch [1], [4], [11] 1.2.1. Định nghĩa tổn thất Tổn thất bao hàm nhiều ý nghĩa khác nhau mất mát, hao phí, thối hỏng, hư hại .Tổn thất sau thu hoạch được hiểu là tổng tổn thất ... Thị Thùy Linh sau thu hoạch bao gồm tổn thất thu c các khâu: thu hoạch, sơ chế, bảo quản, vận chuyển, chế biến và Maketing… 1.2.2. Các dạng tổn thất sau thu hoạch 1.2.2.1. Tổn thất số lượng ... đến năm 2010 tỷ lệ tổn thất sau thu hoạch i vi lỳa 9ữ10%, i vi ngụ 10ữ11% (bng t lệ tổn thất của các nước tiên tiến khu vực Đông Nam Á) Bảng 2.5. Tổn thất trung bình sau thu hoạch của lúa ở Việt...

Ngày tải lên: 24/04/2013, 16:55

... còn tốt. Phần I: tổn thất sau thu hoạch Các nguyên nhân làm tổn thất, tác động và hậu quả của các tổn thất này đến chất lợng nông sản là: a) Thu hoạch và vận chuyển b) Tổn thất trong khi sơ ... liệu ban đầu, tổn thất trung bình trong bảo quản thóc gạo là 3,2-3,9%, nhng tổn thất trong bảo quản thóc, ngô ở Miền núi, vùng sâu vùng xa có thể lên tới 20 -30%. Tổn thất sau thu hoạch gồm có ... hoạch, - Đối với ngô giống lai thu hoạch theo hớng dẫn của nhà cung cấp giống. - Thu hoạch ở điều kiện không thu n lợi: trời ma thì phải thu nhanh, tránh thu hoạch kéo dài làm cho lợng nớc...

Ngày tải lên: 26/10/2013, 03:20

Ngày tải lên: 05/12/2014, 08:13

Ngày tải lên: 02/04/2015, 10:28

Ngày tải lên: 06/04/2015, 10:40

... không thơm và kém hấp dẫn. 14 L u gi qu sau thu hoạch Giảm thiểu khoảng thời gian gia thu hoạch và chế biến. Chế biến quả sau thu hoạch càng nhanh càng tốt. L u gi quả trong bao hoặc ... men cà phê thóc & rửa), phơi/ sấy cà phê thóc. Sản phẩm là cà phê thóc khô. Chất l ợng sản phẩm cao Phải xử lý n ớc thải (liên quan đến công nghệ và thiết bị chế biến) 12 Cà phê thu ... cơ học, phơi/ sấy cà phê thóc. Sản phẩm là cà phê thóc khô. Chất l ợng sản phẩm tốt Phải xử lý n ớc thải (ít hơn so chế biến ớt hoàn toàn) 3 Quả cà phê (đối t ợng thu hoạch) Quả gồm các...

Ngày tải lên: 27/05/2014, 02:22

Ngày tải lên: 14/10/2014, 14:07

Ngày tải lên: 19/11/2014, 13:30

Ngày tải lên: 03/12/2014, 10:19

Ngày tải lên: 22/01/2015, 14:42

... người. 1.2. Tổn thất sau thu hoạch [1], [4], [11] 1.2.1. Định nghĩa tổn thất Tổn thất bao hàm nhiều ý nghĩa khác nhau mất mát, hao phí, thối hỏng, hư hại .Tổn thất sau thu hoạch được hiểu là tổng tổn thất ... đến năm 2010 tỷ lệ tổn thất sau thu hoạch i vi lỳa 9ữ10%, i vi ngụ 10ữ11% (bng t lệ tổn thất của các nước tiên tiến khu vực Đông Nam Á) Bảng 2.5. Tổn thất trung bình sau thu hoạch của lúa ở Việt ... tế Tổn thất sau thu hoạch ảnh hưởng nghiêm trọng đến nền kinh tế. Theo kết quả của Tổng Cục thống kê và Viện Công nghệ sau thu hoạch năm 1994 tổn thất lúa gạo của Việt Nam l 13ữ16%, sau 7ữ8...

Ngày tải lên: 27/10/2012, 10:53

... xuân FAO Cơ quan Lương Nông Quốc Tế HT Hè thu HTX Hợp tác xã NT Nông trường PHHC Hợp Phần Xử Lý Sau Thu Hoạch PTNT Phát triển nông thôn STH Sau thu hoạch TĐ Thu đông TP Thành phố iii mJJJ ... TRỢ NGÀNH NÔNG NGHIỆP VIỆT NAM HỢP PHẦN XỬ LÝ SAU THU HOẠCH BÁO CÁO ĐỀ TÀI SỐ 1 CẢI TIẾN CÁC CÔNG ĐOẠN SAU THU HOẠCH LÚA TRUYỀN THỐNG ĐỂ GIẢM TỔN THẤT NHÓM NGHIÊN CỨU TRƯỜNG ĐẠI HỌC AN GIANG Chủ ...   ^_! >e d g uH 8z \ Công đoạn sau thu hoạch cải tiến đối với lúa gạo * Tình hình tổn thất lúa sau thu hoạch ở Đồng Bằng Sông Cửu Long 748L@,<=H"...

Ngày tải lên: 10/04/2013, 16:32

... xử lý sau thu hoạch đến chất lượng và tổn thất trong bảo quản bơ Bảng 3. Ảnh hưởng của độ chín thu hái đến tỉ lệ tổn thất bơ sau 7 ngày bảo quản Độ chín Độ cứng (kg/cm 2 ) Tỉ lệ tổn thất (%) ... chất ức chế ethylene trong rau quả sau thu hoạch. Việc nghiên cứu ảnh hưởng của 1-methyl cyclopropene (1-MCP) xử lý sau thu hoạch đến chất lượng và tổn thất trong bảo quản bơ được thực hiện ... Tỉ lệ tổn t hất: Là tổng của tỉ lệ hao trọng lượng và tỉ lệ thối hỏng được xác định bằng cân nguyên liệu trước và sau bảo quản, tín h bằng %. 765 Ảnh hưởng của 1-mcp xử lý sau thu hoạch...

Ngày tải lên: 28/08/2013, 16:28

Ngày tải lên: 29/08/2013, 08:17

... xử lý sau thu hoạch đến chất lượng và tổn thất trong bảo quản bơ Bảng 3. Ảnh hưởng của độ chín thu hái đến tỉ lệ tổn thất bơ sau 7 ngày bảo quản Độ chín Độ cứng (kg/cm 2 ) Tỉ lệ tổn thất (%) ... CỦA 1-MCP XỬ LÝ SAU THU HOẠCH ĐẾN CHẤT LƯỢNG VÀ TỔN THẤT TRONG BẢO QUẢN BƠ Nguyễn Minh Nam*, Phạm Anh Tuấn, Phạm Thị Thanh Tĩnh Viện Cơ điện nông nghiệp và Công nghệ sau thu hoạch 126 Trung ... chất ức chế ethylene trong rau quả sau thu hoạch. Việc nghiên cứu ảnh hưởng của 1-methyl cyclopropene (1-MCP) xử lý sau thu hoạch đến chất lượng và tổn thất trong bảo quản bơ được thực hiện...

Ngày tải lên: 19/03/2014, 16:20

... cho vi sinh vật nhân nhanh khi trời nóng. 4. Thu hoạch: Cần thu hái vào thời điểm thích hợp nhất (rau chín thương ph ẩm, chín sinh lý), không thu rau xanh quá hoặc chín quá. ... bảo quản quả chín và rau trong cùng một phòng. - Phân loại sản phẩm và tách riêng rau bị bệnh và tổn thương ra. - Tránh giữ rau ở những nơi đóng kín hoặc nơi có khói hoặc khí xe cộ. 3. Phòng...

Ngày tải lên: 23/03/2014, 18:20

Ngày tải lên: 26/07/2014, 20:20

Ngày tải lên: 04/04/2015, 18:37

... quản cà chua 3.1. Bảo quản cà chua chín thêm. rất lớn cho cà chua sau thu hoạch , làm thiệt hại đến kinh tế của người trồng. Vì vậy việc tìm hiểu những yếu tố ảnh hưởng tới cà chua sau thu hoạch, giúp ... hiện tượng tổn thất sau thu hoạch và bảo quản được lâu cà chua. để có thể kéo dài mùa vụ cà chua phụa vụ nhu cầu người dân trong nước,và để xuất khẩu hay chế biến các loại chế phẩm từ cà chua. ... quả to, màu sắc lá tươi, phẩm chất quả tốt. Song cà chua sau thu hoạch thì nhiệt độ càng thấp cà chua bảo quản được càng lâu. Tuy nhiên, do cà chua có hàm lượng nước rất cao nên cũng không...

Ngày tải lên: 31/10/2012, 11:01