Ngày tải lên: 27/09/2013, 21:22
Ngày tải lên: 27/06/2014, 05:20
Phụ gia làm tăng tính dinh dưỡng của thực phẩm Vitamin trong nước
... thành phần dinh dưỡng của thực phẩm. • Theo TCVN: Phụ gia thực phẩm là những chất không được coi là thực phẩm hay một thành phần chủ yếu của thực phẩm, có hoặc không có giá trị dinh dưỡng, đảm ... và định lượng chất phụ gia trong thực phẩm. 1.1.4. Các văn bản pháp luật của nhà nước Việt Nam và của nước ngoài về việc sử dụng PGTP Khi sử dụng chất phụ gia trong thực phẩm phải được các ... để giải quyết mục đích công nghệ trong sản xuất, chế biến, bao gói, bảo quản, vận chuyển thực phẩm, nhằm cải thiện cấu kết hoặc đặc tính kỹ thuật của thực phẩm đó. Phụ gia thực phẩm không...
Ngày tải lên: 24/01/2013, 11:40
Báo cáo nghiên cứu khoa học " ĐẶC TÍNH DINH DƯỠNG CỦA CÁ SỈNH GAI (ONYCHOSTOMA LATICEPS GUNTHER, 1896) TẠI HỒ PHÚ NINH VÀ VÙNG PHỤ CẬN, TỈNH QUẢNG NAM " potx
... chất dinh dưỡng cho quá trình phát triển tuyến sinh dục của cá. 3. Độ mỡ của cá Sỉnh gai Theo k ết quả phân tích chúng tôi nhận thấy độ mỡ của cá Sỉnh gai có sự khác nhau gi ữa các tháng trong ... chứa trong dạ dày và ruột của cá theo thang 5 b ậc (từ bậc 0 đến bậc 4) của Lebedep, từ đó đánh giá cường độ bắt mồi của cá. - Xác định độ mỡ: theo thang 5 bậc (từ bậc 0 đến bậc 4) của Prozorovxkaia. ... béo của cá Sỉnh gai tăng d ần theo nhóm tuổi, cá ở nhóm tuổi 0 + hệ số béo thấp hơn so với cá ở nhóm tuổi 1 + , 2 + , 3 + và 4 + . Mức độ chênh lệch của hệ số béo tính theo công thức của...
Ngày tải lên: 19/06/2014, 10:20
Luyện tập tính chất đường phân giác của tam giác
... nhất của x 4,6cm 6cm 5,6cm 5cm 4,5 7,2 x 3,5 D B C A A B C D BÀI 2 www.themegallery.co m Company Logo Giải a) Tính FD. Theo tính chất đường phân giác ngoài AF của góc BÂCta có: (1) Theo tính ... biểu định lí về tính chất đường phân giác của tam giác ? www.themegallery.co m Company Logo Cho ABC cân tại A, tia phân giác của góc B cắt đường cao AH tại K. Biết BC = 8 cm , . Tính độ dài AB ... Logo b) Tính DE Ta có AD và AF là 2 tia phân giác trong và ngoài tại A ⇒ và ⇒ AD ⊥ AF Mà EG ⊥ AD (gt) ⇒ AF // EG ADF có : AF // EG và G là trung điểm của AD ⇒ E là trung điểm của FD ⇒...
Ngày tải lên: 18/07/2013, 01:25
· Tìm hiểu một số yếu tố liên quan đến sự phát triển và tình trạng dinh dưỡng của trẻ vị thành niên.
Ngày tải lên: 08/08/2013, 11:45
nghiên cứu thành phần loài và giá trị dinh dưỡng của cá tạp khai thác bằng lưới kéo đáy ở cảng cá cát bà hải phòng
Ngày tải lên: 03/12/2013, 12:53
Thực trạng thực hành nuôi dưỡng và tình trạng dinh dưỡng của trẻ em dưới 3 tuổi ở các trường mầm non tp vinh nghệ an
Ngày tải lên: 19/12/2013, 09:55
Tình trạng dinh dưỡng và các yếu tố liên quan đến dinh dưỡng của trẻ từ 4 5 tuổi tại một số trường mầm non trên địa bàn thành phố VInh
Ngày tải lên: 22/12/2013, 13:07
Nghiên cứu đặc điểm sinh thái dinh dưỡng của loài chà vá chân xám (pygathrix cinerea) ở vườn quốc gia kon ka kinh, tỉnh gia lai
Ngày tải lên: 23/12/2013, 16:32
Mối liên quan giữa vệ sinh môi trường, nguồn nước hộ gia đình và hành vi chăm sóc trẻ của bà mẹ với tình trạng dinh dưỡng của trẻ dưới 5 tuổi tại Việt Nam pdf
... thực hành của người chăm sóc trẻ về vệ sinh cá nhân cho trẻ chưa được nghiên cứu đầy đủ. Ngay trong thiết kế nghiên cứu của điều tra giám sát dinh dưỡng toàn quốc năm 2009 của Viện Dinh dưỡng Quốc ... Tỷ lệ suy dinh dưỡng ở địa bàn điều tra còn ở mức cao và chênh lệch nhiều giữa các thể suy dinh dưỡng cũng như giữa các địa phương: Tỷ lệ suy dinh dưỡng thể thấp còi theo tuổi chung của trẻ em ... và một số hành vi vệ sinh cá nhân, vệ sinh trong chăm sóc trẻ của người mẹ/người chăm sóc trẻ của những trẻ đã được cân đo trong cuộc giám sát dinh dưỡng, các tác giả đã sử dụng mô hình hồi quy...
Ngày tải lên: 01/04/2014, 13:20
NGHIÊN CỨU THÀNH PHẦN HÓA HỌC, HOẠT TÍNH SINH HỌC CÁC CHẤT TRONG CAO PETROLEUM ETHER VÀ THÀNH PHẦN DINH DƯỠNG CỦA LÁ CÂY MẮM ỔI (AVICENNIA MARINA) pot
... IC 50 . 2.3 Thành phần dinh dưỡng Việc xác định thành phần dinh dưỡng trong lá cây Mắm ổi được thực hiện tại Phòng thí nghiệm chuyên sâu - Đại học Cần Thơ. Thành phần dinh dưỡng được xác định ... (2013): 22-26 22 NGHIÊN CỨU THÀNH PHẦN HÓA HỌC, HOẠT TÍNH SINH HỌC CÁC CHẤT TRONG CAO PETROLEUM ETHER VÀ THÀNH PHẦN DINH DƯỠNG CỦA LÁ CÂY MẮM ỔI (AVICENNIA MARINA) Lê Thanh Phước 1 và ... 2001). Theo kết quả nghiên cứu của Lê Thanh Phước và Phạm Thị Thùy Trang, hàm lượng lupeol trong rễ cây Mắm ổi khá cao (khoảng 0,21%), trong khi đó hàm lượng lupeol trong lá cây Mắm ổi chiếm khoảng...
Ngày tải lên: 03/04/2014, 04:20
Nghiên cứu tập quán dinh dưỡng một số dân tộc thiểu số miền núi phía bắc tác động đến tình trạng dinh dưỡng trẻ em dưới 5 tuổi
... thảo luận nhóm tập trung vào các vấn đề tập quán dinh dỡng của các dân tộc nh tập quán dinh dỡng của dân tộc Sán Chay, dân tộc Sán Dìu, dân tộc Mông và dân tộc Dao, các tập quán dinh dỡng liên ... chủ yếu tập trung vào các ngày lễ, ngày tết), thiếu dinh dỡng của các bà mẹ và ảnh hởng tới tình trạng dinh dỡng của trẻ em, nhất là trẻ em dới 5 tuổi. 3.1.3. Tập quán dinh dỡng của dân tộc ... nghiên cứu 3.1. Tập quán dinh dỡng của dân tộc Tày, Sán Chay, Mông, Dao ở miền núi phía Bắc Việt Nam Tập quán dinh dỡng là những thói quen đà thành nếp trong đời sống xà hội, trong sản xuất và...
Ngày tải lên: 02/05/2014, 05:48
Đặc điểm khẩu phần, tình trạng dinh dưỡng của người việt nam vào đầu thập kỷ 1980 và các biện pháp phòng chống các bệnh thiếu dinh dưỡng ở cộng đồng
Ngày tải lên: 24/05/2014, 02:37
Báo cáo nghiên cứu khoa học " NGHIÊN CỨU TÌNH TRẠNG THỂ LỰC VÀ DINH DƯỠNG CỦA SINH VIÊN MỚI VÀO TRƯỜNG CỦA ĐẠI HỌC HUẾ " pdf
... suy dinh dưỡng (18,5 kg/m 2 ). Có 35,45% thuộc nhóm suy dinh dưỡng trong đó chủ yếu là suy dinh dưỡng nhẹ. Tỷ lệ suy dinh dưỡng này là khá cao, các trường đại học cần chú ý đến tình trạng dinh ... Tổng Kết quả cho thấy 64% có tình trạng dinh dưỡng bình thường, 0,55% sinh viên thừa cân và béo, 35,45 % suy dinh dưỡng trong đó 26,7% suy dinh dưỡng nhẹ. 4. BÀN LUẬN 4.1. Về chiều cao ... đạt mà thôi. 4.3. Tình trạng dinh dưỡng theo BMI: Chỉ số khối cơ thể đã trở thành phổ biến trong những năm gần đây để đánh giá một cách sơ bộ tình trạng dinh dưỡng của cộng đồng đặc biệt là người...
Ngày tải lên: 19/06/2014, 09:20
Bệnh do chế độ dinh dưỡng của gia cầm.pdf
... - Vitamin K : máu chậm đông, xuất huyết trong cơ. * Vitamin tan trong nước Bệnh do chế độ dinh dưỡng ở gia cầm Dấu hiệu đầu tiên của thiếu dinh dưỡng thường không đặc hiệu, thường là chậm ... (Thiamin) : giảm tính thèm ăn, viêm dây thần kinh đưa đến bại liệt. - Vitamin B2 (Riboflavin) : rối loạn sự sinh trưởng của gia cầm non, ngăn cản sự phát triển của phôi trong trứng. - Vitamin ... trưởng chậm, giảm tính ngon miệng. - Vitamin B6 (Pyridoxin) : giảm sinh trưởng, mất tính ngon miệng, cơ thể yếu, gây co giật, giảm khả năng đẻ trứng và khả năng ấp nở. Đối với vịt trong giai đoạn...
Ngày tải lên: 15/09/2012, 15:06
So sánh các giá trị dinh dưỡng của thịt
... giá trị dinh dưỡng khác nhau, hàm lượng các chất dinh dưỡng khác nhau nhưng vẫn có mặt đầy đủ hầu hết các chất dinh dưỡng. 25 • Thịt trắng: thịt của các loài gia cầm như gà, vịt… Màu đỏ của thịt ... thức của công chúng về sự an toàn của chúng 32 MỞ ĐẦU 1. Vai trò của thịt trong khẩu phần ăn hàng ngày Thịt được xem là nguồn thực phẩm quý giá đối với hầu hết các quốc gia. Với nguồn dinh dưỡng ... hoạt động trong một thời gian dài mà không cần nghỉ ngơi. Trong khi đó thịt trắng chứa nhiều sợi cơ to hơn… 2. Giá trị dinh dưỡng của 1 số loại thịt đỏ: Bảng 1 – Thành phần nạc và mỡ của một số...
Ngày tải lên: 15/09/2012, 17:36
Bạn có muốn tìm thêm với từ khóa: