tính an toàn sản phẩm

Một số giải pháp cải tiến chất lượng vệ sinh an toàn sản phẩm ở Nước ta.docx

Một số giải pháp cải tiến chất lượng vệ sinh an toàn sản phẩm ở Nước ta.docx

... tính thời trang Tuổi thọ sản phẩm Độ tin cậy sản phẩm Độ an toàn sản phẩm Mức độ gây ô nhiễm sản phẩm Tính tiện dụng Tính kinh tế sản phẩm Chất lượng sản phẩm tạo toàn thuộc tính sản phẩm có khả ... dùng sản phẩm với chi phí phải bỏ để đạt lợi ích Xuất phát từ tính cạnh tranh sản phẩm chất lượng cung cấp thuộc tính mang lại lợi cạnh tranh nhằm phân biệt với sản phẩm loại thị trường Mỗi sản phẩm ... thời gian định Sản phẩm chế biến sản phẩm qua kIểm định CHẤT LƯỢNG CỦA SẢN PHẨM CHẾ BIẾN a) CÁC NHÂN TỐ ẢNH HƯỞNG TỚI CHẤT LƯỢNG SẢN PHẨM CHẾ BIẾN Sản phẩm chế biến phong phú, bao gồm sản phẩm...

Ngày tải lên: 28/09/2012, 16:16

33 1,2K 6
Một số giải pháp cải tiến chất lượng vệ sinh an toàn sản phẩm ở Nước ta

Một số giải pháp cải tiến chất lượng vệ sinh an toàn sản phẩm ở Nước ta

... trang trí, tính thời trang Tuổi thọ sản phẩm Độ tin cậy sản phẩm Độ an toàn sản phẩm Mức độ gây ô nhiễm sản phẩm Tính tiện dụng Tính kinh tế sản phẩm Chất lượng sản phẩm tạo toàn thuộc tính sản ... dùng sản phẩm với chi phí phải bỏ để đạt lợi ích Xuất phát từ tính cạnh tranh sản phẩm chất lượng cung cấp thuộc tính mang lại lợi cạnh tranh nhằm phân biệt với sản phẩm loại thị trường Mỗi sản phẩm ... Sử dụng thời gian định CLVSAT sản phẩm chế Sản phẩm chế biến sản phẩm qua kIểm định CHẤT LƯỢNG CỦA SẢN PHẨM CHẾ BIẾN a) CÁC NHÂN TỐ ẢNH HƯỞNG TỚI CHẤT LƯỢNG SẢN PHẨM CHẾ BIẾN Sản phẩm chế biến...

Ngày tải lên: 29/11/2012, 11:20

33 786 0
BẢO QUẢN VÀ VỆ SINH AN TOÀN SẢN PHẨM THỦY SẢN - CHƯƠNG 6 (TT) docx

BẢO QUẢN VÀ VỆ SINH AN TOÀN SẢN PHẨM THỦY SẢN - CHƯƠNG 6 (TT) docx

... máy tính • Chia nhóm (ELEFAN 0, I, II, III, IV): – ELEFAN 0: tạo mới, chỉnh lý tập tin để xử lý sau – ELEFAN I: ước tính thông số phương trình tăng trưởng Von Bertalanffy – ELEFAN II: ước tính ... phương pháp ELEFAN thể LFDA có khác biệt chút so với cách tính ELEFAN I (FiSAT), không kỳ vọng kết tính toán hoàn toàn ELEFAN I Chương 7: Phương phá 31 3.4.3 Phương Pháp ELEFAN (tt) • Tiến trình ... họa: dựa vào dạng công thức để tính toán Gulland and Holt, Ford-Walford, Von Bertalanffy, Bhattacharya,… • Các phương pháp dựa vào máy tính: Phương pháp hộp thoại máy tính LFDA DFID (2005) FiSAT...

Ngày tải lên: 21/07/2014, 23:22

45 926 2
BẢO QUẢN VÀ VỆ SINH AN TOÀN SẢN PHẨM THỦY SẢN - CHƯƠNG 6 docx

BẢO QUẢN VÀ VỆ SINH AN TOÀN SẢN PHẨM THỦY SẢN - CHƯƠNG 6 docx

... quan đến chất lượng vệ sinh an tồn thực phẩm sản phẩm q trình sản xuất, chế biến, từ khâu tiếp nhận ngun liệu đến thành phẩm Nội dung Quy phạm vệ sinh - SSOP: + Các lĩnh vực cần xây dựng: An ... hồi sản phẩm bồi thường thiệt hại cho người tiêu dùng 6.1 Tổng quan HACCP 6.1.2 Lợi ích việc áp dụng HACCP Về mặt kinh tế: - Giảm thiểu chi phí tài chế sản phẩm hủy nhờ chế ngăn ngừa phát nguy an ... Practices, nghĩa thực hành sản xuất tốt GMP quy phạm sản xuất, tức biện pháp, thao tác thực hành cần tn thủ ngun tắc đảm bảo sản xuất sản phẩm đạt u cầu chất lượng vệ sinh an tồn Phạm vi kiểm sốt...

Ngày tải lên: 22/07/2014, 03:21

49 538 1
BẢO QUẢN VÀ VỆ SINH AN TOÀN SẢN PHẨM THỦY SẢN - CHƯƠNG 5 ppsx

BẢO QUẢN VÀ VỆ SINH AN TOÀN SẢN PHẨM THỦY SẢN - CHƯƠNG 5 ppsx

... SINH AN TON V KIM TRA CHT LNG NGUYấN LIU THY SN Ni dung chớnh 5.1 Mt s khỏi nim chung 5.1.1 V sinh thc phm 5.1.2 An ton thc phm 5.1.3 Ng c thc phm 5.1.4 Cht c 5.1.5 c tớnh 5.2 Cỏc yu t nh hng n an ... nm cho thy cú biu hin gõy ung th ca LMG chut nht cỏi - U ban v Tớnh gõy t bin ca hoỏ cht thc phm v U ban c t thc phm ó kt lun rng Xanh leucomalachite c coi l mt cht gõy t bin c th b Sc kho ng ... quan Cm quan, vt lý, húa hc v vi sinh L phng phỏp ỏnh giỏ cht lng n gin v tin li nht ũi hi kim tra viờn phi c hun luyn k S dng phng phỏp thng kờ toỏn hc thng kờ kt qu nhm m bo tớnh khỏch quan...

Ngày tải lên: 22/07/2014, 03:21

21 425 0
BẢO QUẢN VÀ VỆ SINH AN TOÀN SẢN PHẨM THỦY SẢN - CHƯƠNG 4 pptx

BẢO QUẢN VÀ VỆ SINH AN TOÀN SẢN PHẨM THỦY SẢN - CHƯƠNG 4 pptx

... dụng nhiệt độ cao chế biến bảo quản sản phẩm thuỷ sản 4.3.1 Sản phẩm cá sấy khô 4.3.2 Sản phẩm cá xông khói 4.3.3 Sản phẩm cá đóng hộp 4.1 Kỹ thuật lạnh đông thuỷ sản 4.1.1 Mục đích trình lạnh đông ... lượng 1,1% 4.1.6 Tan giá - Là trình phục hồi trạng thái thực phẩm trước lạnh đông - Trong trình tan giá nước đá tan chảy tế bào sản phẩm hút nước vào - Tính chất sản phẩm không hoàn toàn giống trước ... cao chế biến bảo quản sản phẩm thủy sản 4.3.1 Sản phẩm cá sấy khô ‫ ٭‬Những yếu tố chủ yếu ảnh hưởng đến thời gian bảo quản sản phẩm sấy khô - Hàm lượng ẩm: + Độ ẩm cuối sản phẩm 25% giúp ngăn chặn...

Ngày tải lên: 22/07/2014, 03:21

38 873 0
BẢO QUẢN VÀ VỆ SINH AN TOÀN SẢN PHẨM THỦY SẢN - CHƯƠNG 3 pps

BẢO QUẢN VÀ VỆ SINH AN TOÀN SẢN PHẨM THỦY SẢN - CHƯƠNG 3 pps

... đá bị tan chảy theo nhiệt độ môi trường không khí xung quanh - Phương pháp bảo quản thủy sản nước đá - Thời gian cần để bảo quản lạnh thủy sản - Phương pháp để làm lạnh nhanh thủy sản Tính lượng ... tốc độ ươn hỏng loại bỏ số mối nguy an toàn thực phẩm ● Nước đá tan có tác dụng giữ ẩm cho cá ● Tính chất vật lý có lợi nước đá: + Nước đá có khả làm lạnh lớn: tan chảy kg nước đá cần 80 kcal nhiệt ... đá phương pháp bảo quản cá tương đối rẻ tiền + Nước đá chất an toàn mặt thực phẩm ● Thời gian bảo quản kéo dài  Các loại nước đá: Tính chất vật lý loại nước đá khác 3.1.1 Giữ tươi nhiệt độ thấp...

Ngày tải lên: 22/07/2014, 03:21

29 834 1
BẢO QUẢN VÀ VỆ SINH AN TOÀN SẢN PHẨM THỦY SẢN - CHƯƠNG 1 + 2 ppsx

BẢO QUẢN VÀ VỆ SINH AN TOÀN SẢN PHẨM THỦY SẢN - CHƯƠNG 1 + 2 ppsx

... - Phát triển bề mặt bên thủy sản Vi khuẩn quan trọng gây nên ươn hỏng thủy sản - Thủy sản vừa đánh bắt có Eh dương - Eh giảm nhanh trình bảo quản thủy sản - Thủy sản ươn hỏng có giá trị Eh âm ... mùi khai, mùi ôi khét - sản phẩm giai đoạn có cấu trúc mềm sũng nước, khô dai (iv) Giai đoạn thối rữa - Vi sinh vật hoạt động phân hủy sản phẩm trình tự phân thành sản phẩm cấp thấp: indol, phenol, ... enzyme hoạt tính canxi + Calpain: enzyme hoạt tính canxi - Collagenase: + Giúp làm mềm tế bào mô liên kết + Gây vết nứt bảo quản cá nhiệt độ thấp-thời gian 27 dài nhiệt độ cao-thời gian ngắn 2.2.4...

Ngày tải lên: 22/07/2014, 03:21

53 577 0
BC chè thẩm định dự án NÂNG CAO CHẤT LƯỢNG, AN TOÀN sản PHẨM QSEAP sơn la

BC chè thẩm định dự án NÂNG CAO CHẤT LƯỢNG, AN TOÀN sản PHẨM QSEAP sơn la

... trình GAP sản xuất, kinh doanh chè an toàn (theo định số 99/2008/QĐ-BNN ngày 15/10/2008 ban hành quy định quản lý sản xuất, kinh doanh chè an toàn) b.1 Điều kiện để sản xuất, chế biến chè an toàn: ... nụng nghip an ton Vit Nam l nhm xỏc nh cỏc vựng an ton cho sn xut, ch bin v kinh doanh cỏc sn phm nụng nghip cú cht lng v an ton Quy hoch vựng nụng nghip an ton nhm Bỏo cỏo tng hp Trang Quy hoch ... cam kt m bo v sinh an ton thc phm v cú h s ghi chộp ton b quỏ trỡnh s ch theo VietGAP b.2 Chứng nhận sản xuất, chế biến chè an toàn theo VietGAP theo quy trình chế biến chè an toàn: * Trng hp T...

Ngày tải lên: 16/05/2016, 15:01

420 360 0
Hoàn thiện kế toán chi phí sản xuất và tính giá thành sản phẩm tại công ty Cổ phần Dược – Vật tư y tế Nghệ An.DOC

Hoàn thiện kế toán chi phí sản xuất và tính giá thành sản phẩm tại công ty Cổ phần Dược – Vật tư y tế Nghệ An.DOC

... TẾ NGHỆ AN 1.1 Đặc điểm sản phẩm Công ty Cổ phần Dược – Vật tư y tế Nghệ An 1.1.1 Danh mục sản phẩm (ký, mã hiệu, đơn vị tính) tiêu chuẩn chất lượng sản phẩm 1.1.1.1 Danh mục số sản phẩm công ... quy mô sản xuất đặc điểm sản xuất sản phẩm, quy trình công Cán nghệ sản xuất sản phẩm công ty quy trình sản xuất giản đơn khép kín, chu Xát tục kì sản xuất ngắn xen kẻ liên hạt Để có sản phẩm hoàn ... sản phẩm xác định dựa sở hao phí lao động cá biệt thực tế doanh nghiệp Nếu giá sản phẩm định doanh nghiệp mà thấp giá thị trường tạo cho doanh nghiệp ưu cạnh tranh Chính lẻ mà giá thành sản phẩm...

Ngày tải lên: 07/09/2012, 14:50

75 966 9
Kế toán chi phí sản xuất và tính giá thành sản phẩm tại Công Ty thuốc là An Giang.pdf

Kế toán chi phí sản xuất và tính giá thành sản phẩm tại Công Ty thuốc là An Giang.pdf

... thực tế – Liên quan đến sản phẩm hoàn thành, sản phẩm dở – Liên quan đến chi phí sản xuất sản phẩm kỳ trước chuyển sang dang cuối kỳ Chi phí sản xuất giá thành sản phẩm thể mối quan hệ qua công ... phí tính giá thành sản phẩm Công Ty thuốc An Giang + Giá thành toàn bộ: Toàn chi phí liên quan đến khối lượng sản phẩm hoàn thành từ sản xuất đến tiêu thụ sản phẩm, nghĩa chi phí phát sinh sản ... công nghệ chế biến sản phẩm Đánh giá sản phẩm dở dang cuối kỳ xác định chi phí sản xuất sản phẩm dở dang cuối kỳ Nhưng yêu cầu sản xuất Công ty khoản đánh giá sản phẩm dở dang cuối kỳ nên phần...

Ngày tải lên: 04/10/2012, 16:34

97 1,2K 3
Hạch toán tập hợp chi phí sản xuất và tính giá thành sản phẩm tại Công ty Cổ phần đầu tư và xây dựng Thiên Danh An - TP Da Nang.doc

Hạch toán tập hợp chi phí sản xuất và tính giá thành sản phẩm tại Công ty Cổ phần đầu tư và xây dựng Thiên Danh An - TP Da Nang.doc

... 13.405.902 Đánh giá sản phẩm xây lắp dở dang - Để phục vụ cho yêu cầu quản, kế toán tiến hành đánh giá sản phẩm dở dang tính giá thành hàng quý, việc tính giá sản phẩm dở dang phụ thuộc vào phương ... THIÊN DANH AN I Tập hợp chi phí sản xuất công ty cổ phần đầu tư xây dựng Thiên Danh An: Khái niệm chi phí sản xuất: - Chi phí sản xuất toàn hao phí lao động sống, lao động vật hoá mà doanh nghiệp ... Thiên Danh An Phần II: Thực trạng kế toán, chi phí sản xuất tính giá thành sản phẩm Công ty Cổ phần đầu tư xây dựng Thiên Danh An Để hoàn thành chuyên đề em xin chân thành cảm ơn hướng dẫn anh chị...

Ngày tải lên: 13/10/2012, 17:07

60 588 0
Kế toán chi phí sản xuất và tính giá thành sản phẩm tại Công ty dược phẩm An Giang.pdf

Kế toán chi phí sản xuất và tính giá thành sản phẩm tại Công ty dược phẩm An Giang.pdf

... 38.139.110 ** Đánh giá sản phẩm dở dang cho sản phẩm TUXCAP V/10 : Cũng tính tương tự cơng thức Ta thấy kế hoạch sản lượng sản xuất kỳ sản lượng sản phẩm dở dang cuối kỳ ước tính sản phẩm theo khoản ... doanh thu Trong : - Kinh doanh - Sản xuất - Khác b Giá vốn sản phẩm sản xuất Lớp DH1KT3 – Kế tốn doanh nghiệp Trang 25 Kế toán chi phí sản xuất & tính giá thành sản phẩm Công ty dược phẩm An ... chính) tính cho sản phẩm hồn thành sản phẩm dở dang nhau, chi phí khác lại gọi chung chi phí chế biến tính cho sản phẩm dở dang theo mức độ hồn thành 50% Phương pháp định mức : Sản phẩm dở dang...

Ngày tải lên: 16/10/2012, 17:05

76 929 3
Thực trạng kế toań chi phí sản xuất và Tính giá thành sản phẩm công ty cổ phần xây lắp an phú.doc

Thực trạng kế toań chi phí sản xuất và Tính giá thành sản phẩm công ty cổ phần xây lắp an phú.doc

... TỐN CHI PHÍ SẢN XUẤT VÀ TÍNH GIÁ THÀNH SẢN PHẨM TẠI CƠNG TY CỔ PHẦN XÂY LẮP AN PHÚ 2.1 Kế tốn chi phí sản xuất doanh nghiệp xây lắp 2.1.1 Chi phí sản xuất doanh nghiệp xây lắp Trong doanh nghiệp ... Tổng quan Cơng ty Cổ phần xây lắp An Phú Phần II: Thực trạng kế toán chi phí sản xuất và Tính giá thành sản phẩm Cơng ty Cổ phần xây lắp An Phú PhầnIII: Hồn thiện kế tốn chi phí sản xuất tính ... kế toán chi phí sản xuất và Tính giá thành sản phẩm Nghiên cứu thực tế về cơng tác kế toán chi phí sản xuất và Tính giá thành sản phẩm tại Cơng ty Cổ phần Xây lắp An Phú Trên sở...

Ngày tải lên: 16/10/2012, 17:09

65 595 1
Hoàn thiện hạch toán chi phí sản xuất và tính giá thành sản phẩm xây lắp tại Công ty xây dựng công trình 56 thuộc tổng Công ty Thành An Binh đoàn 11.DOC

Hoàn thiện hạch toán chi phí sản xuất và tính giá thành sản phẩm xây lắp tại Công ty xây dựng công trình 56 thuộc tổng Công ty Thành An Binh đoàn 11.DOC

... quan hệ chi phí sản xuất giá thành sản phẩm xây lắp Giá thành chi phí hai tiêu có liên quan chặt chẽ với trình sản xuất tạo sản phẩm Việc tính đúng, tính đủ CPSX định đến tính xác giá thành sản ... mục đích kinh doanh đơn vị II chi phí sản xuất giá thành sản phẩm xây lắp I/Chi phí sản xuất sản phẩm xây lắp Chi phí sản xuất: Quá trình sản xuất Doanh nghiệp xây dựng trình mà doanh nghiệp phải ... thành sản phẩm Giá thành sản phẩm biểu tiền toàn chi phí lao động sống lao động vật hoá mà doanh nghiệp bỏ có liên quan đến khối lợng công tác, sản phẩm lao vụ hoàn thành Giá thành sản phẩm xây...

Ngày tải lên: 20/10/2012, 16:33

91 451 3
Kế toán chi phí sản xuất và tính giá thành sản phẩm tại xí nghiệp chăn nuôi và thức ăn gia súc an khánh

Kế toán chi phí sản xuất và tính giá thành sản phẩm tại xí nghiệp chăn nuôi và thức ăn gia súc an khánh

... phí sản xuất đành giá sản phẩm dở dang Tại Xí nghiệp chăn nuôi thức ăn gia súc trình sản xuất sản phẩm dở dang, có không dáng kể Nên toàn chi phí sản xuất phát sinh đợc tính hết cho sản phẩm sản ... thành sản phẩm = thụ sản xuất Chi phí quản + lý doanh Chi phí tiêu + nghiệp thụ sản phẩm 1.2.3 i tng tớnh giỏ thnh sn phm Đối tợng tính giá thành loại sản phẩm, công việc lao vụ doanh nghiệp sản ... phí sản xuất chung cho loại sản phẩm sản xuất , kế toán lập bảng tính giá thành sản phẩm Chơng 3: PHơng hớng giải pháp hoàn thiện công tác hạch toán chi phí sản xuất tính giá thành sản phẩm...

Ngày tải lên: 07/11/2012, 15:06

61 525 3
w