Tài liệu Dưa Leo Hấp Sốt Thịt Bằm pptx
... lựu, cà rốt, hành tím. - Rửa thịt lợn, băm nhuyễn, cho vào chảo dầu xào. - Cho cà rốt, nấm, hành tím vào, nêm gia vị vừa ăn. - Xếp dưa leo vào xửng, hấp 5 phút, cho thịt xàp rau củ, hành lá vào ... thịt xàp rau củ, hành lá vào hấp thêm 1 phút. Dưa Leo Hấp Sốt Thịt Bằm Món này dùng nóng rất ngon. Nguyên liệu: - 50gr thịt lợn. - 2 quả dưa leo. ... chanh vào, vặn nhỏ lửa. - Nước sốt vừa sánh, nêm muối vừa ăn, rắc rau mùi thái nhỏ vào, nhắc xuống. - Xếp chanh thái mỏng ra đĩa, cho cua lên trên, rưới nước sốt lên cua. - Vài cọng hành lá....
Ngày tải lên: 27/01/2014, 15:20
Nghiên cứu sản xuất và xây dựng chiến lược phát triển sản phẩm tàu hủ từ cá basa
... 1 3 1 Tàu hủ cá từ dè vụn cá Basa 5 5 3 5 3 3 Chạo tôm từ dè vụn cá Basa 5 3 3 3 3 1 Basa Luncheon 5 3 3 3 3 1 Tàu hủ non đóng hộp 3 3 3 1 3 1 Cà phê hòa tan (ly) 3 3 3 3 3 1 Pate thịt gà ... instant) SP2 Nước ép dưa hấu đóng hộp SP3 Tàu hủ cá từ dè vụn cá Basa SP4 Chạo tôm từ dè vụn cá Basa SP5 Basa Luncheon SP6 Tàu hủ non đóng hộp SP7 Cà phê lon (ly) SP8 Pate thịt gà SP9 Sữa gạo SP10 Mực gạo ... chuối:nước quả có thịt quả(nectar) 35 Đồ hộp nước giải khát từ dưa hấu 36 Nước dứa ép đóng bao vô trùng 37 Nước dừa đóng hộp 38 Thịt kho nước dừa đóng hộp 39 Đồ hộp bò kho 40 Tàu hủ non đóng hộp Trần...
Ngày tải lên: 31/10/2012, 09:15
khảo sát ảnh hưởng của việc bổ sung tinh bột, trứng và sữa bột đến chất lượng sản phẩm tàu hủ mềm
... tài: KHẢO SÁT ẢNH HƯỞNG CỦA VIỆC BỔ SUNG TINH BỘT, TRỨNG VÀ SỮA BỘT ĐẾN CHẤT LƯỢNG SẢN PHẨM TÀU HỦ MỀM Do sinh viên: DƯƠNG THỊ ANH THƯ Thực hiện và bảo vệ trước Hội đồng ngày Luận văn đã được ... giá ở mức: Ý kiến của Hội đồng: Long Xuyên, ngày… tháng… năm 2005 DUYỆT Chủ Tịch Hội đồng BAN CHỦ NHIỆM KHOA NN-TNTN 2.2. Các quá trình cơ bản 2.2.1. Quá trình nghiền Mục đích của ... nghiệm 3.2.3.2. Thí nghiệm 1: Khảo sát ảnh hưởng của tinh bột và tỉ lệ GDL đến chất lượng sản phẩm tàu hủ mềm 3.2.3.3. Thí nghiệm 2: khảo sát ảnh hưởng của tỉ lệ trứng và sữa bột đến chất lượng sản...
Ngày tải lên: 15/04/2013, 18:08
Tài liệu Cà tím sốt thịt, rau tía tô ppt
... - 1/2 thìa cà phê ớt băm. - 2 thìa cà phê sả băm. - Hạt nêm, đường, dầu ăn. - 1/2 thìa súp nước mắm. - 1 thìa cà phê vừng rang ... được. - Đun nóng ít dầu trong chảo, cho tỏi, sả, ớt và hành tây thái hạt lựu vào phi thơm. Thêm thịt băm vào xào chín. Nêm hạt nêm, đường, nước mắm cho vừa ăn. ...
Ngày tải lên: 16/12/2013, 03:15
Tài liệu Xà Lách, Đậu Rồng, Thịt Băm docx
... tây vào nấu vừa mềm, cho thịt viên vào, cuối cùng cho sứa, nêm gia vị vừa ăn. Xà Lách, Đậu Rồng, Thịt Băm Dùng ngay như món khai vị. Nguyên liệu: - 50gr thịt lợn. - 1 củ cà rốt. ... hành băm. - 1/2 thìa súp tỏi băm. - Gia vị: 1 thìa súp bột nêm, 1 thìa cà phê nước mắm, 1 thìa cà phê tiêu, 1 bát nước dùng. Thực hiện: - Rửa thịt lợn, xay nhuyễn. - Trộn hành, tỏi băm, ... hành, tỏi băm, tiêu, bột nêm vào thịt vo viên. - Gọt vỏ khoai tây, cà rốt, cắt miếng vuông. - Rửa sứa, cắt vuông. - Tước bỏ sơ măng tây, cắt khúc vừa ăn. Canh Sứa Thịt Lợn Viên Dùng canh...
Ngày tải lên: 17/12/2013, 14:15
Tài liệu Thịt Bằm Nướng ppt
... hiện: - Rửa sạch thịt, băm nhuyễn. - Trộn thịt với giò sống, hành, tỏi băm, nêm gia vị, vo viên, xiên que, nướng chín vàng đều. - Khi nướng, phết chút dầu ăn để miếng thịt mềm, bóng và thơm. ... Nguyên liệu: - 200gr thịt lợn. - 50gr giò sống. - Hành lá, tỏi băm. - Gia vị: 1 thìa súp nước mắm, 1 thìa cà phê bột nêm, 1 thìa cà phê tiêu. - 1 thìa súp hành băm. - 50gr xà lách tím ... nhỏ hành lá, cho vào dầu, xào làm mỡ hành. Thịt Xay Trộn Ngô Rắc hành lên ngô, dùng nóng. - Đun nóng dầu ăn, xào thơm hành tím, cho thịt xay, ớt sừng vào xào, nêm gia vị, tương...
Ngày tải lên: 17/12/2013, 14:15
Tài liệu Thịt Bằm Xào Lá Bạc Hà pdf
... nhặt lá không bị giập. - Rửa sạch thịt, băm nhuyễn. - Gọt vỏ gừng, thái sợi nhuyễn. - Thái mỏng hành tím, tỏi. - Đun nóng dầu ăn, xào thơm tỏi, hành, cho thịt băm vào xào, nêm gia vị, cho nước ... loãng vào, để thịt mềm. - Cho lá bạc hà, gừng, ớt vào, đảo 5 phút, nhấc xuống. - Gọt vỏ cà rốt, thái khoanh. - Ớt Đà Lạt rửa sạch. - Đun nóng dầu ăn, phi thơm tỏi băm, cho thịt viên vào, ... khi hỗn hợp vừa sánh. - Cho tỏi tây vào, nhấc xuống. Thịt Bằm Sốt Chua Cay Dọn món ăn ra đĩa, dùng nóng với cơm rất ngon. Thịt Bằm Xào Lá Bạc Hà Món này dùng chung với cơm...
Ngày tải lên: 17/12/2013, 14:15
Tài liệu Bánh sinh nhật từ... khoai tây và thịt băm?! docx
... Bánh sinh nhật từ khoai tây và thịt băm? ! Vậy mà nhìn cứ như là bánh kem thật í! Chuẩn bị những nguyên liệu sau: - Thịt băm - Khoai tây nghiền - Nước sốt cà chua - Cà chua bi ... động này: >:D< Bước 1: - Rán thịt thành những miếng to mỏng rồi phết đều nước sốt cà chua lên. Các bạn nên xay thịt thật nhỏ thì khi rán thịt sẽ dễ thành hình mà không bị vỡ. ... Bước 3: - Phủ kín khoai tây nghiền ra bên ngoài nè. Mách nhỏ: chọn loại khoai trắng và trộn với nhiều...
Ngày tải lên: 23/12/2013, 19:15
Tài liệu Mì Đen Sốt Bò Bằm ppt
... Cho nước sốt bò vào, nêm muối, tiêu. - Cuối cùng cho sốt cà vào, nêm muối, tiêu. Bò Sốt Nấm Kiểu Pháp Ăn ngon hơn khi dùng nóng, có thể ăn kèm với bánh mì. Mì Đen Sốt Bò Bằm ... Nguyên liệu: - 200gr thăn bò. - 70gr nấm mỡ. - 100ml nước sốt bò. - 50gr củ cải đỏ. - Rau mùi (ngò tây). - Muối, tiêu. - 5gr hành tây. - 5gr mù tạt vàng. ... dùng nóng, có thể ăn kèm với bánh mì. Mì Đen Sốt Bò Bằm Dọn mì ra đĩa, cho sốt bò bằm lên trên, rắc rau quế tây lên, dùng nóng. - Cho củ cải đỏ vào xào vừa chín....
Ngày tải lên: 26/12/2013, 01:17
Tài liệu Tàu Hủ Ky Cuộn docx
... gia vị. Nguyện Liệu: - 50gr tàu hủ ky lá. - 1 miếng đậu hủ non. - 2 quả đậu cô ve. - Muối, đường , tiêu, mỗi thứ 1/2 thìa cà phê. - Hành tím băm, bột năng, tỏi băm mỗi thứ 1 thìa cà phê. - ... Thực Hiện: - Ngâm tàu hủ ky với nước, chần hành lá qua nước sôi. - Làm nhân: đậu cô ve thái nhỏ, trộn với đậu hủ non, cà rốt, gia vị, và hành tím, hấp chín. - Cho nhân vào tàu hủ ky, cuộn thành...
Ngày tải lên: 20/01/2014, 01:21
Tài liệu Đậu Hũ Sốt Chua Cay - Japanese Tofu pdf
... hơi sền sệt nhắc ra, cho hành lá và ớt vào, rưới lên diã đậu hũ dùng nóng. Món này miếng đậu hủ cắn vào giòn bên ngoài soft bên trong mặn mà mùi sauce chua ngọt bên ngoài, so yummy . Mí sis...
Ngày tải lên: 22/01/2014, 11:20
Bạn có muốn tìm thêm với từ khóa: