... dữ liệu Hình 3.2.1. Quy trình xây dựng cơ sở dữ liệuvềnhà hàng, khách sạn 3.2.3. Cấu trúc cơ sở dữ liệuvề hệ thống nhà hàng, khách sạn * Dữ liệu không gianDữ liệu không gian hay cơ sở dữ liệu ... nghiên cứu và thu thập các tài liệu Xây dựng cơ sở dữ liệu vềnhà hàng, khách sạn Kết nạp thông tin, thành lập bản đồ tra cứu thông tin về hệ thống nhà hàng, khách sạn Điều tra, phỏng vấn, ... TRẠNG HỆ THỐNG NHÀHÀNGKHÁCH SẠN2.2.1. Vai trò của hệ thống nhà hàng, kháchsạn đối với hoạt động kinh doanh và phát triển du lịchHệ thống cơ sở hạ tầng nói chung và nhà hàng, kháchsạn nói riêng...
... Giới thiệu chung vềnhà hàng- kháchsạn 8 2.2. Tìm hiểu hoạt động chung của bộ phận nhàhàng - kháchsạn 9 2.2.1. Cơ cấu tổ chức quản lý, hoạt động của bộ phận nhàhàng - khách sạn. 9 2.2.2. ... doanh của bộ phận nhà hàng - kháchsạn 12 2.2.2.1. Quy mô hoạt động của bộ phận nhàhàng - kháchsạn 12 2.2.2.2. Hình thức hoạt động kinh doanh của bộ phận nhàhàng - khách sạn 14 2.2.3. ... doanh của bộ phận nhàhàng - khách sạn Vườn Thủ Đô. 2.2.2.1. Quy mô hoạt động của bộ phận nhàhàng - kháchsạn 2.2.2.2. Hình thức hoạt động kinh doanh của bộ phận nhàhàng - khách sạn. 2.2.3 Công...
... nghệ xử lý nước thải sinh hoạt cho nhà hàng, kháchsạn với công suất 350 m3/ ngày đêm.GVHD: Đào Minh Trung 43Xử lý nước thải sinh hoạt từ nhàhàngkháchsạn công suất 350 m3 / ngày đêmHình ... sinh hoạt từ nhàhàngkháchsạn công suất 350 m3 / ngày đêmNguồn nước thải của kháchsạn chỉ tập trung vào một số nguồn chính:- Nước thải nhà bếp: nước rửa thức ăn, vệ sinh dụng cụ nhà bếp.- ... hoạt từ nhàhàngkháchsạn công suất 350 m3 / ngày đêmBảng 1.1 Bảng xếp hạng sao kháchsạntại Việt Nam(Theo tiêu chuẩn xếp hạng sao của Tổng Cục Du lịch Việt Nam) Hạng sao Số kháchsạn Số...
... 2080Nhân viên 26 - 60 49 Nhà hàng thôngthường Khách 26-40 35Trung tâm thươngmạiNhân viên 26-50 40Bãi đậu xe 4-11 8Văn phòng Nhân viên 26-60 50 Nhà hát Ghế 8-15 10 Khách sạnKhách 151 - 212 180Nhân ... lượng nước cấp. Lưulượng nước thải kháchsạn được xác định dựa vào lượng khách trong kháchsạn và tiêuchuẩn thải nước.Bảng 1.3 Tiêu chuẩn thải nước từ kháchsạn và các khu dịch vụ thương mạiNguồn ... của kháchsạn chỉ tập trung vào một số nguồn chính:- Nước thải nhà bếp: nước rửa thức ăn, vệ sinh dụng cụ nhà bếp.- Nước thải sinh hoạt: nước tắm giặt, vệ sinh của khách nghỉ, của nhân viên khách sạn. -...
... Email : lienhe@docs.vn Tel (: 0918.775.368Phần iv một vài ví dụ về định giá ở nhà hàngkhách sạn I. Các ví dụ về định giá ở nhà hàng. 1. ấ n định giá các món ăn trên thực đơn . Một trong những ... Tỷ lệ phòng đôi đợc khách thuê 40% có nghĩa là 40% tất cả các phòng đợc khách thuê đều có hai ngời ở. Vì vậy, tạikháchsạn nghỉ mát 50 phòng này với tỷ lệ phòng đôi đợc khách thuê 70%, thì ... cạnh tranh ý thức về giá của kháchhàng hay tuổi tác của cơ sở có thể làm cho giá biểu thấp xuống và trong trờng hợp này mức lời sẽ ít hơn mong muốn mặt khác với những kháchsạn mới hơn trong...
... thu hút hút khách lẻ là nhân viên công sở ở gần kháchsạn bằng chính sách giá hấp dẫn thì nhàhàng Âu của kháchsạn đang làm và rất hiệu quả. Nhàhàng Á cũng có thể hộ trợ nhàhàng Âu trong ... NHÀ HÀNG KHÁCHSẠN BẢO SƠN. 3.1. Phương hướng kinh doanh dịch vụ ăn uống của kháchsạn Bảo Sơn:Hiện nay các nhàhàng của kháchsạn Bảo Sơn vẫn tiếp tục kinh doanh phục vụ các thị trường khách ... vụ ăn uống của nhà hàng. Kháchsạn nên mở những lớp dạy lại kỹ thuật phục vụ bàn cho nhân viên nhàhàng vào thời gian ngoài mùa vụ ngay tại nhàhàng và do các quản lý của nhàhàng đào tạo. Điều...
... thành phố do tiết kiệm được công trình.ẢNH HƯỞNG NƯỚC THẢI NHÀHÀNG ẢNH HƯỞNG NƯỚC THẢI NHÀHÀNG KHÁCH SẠN ĐÔI VỚI MÔI TRƯỜNGKHÁCH SẠN ĐÔI VỚI MÔI TRƯỜNG•Ảnh hưởng của chất hữu cơ•Ảnh hưởng ... Nước thải do các chất thải sinh hoạtTỔNG QUANTỔNG QUAN•Nươc thải sinh hoạt nhàhàngkhách sạn: •+ Nước thải từ nhà bếp•+Nước thải hoạt động•+Nước thải từ bể phố•Đặc trưng của nước thải ... Vi trùng gây bệnh, N, P, màu, dầu mỡ…Bảng : Đặc trưng ô nhiễm của nước thải sinh hoạt khách sạn, nhà hàng TT Thông số Đơn vị Giá trị1 pH - 6-82BOD5mg/l 150 - 2503 Amoni (nh theo N)mg/l40...
... NHÀHÀNGKHÁCH SẠNI. Nguồn gốc phát sinhNước thải nhàhàngkháchsạn sinh ra trong quá trình sinh hoạt của nhà hàngkhách sạn: ăn uống, tắm rửa, vệ sinh,…. Lượng nước thải nhàhàngkháchsạn ... trong lĩnh vực kháchsạn nhà nghỉ đang thu hút rất nhiều vốn đầu tư và ngày càng có nhiều kháchsạn mọc lên trênkhắp cả nước.Do nhiều yếu tố khách quan hay chủ quan mà nhiều kháchsạn vẫn chưa ... thải nhàhàngkháchsạn có hàm lượng hữu cơ tương đối cao, có lưu lượngkhông điều hòa tùy thuộc vào từng giờ khác nhau trong ngàyVì nhóm thiết kế hệ thống xử lý nước thải của nhàhàngkhách sạn...
... NƯỚC THẢI NHÀHÀNGKHÁCH SẠNBỘ CÔNG THƯƠNGTRƯỜNG ĐẠI HỌC CÔNG NGHIỆP THỰC PHẨM TP.HCMKHOA CÔNG NGHỆ SINH HỌC VÀ KỸ THUẬT MÔI TRƯỜNGLỚP 10CDMT1Đề tài: XỬ LÝ NƯỚC THẢI NHÀHÀNGKHÁCH SẠNGVHD: ... lý cần được thu gom và xử lý định kỳ.17XỬ LÝ NƯỚC THẢI NHÀHÀNGKHÁCH SẠN3.3. Đề xuất công nghệ15XỬ LÝ NƯỚC THẢI NHÀHÀNGKHÁCH SẠN Bên cạnh đó,nước ta còn có cảnh đẹp thiên nhiên,có núi ... trình:- Khu nhà trung tâm và văn phòng làm việc: 120m2- Khu nhàhàng và quầy bán lưu niệm: 150m2- 10 nhà nghỉ 2 tầng ( 72m2 /nhà ): 720m2- 2 nhà nghỉ 3 phòng ( 102m2 /nhà) : 204m2- Nhà nghỉ...
... cầu về ăn uống và giải trí tại các nhàhàng (khách sạn) cho khách nhằm mục đích có lãi.(2)1.2. Thị trường khách của kháchsạn và nhàhàng trong khách sạn: 1.2.1. Khái niệm: Khách của kháchsạn ... uống: khách đến nghỉ tạikhách sạn, khách lẻ ở ngoài kháchsạn vào, khách tiệc công ty, khách tiệc cưới.1.2.2.3. Các phương án lựa chọn thị trường mục tiêu trong kinh doanh khách sạn , nhà hàng: Thị ... giữa khách sạn với khách hàng. Sản phẩm ăn uống là một sản phẩm của kháchsạn nên ta sử dụng kênh phân phối của các sản phẩm của kháchsạn để phân phối cho sản phẩm ăn uống. Khách đến khách sạn...