tài liệu môn nghiệp vụ nhà hàng

Ngày tải lên: 19/04/2014, 15:58

... TẬP MÔN NGHIỆP VỤ BÁN HÀNG CHƯƠNG 1+2: TỔNG QUAN VỀ MÔN HỌC NVBH + CÁC ĐIỀU KIỆN ĐỂ TRỞ THÀNH NGƯỜI BÁN HÀNG GIỎI 1. Bán hàng là gì? 2. Nêu vai trò của nghề bán hàng? Vai trò của người bán hàng? 3. ... nhân viên bán hàng cần phải có và hoàn thiện? CHƯƠNG 3: TIẾN TRÌNH VÀ NGHIỆP VỤ BÁN HÀNG 1. Hãy nêu tiến trình bán hàng? Hành động cụ thể trong từng bước bán hàng? 2. Người bán hàng cần chuẩn ... cuộc bán hàng, người bán hàng làm gì? 6. Làm sao gây được thiện cảm với khách hàng? 7. Khi đến gặp khách hàng để chào hàng, làm cách nào người bán hàng có thể gây được thiện cảm với khách hàng? 8....

Ngày tải lên: 27/01/2014, 15:20

Ngày tải lên: 09/12/2013, 18:15

Ngày tải lên: 15/01/2014, 12:23

... phạm Tìm tài liệu bài giảng Nghiên cứu và tìm tài liệu Tìm tài liệu bài giảng Soạn giáo án Chiều Gặp giáo viên hướng dẫn chuyên môn Nghiên cứu và tìm tài liệu Nghiên cứu và tìm tài liệu Soạn ... GIẢNG TÊN BÀI: TỔ CHỨC TRONG NHÀ HÀNG, TỔ CHỨC CA LÀM VIỆC 1. Sơ đồ tổ chức nhà hàng Việc bố trí nhân sự của một nhà hàng thay đổi tùy thuộc theo quy mô và quy định của nhà hàng và loại hình sản phẩm ... QUI TRÌNH PHỤC VỤ RƯỢU VANG TRONG NHÀ HÀNG. I.Một số nguyên tắc cơ bản: 1.Quy tắc thứ tự: - Vang nhẹ phục vụ trước vang nặng - Vang trắng phục vụ trước vang đỏ - Vang chua phục vụ trước vang ngọt -...

Ngày tải lên: 25/03/2014, 17:21

... 178 4. Hàng tồn kho 2.900- Phải trả khác 0 5. Tài sản lưu động khác 0- Vay ngắn hạn ngân hàng 2.500 B. Tài sản cố định ròng 3.4242. Nợ dài hạn 4.020 ĐỀ THI KẾT THÚC MÔN HỌC Thực hành nghiệp vụ ... ? ĐỀ THI KẾT THÚC MÔN HỌC Thực hành nghiệp vụ NHTM 1 – Đề 6 Công ty Tribeco ký hợp đồng bán hàng trả chậm trong thời hạn 6 tháng cho công ty thương mại và dịch vụ Cà Mau lô hàng nước bí đao trị ... khách hàng xem có nên sử dụng dịch vụ bao thanh toán hay không? Biết rằng khách hàng không thể tự ước lượng được chi phí cơ hội sử dụng vốn của mình. ĐỀ THI KẾT THÚC MÔN HỌC Thực hành nghiệp vụ...

Ngày tải lên: 26/10/2012, 15:53

... trình phục vụ của nhà hàng. SVTH: Nhóm 8 Trang 1 Tài liệu: Docs.vn Hỗ trợ : Y!M minhu888 Báo cáo thực tế nghiệp vụ nhà hàng GVHD: Nguyễn Thị Hoàng Phương 1.3. Cơ cấu tổ chức tại nhà hàng Tiên ... http://dulichtiensa.vn 1.2 Hệ thống dịch vụ nhà hàng tại nhà hàng Tiên Sa: + Tổ chức tiệc cưới tại nhà hàng, nhà riêng… + Phục vụ tiệc tại gia đình với số lượng từ 5 mâm trở lên + Tiệc tại các khu công nghiệp, doanh nghiẹp + ... Trang 14 Tài liệu: Docs.vn Hỗ trợ : Y!M minhu888 Báo cáo thực tế nghiệp vụ nhà hàng GVHD: Nguyễn Thị Hoàng Phương 1.5. Cơ sở vật chất kỹ thuật của nhà hàng Tiên Sa:  Quy mô, sức chứa của nhà hàng...

Ngày tải lên: 15/03/2013, 16:34

... chia nghiệp vụ ngân hàng thương mại thành những loại nghiệp vụ nào? a -Nghiệp vụ tài sản có và tài sản nợ b -Nghiệp vụ nội bản và ngoại bản c -Nghiệp vụ ngân hàng và nghiệp vụ phi ngân hàng d -Nghiệp ... động của ngân hàng thương mại? a- Nghiệp vụ huy động vốn góp phần mang lại nguồn vốn cho ngân hàng thực hiện các nghiệp vụ kinh doanh khác b- Không có nghiệp vụ huy động vốn ngân hàng thương mại ... vốn tài trợ cho các nghiệp vụ của mình c- thông qua nghiệp vụ huy động vốn , ngân hàng thương mại có thể đo lường được uy tín cũng như sự tín nhiệm của khách hàng đối với ngân hàng từ đó ngân hàng...

Ngày tải lên: 27/06/2013, 22:46

Ngày tải lên: 27/06/2013, 22:46

Ngày tải lên: 08/08/2013, 16:50

... quyết của nhà trường; sổ kiểm tra, đánh giá GV về công tác chuyên môn; sổ quản lý tài sản; sổ quản lý tài chính; sổ lưu trữ các văn bản, công văn; hồ sơ tuyển sinh, hồ sơ thi tốt nghiệp; sổ ... thanh tra, chuẩn bị hồ sơ, tài liệu, kế hoạch thanh tra, phân công nhiệm vụ cho các thành viên. Nếu thấy cần thiết, có thể tổ chức họp đoàn để hướng dẫn nghiệp vụ, thống nhất phương pháp thanh ... tốt nhiệm vụ quản lý của hiệu trưởng. 9 1.1. Kiểm tra trình độ nghiệp vụ sư phạm. - Xem xét mức độ nắm mục đích, yêu cầu chương trình, nội dung, vị trí của bài giảng trong chương trình môn học,...

Ngày tải lên: 29/11/2013, 20:11

... Lạt, ngày 27 tháng 01 năm 2011 THƠNG BÁO SỐ 1 HỘI THI NGHIỆP VỤ SƯ PHẠM TRẺ NĂM HỌC 2010 – 2011 Căn cứ nội dung họp Ban chỉ đạo Hội thi nghiệp vụ sư phạm trẻ năm học 2010 – 2011 vào sáng ngày 27 ... số 1302/KH-LT ngàt 02.12.2010 của Sở Giáo dục và Đào tạo Lâm Đồng về việc “ Kế hoạch Hội thi nghiệp vụ sư phạm cho giáo viên trẻ năm học 1010 – 2011” - Thời gian thi : từ 21.02.2011 đến 27.02.2011 ...

Ngày tải lên: 02/12/2013, 22:11

... thừa là tài sản của đơn vị khác thì phải báo cho đơn vị đó biết, đồng thời ghi Nợ TK 002 – Tài sản nhận giữ hộ, nhận gia công. Khi trả tài sản cho đơn vị chủ sở hữu ghi Có TK 002 - Tài sản nhận ... 152 – (Phụ tùng, phế liệu thu hồi) Có TK 531 – Thu hoạt động sản xuất, cung ứng dịch vụ + Chi phí thanh lý, nhượng bán, ghi Nợ TK 631 – Chi hoạt động SXKD Có TK152 – Vật liệu, dụng cụ Có TK 111, ... động sự nghiệp - Trường hợp tài sản cố định giảm do cấp trên điều động cho cấp dưới, + Cấp trên, ghi. Nợ TK 214 – Hao mòn TSCĐ Nợ TK 466 – Nguồn kinh phí đã hình thành TSCĐ Có TK 211 – Tài sản...

Ngày tải lên: 24/01/2014, 21:20

... hết hàng -  TSĐB là BĐS theo NH định giá: 1.8tỷ -  VTC DN tham gia 100tr -  VTC ngân hàng: 3500tỷ. Cho vay max 50% BĐS 70%ĐS ? Mức cho vay I. CHO VAY BỔ SUNG VỐN LƯU ĐỘNG NGÂN HÀNG NHÀ ... các nghiệp vụ tín dụng của NH •  Gắn kết được hoạt động của cá nhân và DN với hoạt động tín dụng của NH một cách nhanh, thuận lợi nhất. Ví dụ 1: Tháng 6/2011 DN A cần vay để nhập lô hàng ... nợ của khách hàng !  Giới hạn tín dụng 1KH,nKH/VTC !  Giá trị TSĐB 1. Những vấn đề chung về cho vay đầu tư dự án. c. Hồ sơ vay: -  Hồ sơ pháp lý của khách hàng. -  Báo cáo tài chính, thu...

Ngày tải lên: 17/02/2014, 16:20

... VỀ NHÀ HÀNG  Bộ phận cây xanh:  Sắp xếp các loại cây cảnh trong nhà hàng  Cắt tỉa, chăm sóc và bảo quản cây cảnh  Tạo không gian xanh cho nhà hàng  Bộ tạp vụ:  Làm vệ sinh trong nhà hàng ... hình thành nhà hàng.  Tài nguyên vùng miền  Tôn giáo  Phân cấp trong xã hội  Kinh tế xã hội. 31 15 Chương 1 TỔNG QUAN VỀ NHÀ HÀNG 2. Chức năng và nhiệm vụ của các bộ phận trong nhà hàng:  Bộ ... hàng. 31 2 Chương 1 TỔNG QUAN VỀ NHÀ HÀNG I. LỊCH SỬ HÌNH THÀNH & PHÁT TRIỂN CỦA NGÀNH NHÀ HÀNG: 1. Lịch sử nhà hàng:  Các yếu tố hình thành nên nhà hàng:  Từ khi nhân loại biết sử dụng...

Ngày tải lên: 26/02/2014, 11:20

... vững nghiệp vụ và rèn luyện thật tốt kỹ năng giải bài tập. Do các dạng bài tập trong môn Nghiệp vụ ngân hàng 2 lồng ghép nhiều nghiệp vụ với nhau, ñòi hỏi sinh viên phải vững vàng nghiệp vụ, ... lẻ hàng tiêu dùng ñể họ thanh toán tiền mua hàng cho nhà sản xuất, cơ sở ñể cho vay dựa vào hàng tồn kho. Sau khi tiêu thụ ñược hàng hoá, doanh nghiệp sẽ thanh toán tiền vay cho ngân hàng. Tài ... cho vay ngắn hạn ñối với doanh nghiệp của ngân hàng a. Cho vay mua hàng dự trữ Cho vay mua hàng dự trữ là loại cho vay ñể tài trợ mua hàng tồn kho như nguyên liệu, bán thành phẩm, thành phẩm....

Ngày tải lên: 27/02/2014, 21:02

... đổ vỡ hàng loạt và những thiệt hại lớn. Tham khảo Chương 3, Giáo trình Nghiệp vụ nhà hàng. bíc c¸ch lµm Tiªu chuÈn Lý do KiÕn thøc C«ng viÖc sè 2: CHUẨN BỊ NHÀ HÀNG (SẴN SÀNG PHỤC VỤ) Lau ... khăn vải. Tham khảo chương 3, Giáo trình Nghiệp vụ nhà hàng. bíc c¸ch lµm tiªu chuÈn Lý do KiÕn thøc C«ng viÖc sè 2: CHUẨN BỊ NHÀ HÀNG (SẴN SÀNG PHỤC VỤ) Bày bàn ăn bữa sáng 2. Chuẩn bị các ... của bàn. Tham khảo Chương 6, Giáo trình Nghiệp vụ nhà hàng. bíc c¸ch lµm tiªu chuÈn Lý do KiÕn thøc C«ng viÖc sè 2: CHUẨN BỊ NHÀ HÀNG (SẴN SÀNG PHỤC VỤ) Gấp góc khăn bàn 2. Trải lên bàn. Mở...

Ngày tải lên: 26/03/2014, 21:43

... cho các khoản vay của khách hàng. Gợi ý: a/ nhóm 3. b/ R = 55 triệu đồng Câu 8 Ngày 20/10/2013 khách hàng rút tiền vay. Ngày 25/10/2013 khách hàng trả hết nợ. Ngân hàng tính và thu lãi 06 ngày. ... (chị) hãy tính: a/ Dư nợ bị quá hạn của khách hàng. b/ Tổng số tiền khách hàng phải trả là bao nhiêu? Gợi ý: a/ 25 triệu đồng b/ Tổng số tiền khách hàng phải trả là: 4.706.458 đồng Công ty X – ... 25/3/2014 trả nợ 25 triệu đồng. Do kỳ 2 khách hàng chưa trả nợ nên toàn bộ dư nợ 75 triệu đồng chuyển sang nợ quá hạn. Ngày 25/12/2013 khách hàng đến ngân hàng trả hết phần dư nợ bị quá hạn và lãi...

Ngày tải lên: 28/03/2014, 10:39

Ngày tải lên: 03/04/2014, 07:48

Ngày tải lên: 10/04/2014, 15:21