0

sữa tươi 100 có đường tiệt trùng

KẾ HOẠCH MARKETING SẢN PHẨM SỮA TƯƠI 100% NGUYÊN CHẤT TIỆT TRÙNG VINAMILK

KẾ HOẠCH MARKETING SẢN PHẨM SỮA TƯƠI 100% NGUYÊN CHẤT TIỆT TRÙNG VINAMILK

Kế hoạch kinh doanh

... thể tăng doanh thu và lợi nhuận tối đa.Mục tiêu của sản phẩm sữa tươi nguyên chất 100% tiệt trùng là trở thành nhãn hiệu sữa tiệt trùng hàng đầu Việt Nam, chiếm thị phần dẫn đầu phải ... nghiệp thể định giá bán cao mà không gây những phản ứng từ phía người tiêu dùng. *) chiến lược về giá củasản phẩm sữa tươi 100% nguyên chất tiệt trùng VinamilkBảng giá sữa tiệt trùng của ... gái hà lan tiệt trùng) Dutch lady (sữa mộc châu uht)Mocchaumilk (sữa izzi tiệt trùng) hanoimilk180ml 5 .100 5.750đ 6000đ110ml 4000đ 4100 4000d 4120đ sản phẩm được định giá là 5100d/hộp...
  • 30
  • 6,109
  • 38
Tài liệu THỬ NGHIỆM QUI TRÌNH CHẾ BIẾN SỮA TƯƠI ĐÓNG CHAI TIỆT TRÙNG CÓ BỔ SUNG SỮA BỘT TẠI NHÀ MÁY NƯỚC GIẢI KHÁT FESTI docx

Tài liệu THỬ NGHIỆM QUI TRÌNH CHẾ BIẾN SỮA TƯƠI ĐÓNG CHAI TIỆT TRÙNG BỔ SUNG SỮA BỘT TẠI NHÀ MÁY NƯỚC GIẢI KHÁT FESTI docx

Công nghệ - Môi trường

... các loại sữa tươi mang tính an toàn cao như sữa tươi tiệt trùng. Đứng trước nhu cầu đó, chế biến sản phẩm sữa tươi đóng chai tiệt trùng bổ sung sữa bột nhằm góp phần giải quyết ổn định phần ... cho khâu nguyên liệu trước chế biến. Sữa tươi đóng chai tiệt trùng bổ sung sữa bột, một sản phẩm vừa đáp ứng nhu cầu dinh dưỡng đặc trưng của sữa tươi giá trị cảm quan cao vừa mang tính ... lệ sữa tươi (%)A1 10 90A2 20 80A3 30 703.3.2.3. Sơ đồ bố trí thí nghiệm Sữa tươi Lọc sạch Pha loãngA1 A2 A3 Sữa bột Phối chế Đường Đồng hóa (250 kg/cm2 – 5 phút)Rót chai Tiệt trùng...
  • 96
  • 936
  • 0
Thiết kế nhà máy chế biến sữa tươi tiệt trùng năng suất 160 tấn sản phẩm/ngày

Thiết kế nhà máy chế biến sữa tươi tiệt trùng năng suất 160 tấn sản phẩm/ngày

Sinh học

... 4.3. Biểu đồ kế hoạch sản xuấtThángSố ngày sản xuất trong tháng Sữa tươi tiệt trùng đường Sữa tươi tiệt trùng không đường Số ngày sản xuất trong tháng Số ca sản xuất trong thángSố ... rót:Lượng sữa hao hụt ở công đoạn chiết rót là 1%.)/(7770) 1100( 307,7692melG =−=.11. Lượng sữa trước khi tiệt trùng: Lượng sữa hao hụt ở công đoạn tiệt trùng là 0,2%.)/(578,7785)2, 0100( 1007 770melG ... 0C.3.2.13. Tiệt trùng UHT: Tiệt trùng đây là giai đoạn chính trong dây truyền sản xuất sữa tươi tiệt trùng. Sử dụng nhiệt độ cao trong thời gian ngắn. Mục đích: 2+ Trong sữa nhiều loại...
  • 106
  • 2,520
  • 66
Thử nghiệm quy trình chế biến sữa tươi đóng chai tiệt trùng

Thử nghiệm quy trình chế biến sữa tươi đóng chai tiệt trùng

Khoa học tự nhiên

... sản phẩm sữa tươi đóng chai tiệt trùng bổ sung sữa bột 61Hình 21: Nguyên liệu sữa tươi, sữa bột và đường 1Hình 22: Sản phẩm sữa tươi đóng chai tiệt trùng 1Hình 23: Bò sữa – Máy hút sữa 2Hình ... vấn đề quan trọng thể ảnh hưởng đến chất lượng sữa tươi tiệt trùng. 3.2.2. Quy trình chế biến dự kiến: Sữa tươi Lọc sạchPha loãng Khảo sát Khảo sát Sữa bột Phối chế Đường Khảo sátĐồng ... nhất. Từ sữa thể sử dụng để chế biến thành nhiều dạng sản phẩm như :sữa tươi tiệt trùng, bơ, phomat, sữa bột, yaourt 2.1. Thành phần hóa học của sữa Thành phần bản trong sữa các loài...
  • 96
  • 1,555
  • 6
Xây dựng hệthống quản lý an toàn thực  phẩm theo tiêu chuẩn ISO 22000:2005 cho dây chuyền sản xuất sữa tươi tiệt trùng  của nhà máy sữa Tuyên Quang

Xây dựng hệthống quản lý an toàn thực phẩm theo tiêu chuẩn ISO 22000:2005 cho dây chuyền sản xuất sữa tươi tiệt trùng của nhà máy sữa Tuyên Quang

Công nghệ - Môi trường

... chuyền sản xuất sữa tươi tiệt trùng. Với chế độ tiệt trùng ở 137oC trong thời gian 4s thì tất cả các vi sinh vật cũng như các enzyme trong sữa đều bị tiêu diệt. Vì vậy thể bảo quản ... lượng đường bổ sung là 5% nên cần 1 lượng đường là: 2.580(kg/ca) Tỷ lệ hao hụt nguyên liệu trong quá trình sản xuất là 0,5% nên ta có: Lượng sản phẩm sữa tươi tiệt trùng UHT (kg/ca) là: 100 ... với sữa tươi tiệt trùng UHT STT Các thông số Số lượng Đơn vị 1 Lượng sữa nguyên liệu 51.600 Kg/ca 2 Lượng cream thu được 973,6 Kg/ca 3 Lượng sữa sau tiêu chuẩn hóa 50.626,4 Kg/ca 4 Lượng sữa...
  • 137
  • 1,595
  • 13
Tài liệu Sữa tươi tiệt trùng – Qui định kỹ thuật ppt

Tài liệu Sữa tươi tiệt trùng – Qui định kỹ thuật ppt

Tiêu chuẩn - Qui chuẩn

... sản phẩm là " Sữa tươi tiệt trùng& quot;.7.2 Bao gói : Sản phẩm sữa tươi tiệt trùng được đựng trong bao bì chuyên dùng cho thực phẩm. 7.3 Bảo quản : Bảo quản sữa tươi tiệt trùng nơi khô, sạch, ... 19991 Sữa đặc và sữa bột. Xác định hàm lượng chất khô và hàm lượng nước.TCVN 5779:1994 Sữa bột và sữa đặc đường. Phương pháp xác định hàm lượng chì.TCVN 5780 : 1994 Sữa bột và sữa đặc đường. ... phẩm, không mùi, vị lạ3 Trạng thái Dịch thể đồng nhất4.3 Các chỉ tiêu lý - hoá của sữa tươi tiệt trùng, được qui định trong bảng 2.Bảng 2 – Các chỉ tiêu lý - hoá của sữa tươi tiệt trùng Tên...
  • 5
  • 568
  • 1
Tài liệu Sữa tươi tiệt trùng – Qui định kỹ thuật docx

Tài liệu Sữa tươi tiệt trùng – Qui định kỹ thuật docx

Tiêu chuẩn - Qui chuẩn

... sản phẩm là " Sữa tươi tiệt trùng& quot;.7.2 Bao gói : Sản phẩm sữa tươi tiệt trùng được đựng trong bao bì chuyên dùng cho thực phẩm. 7.3 Bảo quản : Bảo quản sữa tươi tiệt trùng nơi khô, sạch, ... 19991 Sữa đặc và sữa bột. Xác định hàm lượng chất khô và hàm lượng nước.TCVN 5779:1994 Sữa bột và sữa đặc đường. Phương pháp xác định hàm lượng chì.TCVN 5780 : 1994 Sữa bột và sữa đặc đường. ... TCVN 7028 : 2002 Sữa tươi tiệt trùng – Qui định kỹ thuậtSterilized fresh milk – Specification1 Phạm vi áp dụngTiêu chuẩn này áp dụng cho sữa tươi tiệt trùng được sản xuất từ sữa động vật (bò,...
  • 5
  • 426
  • 0
Đề tài: Thiết kế nhà máy sản xuất sữa tươi thanh trùng va yaourt tiệt trùng doc

Đề tài: Thiết kế nhà máy sản xuất sữa tươi thanh trùng va yaourt tiệt trùng doc

Công nghệ - Môi trường

... biến sữa Việt Nam. Về mặt thị trường, nước tahiện nay đang tiêu thụ mạnh các sản phẩm từ sữa như: sữa tươi thanh trùng, tiệt trùng, sữa chua uống và nhiều sản phẩm khác. . .Trong số đó sữa tươi ... biến sữa. 2.1.3. Yêu cầu về sữa tươi trong sản xuất:- Chất lượng nguyên liệu tính quyết định chất lượng sản phẩm, sữa tươi càng tốt thìsản phẩm chất lượng càng cao. Vì vậy, khi lấy sữa tươi ... trùng 0,1 10,152 98,4 10111,1215 10111,121 Rót 1 101,526 97,4 1001 0,016 1001 0,01 Làm lạnh 0,1 10,152 97,3 1000 0(6) Lượng dịch sữa trước khi vào công đoạn làm lạnh: 1000 0 x1, 0100 100− =1001 0,01(kg/ca)(5)...
  • 101
  • 1,810
  • 16
Khảo sát quy trình công nghệ sản xuất sữa tươi thanh trùng tại công ty cổ phần sữa Quốc Tế (IDP). potx

Khảo sát quy trình công nghệ sản xuất sữa tươi thanh trùng tại công ty cổ phần sữa Quốc Tế (IDP). potx

Công nghệ - Môi trường

... Vì" bao gồm: sữa tươi tiệt trùng, sữa tươi thanh trùng, sữa chua ăn Ba Vì. Ngoài ra còn có các dòng sản phẩm khác mang thương hiệu z'Dozi như: sữa tươi tiệt trùng z'Dozi , sữa chua Z’Dozi…Khoa ... liêu tươi mới nhất, những laoị sữa hàm lượng chất khô và chất béo cao. Công ty đã đưa ra hai dòng sản phẩm sữa thanh trùngsữa tươi thanh trùng nguyên chất không đườngsữa tươi thanh trùng ... lượng. Chỉ những loại sữa tươi đảm bảo chất lượng mới được đưa vào sản xuất. Nguồn sữa tươi được được lựa chọn để sản xuất sữa tươi thanh trùng phải là loại sữa tươi chất lượng tốt nhất...
  • 49
  • 2,134
  • 7
Xây dựng kế hoạch bán hàng cho sản phẩm sữa tươi Vinamilk trên địa bàn đường Hồ Tùng Mậu - Hà Nội.doc

Xây dựng kế hoạch bán hàng cho sản phẩm sữa tươi Vinamilk trên địa bàn đường Hồ Tùng Mậu - Hà Nội.doc

Quản trị kinh doanh

... 100 triệu• Số sản phẩm tiêu thụ ước tính sẽ rơi vào khoảng 9000 hộp sữa tươi các loại trong đó:-5000 hộp sữa 180ml-3000 hộp sữa 110ml -1000 hộp sữa 1LCụ thể hơn:qua khảo sát khách hàng ... xe) 1000 000 1000 000 1000 000D3.Các chi phí hành chính 41000 00 41000 00 41000 00D3.1.Chi phí văn phòng,thuê đại lý,kho bãi4000000 4000000 4000000D3.2.Chi phí điện thoại,hành chính khác 1000 00 1000 00 ... khách hàng tới 30% khách hàng chọn mùi vị sữa là mùi dâu,trong đó 20% chọn hương vị socola và còn lại là chọn sữa tươi nguyên chất đường và không đường. • Thị trường khách hàng mục tiêu của...
  • 14
  • 16,717
  • 120
Lập kế hoạch truyền thông hiệu quả 6 tháng cuối năm 2008 sữa tiệt trùng ANCOMILK.pdf

Lập kế hoạch truyền thông hiệu quả 6 tháng cuối năm 2008 sữa tiệt trùng ANCOMILK.pdf

Quản trị kinh doanh

... gồm: 1. SỮA SỮA SỮA THANH TRÙNG SỮA TIỆT TRÙNG ANCOMILK SỮA CHUA ANCOMILK BAVIMILK HƢƠNG DÂU HƢƠNG SÔCÔLA CÓ ĐƢỜNG ANCOMILK ANCOYO CÓ ĐƢỜNG HƢƠNG DÂU CARAMEN CÓ ĐƢỜNG KHÔNG ... phẩm sữa thanh trùng, sữa tiệt trùng, sữa chua với chất lượng và hương vị thơm ngon cung cấp cho thị trường nội địa. Trước thế mạnh của các tập đoàn đa quốc gia và các công ty cùng ngành đã ... Tổng quan thị trƣờng sữa tiệt trùng ( sữa nƣớc ): Việt Nam là một nước dân số trẻ. Theo thống kê, hàng năm khoảng 1.2 triệu trẻ em ra đời. Đồng nghĩa với nhu cầu sử dụng sữa cũng tương đối...
  • 63
  • 3,863
  • 29
Tài liệu sửa chữa và bảo dưỡng hệ thống nhiên liệu động cơ xăng

Tài liệu sửa chữa và bảo dưỡng hệ thống nhiên liệu động xăng

Cơ khí - Chế tạo máy

... xăng dẫn động bằng điện u điểm là ở bất kỳ tốc độ nào của động vẫn một lu lợng xăng tối đa, ở bộ chế hoà khí luôn đợc cấp một lợng xăng với một áp suất không đổi, thể lắp bơm ở bất ... và các công nhân, học viên chuyên nghành thể hiểu biết về cấu tạo, nguyên tắc hoạt động các bộ phận của hệ thống nhiên liệu động xăng Đồng thời đủ kỹ năng phân định để tiến hành bảo ... của mô đun: Nhằm đào tạo cho học viên đầy đủ kiến thức về cấu tạo, nhiệm vụ và nguyên tắc hoạt động của hệ thống nhiên liệu động xăng. Đồng thời đủ kỹ năng phân định về cấu tạo để...
  • 85
  • 6,623
  • 125

Xem thêm